食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？小编特地花时间为你收集并编辑了(健脾养胃补钙的)银鱼蔬菜双色粥(宝宝辅食)的做法，不妨参考一下。希望你喜欢！
1、补钙+优质蛋白质：银鱼营养丰富，富含优质蛋白和各种矿物质；尤其是含钙量不错，且银鱼无鳞无刺，肉质鲜嫩，很合适宝宝吃；2、健脾养胃：中医角度来说，银鱼和小米都有健脾养胃、养阴润肺的功效；3、富含B族维生素：小米富含B族维生素，双色粥比普通白粥营养更丰富；4、补铁+VC：茼蒿菜含有一定的维生素C，可以促进银鱼中铁的吸收；烹饪指南：参考月龄：8M+烹饪方式：煮烹饪时间：30分钟烹饪难度：简单搭配建议：可作为主食单独食用，或搭配其它当早餐；
材料：
大米50g，小米25g，银鱼干10g，茼蒿100g，亚麻仔油3g，，
(健脾养胃补钙的)银鱼蔬菜双色粥(宝宝辅食)的做法的做法步骤：
步骤1，将银鱼干用温水浸泡30分钟，顺便去掉杂质（优先推荐购买无盐的淡水银鱼干）；
步骤2，将泡好的银鱼干切碎（1岁以上咀嚼能力好的宝宝可以不用切，1岁以下建议切碎）；
步骤3，将大米和小米用清水洗净，浸泡20分钟（大米和黄小米的比例约2：1，加了小米比普通白粥营养更丰富）；
步骤4，将浸泡好的大米和小米倒入锅中，加入适量的清水，宝宝稠粥的大米和水的比例1：5，或1：6比较合适；
步骤5，将切好的银鱼干一起倒入锅中，再放几根姜丝去腥；
步骤66，、中火浇开后，转小火煮30分钟左右
步骤7，双色粥煮好后，用勺子不停搅拌几分钟（多搅拌能让粥变得更粘稠，更易消化）；
步骤8，趁着煮粥的空档，将茼蒿洗净（除了茼蒿，还可换成其它富含VC的绿叶蔬菜）；
步骤9，中火烧开水，将茼蒿放入沸水中烫10秒左右
步骤10，将烫熟的茼蒿菜切碎；
步骤11，将切好的茼蒿倒入煮好的双色粥里，搅拌均匀；
步骤12，蔬菜银鱼粥煮好了，准备开吃吧（吃的时候，洒点富含亚麻酸的亚麻籽油，补充DHA，还能促进脂溶性维生素的吸收；提高整个食谱的营养价值）
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双色鳕鱼球 宝宝辅食的做法
参考月龄：8M＋吃鱼的宝宝聪明，鳕鱼的营养非常丰富，肉质鲜嫩，没小刺，富含丰富的DHA和氨基酸，有利于宝宝的智力发育！小月龄的宝宝怎么吃鳕鱼呢？光做鳕鱼泥，怕太腥宝宝不爱吃，那我们添加些甜甜的紫薯泥和山药泥，宝宝是不是更容易去接受呢，不爱吃鳕鱼的宝宝，妈妈们一定要试试这个方法！因为添加了紫薯和山药，鳕鱼的腥味会掩盖一些，宝宝更易接受，营养上搭配也不单一，再加上做成小球状，可以锻炼宝宝自己去抓握。
材料：
鳕鱼60g，去皮紫薯30g，去皮山药30g，柠檬汁适量，
双色鳕鱼球 宝宝辅食的做法的做法步骤：
步骤1，鳕鱼60g，去皮紫薯30g，去皮山药30g，柠檬汁适量
步骤2，鳕鱼去皮切碎丁
步骤3，挤入适量柠檬汁，腌制10min去腥
步骤4，山药切碎丁，紫薯切碎
步骤5，将腌制好的鳕鱼，切好的山药和紫薯一起放入锅中蒸熟蒸软tips：鳕鱼、山药、紫薯分开放哦；鳕鱼蒸两三分钟就可以了
步骤6，将鳕鱼切碎
