“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着生活的不断好转,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?推荐你看看以下的食疗百科:血脂高吃什么好 食疗解决没烦恼,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
现在人们的生活水平比较的高,天天是好吃好喝,很多人血脂都急剧攀升,这是个不好的趋势,那么血脂高吃什么好,要注意哪些方面呢,下面就跟随小编一起解决血脂高的问题,让健康一直伴随着你。
血脂高吃什么好
现在血脂高的人越来越多,已经向年轻化发展,吃药是一个两难的选择,是要三分毒,那还有什么办法呢,食疗是一个不错的选择。
对于平时比较喜欢吃肉的人来说,要减少红肉的摄入量,多吃些鱼肉、鸡肉等白肉,其中鱼肉比鸡肉更胜一筹。
因为鱼的脂肪多由对人体有益的不饱和脂肪酸组成,尤其是海鱼,不饱和脂肪酸高达70%至80%,具有降低血脂和防止血栓形成的作用。鱼肉中还含有丰富的蛋白质、维生素A和D,磷、镁、钾、铁等重要的微量元素也可以在吃鱼时摄取到,含有的EPA和DHA也有降低血脂、免于心脏病威胁的作用。
吃清蒸鱼是高血脂人群的不二选择,而且营养丰富,很容易被人体吸收。
专家提醒
活鱼宰后不要马上进行烹制,一般需放置2小时。因为鲜鱼宰杀后,鱼肉的肌纤维逐渐出现僵直,肌肉组织中的蛋白质不能分解成氨基酸,而氨基酸正是鱼肉鲜味的主要成分,只有鱼体从高度僵硬逐渐开始向软化阶段进行转化时,鱼肉中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,才逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸。
清蒸鱼
制作食材
鳜鱼 1条,干辣椒 1个,姜 适量 ,小葱 适量,食盐 适量,蒸鱼豉油 适量,料酒 2汤匙,植物油 少许。
制作流程
1、桂鱼在去鳞去除内 脏后洗净,抹干水分。
2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面,腌制十分钟。
3、姜去皮切粗丝,葱切粗丝放入鱼肚子中,入蒸锅大火蒸十分钟(水开后放入开始计时 哈!)。
4、蒸鱼的时候把一根葱切丝,切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好,样子也 会卷起来,也好看些。干红椒去籽切丝备用。
5、鱼蒸好后 掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈,不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上,浇上蒸鱼豉油。
6、将少许植物油倒入锅中烧热,淋在鱼身上即可。
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健康食疗:血脂高吃什么好 降血脂的四款保健汤
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着社会的不断发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否很关注健康食疗呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的健康食疗:血脂高吃什么好 降血脂的四款保健汤,请收藏并分享给你的朋友们吧!
随着社会压力的增大,现在越来越多的人被高血脂的问题所困扰着。那么你知道血脂高吃什么好吗?你知道降血脂的食物有哪些吗?今天小编帮大家总结了降血脂的四款保健汤,让我们一起来了解一下吧。
紫菜黄瓜汤
取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。
山楂鲤鱼汤
取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。
将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起。
再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
山楂银花汤
取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
山楂首乌汤
取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅。
加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。
蔬菜中的六大天然降脂药
芹菜
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。
国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压。
芹菜含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量。
血脂高吃什么不好呢?
