吃到向往的美食是一件令人高兴的事,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以美食不简单是吃的需要。你对美食印象最深的是什么?小编特别从网络上整理了胡萝卜汁羊肉馅饼怎么做好吃 胡萝卜汁羊肉馅饼,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
胡萝卜汁羊肉馅饼
前几天在微博上看到新疆美食界的一位达人,在微博上收集了很多新疆人才能看懂的方言和笑话。引来了很多新疆人的共鸣,大家纷纷晒出身边的笑话。我就介绍一个新疆方言的笑话
食材配方
主料:
胡萝卜
150g面粉
300g羊肉
100g洋葱
50g辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
4g香油
5g做法 共14个步骤
1.主料:胡萝卜、面粉、羊肉、洋葱 辅料:植物油、盐、香油、胡椒粉
2.把胡萝卜洗净去皮,切小块
3.加少许水用料理机打汁
4.面粉里加盐、植物油和胡萝卜汁一起和面,揉成光滑的面团,抹上植物油,用保鲜袋包好,醒2小时以上
5.羊肉剁泥,肥瘦各一半最好,这样很香
6.洋葱剁碎
7.加香油、胡椒粉拌均匀,做饼的时候加盐再拌均匀
8.把醒好的面团再揉,分成30克左右的小剂子
9.擀成长薄片,用刷子刷一层植物油
10.加羊肉馅
11.从上而下卷起来,再从一边卷起来成蜗牛状,压扁成饼坯
12.压扁成饼坯
13.电饼铛刷一层植物油,通电,加饼坯
14.按下馅饼键,加盖,煎到两面金黄色捞起即可
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胡萝卜汁蒸饺怎么做好吃 胡萝卜汁蒸饺的做法,步骤
胡萝卜汁蒸饺
今天想喝胡萝卜汁,但是又不想将胡萝卜渣子扔掉,于是就将胡萝卜渣子与肉泥拌在一起做了馅,取了一点汁和了面。做了一锅蒸饺。 胡萝卜是健康蔬菜,有健脾和胃、补肝明目、
食材配方
主料:
胡萝卜
600g肉泥
400g小麦面粉
500g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量胡椒粉
适量鸡蛋
1个姜
适量做法 共11个步骤
1.胡萝卜切成小丁。
2.将胡萝卜丁放入粉碎机内,并加适量的水。只要可以搅打开就好。
3.启动机器搅打粉碎。
4.过滤
5.取适量胡萝卜汁水将面和成团,放置一边醒上30分钟。 注:余下来的汁水当果汁喝.
6.将肉泥加一个鸡蛋、酱油、盐、姜、胡椒和红葱头油拌均。
7.将过滤的胡萝卜渣与拌均的肉泥混合。
8.拌好的胡萝卜肉馅。
9.包饺子。
10.蒸锅水烧开,将饺子放入。
11.大火约蒸7分钟就可以了。
胡萝卜汁鸭汤面怎么做好吃 胡萝卜汁鸭汤面的做法大全
胡萝卜汁鸭汤面
在内地入秋之后,昼夜温差变大。我们这儿一年四季都昼夜温差变大 ,素有“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”的独特景观。这是新疆特点,在白雪皑皑的冬天,你会看到,在新
食材配方
主料:
鸭腿
1个小麦面粉
300g胡萝卜
150g辅料:
姜
3g盐
适量桂皮
2g桂圆
2个枸杞
2g水发香菇
5个上海青
100g料酒
2g胡椒粉
2g
做法 共16个步骤
1.主料:胡萝卜、面粉、鸭腿 辅料:盐、桂圆、姜、枸杞、水发香菇、料酒、桂皮 、上海青、胡椒粉
2.把胡萝卜洗净切小丁
3.加少许水,用料理机打成汁
4.面粉里加盐,和胡萝卜汁一起和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟左右
5.把鸭腿洗净切块
6.焯水捞起
7.上海青洗净,姜切片,香菇切块
8.加进砂锅,加桂圆、桂皮,姜、料酒,香菇
9.加水一起大火烧开,转小火 煲40分钟左右
10.加盐,枸杞
11.上海青
12.再煮开,撒上胡椒粉调味即可
13.把醒好的面团,擀成大薄片,撒上少许面粉,折叠起来,切成面条
14.抖散开晾一会
15.煮锅加水,大火烧开,下面条
16.煮到面条飘起,捞起装碗,浇上鸭汤和食材,撒上香葱末即可
萝卜猪肉馅饼怎么做好吃 萝卜猪肉馅饼的做法,配方
萝卜猪肉馅饼
古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了!当然这有点夸张了!但萝卜的确是个很好的东西!现在正是萝卜大量上市的季节,价格也便
食材配方
主料:
萝卜
面粉
猪肉糜
料酒
盐
葱花
味精
酵母
做法 共11个步骤
1.将面粉、酵母、260ml水放入盆中搅拌均匀
2.将面团揉匀、揉光滑。
3.面团发酵至2---2.5倍大小。
4.萝卜切细丝放入盐腌制10分钟,挤去水份。
