有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"营养豆浆配方是什么呢?",希望您喜欢!
豆浆我们都知道,在日常生活中我们几乎每天早上都要喝一杯豆浆,所以我们并不陌生。豆浆中富含丰富的蛋白质,平时我们可以把豆子做成不同种类的豆浆,而且都有不同的功效呢,那么营养豆浆配方是什么呢?我们一起来了解一下吧!希望大家通过小编的介绍都可以喝到美味的营养豆浆。
养颜豆浆:
用料:黄豆40克,黑芝麻30克,清水适量
制法:
1、讲黄豆浸泡6-8小时,黑芝麻炒香备用
2、将泡好的黄豆和炒香的黑芝麻清洗后家入豆浆机内,往杯体内加入适量清水,接通电源,装好豆 浆机头,选择“湿豆”功能,启动豆浆 机,大约二十五分钟发出丰宁声后即可做出养颜豆浆;
功效:美容养颜,补虚益气,养血安神
花生豆浆:推荐老年人食用
用料:黄豆50克,花生:35克,清水适量
制法:
将黄豆和花生清洗后加入豆浆机杯内,往杯体内加入适量的清水,装好豆浆机头,选择“干豆”功能,大约二十五分钟发出蜂鸣声后即可做出花生豆浆
功效:补血益气,滋阴润肺,适用于体虚廋弱,大病初愈及将抗人养生保健
黄豆豆浆:
用料:黄豆85克,清水适量
制法:
1将黄豆搓洗干净后备用
2、将黄豆加入实德豆浆杯内,往杯体内加入适量清水,接通电源,启动敢斗制浆功能,二十五分钟左右作出显现可口的熟豆浆
功效:滋阴润燥,宽中和脾,利水下气
益智豆浆:强力推荐儿童食用
用料:黄豆50克,核桃1克,黑芝麻15克,清水适量
制法:
1、将黄豆搓洗干净后备用
2、将黄豆和核桃、黑芝麻清洗后加入豆浆机杯内,往杯内加入适量的清水,装好豆浆机头,选择“干豆”功能,大约二十五分钟发出蜂鸣后即可做出益智豆浆
功效:益智健脑,强筋壮骨
以上就是豆浆的一些做法了,制作起来步骤十分的简单,易上手,喜欢喝豆浆的朋友们平时可以尝试一下的。可以根据自己的喜好和需求选择不同的豆浆来做,都是营养又健康的,女性多喝一些,还有美容养颜的功效呢!
97msw.com延伸阅读
豆浆的作用是什么呢
我们都知道经常吃一些豆制品对我的身体有很多好处,尤其是黄豆里面含有大量的蛋白质,能够提高我们身体的免疫力,但是对豆类的吃法是多种多样的,其中豆浆就是最简单和方便的一种,尤其很多人在早餐的时候还有吃豆浆的习惯,但是一定要掌握好它的作用才能对身体进行更好的调理,下面一起了解一下豆浆的作用是什么
豆浆的作用是什么
多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
上面就是对豆浆的作用是什么的介绍,通过了解以后我们知道豆浆含有大量的蛋白质,能够提高我们身体的免疫,经常食用能够让我们的身体更加健康,还能提供我们身体所需要的营养,但是食用豆浆的时候尽量不要空腹食用。
芦柑的营养是什么呢
中国有很多植物,都有它存在的道理和营养价值。有的时候每种植物,不仅可以用来保养而且可以用来食用,所以这个要我们要努力地去发掘它。芦柑的营养价值有很多,不仅可以美容养颜也可以清热解火,当然每种作用,它的使用方法也不一样,当我们要发挥它的作用时,要选择合适的方法。接下来让我们一起来具体看一下芦柑的其他作用,以后在生活中使用时也可以更加方便。
用来芦柑美发
中国古人把头发称为“烦恼丝”再准确不过了,因为现代所有女性没有不为处理头上这把没有实际价值的东西而绞尽脑汁的,今天烫弯、明天拉直,后天再染个五颜六色,大把撒钱也在所不惜,正是这些玩意使女人都成了艺术家,没个人头上都荡漾着自己的美学宣言。
虽然如此,焦枯的发质和时不时飘飘撒撒如雪花满天飞舞的头屑却让人避之不及。
由于人的头皮中有着丰富的汗腺和皮脂腺,容易使真菌附着在上面滋生,所以头屑飞舞就难免了。
由于芦荟有明显的调理皮脂分泌、杀菌消炎的作用,特别是杀灭头皮中的真菌,所以在洗净头发时用芦荟凝胶彻底滋润头皮,在仔细梳理后保留5-10分钟后,洗净后即可,大约两三次就可以明显去除头皮屑了。经过反复验证,这种方法是非常有效的;在按照上述方法的同时,芦荟还向头发提供多种维生素和人体不能合成的氨基酸,能使头发变得光华亮泽、富有弹性,对于经常烫发、染发而导致发质枯黄的人来说,就更加有效;芦荟含有蒽醌类化合物,能够阻挡阳光中的紫外线的照射,并增加头发的保湿功效。另外芦荟能够促进头皮的血液循环,因而能使头发得到更加充分的养分,是头发更加浓密、富有光泽。
只要你能够坚持使用,你就再不必为头发上的“飘雪”烦恼了。
用芦荟治疗皮肤粗糙
皮肤粗糙和实际年龄没有必然的关系,有些人未老先衰,而有些人却越活越年轻,这不仅跟保持好的心态有关,而且必要的皮肤护理将起到非常重要的作用。
皮肤粗糙主要是由于皮层纤维素的增长过快、细胞新陈代谢慢而导致表层角质化及皮层供水不足等几方面原因造成的。由于芦荟中多糖胶原能够组织皮层纤维速素的增长,并且通过芦荟的细胞赋活作用、代谢作用及保湿作用,可以使皮肤尽快的恢复细腻、滋润、美白、平滑的效果。不过,不要太心急,毕竟这需要一段时间,因为皮肤的全身护理是女性的一件终生大事,因此养成一个好的习惯,使护理成为人生中的一件乐事岂不快哉!
