“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着时间的发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“肠胃不适 养胃有三宝”,欢迎大家参考阅读。
在肠胃不适时,很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥,其实,茯苓、芡实、莲子也能起到健脾养胃的作用,可称为养胃三宝,大家应该常吃。和本网站一起来看看吧。
现代人生活节奏快,工作压力大,经常有三餐不定,许多人有或轻或重的肠胃不适症状。造成这种不适的原因主要有以下几个方面:
1.生活作息不正常。还可能定时定量,造成肠道过于饥饿或过于饱食,导致肠道动作异常,长期可以使胃肠负担过重。
2.吃的太快。会使咀嚼不到位,造成消化液和食物不能充分搅拌混合,因而不能进行充分的消化分解,对肠道造成伤害。
3.饮食不卫生。有些病菌于肠道中会产生毒素,造成急性胃肠炎等胃肠道疾病。
4.吃的太油腻,造成肠道不易消化。高蛋白质或高脂肪的饮食,易造成肠道菌群改变,不利于有益菌存活。如果油腻食物摄入过多,体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负,直至耗竭。
5.吃太多药物,造成肠道有益菌群不能生存,从而减弱消化能力。
6.生理年龄老化,造成肠道消化器官机能退化。
7.饮水量太少或纤维素食物进量太少造成便秘,增加了继发结肠癌的可能性。
8.压力过大直接影响生理功能就是肠道功能异常。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃粘膜,加快蠕动会造成频频腹泻,减缓蠕动会造成腹胀。
茯苓
味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。
莲子
药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。
芡实
又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中。
烧心吃达喜,胀痛服吗丁啉
胃突然不舒服,多数人第一反应是找点胃药。这时要注意,如果没有挑对药物,不但无法缓解症状,还可能使难受的时间延长。那么,该如何对症下药呢?
烧心、胃痛用达喜。吃得太辣会刺激胃酸分泌,导致烧心、胃灼热、疼痛等症状,这时最好选择能中和胃酸的药物,常见的如铝碳酸镁(达喜)、碳酸钙、氢氧化铝等。四川省第四人民医院消化内科主任医师常玉英介绍,这类药物服用时间相对灵活,饭前或饭后(12小时)以及睡前均可服用,也可在烧心、胃痛发作时服用。
胃胀痛服吗丁啉。一吃就饱,饭后腹胀、恶心、爱打嗝,还时常便秘,很可能是胃肠动力不足惹的祸,这时需要服用能增加胃肠蠕动的药物,如多潘立酮(吗丁啉),莫沙比利等,最好于饭前1530分钟服用,这样进餐时能充分发挥疗效。但要注意,孕妇与1岁以下的孩子不宜用吗丁啉。常玉英提醒道。
胃痛呕吐吃颠茄片。饮食不卫生、冷热刺激大、生气紧张等都会引起胃痉挛,表现为上腹部绞痛,有时合并呕吐,可及时服用颠茄片缓解胃部痉挛。如果买不到非处方的颠茄片,也可服用胃舒平、斯达舒等复方制剂,它们除了含有颠茄成分,还有中和胃酸的药物。
食欲差、容易饱用多酶片。消化功能低下、食欲不振的儿童和老人经常出现这些消化液分泌不足的症状,他们需要适量补充些消化酶,如胃蛋白酶、胰酶等。目前临床常用的多酶片、复合消化酶(达吉)等均为多种消化酶的复合制剂。北京积水潭医院药剂科主任药师甄健存提醒,多酶片有一层肠溶薄膜衣,整片吞服更有效。
需要强调的是,如果胃痛剧烈,或用药后效果不佳,或症状反复出现,必须到正规医院及时就诊。
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素炒三宝
食材明细:
主料::干木耳20克,荷兰豆200克,胡萝卜150克,
辅料::橄榄油3ml,盐3克,
素炒三宝的做法步骤:
1.准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜;
2.泡发的木耳洗净去头;荷兰豆去豆荚、洗净;胡萝卜去皮洗净切丝;
3.热锅,倒油橄榄油,爆炒木耳熟起锅;
4.爆炒荷兰豆片刻;
5.加入胡萝卜丝翻炒;
6.加入炒熟的木耳;
7.放盐炒均即可。
小贴士:
1.木耳要提前泡发;
2.木耳比较难熟要先炒熟;
3.胡萝卜最容易熟故放最后加入;
4.喜欢吃调味的可以加少许调味料。
节后减肥,凉拌三宝
食材明细:
主料::干木耳20克,莴笋200克,胡萝卜100克,
辅料::香油1ml,麻油1ml,陈醋2ml,盐1克,蒜5克,辣椒2克,
节后减肥,凉拌三宝的做法步骤:
1.准备木耳、莴笋、胡萝卜;
2.莴笋去皮,洗净切丝,放盐腌制5分钟;
3.胡萝卜去皮,洗净,切丝,放盐腌制3分钟;
