食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材的好坏决定了美食的成败。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材的看法是怎么样的呢？由此，有请你读一下以下的“鸡蓉松仁甜玉米的做法”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
每每家庭聚会必有这道菜，松仁清香，玉米甘甜，各种乖乖宝和熊孩子的最爱，上桌一扫光！
材料：
甜玉米粒150g，胡萝卜30g，青豆30g，熟松仁10g，盐一小勺，糖一勺，白胡椒粉一小勺，水淀粉一小勺，油5g，鸡胸肉一条，
鸡蓉松仁甜玉米的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肉切小丁
步骤2，松仁去皮
步骤3，将胡萝卜切小丁和青豆，玉米粒一起大火煮熟
步骤4，最后放鸡肉一起煮，变白就可以（鸡肉易熟）
步骤5，倒掉水份
步骤6，锅中放油，放入松仁炒香
步骤7，倒入煮好的玉米翻炒
步骤8，加入盐，糖，白胡椒粉翻炒，倒入少许水淀粉翻炒即可出锅
步骤9，小朋吃可少加点胡椒粉
步骤10，吃的时候加点番茄沙司也好吃！
步骤11，美美哒！老少皆宜！
步骤12，成品
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椰香玉米鸡蓉
食材明细：
椰汁适量，鸡肉适量，鸡蛋1只适量，咸蛋黄1只适量，玉米适量，黄油适量，椰浆粉适量，黑胡椒适量，盐适量，鸡精适量，玉米淀粉少许
椰香玉米鸡蓉的做法步骤：
第1步鸡胸肉用刀背先拍几下，切成小块的鸡块，再剁成鸡蓉备用。鸡蓉中加入蛋黄顺一个方向搅打，直到鸡蓉和鸡蛋融合均匀。
第2步第二步加入少许盐、鸡精、黑胡椒等调料码味。直到鸡蓉和俩原料都能很好的吃紧。锅中放少许黄油，待黄油融化后，将咸蛋黄放下炒锅中，用勺子捻一下，再炒开。
第3步倒入处理好的鸡蓉，快速用勺子划散开来，不停的划动锅子，以免鸡蓉某一面过熟，要保证它一直呈软嫩的状态，再倒入玉米同炒。将椰汁倒入锅中，为了增香，再加入少许椰浆粉（没有可以不加），把上述鸡蓉闷一会儿，倒入剩下的蛋白，划动勺子使其均匀。
第4步再煮一小会，加入少许盐、鸡精、黑胡椒等调味，最后加入少许水淀粉把煮好的鸡蓉椰汁勾出薄芡。
香甜松仁玉米的做法
每个女生估计都爱吃的一道甜菜哦。
材料：
新鲜玉米1根，松仁50g，豌豆15g，胡萝卜20g，葱花少许，水淀粉30ml，冰糖1小粒，盐少许，
香甜松仁玉米的做法的做法步骤：
步骤1，玉米粒剥下来，和豌豆洗净，开水焯烫2分钟，捞出控干水。胡萝卜洗净去皮切粒。松仁洗净控干水。
步骤2，起锅，先干煸一下松仁。待水分全干后，倒少许油，煸出香味后盛出待用。
步骤3，继续倒少许油，下葱花爆香，下胡萝卜翻炒。
步骤4，胡萝卜变软后加冰糖，下玉米、豌豆粒。
步骤5，冰糖融化后，加盐炒匀，最后加松仁。
步骤6，加水淀粉，裹匀芡汁。
步骤7，盛盘。
步骤8，舀一勺，松仁的果香中夹杂着玉米的清甜。
步骤9，成品。
果香松仁玉米的做法
材料：
鲜黑玉米，松仁，香橙，盐适量，糖适量，淀粉适量，
果香松仁玉米的做法的做法步骤：
步骤1，准备黑玉米、松仁、橙子；
步骤2，黑玉米拨粒，橙子切小丁；
步骤3，黑玉米粒用水焯熟；
步骤4，炒锅倒入少许油，油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒；
步骤5，倒入松子仁翻炒；
步骤6，松子仁微黄后撒入少许盐；
步骤7，撒入少许白糖；
步骤8，淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀；
步骤9，关火后，倒入橙子丁，利用松仁和玉米的余温翻炒；
步骤10，翻炒均匀即可。
甜玉米馅饼
食材明细：
主料：：鲜甜玉米适量，蜂蜜适量，面粉适量，玉米粉适量，白糖适量，酵母适量，
甜玉米馅饼的做法步骤：
1.原料图。面粉与玉米粉的比例约为2：1.
