“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国食疗文化渊远流长，自有文字记录以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢？以下是小编为大家收集的“烹饪知识：提升孕力四道食谱”如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
补肾：双豆带子蒸豆腐
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵，和豆腐绝妙搭配，纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。
材料：新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。
做法：
1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水，减轻咸味；然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。
2、将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅，将广东豆豉翻炒一下，放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料，盛起备用。
3、将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后，放上处理过后的澳洲带子，然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉，蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。
4、将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐，上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉，就可以黏实上面的材料了。
Tips：在家蒸豆腐，上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉，就可以黏实上面的材料了。
脾胃：花旗参雪蛤
雪蛤是很好的女性补虚品啊，主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足，很多准备要宝宝的女士使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的，与花旗参一起炖煮，起到温补作用。
材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒
做法：
1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。
2、将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。
3、将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。
Tips：最好用沙锅隔水炖（就是小锅放在大锅里，大锅加水）。不锈钢锅子其次，铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时，炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。
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厨房烹饪：女性保养四道食谱
拥有白嫩的肌肤和丰满的胸部一直女性所追求的，女人的胸部和白嫩的皮肤是一道靓丽的风景线，于是许多美眉在这两个艰难的事业上付出了很多，但是效果却不是很明显，这让美眉很苦恼。难道是天生的不能改变了?其实想拥有这道风景线并不难，从饮食下手是不错的选择，今天小编给亲们推荐几道美味食谱，既丰胸又美白，让你两全其美，做一个漂亮女人。
秘制丰胸酥
材料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克
做法：
1、花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形;
2、将其揉成小球后，再压成小圆形状(大小可自行决定);
3、烤箱预热10分钟，以摄氏150度烘烤15分钟。
功效：丰胸、抗衰老!
葛粉木瓜汤
用料：葛根粉1匙、木瓜粉2匙、山药粉1匙
做法：
1、先将葛粉用少许凉饮用水冲泡;
2、然后放入木瓜粉、山药粉，加入热水冲泡;
3、最后加入蜂蜜(或白糖)搅拌，如用热牛奶冲饮，效果更佳。
功效：丰胸、抗衰老、美白肌肤!
木瓜是公认的丰胸美白圣品，而山药的美容功效也被渐渐发现，它含有植物女性荷尔蒙成分，能防止肌肤老化，收缩毛孔、细嫩皮肤，这三种成份加在一起，自然能使美白丰胸效果加倍提速!
天麻乳鸽汤
用料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉，精盐，姜片，胡椒粒和粉。
做法：
将乳鸽杀好。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可!
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
冬虫夏草老龟汤
用料：老龟一只，冬虫草适量。
做法：
老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
对于女性保养来说，食疗是不错的选择，健康安全而且又经济实惠，不用花大把的银子在保养品上，只要每天动动手，制作一道美味的佳肴，就能轻松享受美丽。
烹饪知识：孕妈想要祛斑吃什么,四款食谱少不了
西红柿炒菜花
材料：菜花，番茄，油，盐，糖，醋，番茄沙司
做法：1）菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用。2）番茄切成小块备用，锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用。3）锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。4）放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。
