“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人历来讲究食疗,随着时间的发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?小编特意给大家整理了“铁皮石斛泡茶的做法以及功效”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
可能很多朋友在生活中都没有吃过铁皮石斛这种食材吧,它跟我们的茶叶是差不多的,所以我们可以用铁皮石斛来搭配茶叶一起浸泡。对于铁皮石斛这种食材我们泡茶喝可以起到清热解毒以及健脾润肺等功效,希望你们在生活中可以尝试一下铁皮石斛泡茶的做法,看看你们否会喜欢它的味道。
石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛,而且价格实惠。把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。
入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,靓石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来!至于如何辨别传说中的金钗石斛?把石斛团拉直,若是真正的金钗石斛则看到茎干两头细小,中间粗壮,形如古代人们用来绾住头发的半月形“黄金发簪”,所以才叫用“金钗”。而分辨紫皮石斛和铁皮石斛的最简单方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,紫皮石斛比较涩口,残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎干内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存。
制作方法
铁皮枫斗茶原料:铁皮枫斗30克。制作:将铁皮枫斗放入锅内用水煮。用法:石斛可代茶饮用。功效:开胃健脾,清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载:“清胃除热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”代茶饮之,确有效验。提示:铁皮石斛的嫩尖经加工后,称为铁皮枫斗,具有生津而不寒的特点。
西洋参枫斗叶茶
原料:西洋参5克,铁皮枫斗叶30克。
制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
吃法:当茶,上、下午各2次,频频饮用。代茶饮服,当日吃完。
功效:滋阴养胃,生津止咳。
相信你们看了这篇文章介绍的铁皮石斛泡茶的做法以及功效,你们应该都知道铁皮石斛泡茶是可以调理我们的肠胃以及促进我们肠胃的消化作用的,希望大家在生活中可以好好的利用一下铁皮石斛的药用价值,对于你们是有很大帮助的。
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铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么",希望您喜欢!
铁皮石斛属于中药材,这一点大家都比较清楚,而且铁皮石斛叶子还具有美容养颜,增强免疫力,降低血糖等功效,也就是说对于我们人体的健康养生是非常有帮助的,而且用铁皮石斛叶子泡茶可以很简单的利用其营养价值,下面我就和大家一起分享下铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么吧。
自古以来,人们只取铁皮石斛的茎服用,而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用,实际上铁皮石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分,只不过含量相对于茎部较少而已。铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效,对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有着显著的辅助疗效,铁皮石斛叶是以现代炒茶工艺精制而成,是纯天然绿色食品,在你饮茶品茗的同时,不知不觉中起起到了养生保健的作用。
用法用量一:
1、开水冲泡,像普通绿茶一样饮用,用量根据自己口味增减。
2、直接食用,像吃饼干一样,风味独特,有一种铁皮石斛特有的香甜气味。每日3至6克。
3、磨粉,将叶子磨成粉,可泡水喝,也要以煲汤时加入,使汤更加鲜美可口,且具保健益寿之功效,每日3至6克。
用法用量二
1、石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10克。开水冲泡代茶饮。常用于治疗阴虚胃热、呕逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗浆饮:石斛30克,甘蔗500克。将石斛水煎取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合,频频饮用。常用于治疗热伤津液、烦热口渴、舌红少苔等症。
3、石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15克,菊花10克。水煎服。常用于治疗肝肾阴虚、目昏眼花、视力减退等症。
4、西洋参枫斗叶茶:西洋参5克,铁皮枫斗叶30克。先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
铁皮石斛叶子泡茶的方法是非常简单的,而且其功效现在大家也都已经了解了,每天闲暇时用来泡茶喝对我们的健康非常有利,另外除了在饮茶上,日常生活中的饮食也是非常重要的,要多以清淡的饮食为主,多喝水,养成良好的生活习惯,祝您健康。
铁皮石斛磨粉的功效
铁皮石斛人们选择用来养胃的营养品,石斛不仅仅有养胃的功效,并且石斛还有很多我们不知道的功效,用石斛来调节身体的虚弱现象,还有改善身体的一些小毛病,效果都是很显著的,石斛用来治疗疾病的功效也是相当不错的,石斛还可以用来做汤,而这个铁皮石斛还可以选择用来磨粉做成药来治病,那么铁皮石斛磨粉的功效有哪些?
