食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?小编特地花时间为你收集并编辑了电饭锅茶菇鸡汤的做法,不妨参考一下。希望你喜欢!
材料:
鸡半只,茶菇1小把,菜干2棵,水800-1000,盐少许,,
电饭锅茶菇鸡汤的做法的做法步骤:
步骤1,将茶菇、菜干去尾剪段泡水15分钟。其间将鸡肉斩块。怕太油可除鸡皮及皮下脂肪。完成以上步骤后,将所有材料放入电饭锅,40分钟后加盐,搅均就可以品尝美味了。注意:买菜干时一定要选择无盐份、完全没水份的菜干。那样煲出来的汤才够清甜。
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自制电饭锅抹茶蛋糕的做法
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材料:
低筋面粉100g,抹茶粉6g,鸡蛋4-5个,牛奶90g,油30g,砂糖55g,红豆适量,盐一小撮,
自制电饭锅抹茶蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料,开始做蛋糕前先将红豆加糖煮开了,放凉备用
步骤2,蛋液分离
步骤3,黄油隔水融化,没有黄油可以用调和油玉米油之类的植物油,不要用味道比较大的花生油或橄榄油芝麻油什么的
步骤4,蛋黄+黄油+牛奶+白砂糖少许+低筋面粉+抹茶粉,不规则地搅拌均匀,切记不要转圈加粉的时候最好过筛,否则容易结颗粒
步骤5,搅拌好备用
步骤6,打蛋白,糖要分3次加,直到提起打蛋器蛋白成直立的尖尖就行了
步骤7,蛋白分3次加入蛋黄糊里,也是不规则搅拌均匀,然后加入煮熟的红豆
步骤8,电饭锅预热几分钟,锅底摸一点油(边边不要摸哟)倒入搅拌好的蛋糕糊,按下煮饭键,30分钟跳保温,不要打开,再保温等30分钟就可以了
步骤9,成品图
电饭锅煲仔饭的做法
材料:
午餐肉100g,土豆1个,小白菜10片,酱油适量,盐适量,油适量,
电饭锅煲仔饭的做法的做法步骤:
步骤1,将土豆和午餐肉切粒,白菜切碎
步骤2,电饭锅里放点油,把土豆和午餐肉放进去爆一下,热了之后,把洗好的米倒进电饭锅里,放适量的水,不用没过食材,盖上盖子,像煮饭那样,等到电饭锅差不多跳闸,把菜放进去,再盖上盖子,再次跳闸就ok了
步骤3,简单又美味的饭就做好啦
电饭锅蜂蜜柚子茶的做法
电饭锅蜂蜜柚子茶!干燥冬季,如何拯救自己?听说柚子和蜂蜜配在一起问题就解决啦,这个冬天不想干巴巴,就来试下用电饭煲给自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,营养丰富、清热去火,滋润“燥”宝宝~
材料:
柚子适量,冰糖适量,蜂蜜适量,,
电饭锅蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤:
步骤1,柚子去皮、切丝
步骤2,放入盐水中清洗浸泡后沥干
步骤3,加入柚子果肉、冰糖和适量水;放入电饭锅,用煮饭档煮至柚子皮晶莹剔透
步骤4,放凉后装罐加入蜂蜜
步骤5,泡水即可享用
电饭锅绿豆汤苏泊尔电饭锅的做法
此道绿豆汤,在我们这里是一种糖水,叫做“绿豆沙”,因为绿豆煮开了花,吃起来沙沙口感,炎热夏天来一碗甜甜的、冰镇的绿豆汤,舒畅~手上没有高压锅的话,用电饭锅煮绿豆汤也是不错的,可以用自带煮汤、煮粥功能制作这道绿豆汤。来自果壳小组植物学家史军老师的科普,绿豆汤并不是神奇的食物,作为消暑饮品,是因为:夏天,我们容易出汗,这时不仅丢失了水分,还有各种宝贵的矿物质。而绿豆汤中富含钾、钠、钙等各种矿物质,可以迅速补充体液和流失的矿物质。其实,在夏天喝绿豆汤跟我们剧烈运动后,最好补充带盐分的饮料是一样的道理。
材料:
绿豆1杯,冰片糖94克,沸水1壶,,
电饭锅绿豆汤苏泊尔电饭锅的做法的做法步骤:
步骤1,食材称取、准备:量取1杯绿豆干品,清洗、放冷藏浸泡过夜。
步骤2,冷藏浸泡好的绿豆取出,换水、清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用。
步骤3,绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。
步骤4,倒入沸水,至煮饭水位线“5”。
步骤5,盖盖,接上电源,选择煮汤功能。
步骤6,烹饪程序完成,开锅放凉,可以稍微不烫嘴就吃,或者冰镇后再吃。
步骤7,来一碗~最好是冰镇的~
电饭锅蛋糕的做法
做了这个蛋糕,孩子说妈妈给你一个赞。味道很好。又很健康。参与活动:
材料:
低筋面粉100g,玉米油45g,核桃奶50g,鸡蛋4个,白糖80g,,
电饭锅蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,蛋清蛋黄分离。
步骤2,把蛋黄搅散。
步骤3,把核桃奶倒入搅散的蛋黄里,搅到混合在一起。
步骤4,在蛋黄里放入20g糖(没有计量称就弄一大勺)搅到没有颗粒。
步骤5,用筛网筛入低筋面粉,上下快速翻拌,不能搅,变成面糊的状态。
步骤6,在蛋黄糊里加入玉米油,继续翻拌,变成油面混合的糊。
步骤7,蛋黄糊弄好放在一边,开始打蛋清。
步骤8,用打蛋器快速打成大泡的状态第一次加糖,要加20g,继续打。
步骤9,打成小泡的时候加第二次糖也是20g,要有点耐心打成湿性泡的时候加第三次糖最后的20g加进去。
步骤10,继续打,打到提起打蛋器蛋清挂在上面是一条线,筷子插在里面不会倒,基本就打成功了。
步骤11,把三分之一的蛋清放入蛋黄糊里,上下翻拌让它们混合在一起。
步骤12,再把剩下的蛋清倒入二分之一,继续翻拌,切拌。
步骤13,把最后的蛋白倒入蛋黄糊里,充分的翻拌,变成稀稀的糊。
步骤14,稀糊倒入电饭锅里,颠簸几下电饭锅以便排出气泡,放入内胆里按下蛋糕键,等待成品吧。没有蛋糕键的就要先把电饭锅预热一下,再倒入蛋糕糊,按煮饭键等跳到保温键时用毛巾堵住排气口,再按下煮饭键20分钟。就出锅了
步骤15,趁热把电饭锅倒叩,稍等一会完整的蛋糕就出炉了。
步骤16,暄暄软软,一点也不比蛋糕店里的差。
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