4.清水煮沸,放入木耳汆烫熟,捞出;
5.把莴笋丝、胡萝卜丝,分别去盐水,木耳沥干水;
6.莴笋丝、胡萝卜、木耳,放麻油、香油、陈醋、盐、蒜、辣椒拌均即可。
小贴士:
1.莴笋要挑选嫩的;
2.木耳一定煮熟;
3.喜欢吃辣的加辣椒油更入味。
肠胃宝益生菌功效有哪些
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的不断好转,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编已经为大家整理好了“肠胃宝益生菌功效有哪些”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
许多的儿童由于刚刚,接触一些饮食而造成的肠胃不好经常会出现拉稀拉肚子等等的一些现象,那么这个时候家长们要考虑,首先给孩子调理好孩子的肠胃,下面我们要介绍的是肠胃宝益生菌的调理方法。
一、补充:快速补充更有效的益生菌活力组合
含有源于肠道内的乳酸菌、双歧杆菌,以及为在肠道内繁殖创造环境的凝结芽孢杆菌,是高活性、高定植率的肠道益生菌活力组合,可快速补充至肠道内,使肠内益生菌数量恢复至健康水平。
二、抑制:有效抑制损害肠道功能、诱发各种疾病的有害菌。
特有的肠道益生菌活力组合通过夺取有害菌生存需要的氧,产生可抑制有害菌生长的乳酸,占领有害菌在肠道的粘附位置,多方位有效抑制有害菌的生长,恢复健康的肠道微生态环境。
三、重建:修复重建肠道生物屏障,增强免疫,促进营养吸收。
可定植在肠道粘膜表面,修复并重建被破坏的肠道生物屏障,阻止致病菌及毒素的入侵,诱导肠粘膜产生各种抗体,增强免疫,真正使肠道长治久安。另外,时具备优秀的协同能力,可与多种药品、营养品、食品长期搭配服用,促进机体对营养的吸收,减轻多种药物的毒副作用,让肠道倍添活力。
生活当中在给孩子吃饭的时候,一定要小心注意食物一定要选择有营养好消化的食物,切记不可以给孩子食用凉性的食物保护好孩子的肠胃,以上我们就是介绍了肠胃宝益生菌。
补血三宝还你红润好气色
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。
补血三宝还你红润好气色
补血三宝还你红润好气色
山药
山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家广为赞誉,《本草纲目》云:益肾气、健脾胃、止泄立化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云:山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤《药品化义》云:山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。
山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。
芡实
芡实,更有其与众不同的绝妙之处。如果您是脱症和漏症,那芡实就是一只有力的大手,把您托祝不至让您的气血白白的流失。
有人长期腹泄,下利清谷;有人遗精滑脱,其势难禁;有人夜尿频多,无法安睡;这时,您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说的最好:芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。所以说芡实是健脾补肾的绝佳首眩若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。
薏米
如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之薏米性微凉,如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服,可能也是怕利水太过,把羊水也利干了,虽然在现实应用中并未见对孕妇有什么危险,且常有相助之益,但为安全起见,权且听他老人家的吧。
薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊。近代医家曾有报导,用两药各50克,每日熬粥,对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即将二者打粉熬粥常服,岂不是明智之举,况且此粥美味可口,长吃不厌。或有人说,粥有药味,且酸苦难喝,恐怕是您选料的品质不好。由于品种不同,有的山药会略带一点酸味,但却毫不影响粥食的美味。
这三味药粥虽然好处太多,但有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存。
肠胃不适吃什么好
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃不适吃什么好",请您翻阅!
