俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。每个中国人都懂得一定的食疗知识,在历史的发展过程中,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编精心收集整理的多吃碱性食物有什么好处呢,带给大家。欢迎你阅读与收藏。
食物可以有好多种分类方法,其中就有按酸碱性来分。大家应该都清楚,偏碱性的食物比偏酸性的更有益于身体健康。如今大家都注重养生,都想多吃点碱性的食物,却不清楚到底哪些食物属于碱性,下面就来介绍一下碱性食物都有哪些,还有,多吃碱性食物都有哪些好处呢?
食物的“酸碱性”会影响到健康、体态以及皮肤健美。这里所说的酸碱性,不是食物本身的性质,而是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
1.碱性食物多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。 含钠、钾、钙、镁等金属元素较多,且可使体液表现为碱性的食品是碱性食品,如常吃的各种蔬菜,水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物。
应该掌握一点:所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物,碱性食物被认为是具有美容作用的食物。 豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。 经测定,弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。
2.酸性食物酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素,可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。具体如:猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包,大麦、啤酒、芦笋等。虽然你体内缺少酸性食物,但不可一味的去补,因为医学证明,当我们摄食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品后,血液便极难维持弱碱性的状态,容易发生酸中毒症。
3:恰玛古最具有代表性的碱性食物
经中国农科院和科研分析和新疆维吾尔自治区检测中心的检验结果证实,恰玛古中富含多种营养成份和有效元素,其中有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、多糖、皂甙、亚油酸、类黄酮、芸苔素、多种氨基酸、无机盐、钙、铁等。
恰玛古是目前世界上酸碱平衡能力最强的天然食物,恰玛古对人体体液可以双向调节,从而达到人体体液的酸碱动态平衡。此外,恰玛古含有的多种维生素、矿物质、丰富的膳食纤维、活性酵素等营养素,可以起到净化血液、抗氧化、健康减肥、排出体内垃圾、预防各种疾病的作用。
通过上面介绍大家应该了解了不少碱性食物,很多人误以为酸的食物就是酸性的,那是错误的。大部分的水果蔬菜都属于碱性,而鱼肉蛋奶之类的多数属于酸性。虽然都是人体所必需的食物,但多吃碱性的食物,非常有益于自己的身体健康,因此,在生活中,大家可以多吃碱性,适量吃酸性,来保持自己身体的酸碱平衡。
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什么是碱性食物?碱性食物有哪些?碱性食物大全列表
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
营养学上划分食物酸碱性的标准,不是根据食物的口味,而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的,凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的,就称为酸性食物,反之就是碱性食物。
营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的,但在人体代谢过程中不会产生酸性物质,而是产生CO2和H2O,所以醋也是一种碱性食物。
通俗点看,碱性食物有以下这些:碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。
碱性食物有哪些?具体指哪些食物?
弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食品:恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
碱性食物大全列表
1、蔬菜类碱性食物大全:碱性蔬菜有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
2、食用药材类碱性食物大全:碱性药材有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。
B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
E.属于热性的碱性食物有:肉桂。
3、水果类碱性食物大全:碱性水果有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。
4、坚果类碱性食物大全:碱性坚果有哪些?
A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。
B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。
5、饮料类碱性食物大全:碱性饮料有哪些?
A.属于凉性的碱性食物有:茶叶
B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
C.属于温性的碱性食物有:咖啡。
6、制品类碱性食物大全:碱性制品有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:食盐。
B.属于温性的碱性食物有:食醋。
C.属于热性的碱性食物有:食碱。
7、十字花科类碱性食物大全:碱性十字花科食物有哪些?
A.萝卜干、红萝卜、红薯等。
B.强碱:恰玛古等。
吃碱性食物生男孩吗?