人们高血脂的时候需要有合理的饮食和正确的生活方式,对于治疗高血脂的是不能总是靠药物改善的,最主要的还是要通过饮食来改善,但在饮食方面也有需要禁忌的。大家知道在高血脂的时候不能吃什么吗?那么大家就带着问题一起跟小编看一下高血脂有哪些食物不能吃。
一、禁用食物有白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
二、减少糖类和甜食过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。
三、控制脂肪和胆固醇植物油不含胆固醇,所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对脂肪肝有益处。对于脂肪肝患者来说,全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40克,对于胆固醇高的食物宜适量控制。
四、禁止饮酒酒精对人体的影响是弊多利少。首先,酒精含有高热能,1克酒精可以产生7千卡的热量,是导致肥胖的重要饮食因素。其次,饮酒可导致食欲下降,影响正常进食,以至于发生各种营养素缺乏。还有,酒精的最大危害是损害肝脏,导致脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。
看了以上内容,到家了解了吗?但是治疗高血脂虽然与饮食不能脱离,但在生态里有一种叫做负氧离子才是高血脂者的最应该食用的,多吃负离子的食物可以给人体补充生态的空气可以扩张动脉的流动,增加身体里的蛋白,可以保持血液的畅通性。
食疗养生:血脂高不能吃什么食物
作为三高之一的高血脂,血脂过高的话很容易引起一些严重危害人们身体的疾病,比如冠心病、胰腺炎等。那么血脂高不能吃什么食物呢?下面一起来了解一下。
血脂高不能吃什么食物
1.高脂肪食物
猪油、肥猪肉、黄油、肥牛等,这类食物含饱和脂肪酸过多,脂肪会沉积在血管壁上,增加血液黏稠度。因此,每天的脂肪摄入量应低于总能量的30%,其中饱和脂肪酸摄入量最好少于7%。
2.高胆固醇食物
胆固醇是人体必不可少的营养物质,但摄入过多则会起到反作用。胆固醇水平的提高,尤其是“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)增加,都会导致血脂异常,血脂异常则不利于高血脂患者控制病情,同时还可能引发心血管疾病,因此高血脂患者也应避免食用高胆固醇的食物,如动物内脏和部分海鲜等。
3.含酒精的饮品
酒精可以激活脂肪组织中的脂肪酶,同时还会将脂肪酸释放到血液中,因此含酒精的饮品,特别是酒精度很高的酒类,高血脂患者也应避免饮用。此外,酒精还会抑制身体清除血液中的低密度脂蛋白。低密度脂蛋白增多后,会形成斑块并逐渐堵塞血管,久而久之,不仅会诱发高血脂,还可能会造成心肌坏死等严重后果。因此,高血脂患者一定要控制酒精的摄入量。
4.高盐食物
日常生活中的饮食要以清淡为主,少吃一些太咸的食物。如果摄取的食盐太多,那么很容易出现血管硬化以及身体血压上升的情况。专家建议,为了我们的身体健康,每天吃的食盐应该控制在5克以下,这样才是最好的选择。
5.高糖食物
高糖饮食对健康的危害不容小觑,其也包括了对血脂的危害。长期高糖饮食,过多摄入含糖量高的食物,这些食物可转变甘油三酯,进而导致甘油三酯升高。甘油三酯高也是高血脂的一种类型,且其对人体伤害极大,因此食用高糖食物也不利于高血脂患者控制病情。
以上就是为大家介绍的血脂高不能吃什么食物相关内容,除了避免食用上述食物外,高血脂患者想要控制病情,还需注意烹饪食物时,少用煎、炸、炒等用油多的方式,同时还应多食用一些绿色蔬菜。
食疗百科:血糖高吃什么好 控制饮食是根本
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗,随着社会的不断发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家精心推荐的“食疗百科:血糖高吃什么好 控制饮食是根本”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
血糖高的人在饮食上要十分的注意,因为饮食非常直接的控制着人身体的血糖值,因此如果我们的血糖值高了之后,在饮食上应该注意哪些事项呢?日常中吃什么食物能降血糖呢?
血糖高吃什么好
现代人由于生活水平的提高,越来越多的人患上了三高,作为三高之一的高血糖,我们除了使用药物治疗之外,还可以用哪些食物来控制呢?
那么是不是像生活中很多人说的那样高血糖的人什么都不能吃呢?其实不是这样的对于那些血糖过高的人来说日常只要控制饮食的话,那么可以说也就可以控制好自己的血糖了,那么血糖高要如何饮食呢?
