有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么"，希望您喜欢！
铁皮石斛属于中药材，这一点大家都比较清楚，而且铁皮石斛叶子还具有美容养颜，增强免疫力，降低血糖等功效，也就是说对于我们人体的健康养生是非常有帮助的，而且用铁皮石斛叶子泡茶可以很简单的利用其营养价值，下面我就和大家一起分享下铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么吧。
自古以来，人们只取铁皮石斛的茎服用，而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用，实际上铁皮石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，只不过含量相对于茎部较少而已。铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效，对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有着显著的辅助疗效，铁皮石斛叶是以现代炒茶工艺精制而成，是纯天然绿色食品，在你饮茶品茗的同时，不知不觉中起起到了养生保健的作用。
用法用量一：
1、开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。
2、直接食用，像吃饼干一样，风味独特，有一种铁皮石斛特有的香甜气味。每日3至6克。
3、磨粉，将叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健益寿之功效，每日3至6克。
用法用量二
1、石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10克。开水冲泡代茶饮。常用于治疗阴虚胃热、呕逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗浆饮：石斛30克，甘蔗500克。将石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合，频频饮用。常用于治疗热伤津液、烦热口渴、舌红少苔等症。
3、石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克。水煎服。常用于治疗肝肾阴虚、目昏眼花、视力减退等症。
4、西洋参枫斗叶茶：西洋参5克，铁皮枫斗叶30克。先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。
铁皮石斛叶子泡茶的方法是非常简单的，而且其功效现在大家也都已经了解了，每天闲暇时用来泡茶喝对我们的健康非常有利，另外除了在饮茶上，日常生活中的饮食也是非常重要的，要多以清淡的饮食为主，多喝水，养成良好的生活习惯，祝您健康。
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铁皮石斛功效及吃法有哪些
铁皮石斛，是中药中很常见的一种，说它说中药，其实也不完全是，因为这个铁皮石斛也可以用来做各种美食的，铁皮石斛的功效和吃饭在生活中有很多，吃法主要是用来当药物或者是用来当美食，而功效的话就多了，有我们知道的，还有我们不知道的，石斛对改善身体老化的功能是很高的，那么这个铁皮石斛的功效和吃法到底有哪些呢？
吃法
1. 鲜食：洗净入口细嚼吞服，渣可吞食; 昔神农尝百草皆鲜食而知其性，铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华，获取食物之本源。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2. 榨汁：洗净加适量纯净水榨汁，渣可吞食;
3. 泡茶：洗净切薄片后用沸水冲泡，渣可吞食;铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1-2天，最后，将铁皮石斛嚼服。
4. 煎煮：洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤，重复煎煮，渣可吞食;
5. 入膳：民以食为天，药补不如食补。从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min，渣可吞食;取新鲜的铁皮石斛30克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。
功效
1，滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2，增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3，补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，浅表性胃炎等疾病。
4，护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛的功效很多，吃法也有很多，吃的时候人们制作都是根据自己的爱好来定的，比如说喜欢喝茶的人就可以选择用石斛来泡茶和，而喜欢喝汤的话也可以在炖汤的时候在里面加点这个石斛，放石斛的时候必须要定时定量，不能放太多了，功效上面介绍的都是，建议大家看后改善自己的食品，加强自己的营养。
铁皮石斛粉的功效
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铁皮石斛属于兰科多年生附生草本植物，铁皮石斛具有独特的药用价值，而且还具有美容，增强免疫力的效果，其中铁皮石斛磨成粉来食用效果也是非常好的，可能很多人对于铁皮石斛粉的功效和作用还不是很了解，针对铁皮石斛粉的功效与作用有什么我来和大家一起了解下吧。
铁皮石斛粉的功效与作用1、延年益寿
铁皮石斛粉含有多种微量元素，铁皮石斛粉对于人体的健康长寿有着密切的关系，铁皮石斛粉对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛粉的功效与作用2、护肝解酒
铁皮石斛粉具有护肝解酒功效，铁皮石斛粉可用于缓解宿醉不适、肝肺赢弱等。
铁皮石斛粉的功效与作用3、增强免疫功能