步骤7，倒入不粘锅中，小火翻炒掉鳕鱼多余的水分，炒至大概鳕鱼出茸即可tips：不要炒太久，否则鳕鱼会变黄变干，吃起来口感是硬的
步骤8，蒸软的紫薯和山药分别压成泥
步骤9，倒入适量鳕鱼茸，搅拌均匀tips：留少量鳕鱼茸滚在鳕鱼球的外面，也可以直接将鳕鱼茸全部倒入，搅拌均匀揉圆
步骤10，取一小勺紫薯泥，揉圆
步骤11，紫薯球在鳕鱼茸里滚一些鳕鱼茸即可tips：同样可做山药鳕鱼球
步骤12，里面添加的紫薯和山药，可以给小宝宝代替一顿辅食了。
银鱼蔬菜饼 宝宝辅食微课堂的做法
银鱼蔬菜饼参考月龄：12个月以上今天给大家做一款简单易上手的薄饼，几乎没有任何烹饪难度，只要将食材切碎和面粉搅拌下，再上锅蒸一蒸就可以了，非常适合带娃时间紧张的宝妈制作。上手简单可不代表营养少哦，这款薄饼里含有丰富的不饱和脂肪酸、软磷脂等补脑益智的营养元素，此外还含有较多的蛋白质、钙、铁和多种维生素，营养密度也很高哦。
材料：
鸡蛋1个，芦笋10克，木耳10克，胡萝卜10克，中筋面粉20克，，
银鱼蔬菜饼 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们准备好需要的食材
步骤2，胡萝卜、芦笋焯水后切成小碎粒。
步骤3，木耳切得更碎一点，银鱼切成小段。
步骤4，将银鱼、胡萝卜、芦笋、木耳、面粉和一个鸡蛋混合搅拌。
步骤5，搅拌均匀后的状态如上图。如果太干就稍微加一点水，如果太稀就稍微加一点面粉，但都要一点点加哦。PS：如果想要调味，可以在这一步加入适量盐。
步骤6，取一个宽口的盘子，底部垫上一张硅油纸或刷一层食用油，倒入面糊后抹平，倒扣一个盘子，冷水上锅。
步骤7，大火煮开后转中火蒸20分钟。
步骤8，蒸好后稍稍冷却，用不锈钢勺沿着内壁划开，倒扣脱模。
步骤9，切成适合宝宝手抓的大小就可以啦。
步骤10，撕开来给大家看下性状，木耳、胡萝卜和芦笋是带点小碎粒的，但口感又很软烂，银鱼是夹在中间的，咬一口都是满满的营养哦。
宝宝辅食—蔬菜营养粥
食材明细：
主料：：土豆20克，胡萝卜20克，
辅料：：水适量，
宝宝辅食—蔬菜营养粥的做法步骤：
1.baby料理棒一个（这个是宝宝专用的，可以料理很少量的食材，很细腻）。土豆和胡萝卜都去皮洗净，切片备用。准备适量水
2.玻璃材质的搅拌杯里放入土豆片和水
3.插入搅拌棒，接好电源，手动1键开始搅拌，期间可拎起搅拌棒上下搅动，这样更快更细腻
4.搅拌的非常细腻的土豆汁倒到小奶锅中开很小的火先熬着（中途看着点别糊锅）
5.同样的方法把胡萝卜加水搅成汁
6.要很细腻才行
7.土豆汁熬稍微粘稠即可倒入胡萝卜汁，开锅后小火慢慢搅拌熬至粘稠，撇去浮沫
8.熬好的蔬菜粥。（这个蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝食用）
9.蔬菜粥成品图！
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
小贴士：
1 蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝吃
2 食材一定要打的特别细腻才行
3 稍大点的宝宝可以在蔬菜粥里加入打碎的米饭一起煮
