食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材的发展推动着美食文化的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,下面是小编精心整理的"蒜烤五花肉",仅供参考，大家一起来看看吧。
今天教大家做的是蒜香烤五花肉~
材料：
主料：五花肉适量，大蒜适量，
辅料：蚝油适量，生抽适量，老抽适量，白砂糖适量，
蒜烤五花肉的做法步骤：
1. 大蒜切碎。把五花肉、调味料和蒜末都放入大碗中，搅拌均匀，进行腌制。
2. 腌制2个小时后，放入烤盘，190度，20分钟，中间翻一次面。
3. 烤完拿出就可以啦！
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五花肉烤土豆
食材明细：
主料：：五花肉300g，土豆1个，
辅料：：生抽2勺，盐2匙，料酒1勺，葱1段，姜1块，白糖1勺，色拉油1勺，蚝油1勺，
五花肉烤土豆的做法步骤：
1.五花肉切厚度一致的片装盘并加入所有调味料
2.用手抓匀，然后腌制20分钟左右使其入味
3.土豆去皮切菱形小块备用（不要切太大不容易熟）
4.炸蓝中铺锡纸放上切好的土豆（铺锡纸是为了保留肉中的汤汁方便土豆入味）
5.再把腌好的肉码在上面，连汤汁一并倒进去，这样土豆可以更好的入味
6.放入空气炸锅200度烤20分钟即可
7.成品图
8.诱惑不，真的好好吃的哦
小贴士：
对于食谱有任何问题都可以加微信xingyunmamami（幸运妈妈咪）的全拼答疑解惑
烤牙签五花肉
食材明细：
主料：：五花肉2条，
辅料：：酱油适量，蒜粉适量，洋葱粉适量，盐适量只，辣椒粉适量，芝麻适量，孜然粒少许，葱花少许（或香菜），
烤牙签五花肉的做法步骤：
1.五花肉洗净切适当大小的块，用所有调料调味腌制入味
2.用牙签串好入烤盘烤制10分钟翻面撒孜然粉烤5分钟撒上芝麻即可
3.最后撒葱花或香菜
相信《蒜烤五花肉》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了五花肉专题，希望您能喜欢！