专家指出,野生铁皮石斛含有丰富的铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等医疗保健功效成分,但这样有效的名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥,超过一半消费者服用铁皮枫斗方法并非最佳。研究表明,加热超过60℃时,铁皮枫斗的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏,造成铁皮枫斗精华成分的组成比例改变,无法协同作用而明显降低其药用功效,80℃加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。
有很多消费者了解铁皮枫斗传统服用方法的弊端后,将铁皮枫斗用小钢磨打成粉装入胶囊服用,希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于野生铁皮石斛生长在土壤中,身体表面粘附了很多泥沙杂质,大量细菌、霉菌、附着其上,如果常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏石斛”打成的粉末大而不均匀(一般在80~200目左右),无法充分打破石斛细胞膜和细胞壁结构,精华成分的释放无法明显提升,无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。
专家明确地指出,最好在服用之前经过清洁和灭菌处理,使其达到“安全食用级”的标准,才能服用。只有将铁皮枫斗运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目),把粉装进胶囊才能使铁皮枫斗常温生服得以实现,保证铁皮枫斗精华极限释放,达到人体极致吸收。记者走访了国内的知名品牌福临门铁皮石斛,该品牌市场部负责任告诉记者,并不是所有的冬虫夏草石斛都有药用效果,只有生长在深林里的铁皮石斛,此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻,蛋白质以及天然氨基酸含量最高。但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌有真正在卖野生的铁皮石斛,像福临门、北京同仁堂。福临门石斛的价格比较实惠,长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。
人们在选择这个铁皮石斛磨粉做成中药的话功效就是这么多,制作石斛药物的时候磨粉的话最好是选择干净的器材,这样在磨粉的过程中才会更加的安全和卫生,对身体也会特别的健康,吃石斛粉的话要自己身体不舒服的时候才可以吃,如果平时没有什么问题的话可以不吃。
鲜铁皮石斛的功效有哪些
铁皮有新鲜的和干的,这两种铁皮石斛的功效和作用都是一样的,新鲜的铁皮石斛没有晒干,所以说新鲜的石斛也要懂得保存好,新鲜的铁皮石斛有很多我们不知道的功效,新鲜的石斛也是可以用来当药的,但是对于这个新鲜铁皮石斛的功效还是有很多人都不了解,所以说一些人不知道如何来利用它的价值,那么这个新鲜铁皮石斛的功效到底有哪些?
滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
增强体质
石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
补益脾胃
石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
护肝利胆
石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
胃阴虚及热病伤津证。
本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
上面我们介绍了关于这个鲜铁皮石斛的功效和作用,这个新鲜的铁皮石斛大家可以放心的食用,在治疗疾病上这个石斛的效果是很好的,如果有上面我们说过这些不适现象的话就要及时的给自己对症的治疗,让自己的疾病不打针不吃药,就吃这些偏方来改善就可以了。
铁皮石斛功效及吃法有哪些
铁皮石斛,是中药中很常见的一种,说它说中药,其实也不完全是,因为这个铁皮石斛也可以用来做各种美食的,铁皮石斛的功效和吃饭在生活中有很多,吃法主要是用来当药物或者是用来当美食,而功效的话就多了,有我们知道的,还有我们不知道的,石斛对改善身体老化的功能是很高的,那么这个铁皮石斛的功效和吃法到底有哪些呢?
吃法
1. 鲜食:洗净入口细嚼吞服,渣可吞食; 昔神农尝百草皆鲜食而知其性,铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华,获取食物之本源。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2. 榨汁:洗净加适量纯净水榨汁,渣可吞食;
3. 泡茶:洗净切薄片后用沸水冲泡,渣可吞食;铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛5-10克,以清水冲洗干净后切薄片,加开水冲泡后饮用,可连续冲泡1-2天,最后,将铁皮石斛嚼服。
4. 煎煮:洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤,重复煎煮,渣可吞食;
5. 入膳:民以食为天,药补不如食补。从日常饮食入手,调养身体,正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min,渣可吞食;取新鲜的铁皮石斛30克,以清水冲洗干净,根据个人口味喜好,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。
功效
1,滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2,增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
3,补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,浅表性胃炎等疾病。
4,护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛的功效很多,吃法也有很多,吃的时候人们制作都是根据自己的爱好来定的,比如说喜欢喝茶的人就可以选择用石斛来泡茶和,而喜欢喝汤的话也可以在炖汤的时候在里面加点这个石斛,放石斛的时候必须要定时定量,不能放太多了,功效上面介绍的都是,建议大家看后改善自己的食品,加强自己的营养。
铁皮石斛酒作用有什么
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"铁皮石斛酒作用有什么",希望您喜欢!
