“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着观念的更新，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢？为此，小编从网络上精心整理了《食疗百科：吃什么食物对乙肝有好处》，相信你能从本文中找到需要的内容。
肝脏作为人体最大的分泌和解毒器官，许多有害物质，包括药物，化学物质都是通过肝脏进行解毒和代谢的，每时每刻肝脏都在进行着食物消化和解毒。经过肝脏转化成为对人体无害的物质，多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗？下面一起来看下专家的讲解！
专家指出，由于肝脏功能低下，清除肝脏代谢过程中自由基的能力明显下降，自由基产生超过肝脏的清除能力时，就会出现肝损伤。多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗？
答案是可以的，食疗是治疗的基础，患者自身的免疫力的提高，把保肝治疗与食疗结合起来，使保肝和美味共享，避免吃保肝药，是肝病患者理想的选择。常吃瓜果蔬菜中，含有的天然生物活性物质，如OPC（原花青素）、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益，还有大量的微量元素，对于肝脏和自身免疫力都是由好处的，与其保肝治疗使用药物，不如选择食疗来帮助乙肝治疗，保肝是慢性肝病患者天天要注意的，减少用药，让治疗的过程不成为加重肝脏负担的过程！
瓜果蔬菜中的瓜果蔬菜糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，瓜果蔬菜中含有丰富的瓜果蔬菜糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
除此之外，合理的休息也是很重要的，当熬夜时，肝脏内出现高浓度自由基，导致乙肝患者体内后者极易与膜不饱和脂肪酸结合，破坏肝细胞结构，加速肝细胞坏死，导致血清转氨酶升高。乙肝患者肝脏内部长期自由基增多，也是肝癌发生的重要诱因。
97msw.com延伸阅读
食疗百科：冬天吃羊肉有什么好处
羊肉，大家都非常熟悉的一种肉，在生活中经常能见到。人们喜欢羊肉不仅是因为羊肉口感鲜嫩，还因为冬天吃羊肉的好处有太多。想知道羊肉的做法大全以及羊肉怎么做好吃吗？冬天吃羊肉有什么好好处？那就跟小编一起来看看吧。
冬天吃羊肉有什么好处
1、增强免疫力
羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
2、补血
冬天的时候，血液循环比较缓慢，这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环，加速新陈代谢。
3、补气
气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。
4、暖胃
羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。
5、健脾
脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。
6、理气
气不顺者，如经常咳嗽的人，因为体内湿气重，所以要多吃些羊肉让气顺畅，心情舒畅。
7、暖身
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。
8、防癌抗癌
研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
9、不易发胖
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
食疗百科：春季吃菠菜有什么好处
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着社会的不断发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢？小编已经为大家整理好了“食疗百科：春季吃菠菜有什么好处”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
本文导读：春季的时令蔬菜很多，其中就有菠菜，我们都知道菠菜富含铁质，是补血的好食材，春季吃菠菜还有哪些好处呢？
我们经常听到的成语 暗送秋波 ，于是促狭之人就把秋波解释为秋天的菠菜，这是一种笑谈，菠菜是春天时令的蔬菜，它只是一种普通的绿叶蔬菜而已，在北方到是家家户户都会种来吃的，后来才知道菠菜的神奇，看了《大力水手》，发现一旦那个水手没有能量了，立刻吃一些菠菜，立刻就浑身充满能量，什么怪兽都可以打败，而且，更神奇的是吃了菠菜，水手立刻会长大好多倍，高好多倍，力大无穷。当然，这是艺术的手法，如果菠菜真有这么神奇，那就不会是普通的蔬菜了，那可是要好多人供起来了。
这是跟菠菜的一些渊源，不过，笔者确实很喜欢吃菠菜，以前在北方常吃的就是菠菜汤，做法也很简单，汤的颜色是是嫩绿色的，而且，菠菜的颜色非常的养眼，还有一种吃法就是凉拌，把菠菜放在水里焯一下，然后放上蒜泥、香油、醋、盐，搅拌均匀，吃起来真是非常的美味。相信，千家万户的饭桌上也一定会经常出现菠菜的影子，那大家喜爱的菠菜究竟对我们的健康有哪些好处呢？我们一起来研究一下。
1、润滑肠道，预防便秘。菠菜也是富含纤维，可以促进肠道的蠕动，利于排便，可以预防便秘的发生。
2、促进儿童的生长发育。希望在春天像小树一样长的很高的孩子们，一定要多吃一些菠菜，因为菠菜含有丰富的胡萝卜素，能维护正常视力和上皮细胞的健康。促进孩子的生长发育。
3、补铁补血。有一句话说的好： 补血先补铁 ，因为经过调查，80%以上的人贫血都是缺铁性的贫血，所以，想要改善贫血，一定要补铁，而菠菜是富含矿物质铁的一种蔬菜，因此，多吃一些菠菜就可以达到补铁的效果，从而改善贫血。
4、清洁皮肤，养颜护肤。有记载在古代就有人用菠菜捣成汁，每天用来洗脸，清洁脸部的皮肤，可以减少色斑，还可以让皮肤细腻光洁，这是因为菠菜提取物中含有具有促进培养细胞增殖的作用，因此，菠菜既能抗衰老又能增强青春活力，是女性们养颜的好东西。
