在厨房肯定有很多的注意事项,有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识,为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"捍卫健康坐姿开始预防",请您翻阅!
捍卫健康坐姿开始预防
捍卫健康坐姿开始预防
我们平常所说的亚健康,由于因为症状不算太明显,而且暂时并不会影响生活和工作,因此亚健康的症状一再被大家忽视,同时也引不起大家的注重,为了自己身体的健康,让亚健康症状远离你,预防亚健康是尤其重要。
坐姿不会引起驼背不仅影响美观,且造成脊柱关节受力不均匀而引起颈肩腰背痛。因此,人们应该采取应对措施,预防驼背的发生。首要的对策是纠正日常生活及工作中的不良姿势,即应采取正确体位,伏案工作时桌椅的高度要适宜,务必保持坐直姿势,避免颈胸腰屈曲位。
但在阅读时要看清楚桌上即前下方的书或其他物体,人们就不得不低下头,使颈椎处于前屈位,这就加重了颈椎的负担,久而久之,易使人驼背或颈椎劳损,进而患上颈椎病。甚至有些戴普通眼镜的人在阅读和书写时为了达到最佳视角,眼睛离书体贴得过近,这时镜片和书本几乎平行,使颈椎处于极度曲屈位,更加重了颈椎的劳损。
如果要保持坐直和颈椎生理前曲的姿势,这时镜片与镜腿间的夹角应为50度,与面颊应为70度,并应该使镜片的下缘尽量贴近面颊,这样才能使视线与镜片的角度为直角而方便阅读。有的人为了看清楚前下方的物体,常常把眼镜下拉至鼻的下半部或鼻尖,以调节最佳的视角。
但由于鼻的下半部无鼻骨,只有鼻软骨,这样一是感觉不适,二是眼镜压扁了鼻翼,影响呼吸的畅通。进行不同的活动视物时,镜片与镜腿间的夹角应该是不同的。如上原因,人的眼镜与镜腿间的角度应设计为仰俯可调节式的。
97msw.coM精选阅读
老人健康养生 从早餐开始
老人健康养生 从早餐开始
你知道老年人吃早餐的禁忌吗?俗话说:“一天之计在于晨”、“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,早餐吃好了,一天都有精神。老年人作为比较特殊的群体,专家指出,其早餐有“三不宜”,一不宜硬,二不宜早,三不宜多,下面我们就来具体看下:
不宜硬:在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则效果更佳。
不宜早:现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才能恢复正常功能。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然循环必然受到干扰,代谢物不能及时排除,积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。
不宜多:饮食过量超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。
以上即是对老年人早餐禁忌的详细介绍,温馨提示,有些老年人就喜欢在早晨吃上豆腐脑和油条,这是很不好的生活习惯,希望老年人可以改正!
女性健康从早餐开始
女性健康从早餐开始
随着年纪的日益增长,人们都希望自己能够HOLD年轻是的健康身材,因为年轻的身体可是充满了无限的活力。所以一定要学会如何正确的去养生。健康达人教你正确养生令你年轻无极限,女人保持健康的方法是从早餐开始。
1、早晨起来一定要记得吃早餐,早餐是为了补充人体在夜间所消耗的能量,还能够提高人们新陈代谢更加有序的进行。早晨是一个全新的开始,所以早餐是快速唤醒身体的最好方法。
2、要记住早餐要吃好,所以五谷粗粮,例如燕麦、豆浆等膳食纤维的食物要尽量在早餐吃,并且搭配上新鲜的水果或者是鲜榨的果汁,达到一个健康饮食搭配。才能然身体从早上就能够吸收到所需要的营养物质。
3、对于白领一组的女性来说,由于工作的忙碌,宁愿早晨多睡五分钟也不愿意拿这五分钟来吃早餐。就算来不及吃早餐,那么自己也要随身备好水果、酸奶、荞麦面包等食物,在感到饥饿时,有这样的早餐,会带你无限的动力和满满的幸福滋味。
4、早餐是切记不能吃油炸类的,高油、高脂的食物,虽然吃了早餐,但是这样的食物却是极为的不健康,对于身体无益反而有损健康。早餐的时候最好搭配酸奶,因为女人一天最少要喝三瓶酸奶,促进肠胃的吸收,加速肠胃的蠕动,并且还有燃脂的效果。
5、吃早餐也是为了能够提高工作的效率,让大脑更加的灵敏。早餐中搭配香蕉、核桃等食物都是有利益护脑,但是在早餐就要避免喝咖啡、可乐、奶茶等饮品。例如咖啡可是能够带走身体内的一些水分。
温馨贴士:吃保持不仅仅是养生的方式之一,也是减肥的最佳方法。想要唤醒年轻的身体,想要HOLD住苗条的身材,那么健康身体可是就要从吃营养早餐开始。
秋日开始为健康储备4种绝配吃出健康
秋日开始为健康储备4种绝配吃出健康
秋日开始为健康储备4种绝配吃出健康
核心提示:想要更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好搭档:配点肉,蛋白质好吸收;加蛋黄、血豆腐,钙补得更多;加海带、紫菜,能多补碘;放青菜、木耳,更防病。
豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都百搭。
但如果想要更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好搭档。
1、加蛋黄、血豆腐,钙补得更多
就像吃钙片的同时需要补充维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维生素D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,维生素D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维生素D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。
蛋黄中含有丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏、血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐也非常理想。另外,鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。
2、放青菜、木耳,更防病
豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维缺乏,单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。
另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病作用更好。
需要注意的是:菠菜、苋菜等绿叶蔬菜中的草酸含量较高。应先焯一下,再和豆腐一起烹调,以免影响豆腐中钙的吸收。
3、配点肉,蛋白质好吸收
大豆有植物肉的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例不是非常合理,也不是特别适合人体消化吸收。
如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到互补作用,使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。而这些高质量蛋白质的食物,就非肉类和鸡蛋莫属了。因此,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让其蛋白质更好地吸收。
4、加海带、紫菜,能多补碘
豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦,引起体内碘排泄异常,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。
喜欢《捍卫健康坐姿开始预防》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解厨房百科的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了预防肺炎专题,希望您能喜欢!