5.将萝卜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。
6.把饧发好的面团分成50克大小的面团。
7.面团整理成圆形
8.包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。
9.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。
10.一面烙熟再翻过来烙。
11.烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。
羊肉胡萝卜馄饨怎么做好吃 羊肉胡萝卜馄饨
羊肉胡萝卜馄饨
这是给一岁半的宝宝做的主食,一次多包一些,每十个装一小袋子冻起来,这样吃的时候提前一小时室温解冻,煮的同时也加一些蔬菜进去,一顿营养又方便的快手主食就完成了。
食材配方
主料:
羊肉
30g胡萝卜
100g辅料:盐
适量娃娃菜
适量葱
适量馄饨皮
适量姜
适量蒜
适量做法 共8个步骤
1.将胡萝卜切成块,加少许水用料理机打成泥。
2.加入少量羊肉打成泥。
3.加入葱姜蒜泡过的水,少量多次的加入,每加入一次就要用筷子搅打肉泥一会。这样才能让水份充分的进去肉馅中。
4.加入少量盐。
5.取买好的现成馄饨皮包上馅。
6.封口处沾少许清水,就可以粘牢。
7.水开后,放入切成丝的娃娃菜,再放入馄饨,飘起来后再煮三分钟即可。
8.出锅后可在汤里加少许儿童酱油提味。
胡萝卜肉馅馄饨怎么做好吃 胡萝卜肉馅馄饨的做法大全
胡萝卜肉馅馄饨
馄饨有空我就会包一点,放入冰箱里面想吃的时候随时拿出来煮一点,馄饨皮薄宝宝吃最好了,这次做了胡萝卜肉馅的,营养又美味,有时候家里有事不能按时给宝宝做饭的时候就拎
食材配方
主料:
猪肉
400g胡萝卜
100g洋葱
50g馄饨皮
500g辅料:油
适量盐
适量玉米
适量生抽
适量蚝油
适量淀粉
适量小葱
适量
做法 共13个步骤
1.猪肉切丁。
2.放入搅拌机内。
3.搅拌成细肉馅,然后盛出来。
4.胡萝卜洋葱切大块放入搅拌。
5.待胡萝卜搅拌碎,把玉米粒倒入搅拌两下即可。
6.搅拌好的猪肉内加入适量油。
7.加入适量生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀。
8.胡萝卜菜馅里面也加入适量油搅拌一下。
9.然后再把肉跟菜彻底搅拌均匀,加入切碎的小葱花。
10.拿一张馄饨皮在中间放少许的馅。
11.然后按对角线的方向对折。
12.然后再卷成如图样。
13.锅中倒入适量水把包好的馄饨放入煮熟即可。
美食百科:冰镇胡萝卜汁怎么做?
菜系及功效:时尚饮品
冰镇胡萝卜汁的制作材料:
主料:胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。
冰镇胡萝卜汁的特色:
清凉爽口,老少适宜。
教您冰镇胡萝卜汁怎么做,如何做冰镇胡萝卜汁才好吃
1.胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。
2.加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。
3.取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。
4.加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。
菠菜肉馅饼怎么做好吃 菠菜肉馅饼的做法,配方
菠菜肉馅饼
薄皮大馅百吃不厌的馅饼,我家经常做,并且用各种蔬菜都在尝试着做。今天选菠菜,是因为菠菜可以促进儿童生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维
食材配方
主料:
菠菜
500g肉
200g面粉
800g辅料:
油
适量盐
适量姜
适量大葱
适量十三香
适量老抽
适量鸡精
适量
做法 共17个步骤
1.菠菜洗净切段
2.锅放水,开大火烧开
3.水开后把菠菜放进锅里焯一下
4.菠菜焯至变色,用漏勺捞出
5.把捞出的菠菜放入盛有凉水的盆里
6.再把菠菜捞出,再用手把菠菜里的水挤出
7.把肉剁碎放盆,再放入盐、老抽、大葱末、姜末、鸡精
8.用锅把油烧热,再把油淋到肉馅上
9.并快速的用筷子搅匀
10.把菠菜放入盆里
11.用筷子把馅搅拌匀
12.面和好,把面搓成条,揪成小挤子
13.把挤子擀成圆形面皮
14.用面皮包馅,包成饺子的样子
15.锅热油,把饺子用手按扁放入锅内,开中小火慢慢煎制
16.一面煎制金黄后,翻另一面再煎,待两面都成金黄色时,出锅
17.开动吧
牛肉馅饼怎么做好吃 2020牛肉馅饼的做法大全
