食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你见过哪些低中高食材呢？相信你应该喜欢小编整理的榨菜西红柿面(1)，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：榨菜适量，西红柿1个，鸡蛋1个，面条适量，
辅料：：玉米油一勺，香菜一颗，香油一勺，生抽一勺，清水适量，
榨菜西红柿面的做法步骤：
1.准备好食材
2.所有食材清洗干净，切好备用
3.锅内放油烧热，倒入西红柿翻炒
4.西红柿炒出汤汁
5.倒入适量清水
6.锅内汤烧开，下入面条
7.面条煮5分钟，倒入鸡蛋
8.榨菜放入
9.香油，酱油准备好
10.放入香菜
11.香油，生抽倒入锅内就行了
12.面条做好了
13.简单好吃
小贴士：
这个榨菜西红柿面条里面就不用放盐了，榨菜和生抽都是有咸味的
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西红柿榨菜丁汤面(1)
食材明细：
主料：：西红柿一个，榨菜适量，挂面一人份，
辅料：：盐一小勺，鸡蛋一个，猪味浓汤宝半块，葱适量，五香粉半小勺，香菜适量，
西红柿榨菜丁汤面的做法步骤：
1.西红柿切碎，起锅烧油炒西红柿，西红柿出汁以后，放入葱碎和一匙生抽。
2.放水和半块浓汤宝，半小勺五香粉
3.水煮开放入一人份挂面
4.再次煮开打入一个鸡蛋
5.鸡蛋搅散煮出蛋花，放盐调味，关火撒葱花
6.适量榨菜切碎丁。
7.面条装碗后撒上榨菜丁和香菜，成品。
小贴士：
榨菜太咸的话，放盐时要谨慎。
榨菜鸡蛋面(1)
食材明细：
主料：：空心挂面适量，鸡蛋一个，青菜少许，
辅料：：盐适量，蚝油适量，酱油适量，香油适量，醋适量，
榨菜鸡蛋面的做法步骤：
1.所需材料准备就绪。
2.锅中入水煮沸放入面
3.磕入鸡蛋，请勿搅动，鸡蛋和面熟后放入青菜
4.碗中加好蚝油，醋，盐，酱油，加面汤调制低汤
5.胜入面条，码入鸡蛋，青菜，榨菜淋入香油即可
6.成品图。
7.家常汤面，请您品鉴。
小贴士：
青菜可用其他蔬菜代替，祝您愉快！
西红柿鸡蛋面(1)
食材明细：
鸡蛋1个，盐、油、鸡料、酱油少许，西红柿2个，葱适量
西红柿鸡蛋面的做法步骤：
第1步准备好食材：鸡蛋加少盐打散、西红柿切小片、我不喜欢吃葱，所以我打个结煮点葱汁就好。沸水煮开放葱，放西红柿煮软
第2步沿着水沸腾的地方慢慢倒入鸡蛋液，勿用筷子搅动，等鸡蛋形成鸡蛋花。放好调味料，喜欢吃辣放一个小米辣，更好吃。另一个锅煮面条是同时进行的
第3步把面条捞到汤底里，就可以起锅了。
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