随着现代人的生活以及工作学习的压力不断增大,很多人都没有好好地吃饭,饮食上总是不规律,长此以往就会导致肠胃疾病的出现。肠胃不适表现在肠胃胀气、腹泻、恶心想吐等症状,需要及时的调理才能恢复健康。俗话说胃病三分治疗七分靠养,那么,肠胃不适如何调理?肠胃不适吃什么好?
雪梨菊花茶 功效:雪梨果肉细嫩汁水丰富,具生津润燥、清热化痰之功效,加上菊花清肝明目的作用,可算得上是一种天然无毒副作用,老少皆宜的好茶水。
粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
小米粥配馒头(不是包子),可以养胃。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶与胃液充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
以上就是有有关肠胃不适吃什么好的介绍,一些柔软、易消化的食物是十分适合肠胃不适的人食用。另外,在生活中也要养成良好的生活习惯,科学合理的安排食物营养搭配。肠胃是要靠养才能够慢慢恢复的,并且需要患者平时特别的注意。
健康食疗:春季养胃首选五食谱 享受美味远离肠胃不适
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"健康食疗:春季养胃首选五食谱 享受美味远离肠胃不适",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
春天到了,天气暖和,这个时候也是胃口大开的时候,不过胃口大开也不是什么好事,特别是患有胃病的人士来说,可不能乱吃东西。那么肠胃不好的人怎么吃才不伤胃而能养胃呢?下面小编为大家推荐一周护胃食谱,让你享受美味同时又不用担心肠胃不适。一起来看看吧。
周一:春意满园
盈盈绿意是春天的序曲,一起分享希望的喜悦。
材料:新鲜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、油、母亲鲜辣牛肉酱
步骤:
1、起油锅,先放入母亲鲜辣牛肉酱炒香,再放胡萝卜粒,略炒后加入玉米粒和青豆粒翻炒。
2、最后加盐调味即可。
营养:
玉米富含维生素,青豆则蛋白质、钙质含量丰富,二者搭配可提高人体对蛋白质的利用率。再配以鲜香浓郁的牛肉酱,整道菜荤素搭配,营养美味。
周二:红玉冬瓜
岁岁年年,变化的是外表和年轮,不变的是内心的爱意。
材料:冬瓜块、盐、油、姜片、腐乳、酱油、母亲鲜辣牛肉酱
步骤:
1、起油锅,煸香姜片,将冬瓜煎一下;
2、加入酱油、腐乳和母亲鲜辣牛肉酱、水,开锅后改小火炖煮到冬瓜酥软。
营养:
冬瓜有很好的利湿作用,配以牛肉酱,不但增加了鲜味,且热性的牛肉能改善冬瓜的凉性。
周三:黄金炒饭
新尝试、巧心思,给平淡生活增添不平凡的乐趣。
材料:米饭、油、母亲咖喱牛肉酱
步骤:
1、起油锅,放入母亲咖喱牛肉酱翻炒。
3、待香味弥散开后,加入1:3的熟米饭,迅速翻炒均匀,即可出锅。
营养:
这道主食完全发挥了咖喱牛肉酱的天然品质作用,仅一种简单的配料,就汇聚了牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱等多种荤素营养,制作简单又味美香浓。
周四:其乐融融
一人有一种颜色,融洽在一起,因为我们彼此包容。
材料:冰冻老豆腐、明虾、贝类、墨鱼、洋葱、西兰花、花菇、胡萝卜、玉米、芦笋、盐、姜片、母亲咖喱牛肉酱