牛肉馅饼
瞧到好多豆亲用豆币兑换了电饼铛,俺也换了一台,是利仁LR-300C“带圈”电饼铛,首次试用做了牛肉馅饼,感觉比用煎锅要方便多了,口味也好。
食材配方
主料:
中筋面粉
牛肉
大白菜
油
盐
小葱
姜
酱油
胡椒粉
白砂糖
香油
金针菇
做法 共14个步骤
1.将面粉倒入和面机桶,启动电源,定时和面10分钟,一边搅拌,一边注入60度左右热水。
2.10分钟结束后,点一点油,再启动5分钟,然后放置一边醒上一会。
3.醒面的同时,我们拌馅,首先将牛肉粗切几刀,还有葱和姜。
4.放到绞肉机中,启动电源,绞到你喜爱的细度。
5.将肉馅取出放入盆中,加盐、糖、酱油、胡椒和香油调味。
6.然后将大白菜根放入绞肉机中,打碎。注不要过分打,否则水分太大。 事实上用刀切是最好的。切法请参考http:///caipu/5723/
7.大白菜叶用刀粗切一下就可以了。
8.再切点金针菇。注:这是用来增味的。
9.将大白菜根、叶和金针菇全部放入肉馅中调拌均匀。注:如果大白菜易出水,可以加点粉丝吸水。
10.将醒好的面团,放到案上和光,并分成若干等份。
11.取一份,压扁,放上馅,包起来,收口向下。
12.将煎锅刷层油。
13.饼坯摆好,相互间留出空隙。
14.盖上锅,中火煎8分钟左右即可。
家常胡萝卜羊肉怎么做好吃 家常胡萝卜羊肉的做法
家常胡萝卜羊肉
羊肉比较温补,胡萝卜又有小人参的美称,搭配炖制营养美味
食材配方
主料:
羊肉
600g胡萝卜
400g辅料:韭菜
50g葱
适量姜
适量花椒
适量盐
适量酱油
适量食用油
适量
做法 共6个步骤
1.将羊肉切块儿,入锅,加入盐,花椒,葱,姜炖制40分钟,盛出
2.胡萝卜切块儿
3.韭菜切段儿
4.炒锅放油,葱花炝锅,放入胡萝卜翻炒4分钟
5.然后放入炖好的羊肉
6.加入酱油,姜,清水炖制20分钟即可
猪肉馅饼怎么做好吃 猪肉馅饼的做法,配方
猪肉馅饼
这是半发面的馅饼,不用完整的发面过程,省时间,吃起来面饼也比较松软,很好吃呢~~~关键是鲜肉的馅,很鲜,吃起来有灌汤包的感觉呢!
食材配方
主料:
猪肉
胡萝卜
油
盐
酱油
料酒
葱
白糖
做法 共10个步骤
1.适量酵母放入温水中,搅拌均匀后,缓慢倒入面粉中,搅成雪花片。
2.揉成面团,覆盖保鲜膜饧发20分钟。
3.猪肉剁成馅,胡萝卜剁成末,胡萝卜末放入肉馅中,加适量盐和白糖。
4.搅拌均匀,放入葱花,拌匀备用。
5.面团再次揉好,分成小剂。
6.将面团擀成面皮,放入馅料。
7.将边缘捏在一起,密封好。
8.接口向下,用擀面杖擀成小饼(用手拍也行)。
9.平底锅洗净,开火,烧热后放入小饼。
10.烙至两面微黄即可,边缘很厚的话,再竖着放在锅边烙一会。
了解美食:常喝胡萝卜汁有什么好处?
萝卜汁能明目
也许是频繁操作电脑、复印机、扫描仪等办公设备的缘故,我们好几位同事常常眼睛发痒、发红、发干,几乎人手一瓶滴眼液。后来,朋友教我多喝胡萝卜汁,说这东西对眼睛有好处。于是,我每天用绞汁机现榨现喝,一天总要消灭4—5根胡萝卜。一段日子后,我发现眼睛不适确实改善多了。林妮
点评:本方可作为用眼工作者的保健饮料。
胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病
电饭锅胡萝卜馅饼怎么做好吃 电饭锅胡萝卜馅饼的做法,配方
电饭锅胡萝卜馅饼
馅饼是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。 胡萝卜馅饼是家常主食,营养丰富,
食材配方
主料:
面粉
100g酵母
1g水
60g白糖
2g辅料:油
适量盐
适量胡萝卜
适量姜
适量生抽
适量十三香
适量鸡精
适量
做法 共12个步骤
1.酵母加白糖用温水泡5分钟。
2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3.揉成面团,面盆盖上盖子发酵至2倍大。
4.姜去皮切末。
5.胡萝卜擦丝用盐腌一下挤干水分。
6.胡萝卜加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。
7.发酵好的面团揉一揉消掉起泡,分成四个小面团。
8.小面团压扁擀成小饼。
9.放入胡萝卜馅。
10.包成包子样。
11.压扁成小饼。
12.小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中,按煮饭键煎,跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面,再跳闸即可。
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