食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,哪些食材让你印象深刻?根据你的需要,小编精心整理了桃子奶昔的做法,请阅读后分享你的朋友!
材料:
软毛桃两个,酸奶(牛奶)一包,冰块一块,蜂蜜适量,
桃子奶昔的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好,将桃子去皮。选择这种软的毛桃,很容易去皮的。(图1、2)
步骤2,将果肉切入杯内,加入酸奶、冰块、蜂蜜。(图3)
步骤3,搅拌器工作10秒钟左右即可。(图4)
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桃子苹果酸奶昔的做法
轻松排毒养颜的饮品
材料:
桃子1个,苹果1个,酸奶150克,纯净水100克,
桃子苹果酸奶昔的做法的做法步骤:
步骤1,苹果削皮,去掉芯,切成小丁块。
步骤2,桃子削皮,去掉核,切成小丁块。
步骤3,把苹果、桃子丁放进搅拌杯内。
步骤4,加入酸奶。
步骤5,加入纯净水。
步骤6,盖上搅拌杯盖,高速搅打半分钟,美味酸甜的桃子苹果酸奶汁就做好了
桃子苹果酸奶昔
最近很喜欢喝果汁,因为有很多新鲜的水果上市了,而其中特别喜欢喝的一款果汁是桃子苹果酸奶昔,这款奶昔里用到了桃子、苹果和酸奶,具有排毒润肠的功效,很适合正在减肥的MM们哈!
而且这款果汁奶昔用的搅拌机打的,连渣一起喝下去了,所以含有丰富的纤维素,绝对是一点也不浪费!制作起来也非常的简单,把所以材料一起放入搅拌机里,中速打半分钟就可以享用美味酸甜的果汁了。
轻松排毒养颜---桃子苹果酸奶昔
材料:
桃子-----1个
苹果-----1个
酸奶-----150克
纯净水---100克
桃子苹果酸奶昔的做法
1、苹果削皮,去掉芯,切成小丁块。
2、桃子削皮,去掉核,切成小丁块。
3、把苹果、桃子丁放进搅拌杯内。
4、加入酸奶。
5、加入纯净水。
6、盖上搅拌杯盖,高速搅打半分钟,美味酸甜的桃子苹果酸奶汁就做好了。
TIPS:
1、我用的是自制的酸奶,也可以买市售的酸奶。
2、如果不喜欢吃甜口感的,可以加一勺蜂蜜,口感更好。
酸奶是长寿的饮料
据诺贝尔奖获得者,俄国食品专家梅契尼柯夫(1845-1916年)最早对酸奶的研究结果证明:酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于身体健康,抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方,居民都有长期饮酸奶的习惯。酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有:
1.酸奶可增强人体免疫功能;
2.降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶,一周后可见胆固醇降低。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为长寿食品。
苹果:
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
近期,根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品,他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
桃子:
一提到桃,我们多半会联想到寿桃、仙桃等等桃常被中国人看作是福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故而对它格外青睐。
中国神话传说中常将桃和长寿联系在一起,可见桃具有益寿延年的功能。桃是一种营养价值很高的水果,据专家检测,其主要营养成分有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,其中硒、锌等含量均明显高于其他水果,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
桃还含有大量果胶,每天吃两只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用;也能促进食欲,堪称保健水果、长寿之果。更值得一提的是,桃中含铁量较高,在水果中排在前几位,因此非常适合女性食用,以预防因生理期失血、饮食结构不均衡等原因引起的贫血。
中医认为,桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,延年益寿。根据营养学家分析,桃含有烟碱酸,能有效促进血液循环,可以解酒并改善宿醉,缓解酒后不适,因此很适合作为酒后水果食用;桃富含纤维和果胶,有助于促进肠胃蠕动,清理肠道废物,并帮助胆汁分泌,有消积润肠、增进食欲的作用。
桃子含有多种营养成分,口感细腻香甜,又很容易消化,适合各种年龄层的人食用,更适宜老年人、妇女、幼儿及体弱病人。它天然有效的美白作用深得女性欢心,丰富的果胶和铁质能清除体内废物,补血健脾,增添红润脸色,所以自古以来一直是宫廷美容秘方中不可缺少的食材,常吃能够使皮肤细腻洁白,脸颊红润,犹如擦了天然有效的润肤霜爱美的你,可否感到心动?趁着桃子新鲜上市的季节,赶快行动起来,为自己的皮肤增加营养吧!