1. 适当增吃食物纤维
纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。
2. 植物油为较理想的烹调用油
应该选择一些含有多不饱和脂肪酸的烹饪油,比如一些玉米油、葵花子油、花生油、豆油等。
这些油是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。
3. 有益的大豆及其制品
大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。
4. 应付饥饿的办法
饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。它因糖尿病而引起,也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。可以采取下述办法来应付饥饿感的发生:
食疗百科:上火吃什么好 五款食疗快速降火
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”健康食疗是中国饮食文化的核心,时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?根据大家的需求,小编特意准备了“食疗百科:上火吃什么好 五款食疗快速降火”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
一、凉拌苦菊
原料:苦菊两颗、熟芝麻50克、大蒜瓣3个、盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
做法
1、蒜瓣切碎末放入一个小碗中,加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。
2、熟芝麻放入碗中备用。苦菊洗净手撕开,加入调好的味汁,在加入少许辣椒油,拌均匀。
功效:上火吃什么好,凉拌苦菊就由很好的降火功效,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。
二、凉拌萝卜丝
原料:白萝卜1个、胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、葱花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。
做法
1、白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝,放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时。
2、两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些,放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。
功效:有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。可谓是去火圣品。
三、草莓薏仁优格
材料:草莓六颗、优格一盒、薏仁100克。
做法
1、将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。
2、草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。
3、浇入优格、薏仁,即可食用。
食疗百科:高血糖吃什么
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国食疗文化渊远流长,自有文字记录以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去看待健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗百科:高血糖吃什么”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
在医学上,有关人士对高血糖做了相关的调查,对于高血糖的人不能吃太多的米饭,水果也不能吃太多,对于甜品,那是不能一点都不可以碰的。你们知道高血糖人到底能吃什么吗?要对哪些食物忌口?让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。
高血糖的症状的人厌食,食欲大大的减弱,体重明显比原来轻,虚弱无力,做事情无力气。高血糖的人可能感到异常口渴,或者感到总想去排尿,你甚至会出现视力模糊。
有时,如果你的血糖水平太高,你反而感觉不到有什么异常。尿多,皮肤乾燥,脱水;心跳快速,呼吸缓而深;在生活中经常恶心,干呕,身体不适,呕吐不断,腹部偶有胀痛,不消化等症状;;血糖测试值升高,这是血糖高最具有特征的症状;极度口渴;尿糖测试呈阳性反应。
高血糖患者,在饮食上需要严格控制,外加多运动,这样才更有利血糖的降低与稳定。
大多数人都比较倾向饮食疗法。这种方法是高血糖最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型,病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗。都应该严格进行和长期坚持饮食控制。高血糖一直以来是影响到中老年人健康的一种疾病,很多中老年人会因为血糖的突然增高,导致重症而亡。
注意饮食
1、由于每个因人控制饮食
人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。
2、供给充足的维生素A及维生素C
糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。
对于高血糖的人多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。
这是由于维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
3、主食
高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。
食疗百科:吃什么可以丰胸
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗百科:吃什么可以丰胸”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
对于现在的女性朋友,她们都喜欢在饮食上达到丰胸的效果。因为饮食丰胸是最天然、无副作用。大家知道吃什么水果是可以达到丰胸的效果的吗?那么,让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。
水果丰胸
一、木瓜
人们都知道木瓜具有美白、丰胸等美容作用。它不仅可以生食,也可以熟食。但是,如果要是你冲着木瓜丰胸来的话,熟食的效果比生食的效果要好得多哦,可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不错的选择。
二、奇异果
奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻,另外,奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。
三、西柚
西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手。
根据医学界的研究表明,如果人们正常三餐可以吃上半个西柚,减肥效果会更好。如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话,那么,喝西柚汁的效果也是相当不错的选择。
四、柠檬
柠檬的美容功效也是颇为丰富的,可以抑制黑斑,美白肌肤,也可以紧致肌肤,使皮肤光洁润滑,当然,减肥的功效也很显著。
五、香蕉
香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了,坚持每天吃一两根香蕉,保证正常的排便,这样有助于排出体内毒素,焕发由内而外的健康美丽。另外,用香蕉和蜂蜜调制的面膜,拥有美白的功效。
六、苹果
苹果是我们再熟悉不过的水果了,它的保健功能非常出色,同时,它的美容功效也让我们欣喜不已,食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素,另外,如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话,可以使肌肤红润有光泽。
七、草莓
草莓中含有丰富的含维生素C,维生素C能使皮肤细腻有弹性,所以,我们要经常食用草莓哦。此外,草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
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