“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，在历史的发展过程中，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编已为您准备好了《食疗百科：吃猪肚好处多 但两类人要禁食》，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
本文导读：我们知道胃不好的人，可以吃猪肚进行调理，但是吃猪肚并不是每个人都适合的，比如文章两类人就不适合吃了。
猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。
吃猪肚的好处
补胎气。根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。
治男子虚弱遗精。猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
补虚损，健脾胃。用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。各种慢性胃病，可用猪肚1个，用食盐搓洗干净。石仙桃30-60克，同放碗内加水置锅内隔水蒸熟，加适量食盐调味食用。适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。
治肝脏虚弱。猪肚一具(细切，去筋膜)，葱白一握(去须，切)，鸡子三枚。上以豉汁中煮作羹，临熟，打破鸡子，投在内食之。(《圣惠方》猪肝羹)
治脾虚水肿或泄泻等。猪肚1个，用食盐搓洗干净，塞入水发去心莲子40粒，放锅内加水煮熟，煮熟后捞出猪肚切丝;莲子取出与猪肚共放盘中，加入香油、食盐、葱姜蒜适量拌匀调味食用。有健脾益胃、补虚止泻作用。适用于饮食欠佳、食少消瘦、脾虚泄泻、水肿病。
治妇女白带。猪肚1个，用食盐搓洗干净，白果20克(去壳洗净)，共煮汤食用(不加盐)。
治糖尿病所致精神疲倦、食欲不振、身体消瘦。猪肚1个，用食盐搓洗干净。煮至七成熟时，捞出切成细丝，猪肚汤适量，加入大米100克，猪肚丝煮粥，加入适量食盐、葱、姜调味食用。
治男子肌瘦气弱，咳嗽渐成劳瘵。白术、牡蛎(烧)各四两，苦参三两。为细末，以猪肚一个，煮熟研成膏，和丸如梧子大。每服三、四十丸，米饮下，日三、四服。可另男子身体强壮，消除咳嗽劳瘵。
治寒性胃痛。猪肚1个(约500克)，白胡椒15克。将白胡椒略打碎，放入洗净的猪肚内，并留少许水分，然后头尾用线扎紧，慢火炖煮调味后服食，每隔3天服1次。
猪肚的适用人群
适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用。
适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用。
适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。
猪肚的禁忌人群
湿热痰滞内蕴者慎食。
感冒期间忌食。
（责任编辑：黄志伟）
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食疗百科：乳腺增生不能吃的两类东西
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着生活的不断好转，一些食疗方法已被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢？面对这些问题，小编为大家收集了“食疗百科：乳腺增生不能吃的两类东西”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
本文导读：乳腺增生是女性极为常见的疾病，那么乳腺增生不能吃什么呢，下面一起来看下。
乳腺增生最常见的症状就是乳房会有疼痛感，尤其是在月经来前痛感会比较明显，平日里乳腺增生不能吃什么?
肉类食物
专家提醒患有乳腺增生的女性日常的饮食必须要以清淡为主，这样才能更好的控制病情，如果能够长期坚持清淡饮食，还可以有效的起到预防以及彻底治疗乳腺增生的目的。在各种肉类食物中普遍都含有大量的热量，除此之外还有大量的胆固醇，这些物质会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，从而导致乳腺增生的形成。要知道很多时候乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关，而少吃这类食物就是最有效的预防以及治疗方法。有研究发现，经常吃低脂饮食的女性其乳房出现问题的几率相对较小，因此对于含荷尔蒙激素的肉类食物必须要控制摄取。尤其是一些动物的内脏，最好是不吃，因为这类食物中都含有大量的激素。
咖啡
相信有很多女性都难以抵抗咖啡的诱惑，顺滑浓香的咖啡是很多现代女性的最爱，不管是平时休息还是在上班期间，都喜欢给自己泡一杯咖啡。但是专家特别提醒患有乳腺增生的女性，患病期间对咖啡必须要尽量的控制饮用，尤其是一些症状比较严重的女性更应该少喝或者是直接不喝。咖啡中所含有的咖啡因同样会刺激女性体内的雌激素，从而导致乳腺增生更加的严重。
除了咖啡之外，还有像可乐、雪碧等刺激性的饮料都会增加乳房组织的体液，从而加重乳房的肿胀感，同时还会让乳房感觉到不适。因此在乳腺增生不能吃什么的问题上，刺激性饮料必须要禁止。
99药剂师温馨提示预防乳腺增生很重要的一点是防止内分泌紊乱，要保持睡眠，劳逸结合，多吃水果。
（责任编辑：实习熊茶英）
食疗百科：七类人不宜吃花生
虽说花生是营养价值丰富的一种食品，但是并非人人都是适合它的，贫血患者多吃花生可生血，这全是花生米的红色薄皮的功劳。但是有有些人吃了花生当心会减寿，大家可要警惕了，下面一起来看看哪些人不适宜吃花生！
七类人不宜吃花生
1、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
2、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
5、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
6、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
7、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
以上即是对七类人不宜吃花生的介绍，跌打淤肿者、糖尿病患者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、痛风患者、胆囊切除者、想减肥的人、高脂蛋白血症患者不宜吃花生。
食疗百科：适度喝啤酒有好处 但六类人不能喝
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着生活的不断好转，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你对健康食疗的态度是什么呢？为此，小编从网络上精心整理了《食疗百科：适度喝啤酒有好处 但六类人不能喝》，相信你能从本文中找到需要的内容。
本文导读：男人的夏季饮品是什么，当然是啤酒！在夏天，喝一瓶冰的瓶酒可以消暑。但是以下这类人却不能喝。
一是纯天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。
二是利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
三是解渴。啤酒具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。
四是助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
五是护眼。啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12 维生素B2（核黄素）。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