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
桃子罐头的做法
材料:
桃子,,
桃子罐头的做法的做法步骤:
步骤1,成品
步骤2,制作过程如下:材料:普通桃子(黄桃罐头的材料是黄桃,咱这地方很少见)、冰糖、果珍。。
步骤3,桃子洗干净、去皮、切瓣、去核。
步骤4,锅里放冷水,开锅后加冰糖,煮沸后放入切好的桃肉和果珍(之所以加果珍就是提升视觉效果,加入蜂蜜效果也不错的),再煮沸后关火放凉腌制一晚即可。
步骤5,把做好的桃子放凉放入冰箱存放一晚再吃会更好吃的。
简单又大气的桃子甜点 | 焦糖桃子的做法
对于“我家XX水果太多了,有没有什么甜点的方子可以让我快点消灭它”这一类的问题,我都挺疑惑的。我一直觉得,消灭新鲜水果的最好方法,难道不是直接吃掉它们吗?要知道,不管你用什么方法来制作水果甜点,都一定会比你直接吃水果这种消耗方式来得慢得多——做甜点,就势必要加入很多额外的配料,无论是制作水果派、挞所加入的大量糖、黄油、面粉,还是制作慕斯、奶油蛋糕等所加入的大量淡奶油、糖等,都会让你“消灭”水果这项任务,变得更加艰巨(除非做水果干或果酱这类可以保存期很长的东西,可以慢慢吃)。打个比方。一次吃掉300克的水蜜桃其实不难,但如果一次吃掉300克水蜜桃做成的蜜桃派,或者蜜桃慕斯、蜜桃奶油蛋糕,噢,没准需要2天的时间,顺便摄入的是水果热量N倍的糖和奶油。我做水果甜点的理由,只是因为我想吃它,只是因为它好吃。而如果要“消灭”水果,我一定选择直接吃水果。所以,别看我家最近桃子丰收了,可我还真没打算用它们来做多少甜点——因为,直接吃,我就已经吃不过来啦!!【焦糖桃子】(2-3人份)
材料:
硬的水蜜桃3个,黄油20克,细砂糖40克,,
简单又大气的桃子甜点 | 焦糖桃子的做法的做法步骤:
步骤1,首先要挑选硬的桃子(一定要是硬的,软的桃子是不行的),桃子个头不用太大,100克左右一个即可。——君之啊,为啥不用你家的油桃做呢?——因为我家油桃质地偏软,不适合做这款甜点啊。
步骤2,将桃子去皮去核对半切开。★很多品种的桃子都可以直接放入沸水中烫30秒,即可轻松剥皮。但有一些品种的桃子不能用这种方法(烫过后也不易剥皮),那么直接用削皮刀削皮即可。★选择不粘核品种的桃子更好,更易去核并保持桃子的完整性。★如果你的桃子个头偏大,也可以一个切成4份。
步骤3,不粘锅中放入处理切小块的黄油,小火加热至融化,放入处理好的桃子、糖。轻轻翻炒使糖溶化成糖浆。此时桃子也会受热释放出一定的汁水,融入糖浆里。
步骤4,等糖完全溶化以后,盖上锅盖,小火煮5分钟。小火熬煮可以让桃子充分软化,并充分释放出更多的汁水。
步骤5,时间到后揭开锅盖,此时锅内应该还有不少糖浆。转中火,继续开盖翻炒熬煮一会儿。并不断用锅铲铲起糖浆淋在桃子表面。
步骤6,一直熬煮到水分挥发,糖浆变少、变浓。并且逐渐变成浅棕色,关火,并立刻离火并将锅坐入冷水中防止余温继续加热。之后将锅从冷水中取出,盖上锅盖将桃子焖在锅中等它降温。★浅棕色即可关火,如果熬到糖浆颜色变成深棕色,火候就太过了,会导致糖浆结块变硬,甚至口感发苦。
步骤7,趁桃子温热时候即可食用。将桃子用刀切成小片,摆入盘中即可上桌。可以放一些浆果、打发的淡奶油等装饰,或者配一个冰淇淋球。
桃子怎么做好吃_桃子的做法大全
别名:桃实,桃子禁忌人群:糖尿人不宜多吃。适宜人群:一般人群均可食用。
桃子如何保存?桃子的储存方法
桃子是夏季常吃的一种水果,味道甘甜爽口,但桃子买回来之后,我们就遇到一个问题,怎么保存桃子呢?如果是两三天就吃完,就不必采取什么措施,常温存放即可,但是如果需要一段时间才能吃完,最好放在冰箱里。
桃子的储存方法1、冰箱保存方法
先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在朔料代或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一栏里。
2、常温保存方法
桃子里的糖分在30度时比较丰富,如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里。
3、化学贮藏保鲜方法
桃子在贮藏期间,常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前,若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟,可预防桃子的腐烂,不过这种桃子的保存方法不为大家所推崇,至于原因么,我们都心知。
4、气调贮藏保鲜方法
桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周,也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的,比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯,效果会更好。
据专门批发水果的李师傅介绍,采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏,在0℃-2℃的条件下可贮藏2个月,在25℃-30℃的条件下至少保鲜8-10天。
储存桃子的注意事项
避免阳光直射,阳光直射可以加速桃的成熟,最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里,即透气,又防止阳光直射。