功效：西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。
大蒜柠檬虾
材料：大虾15只，大蒜4瓣，柠檬14个，料酒1大匙，盐少许，黑胡椒小匙
做法：1）将虾剪去须、脚、去泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。2）大蒜切厚片或切末；柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行。3）锅中加入少许油，烧热后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
功效：柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。
黄豆煮猪排骨
材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量
做法：1）首先将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。2）在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。3）用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。
功效：黄豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
酸甜猕猴桃虾球沙拉
材料：猕猴桃 3个，虾仁5个，鸡蛋 1个，奶酪粉 30克，沙拉酱 30克
做法：1）猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。2）虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。3）猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上料，即可盛出。
功效：猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。
烹饪知识：点亮孕育希望 5大助孕营养食谱
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着文化的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面是小编精心为你整理的“烹饪知识：点亮孕育希望 5大助孕营养食谱”，相信能对大家有所帮助。
目录：
第一章：促进怀孕的健康食品
第二章：网友推荐的备孕助孕食谱大全
第三章：中医调理助孕方案
第四章：女性孕前中医调理步骤
编者按：每个女人都希望能够孕妇一个健康的宝宝，但是现在由于很多的原因造成了迟迟都不能怀孕，这给她们的家庭生活都带来了许多困扰。今天小编为大家推荐5款助孕食谱，大家赶快来看一看学一学吧，可帮助你您轻松怀孕哦。
促进怀孕的健康食品
摄取适当营养是打造胎儿健康住家的必要条件，而且生男生女也和饮食有关哦，所以本文就来谈谈促进怀孕的饮食吧！
我俩为何不孕？
不孕症的原因实在很多，可能原因包括：
女性方面：排卵功能障碍（30%~40%）、输卵管腹腔因素（30~40%）、无法解释及其他原因（20~30%）。
男性方面：精索静脉曲张（37.4%）、不明原因及其他（41%）、睾丸衰竭/荷尔蒙异常因（9.4%）、输精管阻塞（6.1%）、隐睾症（6.1%）。
不孕症不明原因的比例在女性和男性分别各占20~30%和41%，可能是情绪、压力；可能是缘分、时候未到；但也可能是饮食、环境所造成的。饮食对于我们来说相当重要，努力工作也是为了糊口，所以今天就来谈谈促进怀孕的饮食！
想怀孕，这些食物少吃！
看看街头咖啡连锁店林立，就可知道喝咖啡的人口有多少！再看看坐在里面的都是哪些人？生育人口就占绝大多数！我们在此呼吁，准备要怀孕的人，咖啡与浓茶还是别碰吧！还有到处可见的香鸡排和没有营养价值的可乐、汽水也少点碰；刺激性的辣椒、有害人体的烟和酒也是影响性功能的大杀手，也要敬而远之；如果服用心脏病、高血压的药物，也会有影响性功能的副作用，应询问您的医师关于这方面的问题，这样一来，不吃了以上的食物，可让想要怀孕的人的基因健康一些。
助孕的健康饮食
如果要赢在起跑点，就可以参考以下食物，看看自己与配偶是不是有缺少健康饮食的迹象：
蛋白质
蛋白质被人体吸收后会变成胺基酸，其中精胺酸被认为是制造精子的原料。蛋白质对生殖功能、内分泌、激素相当重要，食物当中的牛奶、黄豆、鸡蛋、瘦肉都富含蛋白质。
维生素E
又称生育醇，缺乏维生素E可能会睾丸的伤害。胚芽、全谷类、豆类、蛋、甘薯和叶绿蔬菜含丰富维生素E。
叶酸
缺乏叶酸会影响胎儿神经管的发育、造成胎儿脊柱裂的发生。食物中谷类、豆类、花椰菜、菠菜、芦笋、橙、葡萄、肝脏等叶酸的含量丰富。如果怀孕后，应增加三倍的叶酸才足以应付怀孕期间的需求。
锌
由于睾丸制造睾固酮这种雄性激素需要锌，精子的制造和品质也和锌息息相关，所以多吃豪、海鲜、蛋、肉类、全谷类，坚果类也可以加强男性雄风！孕妇怀孕期间，锌还会影响胎儿体重和头围的发育。
维生素
一般而言，只有在饮食不正常或饮食习惯不均衡的情况下才需要补充卫生素营养品，而且天然食物最实惠。
生女宝宝的饮食
女性 多吃酸性食物，如：鱼、肉类、蛋白、内脏和酸味水果（番茄、橘子、草莓、葡萄、苹果、凤梨等），让体质偏酸性。
男性 多吃碱性食物，如：豆腐和豆类制品、牛奶、麦类制品、胡萝卜、南瓜、洋菇、淮山、马铃薯、黄瓜、白菜、甜食、莲耦、青瓜、海带、海苔、菠菜、芝麻、茄子、豌豆、大豆、红豆、黑豆、芦笋、竹笋、花菜、牛蒡、木耳，以及不酸的果类，如：香蕉、核桃、橄榄、杏仁、西瓜、香瓜、枣子等。男性少吃酸性的食物：如肉类、鱼类、较酸的水果和蔬菜。
生男宝宝的饮食
与生女宝宝的饮食相反，女性应该多使用碱性食物，男性则应多吃酸性食物。
烹饪知识：冬季十道养生食谱 提高免疫力少生病
进入冬季，天气寒冷，这个时候也是进补的好时机，食疗养生进补要抓紧了!那么冬季有哪些养生食谱呢?冬季养生食谱有很多，今天小编推荐10道冬季养生菜，常吃帮你提高免疫力，让你冬季少生病!一起来看看冬季有哪些养生食谱吧。
冬季有哪些养生食谱?