六是提神。啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。
尽管啤酒还有一些对健康有利的因素在，但是有些人还是不能饮用啤酒的。比如以下的六种人：
1、泌尿系统结石患者
据研究，在配制啤酒的麦芽汁中，不但含有钙和草酸，还含有乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促进肾结石的形成。因此，有泌尿系统结石的病人，应尽量少饮甚至不饮啤酒。
2、慢性胃炎患者
慢性胃炎患者饮用啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜损害，引起腹胀、胃部烧灼感、嗳气、食欲减退等。
3、高血压患者
啤酒中富含酪胺，能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放，全身小动脉强烈收缩，使血压剧升，甚至引发高血压危象。
4、孕产妇
啤酒是以大麦为原料酿制成的。中医认为，大麦有回乳作用，用其配制的啤酒会抑制乳汁的分泌，影响母乳喂养。再者，酒精会通过脐带或乳汁传递给孩子，影响孩子的大脑发育。
5、肝病患者
其肝脏功能不健全，乙醇和乙酸代谢生成的乙醛，可导致肝细胞坏死或变性，同时也影响肝脏对蛋白质、胆红素、药物等的代谢功能，导致肝病复发或加重。
食疗百科：七类人不适宜吃花生 慢性胃炎患者禁食花生
花生常见的零食。花生的养生功效很多，但是并不是有人都能吃花生，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注意了，他们不适合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢?下面就一起来看看。
1、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
2、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。
3、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
4、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
5、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
6、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
7、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
通过以上内容的介绍后，大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，但如果你属于以上六种的人，花生则对你有害无益。所以，你一定要注意了，为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。
食疗大全：紫苏哪两类人不能吃
紫苏是一种可以吃的中药材，它的叶子可以直接食用，拌凉菜或者是卷饼都是不错的选择，可以有降压利尿的作用，而且还可以有保健的效果。紫苏也有一些禁忌需要大家了解。下面就为介绍紫苏哪两类人不能吃。
紫苏哪两类人不能吃
1.阴虚体虚
身体虚弱肠胃较弱者服用紫苏会出现身体排汗量加大，引起身体脱水和肠胃不适，造成腹泻腹痛的不良反应。
2.糖尿病
紫苏最好却不适合所有人，生活中那些患有糖尿病的人群就不能吃紫苏，因为紫苏中含有丰富挥发，有这种物质，具有一定的升糖作用，它会让人类血糖指数升高，糖尿病患者在食用紫苏后会让病情加重。
紫苏的功效与作用
1.缓解妊娠呕吐
紫苏带有一种很好闻的清香味道，将其与陈皮、砂仁等药材一起搭配，能够有效缓解妊娠期间的呕吐、胸闷等症状，还可以对胎动起到一定的安抚作用。所以，孕妇若有呕吐或胸闷等不适，可以喝点紫苏水，症状将有所缓解。
2.增进食欲
紫苏，有着比较新鲜的颜色和诱人的味道，食用之后起到的很客观的作用就是可以增强食欲，可以在炎热的夏天让您变得更加喜欢吃饭。
3.解毒
因为紫苏能够帮助我们缓解进食鱼、蟹时产生的腹痛、腹泻的问题。对于紫苏来说，实际上在中药学里面，是能入肺、脾经的。同时，在我们肚子有胀气感的时候，也可用紫苏来使肺气得到顺畅，排除体内毒素。
4.解表散寒
紫苏可用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。常与生姜同用，可治疗伤风感冒、恶寒发热、咳嗽气喘、胸腹胀满等症状，均有很好的效果。此外，紫苏辛则能行，兼有理气安胎的功效。常与砂仁、陈皮等理气安胎药配伍，可治疗妊娠胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症。
看完上文的介绍后，相信大家对紫苏哪两类人不能吃已经有所了解了，此外还介绍了紫苏的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家。
健康食疗：吃紫菜好处多 但这些人应少吃
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着文化的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“健康食疗：吃紫菜好处多 但这些人应少吃”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
本文导读：紫菜是我们常见的餐桌食物，它虽然营养丰富，但是吃多了不好，下面我们看看哪些人应该少吃紫菜吧！
紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12到30厘米，养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。 自汉代以前我国就有食用紫菜的记载，它一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。紫菜虽产于沿海，但经干制后可长途贮运，不论各地，不论何时，人们均可以购买到。质量以片薄，表面光滑，有光泽，洁将无杂质，含水量在9%以下者为佳品。
吃紫菜的好处
1、蛋白质和氨基酸。紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
2、脂肪。与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%;肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪 亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10% 30%，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为 脑黄金 的二十碳五烯酸含量高达30%。
3、维生素。紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高。 维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。
4、无机质。由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
紫菜的适用人群
1、尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。
2、不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食。
紫菜不能与哪些食物一起吃
1、紫菜+柿子：影响钙的吸收
2、紫菜+鸡蛋：有利于营养素的吸收
3、紫菜+紫甘蓝：能吸收到更高的营养
（责任编辑：黄志伟）
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