食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编花时间特意编辑了香辣秋刀鱼樱花味道的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
每次吃秋刀鱼我就会想起周杰伦的那首歌秋刀鱼的滋味
材料：
秋刀鱼500g，姜5片，蒜5粒，小米辣6个，花椒20粒，葱一根，油2勺，盐一小勺，醋2勺，生抽2勺，白糖一勺，，
香辣秋刀鱼樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材秋刀鱼去头尾，内脏，肚子里面一层油也洗干净，我是菜场的人清理的，回来洗干净就好，蒜，小米辣切碎，姜切丝，花椒冲下水
步骤2，锅热放油，秋刀鱼用厨房用纸擦干水分放进去煎，
步骤3，煎到有点焦翻面，
步骤42，便都煎好，放入小米辣，蒜，姜，花椒，
步骤5，放入小半碗水，2勺生抽，2勺醋，一小勺盐，1大勺糖，炖5分钟，没有汤汁就好了，
步骤6，洒上葱花美味
步骤7，来瓶啤酒也是极好哒
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香辣青豆炒田螺樱花味道的做法
田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，常吃明目、提高免疫力、补钙补铁、促生长发育。现在正是吃田螺的好时候，这道简单快炒菜----香辣青豆炒田螺，搭配新鲜上市的青豆一起炒，螺肉鲜美无比、青豆的清甜，混合在一起，让你越吃越上瘾，实在让人欲罢不能。
材料：
田螺肉200克，青豆150克，蒜3瓣，姜末1勺，蚝油1勺，料酒1勺，油盐适量，，
香辣青豆炒田螺樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，烧锅开水，加入少许盐，将青豆放入里面焯水后备用；
步骤3，热锅凉油，放入蒜粒和红椒爆香；
步骤4，加入田螺肉进去翻炒；
步骤5，翻炒几下后加入少许料酒和蚝油进去翻炒几下；
步骤6，再加入青豆进去翻炒；
步骤7，加入适量的盐调味，最后盛入盘中即可。
步骤8，端上桌了。
香辣秋刀鱼的做法
材料：
秋刀鱼550克，油适量，生抽30毫升，生姜适量，蒜片适量，小葱适量，盐适量，花椒10克，干辣椒10克，胡椒粉3克，
香辣秋刀鱼的做法的做法步骤：
步骤1，秋刀鱼洗干净切成两段.去头尾.用盐.胡椒粉腌制20分钟
步骤2，准备佐料
步骤3，锅里倒油.中小火.把秋刀鱼两面煎的焦黄
步骤4，放葱姜蒜辣椒花椒小火煎.煎出花椒跟辣椒的味道期间可以翻一次面.然后倒入生抽.翻炒一下
步骤5，小火干烧.试一下味道就可以起锅了.渣图奉上
步骤6，这样就好了
香卤牛肉樱花味道的做法
这自己做卤牛肉次数多了，我觉得卤牛肉最好用牛腱子，牛腱子有筋卤好以后好吃不会塞牙，卤了牛腱子放凉切片，筋的地方夹起来特别有诱惑力。另外卤牛肉时，一块牛肉和冷水一起放下焯水，焯水后用冷水冲洗，放凉这步不能省，热水冷水再卤，这样的牛肉口感比较好。卤牛肉的同时放几个鸡蛋，鸡蛋吸收了牛肉的肉香味，鸡蛋也很好吃。道菜背后的故事～(选填)
材料：
牛腱子1000克，桂皮1块，八角3颗，草果2个，白芷1片，甘草2片，陈皮1块，小茴香少许，五香粉适量，姜3片，片糖20克，生抽30毫升，老抽15毫升，玫瑰露酒15毫升，盐少许，，
香卤牛肉樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，用来做卤牛肉的牛腱子，把桂皮、八角、草果、白芷、甘草、陈皮、小茴香等卤料用不织布袋子装好，卤料装在袋子里用水冲洗和放进锅里卤肉很方便
步骤2，牛腱子肉洗净和冷水一起放进煮锅里焯水，焯水后牛肉用冷水冲洗掉血末，再用冷水浸泡一下
步骤3，把泡好的牛肉放进煮锅里，并且加入姜片和五香粉
步骤4，放一勺玫瑰露酒
步骤5，放2勺生抽
步骤6，再放1勺老抽
步骤7，最后放片糖，盖上盖子用中火烧开再转中小火煮40分钟
步骤8，放几只鸡蛋，盖上盖子继续煮15分钟
步骤9，卤好的牛肉放在锅里浸泡一下，让它更入味，吃的时候切片
步骤10，成品
辣炒鸭肠樱花味道的做法
爸爸每餐都喜欢小酌一杯，下酒的时候喜欢各种动物内脏，尤其是猪肠鸭肠，更是喜欢。我每次看到菜市场里有新鲜的鸭肠鸡肠，都会买上一些给爸爸解解馋。久了，我也喜欢上了这道菜。做法简单，但是辣椒必不可少哦，香辣入味超级下饭，吃得汗淋淋的才过瘾呢。
材料：
半熟鸭肠200克，青椒两个，剁辣椒一勺，干辣椒一撮，盐一撮，油两勺，姜丝适量，，
辣炒鸭肠樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，所有的食材准备好，鸭肠清洗干净
步骤2，锅烧热，将鸭肠倒进去，慢慢翻炒
步骤3，半熟的鸭肠会炒出很多的水，鸭肠炒出水后出锅备用，水倒掉
步骤4，油锅烧热，爆香姜丝
步骤5，将处理好的鸭肠倒进去，加入剁辣椒、干辣椒，翻炒几下
步骤6，倒入青椒
步骤7，翻炒至青椒变软，加入盐即可出锅
步骤8，好香呀
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