美食来自于厨房，人们将厨房里的一切称之为百科，在这里，来自五湖四海的食材汇聚在一起，而调料的使用不是任性而为，厨师让所有的一切原料有了新的使命。小编特意给大家整理了“吃火锅时怎样保护好口腔”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
吃火锅时怎样保护好口腔
吃火锅时怎样保护好口腔
火锅浓汤的温度相当高，高温的食物依旧有较高的温度，必然会破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等口腔疾病，破坏口腔保健。
在秋冬季，口腔疾病患者在爱吃火锅的人中会有所增加。吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔黏膜有关。因为火锅浓汤的温度相当高，高温的食物依旧有较高的温度，必然会破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等口腔疾病。有的人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、
口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状，有医学专家称之为火锅综合征。
如果你在火锅的食物搭配上下些功夫，就可以尽量减少这些症状的产生。
1.多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能
消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
2.适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。
3.加些白莲。白莲不仅富含多种营养素，还是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，荤素结合有助于均衡营养，有益健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
4.可以放点生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
5.调味料要清淡。调味料如辣椒酱等，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的作料可避免对肠胃的刺激，减少“热气”。
6.餐后多吃些水果。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。
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秋季饮食要注意保护好肠胃
秋季饮食要注意保护好肠胃
秋季，气温开始降低、雨水减少，空气湿度相对降低，气候偏干燥，这个时候，处在治疗康复期的肿瘤患者口干舌燥、便秘、腹泻等胃肠道症状的苦恼会更加明显。同时，秋季也是一个食物丰富的季节，很多人开始养生进补贴秋膘，肿瘤患者特别是胃肠功能比较差者秋季饮食一定要注意保护好肠胃。
一、哪些食物可以护肠胃、助消化？
可适当进食发酵类食品，因发酵类食品含有大量B族维生素和微量元素，例如主食中包括馒头、米发糕、发面饼等，副食可多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱等，酸奶、益生菌补充剂也是不错的选择，这些食物不但能开胃、增进食欲，还能起到秋补助消化的作用。
二、哪些食物有利于缓解口干舌燥？
秋季的当令水果种类最为丰富，苹果、梨、海棠、石榴、猕猴桃、橘子、橙子和柚子等都陆续大量上市。酸甜多汁的水果富含丰富的矿物质、维生素和抗氧化物质，例如：红石榴含有大量的多酚和花青素等抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，这类水果滋补性较强，有比较好的生津润燥的作用。
尽量少进食葱、蒜、生姜、八角、茴香、辣椒等辛辣的食物和调味品。这些食物含生物碱等刺激性成分，多食易导致黏膜受损、口角炎等，发生类似上火症状。
动力西柚汁三、怎么吃才能避免腹泻等胃肠毛病？
到了秋季，气候宜人，人们往往胃口较好，但胃肠功能比较弱的肿瘤患者要注意：
忌暴饮暴食：大吃大喝，放纵食欲不但会加重胃肠负担还会造成胃肠功能紊乱导致腹泻，不利于疾病康复。
忌大量进食生冷瓜果：水果虽好，但大量食用同样会损伤肠胃，《中国居民膳食指南》中规定成年人每天应摄入水果200~400克，相当于1-2个中等大小的苹果。
忌进食不洁食物：肿瘤治疗期间，免疫系统会受损，肿瘤患者处于不洁食物的细菌、病毒或寄生虫感染的高风险中，未煮熟的不洁食物可能会导致肿瘤患者发生腹泻等胃肠道症状。
定时定量，少食多餐，选择蛋类、去皮鸡肉、瘦肉和鱼肉等低脂高蛋白食物，避免大量进食生的水果和蔬菜。
双椒鸡丁四、便秘后有什么好办法？
肿瘤患者很容易发生便秘，秋季干燥使得这一现象更为明显，在没有肠梗阻的情况下，需要注意多吃蔬菜、多喝水、适当运动。
多吃蔬菜增加膳食纤维摄入：如土豆、红薯、南瓜、山药、萝卜等。
多喝水增加液体摄入：每天2L液体补充。增加膳食纤维而不增加水分会使便秘更加严重，清晨早起一杯水可促进肠道排便。
适当运动增加活动量：适当运动有利于肠道蠕动和疾病的康复。减少进食时吸入的空气，尽量不要在就餐时讲话，不要咀嚼口香糖和饮用碳酸饮料。
蓝莓山药两类人保护好你的肝脏
两类人保护好你的肝脏
在健康人群中，过度操劳者，肝火过旺这易患肝病。保护肝脏要杜绝熬夜、不吃早饭、海鲜加啤酒这三大生活坏习惯。
过度操劳者
因为长时间的工作状态让身体各器官血液需求量增加，血气消耗很大，而肝是体内的藏血器官，疲于工作就会受损。
肝火旺盛者
热性体质的人经常肝火旺盛，就像一个火药桶被引爆了一样，最吃亏的就是肝脏。
如何保护肝脏
保护肝脏要杜绝熬夜、不吃早饭、海鲜加啤酒这三大生活坏习惯，这是诱发脂肪肝的罪魁祸首。很多人没有把脂肪肝当回事，其实，专家发现，脂肪肝是肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的一个重要诱因。
中医理论认为肝胆在23时至次日3时最兴奋，各个脏腑的血液都经过肝，肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰，人在此时也应顺应自然保证充足的休息，所谓静卧血归肝就是这个道理。
不吃早饭，中饭潦草解决，把一天的吃饭任务都压到晚饭这一顿上，这本身就是一种不平衡，容易使人发胖。哪怕每天进食的能量相等，不吃早饭也会因为白天工作量大而存在营养不良，而晚上一顿高热量、高蛋白、高脂肪的大餐，则会使营养物质不能利用而积聚，日久则造成脂肪肝。
有些人吃海鲜时喜欢喝啤酒。不少海鲜类食物，如海鱼、蟹类、鱿鱼都含有丰富的甘油三脂、胆固醇，这些高蛋白高热量的食物给肝脏增加了沉重的负担，而酒精又是损害肝脏的头号杀手。
摄取不同营养素，保护好心灵之窗
摄取不同营养素，保护好心灵之窗
吃什么对眼睛好？眼睛是心灵的窗户，保护眼睛是一件非常重要的事情，可是平时很多人都要一整天对着电脑工作，对眼睛伤害极大。下面，就教你怎么吃营养素来保护双眼，针对不同的眼科疾病，吃什么也是有讲究的。
眼睛是人洞悉世界的视窗，一直天对着电脑，时常都会眼疲劳;加班熬下夜，眼周问题开始频频出现，黑眼圈、眼袋、细纹……加上眼周肌肤本身就很脆弱，因而应该给眼睛给予特别的呵护。想保护好眼睛，还要讲求科学饮食。那么，究竟吃哪些营养素对眼睛好呢。
1.预防白内障：
花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
紫米塔2.阻挡有害光：
叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里，只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米黄素与叶黄素的摄取，能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
3.预防夜盲症：
β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
橙子鸡丁4.让视力更清晰：
DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物：深海鱼，如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
5.预防黄斑病变：
锌。有研究发现，锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰富的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
6.延缓眼睛衰老：
维生素E。维生素E具有很强的抗氧化性，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽等。
7.增进眼球健康：
维生素C。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物：猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。
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