“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你还记得哪些菜谱呢？下面是小编精心为你整理的“如何用微波炉烤红薯？微波炉怎么烤红薯”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
如何用微波炉烤红薯？微波炉怎么烤红薯
烤红薯就是我们常说的烤地瓜，它最早作为街头小吃是在台湾，现在的烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边，小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方，会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩，十分香甜可口。
现在很多家里都有微波炉，其实用微波炉烤红薯更方便，而且干净又有营养。
微波炉烤红薯的做法
1、红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。
2、用一张纸将红薯包起来；我试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以。
3、放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可（根据红薯大小调整时间）。
红薯的烹饪技巧
1、不确定时间的话，中途可以看一下，摸一下是否烤软了。
2、尽量选择细长一点的红薯；这样容易烤透。
3、千万不要选那种圆的或者奇形的红薯，不好吃不说，里面还有筋，另外表皮带白色的红薯也不要挑，这样的红薯味淡，芯不红。
4、红薯买回来最好多放几天，等里面的桨干了再吃，味道会更好！
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微波烤红薯
食材明细：
红薯（又叫山芋或地瓜）1个（约350g）
微波烤红薯的做法步骤：
1、红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。
2、将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟。
3、将红薯翻至另一面，继续以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟即可。
小贴士：
1、除红薯以外，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。
2、烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。
3、建议每次只烘烤一块红薯，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、不要直接用报纸包裹红薯进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到红薯中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）后再裹以报纸。
微波版烤红薯
食材明细：
红心番薯两个
微波版烤红薯的做法步骤：
第1步红薯刷洗干净，保留表面水份。分别用厨房纸包严实。
第2步放进微波炉，高火7分钟后，翻面继续高火5分钟左右即可。（具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间）
小贴士：
1. 红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意不要选表面有黑斑的。2. 烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。3. 红薯热量非常低，还含有类似磁性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。
微波烤红薯以及红薯粥
食材明细：
红薯
微波烤红薯以及红薯粥的做法步骤：
1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜；
2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了；
3.然后在外面 再用报纸包裹一层；
4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可；
5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。
小贴士：
1.让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁； 2.紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹 千万不能直接用报纸包裹 这样上面的铅脱落 容易造成食物中毒； 3.包裹的报纸最好不要带有其他彩色颜色 实在不放心 完全用纸巾包裹也可以； 4.加热是最好一次一个 按照3--4分钟每一面来操作 中途可以用手捏一下是否柔软成熟； 5.红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。
烤红薯
食材明细：
大红薯一个切2公分厚片，butter少许，Cheddar Cheese少许
烤红薯的做法步骤：
第1步每个红薯囤上，抹点butter，放一小丁cheese（可无）。放烤箱四周，顺便。肉， 鸡，鸭，考好，它就也香喷喷！
小贴士：
烤鸭时，顺便一道！红薯烤得淀粉淀粉转化成糖分！
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