虽然现在大家都倡导说生男生女都一样,但是很多人还是想要拥有一个孩子,科学研究发现,吃碱性食物生男孩的机率更大。但其实,孕前饮食改变宝宝性别的说法,仍未获得验证,想由此决定生男生女,可能必须靠机运。其实只要不偏食,均衡摄取各种食物,试试这样的方法也不错。
多吃碱性食物可以防止疲劳
夏季运动健身,体力消耗大,对饮食的需求更多,不同运动需求也各不相同,运动之后多吃碱性食物,则有助于体力恢复,缓解运动疲劳。
开始运动之前1小时进食,可以避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。
运动前的那一餐应易于消化,比如不加黄油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金枪鱼酱沙拉,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。
运动过后,体内会出现血糖下降的情况,人体也会有相应的反应,比如头晕、肌肉酸痛、精神不济、严重时还会诱发其他血管疾病,尤其是女性,健身时血糖的下降表现得更加明显。因此,在训练后补充一些碳水化合物十分必要。在众多的备选食品中要数蜂蜜的效果最佳,主要是因为它能在训练后两个小时内迅速帮助人体恢复到标准的血糖水平。
每种运动都有不同的特别的饮食需求:
对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水。如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的。
运动持续一到三个小时,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。因此可选择甜饮料,果汁、香茶,能够让糖分快速被吸收的食品如夹心饼干,水果干,谷物营养棒。
运动超过三个小时,必须事先准备好水,至少保证每小时半升,准备提供慢糖的点心:小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等。
此外,应多吃些碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以保持体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
多吃青菜有什么好处呢
大家都知道,多吃绿叶菜对身体有好处,用白肉取代一部分红肉也有益健康。什么蔬菜对提高智力有益呢,绿叶菜的功效是什么,食用绿叶菜要注意什么,为什么绿叶菜好呢?肉是颜色越浅的越好吗?其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。
其实,不光是绿叶菜,深色蔬菜的营养都更丰富。深色蔬菜是指深绿色、红色、橙红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上。
为什么强调要保证一定量的深色蔬菜呢?最新的全国营养调查数据显示,人们吃得最多的前15位的深色蔬菜和前15位的浅色蔬菜相比,深色的维生素C含量比浅色的高一倍。
虽然不同品种的蔬菜间,营养成分不完全相同,但是同种蔬菜中,深色品种的营养更好。比如西兰花中的β胡萝卜素含量要比白菜花高很多,黑豆与黑木耳中的铁明显高于黄豆与银耳。
这样的差异在富含花青素的紫色蔬菜中体现的最为显著,常见的有深紫色茄子与浅绿色茄子,紫色洋葱与白色洋葱,紫甘蓝与卷心菜,紫薯与红薯、白薯,都是前者的营养价值显著高于后者。
即便是同一棵菜,也是颜色越深的越好。比如油菜的深绿色叶子与浅绿色菜帮相比,大葱的葱叶与葱白相比,大白菜绿色的外帮与白色的菜心相比,都是深色的营养高于浅色。
生活中人们经常出现吃葱白而弃葱叶、喜菜心而轻菜叶的情况,倒是在无意中步入了营养的误区。因此,营养学家都提醒人们,吃蔬菜的时候一定要多吃深色的。
鱼虾蟹贝等接近透明色的肉,营养最高。它们含有人体所需要的全部蛋白质,氨基酸组成与人体需要十分接近,并且最易于胃肠消化吸收。
一般的肉中饱和脂肪酸含量较高,而“透明肉”海鲜中的脂肪多为不饱和脂肪酸,尤其是EPA能预防血栓的形成,对预防动脉硬化和高血压有较好的功效,DHA对提高智力、判断力,预防大脑衰老有特殊作用。
水产海鲜类普遍含有较多的各种维生素,以及丰富的钙、磷、钾、铁、碘、硒等矿物质,这些微量营养素正是现代人容易缺乏的。
比海鲜肉颜色略深的是鸡、鸭等禽类的肉,呈淡红色。它们的营养也仅次于海鲜。它们的氨基酸组成与鱼类相似,虽然不饱和脂肪酸和矿物质的含量不及“透明肉”,但仍然值得推荐。
肉类中颜色最深的鲜红色的肉,是肉类中营养最差的,如猪牛羊肉等。它们因为饱和脂肪较多,胆固醇较高,容易导致许多慢性病,是应该吃得最少的肉。对肉类的营养价值判定恰好与蔬菜相反,最好选浅色的。肉类颜色越浅,营养越高。
多吃葱有什么好处呢?
