食材是美食最基本的构成,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?下面是小编为你精心整理的“海蜇苹果丝的做法”,相信你能从本文中找到需要的内容。
餐桌上海蜇常和黄瓜搭配,某日在一饭店吃到与苹果搭配也非常清脆爽口,回家一想配胡萝卜丝的太多,配上枸杞岂不又营养又美哉,于是就有了这道赞赞的凉拌菜
材料:
海蜇150g,苹果一个,寿司醋少许,枸杞少量,盐2.5g,白糖1g,白芝麻少许,芝麻油少许,
海蜇苹果丝的做法的做法步骤:
步骤1,海蜇和苹果洗净切丝,枸杞用净水稍稍浸泡一下备用
步骤2,三者混合加入盐、白糖、醋拌匀装盘,洒上芝麻浇上麻油即可食用,超赞的一道凉拌菜.零难度,一定试试哟!
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海蜇拌苹果丝(1)
食材明细:
主料::海蜇3包,红富士苹果1个,
辅料::盐适量,白糖适量,油适量,苹果醋适量,生抽适量,麻油适量,泰式甜椒酱适量,
海蜇拌苹果丝的做法步骤:
1.即食海蜇丝3袋
2.即食海蜇丝3袋
3.苹果切丝
4.苹果冷藏冰镇后切丝
5.苹果冷藏冰镇后洗净切丝
6.将海蜇和苹果丝混合,加入调料拌匀即可食用。
小贴士:
1、苹果一定要选脆甜的苹果,切丝前先冷藏,可增加口感。
2、即食海蜇丝中的含鲜味的调料包建议不要使用,调料包里太鲜的味道会与苹果的甜香味相冲突(以前试过,不好吃)。
苹果拌海蜇的做法
材料:
中等大小苹果1个,海蜇丝200克,白糖2汤勺,白醋2汤勺,
苹果拌海蜇的做法的做法步骤:
步骤1,海蜇漂淡后切丝,苹果也切成丝备用
步骤2,加入白醋、白糖
步骤3,用手抓透,使其入味
步骤4,精美的苹果拌海蜇就可以吃了。
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