“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对哪些美食感兴趣呢?小编花时间专门编辑了2020年老干妈炒饭的做法步骤 关于老干妈炒饭怎么做好吃,可能你会喜欢,欢迎分享。
简单省时间
用料
米饭2-5碗鸡蛋2个蒜薹少许胡萝卜1根葱2-3根老干妈2勺
老干妈炒饭的做法配料准备好
鸡蛋炒好盛出
先炒胡萝卜.放盐.这样比较好入味
胡萝卜半熟放蒜薹
米饭提前把它弄碎.不要大块的
放老干妈,放炒好的鸡蛋
翻炒就行.出锅前放切好的小葱.简单好做.如果有火腿肠放点味道也不错
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老干妈炒饭的做法步骤,2020年老干妈炒饭怎么做好吃
用料
香肠1根米饭1碗土豆半个小葱少量蒜苔少量老干妈一勺生抽少量盐少量
老干妈炒饭的做法土豆,香肠,蒜苔切丁,切葱花
加少量油,放入土豆蒜苔香肠翻炒,加入老干妈
加入米饭,生抽,盐,翻炒均匀
出锅,撒葱花
2020年老干妈炒饭的做法步骤
一般剩饭就这么炒~特别好吃。
用料
鸡蛋2只老干妈2勺火腿肠2根
老干妈炒饭的做法热锅,倒点油。然后把打散的鸡蛋倒入,炒一下。
将剩饭和火腿倒进锅里
放2勺老干妈,来回翻炒。差不多了,盛出。
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用料
米饭两碗老干妈两勺鸡蛋三个盐适量胡萝卜丁适量火腿丁适量盐适量鸡精适量
老干妈炒饭的做法油热后,倒入鸡蛋翻炒至半凝固状,加入米饭翻炒两分钟。依次加入各种丁,继续翻炒均匀,最后加入盐,鸡精,老干妈酱调味翻炒。香喷喷的炒饭就做好了。
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用料
米饭1碗鸡蛋1个腊肠1/2根胡萝卜1/5根玉米1/3根盐少许老干妈1勺
老干妈炒饭的做法腊肠、胡萝卜、玉米切丁
鸡蛋打散,加油入锅翻炒盛出
加腊肠+胡萝卜+玉米翻炒,加入一点清水,倒入米饭和鸡蛋继续翻炒
撒盐、胡椒、加老干妈翻炒出锅
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用料
老干妈酱适量米饭若干圆葱(紫色)适量胡萝卜适量盐少许
老干妈炒饭的做法胡萝卜,紫色圆葱切成小丁
如果喜欢白菜或者大头菜可切丝
开火,放适量油,最好油热后,转锅,让油覆盖锅底。
放圆葱,再放胡萝卜,炒至圆葱半透明。
加米饭,调火小些,用铲子把米饭打碎。不容易糊且入味。
充分翻炒,待圆葱透明,加盐,加适量老干妈。翻炒。出锅
小贴士
白菜大头菜老干妈按自己口味决定放入与否
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用料
米饭1碗鸡蛋1个老干妈2勺盐适量葱1棵绿豆芽一小碗生抽1勺醋1勺胡萝卜丁适量白糖少量
老干妈炒饭的做法鸡蛋搅匀,葱花切段,豆芽洗净。锅内倒入少许油,倒入葱段炒出香味,将鸡蛋放入翻炒半分钟,加入豆芽、胡萝卜、老干妈、生抽、醋、白糖
翻炒均匀后,将米饭倒入搅拌均匀,至颗粒分明,不断翻炒,大约三分钟,加入盐和少量白糖,最后盛出装盘,盘上放入葱叶点缀,香喷喷的老干妈就做好啦?
小贴士
本次用的老干妈是香辣猪肉干豆豉的,豆豉很美味,做的我自己吃的,下次再做清真的老干妈炒饭给老公尝尝~( ̄▽ ̄~)~
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