1、炒双菇
材料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法：香菇、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入鲜汤烧滚后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。
功效：补益肠胃，化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
2、芝麻粳米粥
材料：粳米100克，核桃25克，百合(干)10克，黑芝麻20克。
做法：粳米淘洗干净;粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中;加水用小火炖煮，熟透成粥即可。
功效：粳米补脾强智;核桃仁补肾健脑，补心益智;黑芝麻补肝肾，填脑髓。全方补虚滋阴，强脑益智，对肝病思维迟钝，记忆力减退。
3、橄榄陈皮炖猪瘦肉
材料：潮州橄榄2个、陈皮1/3个、猪瘦肉100克、生姜少许、冰糖1块。
做法：橄榄洗净、去核;陈皮浸软;猪瘦肉洗净，一起剁烂碎，置炖盅内，加入冰糖和冷开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。
功效：橄榄有化痰、消食、开胃、利咽喉的功效，配以醇香化气消痰的陈皮炖猪瘦肉，有润燥、利咽、养阴之功，为肺燥致声音嘶哑、口干咽痒的调理汤水。
4、萝卜羊肉汤
材料：羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
做法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效：此汤补中益气，温胃散寒。
5、芪杞炖子鸡
材料：童子鸡1只(约500克)，黄芪30克，枸杞子30克，白术10克，调料适量。
做法：将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。
功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
6、胡椒猪肚汤
材料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。
做法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。
功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
7、乌骨鸡炖板栗
材料：鲜板栗10枚，乌骨鸡1只，生姜1块，精盐适量。
做法：鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效：乌鸡甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好准备。
8、萝卜炖牛肉
材料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克、姜，料酒10克、酱油，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
做法：将萝卜牛肉清洗干净，切块，分别放在沸水中焯一下，将锅中油烧热，加入大葱姜、八角、鲜汤、料酒、牛肉块，等到牛肉煮烂再加入白萝卜，烧开，将浮沫撇掉，等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。
功效：白萝卜有丰富的维生素，牛肉有丰富蛋白质及氨基酸，可以增强机体免疫力。
9、腊八粥
材料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
做法：先取上述除粳米以外的八种原料煎煮40分钟，再加入粳米继续煮烂成粥。分顿调糖食用。
功效：可健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
10、冬笋老鸭汤
材料：老鸭半只(约400克)、冬笋400克、姜片、葱末适量、盐1小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。
做法：老鸭洗净剁成小块，冬笋去皮切成块;锅内倒入热水，水开后把鸭块放入焯10分钟左右捞出待用;同时再起一锅沸水，把冬笋焯过后再放到冷水里，捞出来沥干即可，这一工序为的是给冬笋去涩;将鸭块、冬笋块、姜片放入煲锅中，倒入清水，大火煮开后改小火煲2小时左右;最后加盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱末即可。
功效：俗语说嫩鸭湿毒，老鸭滋阴，多选用老鸭煲汤。中医认为，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬笋老鸭汤清香鲜美，且有滋阴补血之效。
烹饪知识：四道食谱帮你消除 经前乳房胀痛如何缓解
可以说大部分女性在月经之前都容易出现有乳房胀痛的症状，中医指出这与气血瘀滞有着很大的关系。除此之外，患有乳腺增生的女性同样容易在经前出现乳房胀痛的现象，而据不完全统计发现，有90%的女性患有不同程度的乳腺增生。乳房胀痛会严重影响到女性正常的生活工作，甚至还会影响到美好的心情，因此必须要知道如何缓解乳房胀痛。下面为大家介绍几款可以缓解乳房胀痛的食谱。
一、山甲丹参
材料：穿山甲10克、丹参15克
做法：
1.穿山甲处理干净，备用;丹参清洗干净，备用;
2.锅中加入适量的清水，烧开后放入穿山甲以及丹参，大火煎20分钟后加入白粥中服用。每日一次，对不同原因所导致的乳房胀痛都具有很好的缓解作用。
二、蛇舌草粥
食材：蜂房、浙贝、山慈菇、莪术各l0克，蛇舌草、苡米30克
做法：
1.蛇舌草清洗干净，备用;苡米清洗干净，备用;
2.所有清洗干净的食材一块放入锅中，加入适量的清水后煎20分钟，取汁加入适量冰糖服用，每周两次即可。
三、凉拌芹菜海带
食材：海带100克，芹菜100克，姜、葱末少许
做法：
1.海带清洗干净，备用;芹菜清洗干净，切段备用;
2.将海带、芹菜焯熟，捞盘中并且放入葱、蒜，接着放入调料、香油，每天吃一次。这对乳房胀痛具有很好的作用，而且还具有缓解经前不适症状的作用。
四、夏枯草当归粥
食材：夏枯草、当归、香附各10克
做法：锅中放入适量的清水，加入三种食材后煎20分钟，最后取汁加入白粥、红糖拌服，每周两次食用。
除了以上这些食疗方法对乳房胀痛具有很好的治疗缓解作用之外，在平时生活中女性还要注意保持大便的通畅，否则的话乳房胀痛的症状会更加明显。
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