宝宝辅食——干贝虾米蔬菜粥的做法
材料：
干贝，虾米，娃娃菜，玉米，胡萝卜，大米，，
宝宝辅食——干贝虾米蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，干贝虾米用温水泡三四分钟，泡好的水不倒掉哦，留着熬粥，
步骤3，胡萝卜去皮洗干净剁碎，娃娃菜洗干净剁碎，玉米剥开洗干净剁碎，干贝虾米洗干净剁碎
步骤4，用手捉一把多一点米淘米
步骤5，淘好的米加一节多手指的水位
步骤6，把全部剁碎的食材放进去一起熬粥
步骤7，盖好锅盖调到熬粥档位即可
步骤8，熟咯
步骤9，成品来咯
步骤10，成品
银鱼粉 宝宝营养辅食，补锌开胃、增高补钙的做法
宝宝渐渐长大，味道清淡点的辅食可能就拒绝入口，这个时候我们首先想到的是需要一些“调味剂”，而不是加盐哦。今天柚妈给大家推荐一道银鱼粉，银鱼中含有极为丰富的钙质，属于高蛋白、低脂肪的鱼类，还具有补锌开胃、增高补钙的功效，非常适合给宝宝添加。银鱼制作成银鱼粉后带有天然鲜味，对食欲不好的宝宝会有改善哦~不用担心吃盐加重宝宝肾脏负担啦~米粉，面条，蔬菜粥，馄饨，饺子等都可以用银鱼粉来调味。真的百搭的佐餐好帮手，鲜美又有营养，可以用在任何的辅食中，味道立马就会变得棒棒的~~参考月龄：7M+
材料：
银鱼干适量，，
银鱼粉 宝宝营养辅食，补锌开胃、增高补钙的做法的做法步骤：
步骤1，食材：银鱼干适量
步骤2，干银鱼泡水4小时。我用的银鱼干，有鲜银鱼就更好啦，鲜银鱼只要多洗几次即可。
步骤3，沥干水分，入不粘锅小火炒。
步骤4，开始有点粘锅，随着越来越干，会越来越不粘。
步骤5，直到炒干，没有水分，柚妈炒了10分钟。如果感觉不好判定是否干了，先进行下一步。
步骤6，倒出来晾凉，凉下来了打粉。打完粉如果还有点湿，再回锅炒几下，炒到彻底变干，再打一次粉。小贴士：如果第二次翻炒后感觉还不干就再次翻炒、搅拌，因为沥干水的程度不一样，翻炒时间也有长短，根据自己实际情况而定。
步骤7，好了，还有些大颗粒，过筛下就会非常细腻~6-9个月的宝宝，还是要过筛下，小柚子2岁多了，我就偷懒了~~
步骤8，一点点就很鲜美~每次不要贪多，适量添加哦。装密封瓶中放冰箱冷藏1个月内吃完，实在做多了，装密封罐冷冻3个月。关键点：炒完后一定要凉下来再打成粉！如果有热气会让粉变潮，不利于保存。
宝宝辅食：燕麦虾粥，补钙粥道
食材明细：
主料：：虾2只，燕麦适量，
辅料：：水适量，
宝宝辅食：燕麦虾粥，补钙粥道的做法步骤：
1.虾去壳头尾，去前后两条虾线。
2.虾剁成泥。
3.锅里放水煮开，下入虾球（虾泥用小勺舀就是虾球了，虾球不要太大），煮熟透捞出备用、大概五六分钟就熟了。
4.煮虾的水倒掉，从新弄点水烧开，下入燕麦，燕麦煮沸后放入煮好的虾球，小火边煮边搅拌以免粘锅了。
5.煮到粘稠了就可以了。
银鱼生菜粥 宝宝辅食微课堂的做法
银鱼生菜粥，参考年龄：10个月+生菜，它与其他叶茎蔬菜相比，有两种特别营养素，莴苣素和一种“干扰素诱生剂”。莴苣素能缓解宝宝的不安情绪，“干扰素诱生剂”可以使人体产生一种抑制病毒的“抗病毒蛋白”，提高宝宝的免疫力。
材料：
银鱼20克，大米50克，生菜30克，，