2.粉类加白糖混合，酵母35度左右温水化开，加入粉类混合物，再加适量温水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜或湿布发酵。
3.鲜甜玉米取粒。
4.不粘锅不放油，放入玉米炒熟，盛出凉后，加一勺蜂蜜拌匀。
5.面团发酵至两倍大，揉回原大。
6.面团分成若干个小剂子。
7.取一剂子撖薄。
8.包入适量玉米粒，收口。
9.包好的放入内抹了一层油的模具内，按平。
10.脱出模具。（后来嫌麻烦，还有心型不是很明显，就直接按成了一个个小圆饼）
11.不粘锅放少量油，入饼胚收口面朝下，再让它发一会儿，再小火煎。
12.煎至两面金黄，内部熟透即可。（收口面因为厚，所以要稍多煎一会儿。）
煮甜玉米
食材明细：
主料：：玉米2根，
辅料：：水适量，
煮甜玉米的做法步骤：
1.准备两根嫩玉米，剥皮后，用清水洗净。放入盛水的锅中炖煮15分钟。
2.煮好的玉米出锅了。
3.切成小块更方便食用哦。
4.成品图。
甜玉米吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，奶粉15g，白糖40g，牛奶100g，鸡蛋40g，盐3.5g，干酵母3g，黄油25g，甜玉米碎适量，
辅料：：蛋液适量，
甜玉米吐司的做法步骤：
1.将除玉米碎和黄油之外的所有原料一起混合揉搓成面团，揉搓至在面团表面光滑加入黄油，揉至面团可以拉出薄薄且不易破的手套膜即可加入甜玉米碎稍稍揉均匀；
2.揉好的面团放在盆中，包上保鲜膜，在28℃的温度下，发酵60分钟左右；
3.将发酵完全的面团拍出气体，分成3等份，逐个滚圆，已经存在在面团中的空气不必过度排挤掉，不要破坏面筋的连续性，盖上保鲜膜，常温下松弛15分钟；
4.将面团擀开，卷成圆柱状，放入450g的吐司模具，以温度35℃，湿度85%进行最后发酵60分钟；
5.发酵好后，表面刷上蛋液，撒上玉米碎；烤箱中下层，上火150℃，下火165℃，烤30分钟左右，轻轻按压面包表面可以迅速回复原状即可出炉；
6.成品图
小贴士：
1、包在面团的里甜玉米可以要整颗的，撒在表面的甜玉米碎可以切得小点；
2、每个品牌的面粉洗水量是不一样的，请酌情添加牛奶。
香甜玉米烙的做法
很快，很简单，新手也不会失败～
材料：
罐头玉米150克，炼乳10克，糯米粉一大勺（15ml），玉米淀粉3大勺（45ml），植物油适量，，
香甜玉米烙的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，将玉米与炼乳混合均匀，也可不混合，等做好后直接浇炼乳食用
步骤3，过筛糯米粉和玉米淀粉，均匀包裹住玉米粒
步骤4，小火，锅中放少许油，将玉米粒倒入，铲子压平，大约3-5分钟，等玉米粒粘在一起
步骤5，再倒入一部分油，大概没过玉米粒，中大火炸3分钟左右，颜色变成金黄色即可
步骤6，用厨房纸巾吸去多余的油，切块开吃～
甜玉米豆浆
食材明细：
主料：：甜玉米1根，黄豆60克，
辅料：：清水适量，
甜玉米豆浆的做法步骤：
1.食材：甜玉米。
2.黄豆。
3.将甜玉米用螺丝刀铲下来淘洗一下，待用。
4.将已泡发的黄豆淘洗一下，放入料理机中。
5.随后，合入甜玉米。
6.加入适量的清水打磨均匀。
7.接着，将打磨好的甜玉米豆浆倒入锅中，用大火煮开转小火煮至3——4分钟关火，晾凉一下。
8.然后，将甜玉米豆浆倒入茶缸中，可以慢慢饮用了。
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