铁皮石斛属于中草药的一种,具有益胃生津,滋阴清热等功效,相信其益处很多人也是比较清楚的,但是多数人还没有尝试过用铁皮石斛来做酒吧,经常喝铁皮石斛酒对我们的健康养生是非常有益处的,具体铁皮石斛酒的功效与作用有什么下面我来和大家一起了解下吧。
1.铁皮石斛酒的功效与作用之延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系。
2.铁皮石斛酒的功效与作用之滋养阴津
铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
3.铁皮石斛酒的功效与作用之滋养肌肤
铁皮石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
4.铁皮石斛酒的功效与作用之增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
5.铁皮石斛酒的功效与作用之强筋壮骨
铁皮石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
6.铁皮石斛酒的功效与作用之护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。铁皮石斛是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛酒的功效与作用之铁皮石斛酒的做法
材料:铁皮石斛300克、杜仲、丹参各120克,怀牛膝、生地黄各150克,白酒3000毫升、纱布袋一个。
铁皮石斛酒的做法:
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
2、将各种药物用纱布袋包好;
3、纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可饮2-3次。
铁皮石斛酒的功效与作用以上我做了简单的叙述大家也已经知道了,其实益处还是有非常多的,但是任何对身体有益的食品都需要有节制的食用,而且还需要搭配健康营养均衡的饮食和良好的生活习惯,还需要注意保持良好的心态,希望我的回答您能满意。
蒲公英泡茶的功效
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编为大家整理的《蒲公英泡茶的功效》,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
蒲公英是我们生活中比较常见的一种植物,它可以直接作为蔬菜食用它的味道特别苦,同时它也是一种药材,平时我们知道蒲公英具有很强大的消炎以及清热解毒的功效,其实蒲公英有很多的功效,对我们的身体有特别的好处,平时我们可以用蒲公英泡茶喝,下面我们一起了解一下蒲公英泡茶的功效。
蒲公英泡茶的功效:
蒲公英是一味珍贵的中草药,性味甘、苦、寒,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治:急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、 骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症、以及多种癌症等数十种病症。
用途:
1,清热解毒,消肿散结:主治热毒疮痈。 a.实火热毒上攻,目赤咽肿,口舌生疮。 b.热毒疮疡,乳痈肿痛,疔毒内攻。 c.肺痈咳吐脓血,肠痈腹痛发热。
2,利湿:可治热淋涩痛,及湿热发黄。
蒲公英的作用:
1、 抗菌:50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。
2、抗真菌:水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。
3、抗肿瘤:蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11~20天给药有抑瘤作用,对接种后的1~10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。
另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。
蒲公英用途:
蒲公英泡水喝功效:
1.清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。
2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
主治:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。
蒲公英用法用量:
内服:煎汤,0.3~l两(大剂2两);捣汁或入散剂。外用:捣敷。
临床应用:
1.用于烧伤合并感染:以鲜蒲公英捣烂,加入少许75%酒精调敷患处。(《中西医结合杂志》1987;(5):301)
2.治疗胃痛:蒲公英20~30g,丹参25~30g,白芍15~30g,甘草10~30g,日1剂水煎服,1个月为1疗程。(《上海中医药杂志》1984(2):33)
3.治疗急性胆道感染:蒲公英30g,柴胡10g,郁金12g,川楝6g,刺针草30g。水煎服。(《新编常用中草药手册》第33页)
4.治疗腮腺炎:以鲜蒲公英30g捣碎,加入1个鸡蛋清中搅匀,加冰糖适量,捣成糊状,外敷患处。日换药1次。(《中药现代临床应用手册》1993;12)
1.急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等:蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g,水煎服。
2.乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿:蒲公英、金银花、连翘各15g,山甲、当归、赤芍各10g,水煎服,或单用其鲜品捣烂局部外敷。
3.目赤红肿:蒲公英30g,黄芩10g,水煎,熏洗患眼。
4.尿路感染:蒲公英30g,萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g,水煎服。
蒲公英茶
材料:干燥蒲公英75克、水1000cc
作法:
1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英
2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时
3.滤除茶渣,待凉后即可饮用
性味功能 :甘,微苦,寒。清热解毒,消肿散结。
主治 :上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳腺炎,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮, 咽炎,急性扁桃体炎.
在我们的日常生活中有很多人总是身体出现疾病时便会想到服用药物来进行调整,其实我们都明白是药三分毒,经常吃药会增强我们的肾脏负担,而且对我们身体有一定的副作用,不过我们平时只能通过饮食进行调理身体,就能够有效避免一些疾病的发生,蒲公英泡茶的功效我们了解以后,希望对大家能够有所帮助,平时容易引发炎症或者上火的人群可以多喝一些蒲公英泡茶。
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