银鱼生菜粥 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们准备好需要的食材。
步骤2，大米提前浸泡2小时，充分泡涨能缩短煮粥的时间。
步骤3，浸泡后放入锅中，加入适量清水，大火煮开，小火煮至软烂。
步骤4，银鱼买来时大多是冰冻的，解冻后用流水冲洗两遍。
步骤5，流水冲洗干净后稍微切小一点，不过我喜欢切成碎末，即使稍微煮一下，整锅粥也会比较鲜香，而且银鱼的营养也不会流失太多。
步骤6，起锅烧水，水开后放入生菜，焯水十几秒就可以了。
步骤7，捞出后切小一点，叶茎要切碎一点。
步骤8，等粥煮至软烂后，先加入银鱼，搅拌均匀，再加入生菜。
步骤9，再煮3分钟左右即可出锅。PS：银鱼是提前放进去的，而且非常碎，所以肯定是熟了的。
宝宝辅食 虾仁粥的做法
宝宝十个月21天了！还没有断奶每隔几天就会给宝宝做点辅食增加营养！
材料：
长粒香米适量，虾四只手掌大小四只（适量），水，，
宝宝辅食 虾仁粥的做法的做法步骤：
步骤1，生虾去壳，去头，去上下虾肠（生虾去虾肠方便。洗干净扒，扒好就不要再水洗了，不然去鲜气）！
步骤2，切小段，滴橄榄油炒变红以后加入适量的水
步骤3，煮沸香味就出来了
步骤4，我放的是干米饭，煮的时间就会短一点
步骤5，非常快！几分钟就好了！鲜美可口！
宝宝补钙辅食虾滑面条的做法
先不说营养价值，说说口感非常Q弹，味道特别鲜。使用的是对虾，相比较海虾过敏度低。而且可以锻炼宝宝咀嚼能力。适合十个月左右的宝宝添加，首次添加少量注意是否过敏。
材料：
对虾30只，胡萝卜200克，
宝宝补钙辅食虾滑面条的做法的做法步骤：
步骤1，对虾洗净，去头和虾线。剁成泥。如果你没有把握那就用料理机打成泥。
步骤2，胡萝卜去皮洗净。打成泥。滤取胡萝卜汁。备用。
步骤3，分多次少量把胡萝卜汁加入虾泥中，直到虾泥和胡萝卜拌均匀虾泥上劲道。
步骤4，拌好的胡萝卜虾泥滑装入裱花袋中。
步骤5，裱花袋下面剪一个小小的口。
步骤6，起锅烧开水。一点点把虾滑挤成面条。虾滑条入锅后很快就浮起来了。水稍微滚下就可以了。
步骤7，另准备一盆凉开水，盛虾滑面便于塑型。
步骤8，沥干水分密封盒装起来，最好冷藏7天能吃完。
步骤9，做粥，或者米糊，面条之类的都可以加点进去。
宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼
食材明细：
主料：：银鱼适量，鸡蛋适量，
辅料：：洋葱适量，中筋面粉适量，
宝宝辅食:银鱼鸡蛋饼的做法步骤：
1.食材：鸡蛋一枚、中筋面粉30g、银鱼30g、洋葱末10g。
2.鸡蛋打散、加入面粉搅匀；
3.再加入银鱼、洋葱末拌匀。
4.依次加入洋葱末拌匀。
5.搅拌均匀
6.平底锅加适量植物油、面糊摊入锅中
7.小火摊熟、切块食用。
8.银鱼鸡蛋饼做好了！颜色丰富又营养还补钙
小贴士：
银鱼鸡蛋饼】12m+（补充蛋白质、超级补钙。如果你的宝宝正好补钙那么可以做这个补钙的给宝宝吃了！辅食群内单纯分享辅食。无广告哦！微信462233974.
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