食材是美食味道最原始的来源，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？有请驻留片刻，小编为你推荐鸡肉火腿西多士，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，全麦吐司4片，火腿两片，鸡肉两片，
辅料：：油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，生姜适量，
鸡肉火腿西多士的做法步骤：
1.准备好需要的材料。
2.鸡肉切薄片，用油 、盐 、酱油 、料酒 、生姜腌制入味。
3.面包片去边备用。
4.锅内热油，放入腌制好的鸡肉小火煎香。
5.将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。（最好选一个大一点，浅一些的碗，这样比较方便面包沾蛋液）
6.火腿切薄片备用。
7.修好的吐司片放上一片火腿。
8.再放上一块煎好的鸡肉。
9.盖上另一片吐司。
10.把做好的吐司两面都沾上蛋液。
11.放入平底锅内小火慢慢煎。
12.煎至两面金黄，捞出。
13.稍稍放凉后，用刀从对角线切开。（如果含油太多，可以用厨房纸将油吸干。）
小贴士：
1、如果觉得面包片太厚，可以用刀压一压，这样比较方便操作。
2、面包沾蛋液的时候，动作一定要快，因为面包片浸泡的时间太长，会泡烂。
3、鸡肉和火腿片尽量切薄一些，这样比较容易将两片面包粘合在一起。
4、煎的时候要小火慢慢煎，防止里面的蛋液未煎熟。
97msW.com相关推荐
港式火腿西多士
食材明细：
主料：：吐司4片，
辅料：：鸡蛋2个，火腿4片，芝士2片，
港式火腿西多士的做法步骤：
1.吐司、火腿、芝士全切成一样大小的正方形。
2.摆一层吐司，一层火腿，一层芝士，再摆一层火腿，一层吐司，这样摆好就可以了。我做了两个的量。
3.蛋液打散，放入盘中，这样方便吐司都均匀粘上蛋液。
4.反正面和侧面都沾上蛋液。
5.平底锅烧热，放少量黄油，反正面都煎成金黄色。
6.切成两份。
7.西多士做好喽。
8.爱上早餐时光……
牛肉火腿西多士
食材明细：
主料：：牛肉火腿4片，鸡蛋2个，玉米油适量，
辅料：：吐司面包4片，芝士2片，
牛肉火腿西多士的做法步骤：
1.材料图。
2.热锅小火把牛肉火腿略煎一下，不用加油。
3.鸡蛋打入盘中搅拌均匀。
4.切掉吐司四周的硬边。
5.在一片吐司面包上放上一片牛肉火腿。
6.在牛肉火腿上加上一片芝士。
7.在芝士上再加上一片牛肉火腿。
8.最后再加上一片吐司面包。
9.用刀背把吐司面包四周稍压合。
10.平底锅中加入少许玉米油加热。
11.把9中的吐司面包放入蛋盘中沾蛋液。
12.放入平底锅中小火煎至两面金黄。
13.出锅后用吸油纸把多余的油吸去。
14.稍凉后切成三角形装盘。
小贴士：
1. 一定要用小火慢煎，才容易控制成品的色泽。
2. 煎制过程中可借助食品夹夹住西多士，把西多士四周略煎一下。
火腿西多士(1)
食材明细：
土司面包4片，火腿120克，芝士2片，鸡蛋1个，面包糠适量，黄油20克
火腿西多士的做法步骤：
第1步面包切掉四边；火腿切成4片，准备好芝士片；
第2步不粘锅加热，入火腿片略煎一下；在一片面包上依次铺上火腿+芝士+火腿，再盖上另一片面包, 四边稍压和；
第3步将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀;准备好面包糠；热不粘锅，加入黄油融化；
第4步做好的面包两面粘上蛋液，再粘满面包糠；入不粘锅小火煎至两面微黄变脆；
第5步沿对角线切开即可。
【河北】火腿西多士
食材明细：
主料：：方形切片土司4片，
辅料：：鸡蛋2个，牛奶10ml，淡奶油10ml，火腿片适量，培根风味芝士片适量，炼奶适量，
【河北】火腿西多士 的做法步骤：
1.准备食材
2.火腿稍煎一下（此步可免）
3.鸡蛋打散，倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀
4.土司去边，切成三角形状（对角线切一刀或用模具切开）
5.两片土司片中间夹上芝士片和火腿片
6.合在一起，成为夹心土司。
7.把土司浸入蛋液中快速沾匀。
8.平底锅热油（可用黄油），放入沾匀蛋液的组合土司，慢火煎(注意把每个边也煎好）
9.蘸上喜欢的炼奶即可
小贴士：
土司不要长时间浸在蛋液中
火腿西多士的做法