每天坚持用芦荟化妆水对面部和手部进行护理是非常重要的;如果有条件,可以每周做一、两次芦荟盆浴。把制作芦荟化妆水剩下的带凝胶的皮、不用的叶梢等切碎,用纱布包好放到放满热水的浴盆中就可以了,因为热水可以使皮肤血流加快、毛孔扩张,更便于对芦荟养分的吸收。出浴后马上就可以感受到皮肤变得细腻、光滑并且有弹性,倍感舒适。所以,坚持每周做一、两次芦荟盆浴,你会感觉是一件人生乐事;如果不具备以上条件,也可以在淋浴的时候用上述的包好芦荟的纱布包在全身按摩,同样也会收到很好的效果。
由此可以看出,芦柑的营养价值很高,不仅仅体现在食用方面,更体现在使用方面。生活中还有很多这种食物,我们要耐心地去挖掘它,但是在发现每一种食物的过程中,要小心谨慎,因为并不是每一种食物都是没有副作用的,有的副作用会影响身体健康,甚至会威胁生命安全,身体健康安全第一才是最重要的。
营养食谱搭配方法是什么
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人历来讲究食疗,随着文化的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编吐血整理的“营养食谱搭配方法是什么”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
现在的人越来越注重自己的身体健康,顿顿都要吃得有营养,餐餐都需要合理的搭配,但是没有科学依据的搭配,对我们的身体也没有很大的好处,所以下面我们就介绍一下营养食谱搭配方法是什么,希望能给大家一个很好的帮助。
主食类
国人的主食为谷物,是热能的主要来源,应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同,而且经过稻加工的食品虽然口味较好,但营养素损失很多,因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配,并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少,可根据活动量而有所不同。一般以400克一600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准,否则将引起体重超重。
蛋白类
鱼、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有丰富的蛋白质。那么哪种食物含的蛋白质较高?我们每天吃多少为宜呢?我们不仅要看食物中蛋白质含量的高低,而且要看它是否容易被人体消化吸收和利用。蛋、奶类不仅蛋白质含量高而且非常容易被消化吸收,因而是很好的蛋白质来源。但是蛋、奶不能代替肉类,因为动物肌肉中的血红蛋白型铁容易被人体吸收利用。因而从补铁的角度说,吃瘦肉的意义很大。豆类含有丰富的蛋白质,其蛋白质的氨基酸比例接近人体需要,是高质量的蛋白质,而且豆类还含有不饱和脂肪酸,对降低血脂有一定作用。总的说来,蛋白质的来源应该广泛,不可偏食。
蔬菜、水果类
人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维素主要来自蔬菜和水果。新鲜蔬菜含有大量人体必需的营养成分,但各种蔬菜的成分及其含量各有不同,所以要经常换吃不同莱种或几种菜炒在一起吃,可以使营养素相互补充。 水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类,有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可促进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,有降血胆固醇的作用。正常人每天摄入的新鲜蔬菜量应大于400克,水果量应大于200克。水果一般在饭后1小时左右吃比较适宜。
以上就是营养食谱搭配的方法,在三三当中,我们不能缺少主食,也不能缺少蛋白质,以及一些水果蔬菜,他们都在我们的新陈代谢中发挥着不同的作用,所以这样合理的营养搭配,才能够保证我们身体的健康。
猪蹄炖黄豆营养是什么呢
现在的工作环境压力越来越大,对很多年轻人的身体造成了各种各样的危害,生活在快节奏的环境当中,难免会造成亚健康的状态,那么通过食物的疗法自然是一种最好的方法,猪蹄炖黄豆就是一道特别独特的美食,符合养生的标准,那么猪蹄炖黄豆营养有哪些呢?下面我们就来了解一下。
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
营养功效
中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤、毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。
护肤功效
黄豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。人类种植黄豆的历史已经有5000多年,黄豆是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不饱和磷脂酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。尤其是黄豆中含有的丰富的大豆异黄酮、卵磷脂、水解大豆蛋白,能够改善内分泌,消除活性氧和体内自由基,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持光滑润泽、富有弹性。
20世纪80年末无添加护肤品在日本兴起后,90年代初日本科技人员对古老的美颜圣品——黄豆进行研究的过程中发现,黄豆在加工过程中形成“豆の乳”,富含丰沛的大豆异黄酮、水解大豆蛋白、大豆卵磷脂等鲜活营养成分,令肌肤持久滋润保湿、细嫩柔滑、青春无龄,是原生态护肤品安全可靠的高品质原料,发现豆乳这一天然神奇功效后日本科技人员开始对豆乳孕期护肤及亚洲女性孕期肌肤进行研究,像亲润这样的孕妇护肤品。
其它功效
1.提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。
2.让头脑聪明:黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
3.强健器官:大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
以上就是猪蹄炖黄豆的营养介绍,猪蹄是非常富有弹性的食物,可以促进女性的皮肤弹性,延缓衰老等等,也可以促进青少年的发育而黄豆富含的蛋白质是非常丰富的,他也可以保持皮肤的光滑润泽,所以多吃这样的食物对自己的身体有很大的好处。
草莓汁的营养是什么呢?