铁皮石斛粉具有滋阴养血的功能。铁皮石斛粉含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛粉能提高应激能力，铁皮石斛粉具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
铁皮石斛粉的功效与作用4、明亮眼睛
铁皮石斛粉具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。铁皮石斛粉对预防老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
铁皮石斛粉的功效与作用5、抗风湿
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛粉能够滋养阴液、润滑关节，铁皮石斛粉能强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
铁皮石斛粉的功效与作用有什么现在大家都已经非常了解啦，若是体质不好或者有风湿病的患者经常食用铁皮石斛粉对身体的健康养生是非常好的，另外在我们日常生活中好的生活习惯和饮食的营养均衡都是非常的有益处的，另外还需要保持良好的心态，祝您健康。
铁皮石斛磨粉的功效
铁皮石斛人们选择用来养胃的营养品，石斛不仅仅有养胃的功效，并且石斛还有很多我们不知道的功效，用石斛来调节身体的虚弱现象，还有改善身体的一些小毛病，效果都是很显著的，石斛用来治疗疾病的功效也是相当不错的，石斛还可以用来做汤，而这个铁皮石斛还可以选择用来磨粉做成药来治病，那么铁皮石斛磨粉的功效有哪些？
专家指出，野生铁皮石斛含有丰富的铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等医疗保健功效成分，但这样有效的名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥，超过一半消费者服用铁皮枫斗方法并非最佳。研究表明，加热超过60℃时，铁皮枫斗的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏，造成铁皮枫斗精华成分的组成比例改变，无法协同作用而明显降低其药用功效，80℃加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。
有很多消费者了解铁皮枫斗传统服用方法的弊端后，将铁皮枫斗用小钢磨打成粉装入胶囊服用，希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于野生铁皮石斛生长在土壤中，身体表面粘附了很多泥沙杂质，大量细菌、霉菌、附着其上，如果常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏石斛”打成的粉末大而不均匀(一般在80~200目左右)，无法充分打破石斛细胞膜和细胞壁结构，精华成分的释放无法明显提升，无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。
专家明确地指出，最好在服用之前经过清洁和灭菌处理，使其达到“安全食用级”的标准，才能服用。只有将铁皮枫斗运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目)，把粉装进胶囊才能使铁皮枫斗常温生服得以实现，保证铁皮枫斗精华极限释放，达到人体极致吸收。记者走访了国内的知名品牌福临门铁皮石斛，该品牌市场部负责任告诉记者，并不是所有的冬虫夏草石斛都有药用效果，只有生长在深林里的铁皮石斛，此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，蛋白质以及天然氨基酸含量最高。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌有真正在卖野生的铁皮石斛，像福临门、北京同仁堂。福临门石斛的价格比较实惠，长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。
人们在选择这个铁皮石斛磨粉做成中药的话功效就是这么多，制作石斛药物的时候磨粉的话最好是选择干净的器材，这样在磨粉的过程中才会更加的安全和卫生，对身体也会特别的健康，吃石斛粉的话要自己身体不舒服的时候才可以吃，如果平时没有什么问题的话可以不吃。
西红柿叶子的功效是什么？
很多人都想知道西红柿叶子的功效是什么，大家都知道西红柿具有减肥的作用，于是不少人就觉得用西红柿的叶子泡水喝，应该也能减肥瘦身吧，事实上，西红柿叶子确实可以起到腹泻的作用，但是这并不是科学的瘦身方法，平时多吃点西红柿还是不错的选择。
西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A、C及D，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。 番茄红素有以下药理作用。
1、抗炎作用 抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。其抗炎作用的原理，可能与其抗介质的性质有关。在离体豚鼠回肠上，番茄碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反应。
2、降低心血管疾病的危险性 自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。
3、防晒，阻止皮肤胶原被破坏 胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的破坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏
4、减缓衰老，延长寿命 番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。
相信大家对西红柿叶子的功效是什么也都很清楚了，不管是瘦身减肥还是美容护肤，都需要确保方法的正确性，不能只看暂时性的效果，为了减肥不惜腹泻或是节食都是不可行的，很容易出现反弹的现象，对此不可大意。
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