步骤:
1、加入清水,放入母亲咖喱牛肉酱、盐、姜片、玉米、胡萝卜、花菇、冰冻老豆腐、洋葱,一起
炖煮到汤开。
2、将明虾、墨鱼、西兰花、芦笋放入滚汤中煮3分钟。
3、最后放入贝类,贝类开口,就可以上桌了。
营养:
单看食材,这便是一道营养全面的菜,再配合牛肉酱的调味,使口味更加浓郁的同时也融合了咖喱中的健康因子,可称是多宝汤。
周五:十全十美
十种味道,代表万千心意:团圆、平安、健康、快乐、情义 ,富足、希望、平和、幸福、爱,生活的好坏,全在内心的感受。
材料:豆芽、芹菜、笋丝、胡萝卜、豆腐干、青椒、红椒、香菇、金针菇、大葱、盐、橄榄油、母亲鲜辣牛肉酱
步骤:
1、所有的蔬菜加工成细丝。
2、起油锅,按照先后顺序,依次放入胡萝卜、笋丝、芹菜、香菇、金针菇、豆芽、豆腐干、大葱、青椒、红椒,翻炒后,加入少许盐和一勺母亲鲜辣牛肉酱。
营养:
这道菜在选料上荟萃了蛋白质、维生素以及膳食纤维和矿物质等多种营养元素,再用美味的鲜辣牛肉酱来调配,是一道可口又营养的上品菜。
秋季吃三宝帮你清火祛燥
秋季吃三宝帮你清火祛燥
秋季吃三宝帮你清火祛燥
菱角、马蹄、芡实,都是水生植物,不但口感清爽,而且都有养阴滋阴的特殊本领。营养专家建议,初秋要吃好水下三宝,滋养身体,清火祛燥。
马蹄配虾仁清爽不腻
可别瞧不起小小的马蹄,它不但口感好,吃法也挺多。去皮后切片,和虾仁或肉等一起炒着吃,能起到解腻的作用,营养也比较均衡。马蹄性味甘寒,能清热、泻火、祛燥,风热感冒或者上火嗓子不舒服时,我就会榨点马蹄汁喝,能起到很好的缓解作用。平时还可以跟玉米、牛奶一起榨汁喝,营养丰富,口感也非常好,还有保肝醒酒的作用。
我们一般吃马蹄,都是洗净后煮熟吃,虽然没有生吃时清爽,但依然脆劲十足,老人和小孩也比较好嚼。需要注意的是,因为马蹄是水生蔬菜,有的还生长在泥中,容易受到污染,滋生细菌,因此不建议生吃,最好清洗干净后煮熟食用。如果要生吃的话,一定要洗净后削皮吃,建议用热水短时间浸烫一下,这样会更安全。
菱角炒莲藕滋阴清热
菱角生长在湖水里,因为富含淀粉、蛋白质及多种维生素、矿物质,可以跟坚果相媲美。菱角是凉性的食物,夏秋季节食用能解内热、止消渴。嫩菱角因为没有完全成熟,呈青绿色,可以当成水果吃,脆脆的,口感清凉,而且还有股甘甜味。但是嫩菱角吃起来稍微有点涩,也不要吃多了。
嫩菱角是青色的,等到完全成熟后,就变成了红色或黑色,这时候口感就比较面。因为其富含淀粉,可以当粮食吃,将菱角去皮后切成块,和莲藕、莲子一起炒着吃,清新又爽口。注意菱角的角上有很锋利的刺,特别是表皮发红发黑的老菱角,不小心就会伤到嘴,吃的时候要小心。另外,菱角属于生冷食物,脾肾虚寒者少吃。
芡实核桃粥补脾养胃
芡实是清热解燥、健脾利湿、益肾固精的好食材,在超市或者中药店买点干的芡实,和核桃、大枣以及粳米一起煮粥。新鲜的芡实容易熟,但干芡实比较硬,最好先将芡实泡8小时左右,再与其他食材一块煮,这样吃起来比较软烂,也好消化。现在超市也有磨好的芡实粉,用来熬粥很方便。
如果家里有老人,可以经常煮点芡实粥喝,滋补脾肾,能起到很好的保健作用,尤其是对于老年人常见的尿频有治疗作用;也可以跟银耳、红枣一起炖汤喝,是很好的健康甜品。需要注意的是,芡实有固涩收敛的作用,一次不可吃太多,否则难以消化以及引起便秘。
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