其实一旦草莓上市之后,很多人都会选择吃这种水果,尤其是很多的小女孩,都会喜欢吃草莓味的东西,草莓具有润肺生津,健脾胃等多种功效,首先水果对于我们人体的功效是多方面的,很多人也会喜欢喝草莓汁,具体会有哪些营养呢?接下来我们一起来看看。
草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。
祖国医学认为,草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制肿瘤细胞的生长。在欧洲,草莓早就享有“水果皇后”的美称,并被作为儿童和老年人的保健食品。
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
相信在看完上面小编的文章介绍之后,大家都充分了解了草莓的功效,然而草莓汁能够解渴,但是草莓也会有一些缺点,一定要控制好饮食量过量的话,很有可能会使身体受到伤害。一定要选择比较健康的草莓,而且草莓汁不能够放太长的时间,在榨成汁之后应该立即饮用。
最有营养的晚餐是什么呢
随着现在人们养生意识的逐渐提高,很多人都希望在晚上通过一段科学的食谱搭配,来为自己的身体健康打下良好的基础,因此怎么做一个很有营养的晚餐就是很多人所关心的焦点问题了,当然有些人因为对于很多食谱缺乏科学的认识,从而让自己的晚餐营养显得不那么平衡,也影响到自己的身体健康,那么最有营养的晚餐是什么呢?
1、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法:
①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
②将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
③将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
2、凉拌三丝
材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法:
①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。
②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。
3、蕨菜炒鸡丝
材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法:
①将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。
②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。
③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅.同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。
从上面几段话我们可以看出来,一个科学营养的晚餐对于我们的身体健康,其实是非常重要的,但可惜的是很多忙碌的年轻人都在忽视这个问题,因此希望大家看到过后,把以上几段话的一些精髓内容牢记于心,并且通过是在生活中的实践,不断的改良自己晚餐的一些食谱搭配,从而在寒冷的冬季,远离感冒。
鳕鱼的营养价值是什么呢
鳕鱼作为一种海鲜里面含有了非常多的蛋白质,同时里面含有的脂肪量是比较低的,所以不会导致身体的肥胖,鳕鱼没有骨刺,所以使用方法比较简单,里面还含有了一些其他的营养物质甚至可以预防甲状腺肿大,那么下面就让我们一起来了解一下,鳕鱼的营养价值是什么呢。
鳕鱼它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。在葡萄牙,每年都有“鳕鱼文化节”,城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。据说,当地至少有365种鳕鱼的烹饪方法,其中最著名的是“蒸鳕鱼”。做法是在鳕鱼上放上薯仔(土豆)和洋葱片,然后放进蒸锅蒸熟,最后用煮熟的鸡蛋和黑橄榄装饰。除了蒸着吃以外,烤鳕鱼、蒜香鳕鱼、玉米果仁鳕鱼也是葡萄牙人常做的吃法。至于腌制的鳕鱼干,更是葡萄牙人家家户户饭桌上的最爱。这种鳕鱼干可以混合在薯仔泥中,拌成沙拉,也可以直接食用。它又咸又硬,却正是葡萄牙人的传统食物。鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
肉:活血祛瘀;鳔:补血止血;骨:治脚气;肝油:敛疮清热消炎。鳕鱼肝可用于提取鱼肝油(含油量20~40%),富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素,有较好的降血糖作用,用于治疗糖尿病。
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
以上就是对于鳕鱼的营养价值做出的详细解答,儿童可以多吃一些鱼类,这样可以促进钙铁锌硒等维生素的吸收,又比较容易被人体所消化,所以对于儿童来讲是非常健康的食物,是老少皆宜的食物,不会对身体带来副作用。
感谢您阅读“97美食网”的《营养豆浆配方是什么呢?》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炼乳是什么专题,希望您能喜欢!