不要接触水,接触水之后,最好擦干净,以免水分与桃子长时间接触而弄烂桃子。
不要和坏桃放在一起,坏桃上面可能有虫,好桃和坏桃放在一起,也可能会传染。所以如发现有坏桃,最好检出来,以免祸及好桃。
不能放置在温度过高的地方,过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发。
快速洗掉桃子绒毛的方法怎样清洗桃子手才不会发痒
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吃桃子有什么好处 桃子吃多了上火吗
月子期间可以吃桃子吗 孕 妇吃桃子好吗
桃子冻顶冰糕的做法
炎热的夏天,还有什么比自制冰品更舒服惬意呢,比买来的~~更具创意性、更卫生更健康,最重要是保留了水果的营养在里面,然后你也可以根据个人喜好对它进行装饰,又好吃又好玩,还不赶快行动起来
材料:
桃子500g,淡奶油100ml,酸奶50g,糖35g,白巧克力60g,,
桃子冻顶冰糕的做法的做法步骤:
步骤1,桃子清洗干净备用
步骤2,去皮去核后,切成块
步骤3,桃子、淡奶油、酸奶混合放入美的破壁机中
步骤4,选择果蔬功能,搅打成果浆
步骤5,随个人口味加入糖
步骤6,将果浆倒入冰棍模中
步骤7,放入冰箱冷冻六小时以上
步骤8,白巧克力隔水融化
步骤9,脱模的冰糕放入巧克力中蘸一下,巧克力瞬间凝固,脆顶冰糕即成
玫瑰桃子酱 的做法
中国人的七夕是一个美丽的故事,千古流传的爱情故事,成为我国四大民间爱情传说之一,故事里有悲伤、有挫折,更多的却是对爱情的祝福。玫瑰花茶质纯温和,花形唯美,气息雅致,颜色粉嫩,入口甘柔不腻。明代卢和在“食物草本”中道:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。”玫瑰花与桃子的结合可谓是相得益彰,用科学方法加工而成的玫瑰花干,具有理气解郁、活血散瘀、颜色鲜艳、味香等特点的功效,制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,可清热消火、美容养颜。而桃的益处众人皆知,桃子中含有丰富的维生素C,能补充女性体内不足的体液,使皮肤水润,果实中还含有大量的食物纤维——果胶,可促进肠的蠕动,去除肠中毒素,能改善女性的肌肤,令皮肤润滑、娇美,因此,人们又把桃子称为“滋补养颜第一果”。玫瑰与桃子也是最好的天然活肤佳品,除了预防和治疗疾病的作用,更有养颜美容外。市面上销售的果酱,大多而用明胶、增稠剂、香精等添加成分,没多少水果的果酱,看上去却是那样很浓香诱人。自己用水果做果酱,绝对是纯天然,玫瑰与桃子,把它们变成果酱,似乎是更让人心动的一件事情,食之味香可口,别有风味,让你体会什么是健康营养,什么是美味的特色果酱。
材料:
桃子700克、,白糖50克、,冰糖100克、,干玫瑰花20粒、,热水150克,鱼胶粉2克,
玫瑰桃子酱 的做法的做法步骤:
步骤1,干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫瑰花水备用
步骤2,桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用。
步骤3,锅子中加入玫瑰花水、桃子,盖上锅盖,中火煮滚。
步骤4,转小火,加入白糖、冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌,避免果酱沾锅糊底
步骤5,煮至粘稠时,将捞出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入锅中。
步骤6,再将鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅中。继续煮10分钟即可。
桃子罐头
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
材料:
主料:黄桃500克,,
辅料:柠檬1个,冰糖100克,
桃子罐头的做法步骤:
1. 食材:黄桃、冰糖、柠檬
2. 黄桃清洗干净,去皮去核切成块
3. 煮锅置火上,放清水,加入冰糖
4. 烧至冰糖溶化,倒入切好的黄桃
5. 加入少许食盐
6. 大火烧沸,用勺子撇去浮沫,转小火
7. 煮至黄桃果肉软中带硬的口感,关火挤入柠檬汁
8. 趁热倒入沸水煮过的瓶中,盖紧盖子,自然放凉后放入冰箱冷藏
桃子口袋饼干的做法
很早就想试试用饼干做口袋包果肉,不是派哦。用格兰仕百变金刚立式烤箱制作,味道和上色都很不错。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
桃丁适量,黄油45g,糖35g,低粉100g,鸡蛋液15g,香草精(可不加)几滴,糖粉(撒在桃丁上)适量,,
桃子口袋饼干的做法的做法步骤:
步骤1,软化黄油加入糖粉,手动打蛋器搅拌均匀。
步骤2,分两次加入蛋液。
步骤3,搅拌均匀后加入几滴香草精。(也可省略此步骤)
步骤4,加入低粉搅拌均匀后揉成饼干面团,入冷藏室半小时后取出。
步骤5,准备桃丁。
步骤6,擀面杖擀饼干面团5mm左右厚,饼干皮用模具做成矩形,放入铺好油纸的烤盘,均匀放上桃丁(桃丁上可再撒一些糖粉)再放上一层矩形饼干皮,然后用牙签或者叉子压边。旁边那个圆形是多余的饼干皮做的请忽略哈。
步骤7,中层,上下170度,时间17分钟左右。
步骤8,外层脆酥,里面是装着软软的桃肉。
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