东北有名的美食是大葱蘸酱,山东有名的美食是大饼卷大葱,我们平时还会做大葱豆腐,用大葱来制作饺子馅,在许多菜肴中,大葱都是不可缺少的提味的配料。那么,常吃大葱会对身体有什么好处呢?是不是所有的人都可以吃大葱呢?在吃大葱的时候,有什么需要注意的吗?
中医认为,大葱味辛性温,有发表、通阳、解毒等功效,能发表和里、通阳活血、发散风邪、安胎止血,对感冒风寒头痛等均有较好治疗作用。葱还可起到发汗、祛疾、利尿作用。大葱中还含有前列腺素A,有舒张小血管、促进血液循环的作用,也有防止血压升高所致的头晕、使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。经常食用大葱,能较好地维持血脂正常。
大葱含有的微量元素硒,对人体中胰岛素的合成起一定作用。所以,糖尿病患者多食大葱有助于减轻病情。
大葱可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。大葱中的挥发性辣素有较强的杀菌作用。它在通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时,轻微刺激相关腺体的分泌,因而起到发汗、祛痰、利尿的作用。
患有贫血、低血压的人多吃葱可以补充能量。眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人,多吃葱可以精力充沛,提高工作效率。
饮食宜忌: 大葱可直接生食,如吃烤鸭时食用的葱丝;也可作为调味品用于食物的烹调。
葱叶中含有丰富的胡萝卜素,不要轻易丢弃。大葱对汗腺的刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;多汗的人应忌食。
过多食用大葱会损伤视力(原因同大蒜),推荐量为每人每次10克。 患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食。
常吃大葱对人体的好处多多,尤其是老年人应该常吃大葱,因为大葱对于预防老年痴呆、降血压、降血脂等疾病都有很好的作用。但是生葱比较辛辣,如果肠胃功能比较弱的人,最好是不吃生葱,吃炒熟的葱比较好。身体中患有疾病,需要对辛辣食物禁忌的人,也不要吃生葱。
多吃鸡蛋有什么好处呢?
当我们身体虚弱的时候,家人会让我们吃一些鸡蛋的;当女性生完孩子后,也会适当的吃一些鸡蛋的;而小孩子成长的过程中,家长都会让孩子每天都吃几个鸡蛋的;就是我们健康人,每天早餐的时候吃一两个鸡蛋,也可以满足一上午的身体需求。那么,经常吃鸡蛋对身体都有什么好处呢?
一、可延缓机体的衰老:
鸡蛋中含有大量的维生素C、维生素E和硒等抗氧化成分。这些抗氧化成分能延缓人体细胞的衰老速度。因此,人们常吃鸡蛋能延缓机体的衰老。
二、可健脑益智:
鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后,可释放出一种叫做胆碱的物质,而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。因此,人们常吃鸡蛋能健脑益智。
三、可保护肝脏:
临床研究发现,鸡蛋中含有的蛋白质对人受损的肝脏组织具有修复的作用。另外,鸡蛋黄中含有的卵磷脂具有促进肝细胞再生的作用。因此,人们常吃鸡蛋可保护肝脏。
四、可防治动脉硬化:
美国的科学家做过一个实验,他们给多名动脉硬化患者每天吃20克从鸡蛋中提取出来的卵磷脂,但不让他们使用任何治疗动脉硬化的药物。3个月后科学家发现,这些患者的动脉硬化不但没有继续发展,个别患者甚至出现了好转的情况。因此,人们常吃鸡蛋具有防治动脉硬化的作用。
鸡蛋中的优质蛋白质的含量非常的丰富,而且卵磷脂和抗氧化的物质也非常的丰富,常吃鸡蛋对人体的好处非常多,不但会让人体健康,还可以起到益智的作用,所以我们在平时可以适当的吃一些鸡蛋。但是吃鸡蛋每天最多吃两个就行了,多吃无益。
多吃槟榔有什么好处呢?
