“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着社会的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢?小编特地为大家精心收集和整理了“厨房烹饪:滋补强身缓解疲劳 七款药膳粥谱”,更多信息请继续关注我们的网站。
繁忙的工作和生活,容易让人觉得疲劳。怎样才能缓解疲劳呢?今天小编推荐七款养生药膳粥谱,它们能滋补养生,缓解因为疲劳引起的身体不适症状。
人参糯米粥
取人参10克,山药粉、糯米各50克,红糖适量。先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温食服,每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用,故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意,高血压、发烧患者不宜服。
鸡归粳米粥
取乌骨鸡1只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏,洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分钟,取药汁2000毫升,与乌骨鸡、粳米同入砂锅中,共同煮粥,加入食盐适量,吃鸡饮粥,每周1~2次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用,能发挥显著的抗疲劳功效。
鳗鱼山药粥
取鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。该粥具有气血双补,强筋壮骨,使肌肉结实的作用,经常服用该粥,疲劳即可消除。
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厨房烹饪:缓解疲劳的食物 5款药膳有效缓解疲劳
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下内容是小编特地整理的“厨房烹饪:缓解疲劳的食物 5款药膳有效缓解疲劳”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快,工作和学习压力也越来越大,很容易产生各种疲劳。那么你知道眼睛疲劳怎么办吗?你知道如何有效地抗疲劳吗?你知道缓解疲劳的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家5款药膳有效缓解疲劳,赶紧来了解一下吧。
1.枣仁莲子粥
原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。
作用:安神、补脑。
2.枸杞羊脑
原料:羊脑一具,枸杞30克。
做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似豆腐脑。
作用:补脑、调养躯体疲劳。
3.黄芪鸡
原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。
做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。
作用:调养躯体疲劳、体力下降者。
4.人参糯米粥
原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。
做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温服用,每天1次。
作用:该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
注意:高血压、发烧患者不宜服。
厨房烹饪:七款兔肉药膳食谱补血益气
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编为大家整理的“厨房烹饪:七款兔肉药膳食谱补血益气 ”,更多相关内容请继续关注本网站。
萝卜兔
用料:公兔1只,胡萝卜150克,山药500克,葱头150克,红葡萄酒75毫升,及食盐、味精、鸡清汤适量。 制法:公兔宰杀后,剥皮去内脏剁成块,撒上盐、胡椒粉,腌渍入味;山药、胡萝卜、葱头去皮,一同放入油中炸上色捞出;兔肉放入热油中,煎成金黄色捞出,放入焖锅里,加入红葡萄酒、鸡清汤,焖至八成熟时,放入山药、胡萝卜等,加盐等调口味即成。
功效:有补中益气、凉血解毒功效,适用于胃癌热呕大便隐血患者。
桂圆兔
用料:兔肉200克,桂圆50克,怀山药、枸杞各30克,及盐、鸡精、料酒、姜适量。
制法:将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,枸杞用温水泡好;点火锅中倒入水,先放入兔肉、桂圆煮沸,然后放入姜片、山药用文火煮熟烂,再加入枸杞、料酒、鸡精调味稍炖即可食用。
功效:健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气。
栗子兔
用料:兔1只,栗子50克,及食盐、味精适量。
制法:将宰杀洗净的兔肉切块,放入沙锅,加清水高出肉面,先用武火煮沸,再放入栗子用文火煨炖2~3小时。待兔肉熟烂、汤汁稠浓后停火,加盐、味精调味。兔肉当点心食用,汤汁代茶,口渴即饮。
功效:适用于脾肾气虚、食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄者。
厨房烹饪:减肥必吃七款药粥
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人非常讲究食疗,随着生活的不断好转,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编帮大家整理的厨房烹饪:减肥必吃七款药粥,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
目录:
第一章:减肥药粥随君选
第二章:肥胖源于能量失衡
第三章:拯救身材的5种吃法
编者按:减肥是很多女人们都在高喊的口号,你也想减肥吗?你知道减肥的正确方法吗?不想运动可怎么减肥呢?那就试试这些美味药粥吧,帮你减脂不留痕迹!
减肥药粥随君选
随着人们生活水平的逐步提高,我国的肥胖人口也在不断的增加。据最新医学数据显示,我国目前的肥胖人口达3.25亿人,并且在逐年快速增加。肥胖不仅影响美观,妨碍社交和降低生活质量,也是一种疾病,其危害程度高于吸烟的4倍。
肥胖与多种疾病有关,更是糖尿病、心血管疾病、高血压和某些癌症的危险因素。肥胖可引起和加剧的疾病还有胆结石、生殖与性功能障碍、负重关节疾病、精神失常等。人进入老年期后,身体各系统均发生不同程度的退行性改变,血液循环和脂肪代谢速度减慢。又因老年活动减少,生活改善,营养丰富,如不注意合理饮食,易发生超重和肥胖;而趋重和肥胖是影响老年人健康长寿的危险因素。
赤豆粥:赤豆1 00克.糙糯米1 00克,红糖120克,桂花糖6克,玫瑰糖6克,清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜,淘后加清水烧开转小火慢熬至板烂,加红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀即成。此粥具有清热利湿,减肥消痰之功效。薏米粥:薏米50克,洗净置砂锅内,加水适量,先以猛火烧沸后改用文火煨熬,待薏束熟烂后加入适量白糖即成。此粥具有健脾除湿,减肥消肿之功效。
冬瓜粥:新鲜连皮冬瓜80~100克,梗米1 00克。冬瓜洗净切成小块,同粳米一起置于砂锅止渴,减肥降脂之功效。
厨房烹饪:秋季养生 秋天多喝这几款药膳来滋补
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着历史的发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?以下是由小编为大家整理的“厨房烹饪:秋季养生 秋天多喝这几款药膳来滋补”,相信会对你有所帮助!
一转眼已经立过秋了,天气渐渐地开始转凉了,人们的新陈代谢夜会渐渐变慢,容易感冒。你知道秋季养生应该吃什么吗?你知道秋季养生食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐几款药膳来滋补,一起来了解一下吧!
山药猪肚汤
猪肚甘温,可以补虚损,止漏泄,是补脾的佳品。山药则味甘,性平,入肺,润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。
除了山药猪肚汤,用山药炖的其他食物也是秋季佳品,因为山药属于白色食品,白色食物润秋燥,诸如山药薏米粥、甘蔗山药粥等,都是秋季养生食物。
莲百枇杷汤
百合味甘性平,具有润肺止咳,宁心安神的作用;莲藕性甘,有养肺滋阴,健脾益气的功效。枇杷味酸,性凉,可以润肺下气,止渴生津。这款汤能滋阴养气,清热止渴。
用莲藕做主料炖制的其他汤秋季养生也不错,如莲藕排骨汤,做法简单又补脾益肺。
海参杞参汤
海参性平,味咸,可以滋阴补肾,通肠润燥;枸杞性甘,味平,具有滋补肝肾,益精明目的作用,有益补血虚。
西洋参味甘,微苦,性凉,具有益肺阴,清虚火,生津止渴之作用。这款汤适用于躁热干咳、消渴乏力等肺肾阴虚之人。
板栗冰糖粥
板栗50克,粳米100克,冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入冰糖调味即可食用。
此方具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症,中老年人常服此粥有抗衰防老、养颜益寿之功效。
梨子粥
梨子2个,粳米100克,冰糖适量。将梨洗净后连皮带核切碎,与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。
此方具有生津润燥、清热化痰之功效,适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。亦可作为秋天常食的保健膳食。
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