一日之计在于晨，早晨不管你多忙，都要空出几分钟享用美味的早餐，好让自己整天精力十足。有营养的早餐才能在早晨保持活力和愉快的心情，今天给大家推荐的早餐听着名字很洋气，叫“火腿西多士”。不要被名字吓到了哦，以为这种西式早餐会很麻烦。事实上一点也不，西多士的做法非常简单快捷，煎好之后摆上桌后再加上奶油或黄油，再根据个人口味添加适量的糖浆或炼奶即可食用。就是这么简单的食材，却能拼凑出甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。快速又营养的早餐，你要不要明天早上就来试一下呢？再搭配一杯牛奶，会让你的一天变的更美好！参与活动:#百吉福#
材料：
吐司面包2片，火腿2片，芝士1片，鸡蛋2个，
火腿西多士的做法的做法步骤：
步骤1，吐司切成厚度为1CM里的薄片（切下来的边直接吃掉吧），在吐司片上放上两片火腿。
步骤2，然后放上芝士片，盖上另一片吐司。
步骤3，取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液；将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。
步骤4，平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色，取出用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
#信任之美#火腿西多士
食材明细：
主料：：吐司片4片，百吉福芝士片2片，火腿2片，
辅料：：鸡蛋1个，白胡椒粉少许，盐少许，
#信任之美#火腿西多士的做法步骤：
1.鸡蛋、火腿、芝士片、吐司准备好
2.鸡蛋打入比较平坦的碗里，鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散
3.一片吐司加一片火腿
4.上面加一片芝士片
5.盖上另一片吐司
6.预热好的锅，底部刷上油
7.将吐司夹放入蛋液里，两面都沾上蛋液.
8.将沾好蛋液的吐司夹摆放在锅内煎制
9.. 煎至蛋液凝固微黄，翻面再煎至微黄即可
10.搭配一些水果，吃早餐
小贴士：
1、火腿稍微切薄一点，不然夹起来吐司片容易移动，也可以用牙签固定。
2、沾蛋液的时候，让吐司夹在蛋液中稍微停留下，让土司吸收更多的蛋液，吃起来蛋香味更浓。
3：煎制是时候要用小火，做的精致一点的，可以切去吐司四边。
宝宝营养餐—火腿芝士西多士
食材明细：
主料：：吐司2片，鸡蛋2只，火腿2片，
辅料：：芝士1片，
宝宝营养餐—火腿芝士西多士的做法步骤：
6.放一片芝士片。
12.漂亮又美味的西多士。
13.煎到金黄香脆的吐司，夹着咸香的火腿与芝士，现在看着又想吃了，尤其是芝士受热后半融化的状态，真是太娇嗲了！！
14.边角别浪费，烤烤吃很美味，每次吐司做好，都要烤一点这样脆脆的吐司条，小柚子最喜欢这样吃。
15.170度8分钟，烤至表面金黄色即可。咯嘣咯嘣脆~ 外脆里软。
小贴士：
柚子妈偶尔早上睡过头，或者前一晚没准备，第2天早上不知道做什么的时候，找出冰箱里的芝士、火腿，即刻来一个西士多，一天精神满满。
港式火腿芝士西多士的做法
西多士是香港茶餐厅小食之一，简称「西多」，全名「法兰西多士」。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港后很受欢迎，可以说是上班族学生族到茶餐厅必点主食之一。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
白土司2片，咸火腿片2片，芝士片1片，鸡蛋2个，牛奶1勺，橄榄油适量，
港式火腿芝士西多士的做法的做法步骤：
步骤1，吐司切去四边，吐司上放一片咸火腿，再放上一片芝士。
步骤2，再放上一片咸火腿，盖上一片吐司。
步骤3，鸡蛋加牛奶打匀，做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。也可以不加牛奶，直接沾蛋液。
步骤4，煎锅里倒少量橄榄油，放入蘸好蛋液的吐司，两面煎到金黄即可。
巧克力西多士
食材明细：
主料：：白吐司4片，牛奶100克，鸡蛋黄2个，黄油30克，黑巧克力80克，
辅料：：肉桂粉5克，糖粉10克，
巧克力西多士的做法步骤：
1.将吐司四周边切去。
2.蛋黄、牛奶放入一个大碗里。
3.搅打均匀。
4.牛奶蛋液倒入平底碗里，将吐司两面浸透蛋液。
5.取出吐司，将巧克力放在吐司中间。
6.将另一片浸透蛋液的吐司盖在巧克力上面，用筷子将吐司四边压实。
7.平底不粘锅，小火将黄油溶化。
8.小火，将吐司两面煎黄。
9.取出，对角切成三角形，撒上事先拌匀的肉桂粉、糖粉的混合粉即可。
喜欢《鸡肉火腿西多士》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鸡肉菜谱专题，希望您能喜欢！