相信在海南省生活过的人对槟榔并不陌生,因为海南是盛产槟榔的地方。很多人都喜欢嚼槟榔,虽然槟榔的味道有点苦涩但是它能帮助我们生津止渴。还有一些人认为吃槟榔对我们的身体不好因为它容易上瘾,其实如果适量的吃槟榔对我们是有好处的,究竟有哪些好处呢?
1.用于多种肠寄生虫疾病
槟榔杀虫,作用广泛,可用于多种肠寄生虫,如绦虫、蛔虫、姜片虫、蛲虫等,而以治绦虫、姜片虫疗效较佳,尤以猪肉绦虫最有效可使绦虫全虫瘫痪,如配合番瓜子同用,较果更为显着。对蛔虫、蛲虫也有驱除作用。同时,本品并有泻下作用,是一种较好的驱虫药,可单独使用。
2.用于食积气滞、脘腹胀痛、大便不爽等症
槟榔行气消积作用较为显着,一般认为有“破气”的功能,对于脘腹胀痛、大便无爽泻痢后重等气滞病症,常配合枳实、木等同用。
3.用于脚气、水肿等症
槟榔又有行气利水的作用,临床上多用为治脚气疼痛的要药,常可配合木瓜、吴茱萸等同用;对于水肿实证,又可配合商陆、木通、泽泻等利水消肿药同用。
此外,本品还可用于疟疾,常配合常山、草果等应用。近时并用于血吸虫病。
处方用名槟榔、大槟榔、大腹子(晒干,打碎用)
一般用量与用法
一钱至三钱,煎服;单用杀绦虫、姜片虫,剂量可至五钱至一两。
虽然大家都知道人们常吃槟榔的话容易上瘾,但并不能忽视它在我们生活中的积极作用,所以对那些喜欢嚼槟榔的朋友们来说,可以适当的食用哦。过多的嚼槟榔不但对牙齿不好,同时还会损伤我们的口腔粘膜,长期下去还有癌变的可能!
多吃粗粮有什么好处呢
大家在选择平时主食的时候可以选择多吃一些粗粮,因为粗粮只要大家平时所吃的细粮相比,具有很高的粗纤维,比细粮相对于好消化一些。一些肠胃消化功能不好的患者可以选择多吃一些粗粮,这样才能让肠胃蠕动增快,从而让自己的胃部更加的好消化。那么除此之外多吃粗粮还有什么样的好处呢?下面来给大家介绍一下。
吃粗粮的好处一:杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能,并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
吃粗粮的好处二:杂粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显著,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。
吃粗粮的好处三:杂粮中微量元素含量高,可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类,而这些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工过程中丢失)。特别是镁,在红薯中含量极丰,有很好的抗癌、降压效果。
吃粗粮的好处四:杂粮营养丰富,营养素全面均衡,含有高比例的蛋白质、氨基酸,其营养效果远远超过精米白面,是儿童、老年人的最佳副食,可起"营养互补"作用。
吃粗粮的好处五:因为杂粮相对而言体积大,热量低,在肠胃中滞留时间长,可使人产生饱胀感,因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。
以上就是多吃粗粮的好处,大家在平时的时候可以尝试着使用一下粗粮细做的方法,这样让粗粮更加的容易被接受,大家在食用的时候不会破坏其营养价值又能增加自己的口感,所以建议大家为了自己的健康,在平时的时候要多吃一些粗粮。
多吃榴莲有什么好处呢
榴莲对于我们来说并不是非常陌生,虽然榴莲的气味十分难闻,但是不少人仍然喜欢食用,那么多吃榴莲有什么好处呢?榴莲的作用和功效比较多,甚至比我们想象中的还要多,当然它的这些作用大多数都是积极作用,但是也有一些消极作用,接下来让我们一起来了解一下多吃榴莲有什么好处呢?
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
养生保健食谱:
(1)榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。
(2)榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5~6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
专家介绍说,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
专家提醒:榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。
特别呵护:榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
以上对于多吃榴莲有什么好处这个问题进行了详细的解答,我们可以看出,榴莲的好处比较多,但是这并不意味榴莲就没有任何的副作用,其实它的副作用还是比较多,如果你比较喜欢吃榴莲的话,那么就要对榴莲的全方面进行了解。
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