5、保护心脑血管，降低中风的风险。菠菜中含有大量的微量元素，这些物质能促进人体新陈代谢，增进身体健康。研究发现大量食用菠菜，有利于保护血管的健康，从而可降低中风的危险。
菠菜是好，但是吃的时候也有一些禁忌，比如菠菜不要跟豆腐一起吃，会形成草酸钙容易患结石，还有其他一些含钙高的食物都不适合和菠菜一起吃，这一点要格外注意。
（责任编辑：周婷）
吃什么食物对肾有好处
吃什么食物对肾有好处
1、驴肉
俗话说：天上龙肉，地上驴肉。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
2、羊肉
《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。
3、狗肉
在我国一些地区和民族，有些人喜欢吃狗肉。狗肉性温，具有补肾壮阳、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒，还对阳痿、早泄有一定的治疗作用。但有些人认为，狗是人类最忠诚的伴侣，最好少吃或不吃狗肉。
4、鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。
5、泥鳅
泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。
6、鸽肉
鸽子又称白凤，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。
7、莲子
很多朋友都知道，莲子有清热解暑的作用，其实，莲子对于治疗肾虚也有明显的效果。吃什么补肾？适量的食用一些莲子，可以健脾，补肾，养心，最适合有遗精困扰的人群食用。莲子的食用方法很简单，莲子粥，制作方法简单，但是效果却很好。
8、白果
白果是一种我们经常吃的坚果，炒熟后食用。吃什么补肾？白果就有补肾、治疗遗精的作用。中医认为，白果可以利尿，补气养身，对于肾虚的朋友，每天适量食用10克的白果，就可以起到治疗肾虚的作用。将白果烧熟后，应水煎，再加入适量的白糖，就可以食用了。
9、扁豆
扁豆是一种我们日常饮食中，常会见到的蔬菜。扁豆不仅可以起到去湿气的作用，还能补肾。经常吃扁豆，就可以轻松补肾了。中医认为，扁豆对肾虚的朋友，尤其适用。
10、海参
海参含有丰富的营养，富含氨基酸和微量元素。吃什么补肾？海参可以起到不错的补肾功效。经常食用海参，可以抗衰老，美容养颜，调理你的造血功能，让你气色好。
食疗百科：咳嗽不能吃什么食物
在换季节的时候，人们会因为气温变化太大，而引发感冒咳嗽。咳嗽是非常痛苦的，会影响到正常的吃饭和休息。因此在出现咳嗽的症状后，一定要特别注意饮食，避免咳嗽加重。那么咳嗽不能吃什么食物呢？下面一起来了解一下。
咳嗽不能吃什么食物
1.甜食与油炸食品
专家指出，咳嗽主要是由肺热引起的。在这个时候，如果你吃更多的脂肪和甜味食物，它会产生内部热量，增加咳嗽频率，痰是黏性的，不容易咳出来。
2.鱼腥类食物
有不少发热咳嗽患者在进食鱼腥类食物后反致症状加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
3.刺激性食物
刺激性食物有很多，典型的就是辣椒、胡椒等，在做菜品的时候最好不要放入这些调味品，否则会刺激气管加重咳嗽。
4.寒凉食物
中医认为，一旦一个人的身体受到寒冷的影响，就会引发咳嗽，咳嗽的人不能吃冷食，其会伤害肺部，很多人出现大多数咳嗽是由肺部疾病引起的。如果吃太多，会加重咳嗽的症状。
5.过于温补的食物
在咳嗽期间还不能吃过于温补的食物，比如牛羊肉、桂圆、榴莲、生姜等，这些过于温补的食物容易生痰，不利于身体恢复。而且这些食物容易引起上火，尤其是肺热咳嗽的患者，一定要控制好自己的食欲，不要轻易的食用这类食物。
6.香菜
对于患有感冒咳嗽的人群来说，香菜是必须要避免的，感冒咳嗽时我们都会出现不同程度的气虚，而香菜味辛能散，如果在这个时候食用的话就会耗气损精神，从而加重感冒咳嗽的程度。
温馨提示：当你咳嗽时，你的喉咙一定会感到不舒服。首先，要比平时更加注意多喝水，不能让自己的身体长时间的处在缺水的情况，不要吃冷食，避免让病情变得更严重。
吃什么食物对近视有好处
我们都知道，现在近视眼的发病年龄已经越来越小了，很多孩子才上小学没多久，但是已经戴上了近视眼镜。导致这种情况发生的最主要原因在于现在的生活中电子产品太多，很多孩子很小的时候就已经开始接触电脑和手机，对眼睛的伤害都很大。那么吃什么时候对近视有好处呢？一起来了解一下。
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效，它含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，多吃荠菜能够预防干眼症，也可以在一定程度上减轻眼睛干涩不适的症状。
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障，它里面含有的黄体素和玉米黄质对眼睛的晶状体非常有好处。
红薯具有补中益气的作用，能提高消化器管的机能，滋补肝肾，甘薯中含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质，能保持眼睛健康和提高视力，
鸡蛋中的蛋黄含有丰富的营养，其中含的叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。
菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老非常有效，它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，且不容易发生近视。
相信很多人都喝过，也都知道它对眼睛好，是的，它对眼睛有好的明目作用，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
上面为大家介绍的这几种食物对于近视的人群都是很有好处的，有需要的朋友们不妨试一试。与此同时也希望大家能够科学的用眼，面对电脑工作或是学习的时间久了建议揉一揉眼睛或是眺望远方，让眼睛能够得到充分的休息，这样才可以减少近视的发生。
喜欢《食疗百科：吃什么食物对乙肝有好处》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题，希望您能喜欢！