1.饿了，吃一碗美味健康的日本豚骨拉面的做法
绝对是胜过味千拉面的味道！营养香浓豚骨拉面好吃又好做，溏心蛋一放，简直是难以言喻的幸福啊
材料：
味千拉面1包，香菇少许，木耳少许，小白菜少许，金针菇少许，五花肉或香肠少许，玉米一棵，味醂1份，酱油2份，骨汤配料1包，鸡蛋2个，蒜少许，葱少许，姜少许，海带少许，，
饿了，吃一碗美味健康的日本豚骨拉面的做法的做法步骤：
步骤1，需要的材料。小白菜，玉米，木耳，香菇，海带，金针菇都用水煮熟后装盘备用。葱和香肠切成条，姜切成片备用。
步骤2，溏心蛋要提前一天准备。把鸡蛋煮熟后用凉水降温。剥壳，鸡蛋放入味醂:酱油1:2的配料里浸泡一天后溏心蛋就做好啦
步骤3，因为家里人不爱吃五花肉，所以拿了香肠替代。要做正宗的豚骨拉面还是推荐五花肉
步骤4，锅里放油，把花椒炒熟并油盛出。蒜捣成泥，把花椒油倒入蒜中做成蒜油。
步骤5，味千拉面放入水中煮5分钟左右至熟。
步骤6，拉面捞到装有蒜油的碗里拌开。这就是用来做豚骨拉面的面底子
步骤7，锅里放入水，葱，姜，和骨汤配料。煮熟备用。
步骤8，在面上摆上煮好的各种配料。
步骤9，浇上煮出来的骨汤。色香味营养具全
2.农家一碗香的做法
菜品介绍“一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。这道农家版的“饭遭殃”，做起来如此简单，连五花肉也无需事先入味，把所需的材料整理好后，直接下锅即可，让食材在油锅内完成味道的彼此吸收，简单的下点盐、糖和酱油，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味。由此还可以举一反三，食材间只要搭配得当，还能变化出许多样式来。
材料：
五花肉150g，鸡蛋2个，青辣椒100g，红辣椒20g，姜1块，蒜子2颗，青蒜1根，酱油5g，鸡粉适量，黄酒适量，水淀粉适量，，
农家一碗香的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉切薄片，姜切丝，大蒜子拍碎，备好两个鸡蛋。
步骤2，青、红辣椒切片，青蒜切小段。
步骤3，锅洗净擦干，油下锅，将鸡蛋先煎好捞出备用。（忘记拍照煎蛋照片，见谅）
步骤4，煎蛋煎好，油留锅，倒入五花肉，放入适量黄酒，大火翻炒。
步骤5，五花肉炒至变色，放入大蒜子、姜丝、青蒜蒜白，淋入适量酱油，继续大火翻炒。
步骤6，五花肉微焦，放入青、红辣椒炒匀，然后倒入备在一旁的鸡蛋，放适量的盐、鸡粉调味，翻炒均匀。辣椒八分熟时，放入青蒜蒜叶，淋入水淀粉勾芡一下，即可起锅装盘。
步骤7，完成✅
4.香煎豆腐（怀化小吃）的做法
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
材料：
南豆腐/卤水豆腐/嫩豆腐1块，葱1根，辣椒粉半汤勺，孜然粉适量，芝麻香油适量，盐适量，鸡精适量，，
香煎豆腐（怀化小吃）的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐切片，沥干水分，装盘备用。
步骤2，切好葱花备用。
步骤3，油下锅、放入适量的盐，然后放入豆腐片，煎至两面金黄即可，火不要过大，然后捞起沥干油备用。
步骤4，将煎炸好的豆腐装盘备用。
步骤5，将豆腐重新倒回锅里，撒上辣椒粉、适量的鸡精、芝麻香油、稍微开点小火炒香就关火、然后放入葱花拌匀装盘。装盘时，每层都撒上孜然粉，就可以准备开吃啦！
步骤6，完成✅
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