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红豆甜汤

红豆甜汤

发布时间 : 2019-10-09
红豆汤的做法 甜汤食材 红豆西米露

生活的意义,一定程度是吃好,人们脑海中对一个地方的印象通常就在当地美食上。吃遍地方美食往往是游客们到当地旅游的目的,不吃点带点当地美食就不是正经的旅游。有没有一些地方美食让你难以忘记?经过搜索整理,小编为你呈现“红豆甜汤”,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料: 冰淇淋 1把,

调料: 冰糖 适量, 水 适量,

红豆甜汤的做法步骤:

1.把红豆洗干净

2.高压锅添水后盖锅加热

3.豆子压烂后开锅,放入适量冰糖

4.冰糖完全融化后关火,放凉

5.倒入容器内放入冰箱冷藏后即可喝了

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罗汉果莲藕甜汤


食材明细:

主料: 罗汉果 ,

调料: 枣(鲜) , 红糖 ,

罗汉果莲藕甜汤的做法步骤:

1.莲藕洗净去皮,切薄片.罗汉果剥开,红枣泡发洗净.

2.把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.

百合银耳甜汤


食材明细:

主料: 银耳 50克, 百合 10克, 枣(鲜) 20克,

调料: 冰糖 适量, 水 1升,

百合银耳甜汤的做法步骤:

1.银耳 提前一晚 泡足12小时(如果是干百合也要泡过,不然会发酸)

2.红枣泡热水10分钟、沥干备用

3.泡好的银耳撕小片;鲜百合切除梗,剥片、洗净

4.好接下来有仨方法(没有耐心的孩子们直接跳步骤6):食材们放入锅中,烧开,按小火炖上3小时。

5.或者放炖锅里炖上5小时

6.我选择了 高压锅里压制15分钟 嘿嘿~

荸荠百合甜汤(1)


食材明细:

主料: 荸荠 200克,

调料: 长寿深山野蜜 适量,

荸荠百合甜汤的做法步骤:

1.荸荠削皮、鲜百合掰开洗净;

2.荸荠先放入开水锅中,中火煮10分钟;

3.再下百合稍煮2分钟即可(百合易熟,鲜一点好吃),喝时调入适量蜂蜜。

甜年糕


食材明细:

主料: 糯米粉 300克, 澄粉 150克,

辅料: 水 540克, 花生油 60克, 白砂糖 480克,

甜年糕的做法步骤:

1.糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用。

2.将砂糖加入温水中溶化。

3.糖水倒入材料1中拌匀成光滑的糊浆,再加入花生油拌匀。

4.模型中铺上一层耐热玻璃纸,将年糕糊浆倒入,静置约40分蒸后,再入蒸10分钟,至年糕呈透明状即可。

冬瓜皮红豆汤


食材明细:

主料: 冰淇淋 10克,

调料: 老冰糖 适量,

冬瓜皮红豆汤的做法步骤:

1.冬瓜皮和红豆分别洗净

2.红豆先放入锅内,加清水煮到滚以后再加冬瓜皮,转小火熬到红豆开花,冬瓜皮也就烂了。再加点老冰糖熬一会即可。(最后可以连冬瓜皮一起吃)

甜绉纱扣肉


食材明细:

猪肋条肉(五花肉)500克,芋头400克,白砂糖500克,淀粉(玉米)8克,猪油(炼制)8克

甜绉纱扣肉的做法步骤:

1. 芋头放锅内煮熟后捞出剁细成泥备用;

2. 将猪肉刮洗干净,去清猪毛,成块放进汤锅内煲至用筷子能轻轻插入为止;

3. 把肉捞起用铁针在皮部密扎一下,2分钟后用干净白布在皮部抹干净,然后马上涂擦上猪油;

4. 起锅下油,猛火把五花肉下炸,炸时要加盖,炸至皮起珠粒捞起;

5. 用刀切五花肉,只留猪皮、肥肉、瘦肉3层,其他不用,改成条形,长7厘米,宽1.2厘米;

6. 锅内下沸水把五花肉条投入滚水10分钟,把水倒掉,下沸水不再滚,再换,如此操作连续4次;

7. 用干净锅下沸水600克,白糖400克,煮成糖水;

8. 用炖钵入竹箅垫底,把糖水倒入炖钵内,放入五花肉条,加盖,用木炭炉文火煲,煲至皮起绉纱,肥肉透明为准;

9. 用扣碗把扣肉一条条排落,猪皮朝碗底,食用时在扣肉上加甜芋泥;

10. 放进蒸笼蒸20分钟取出,用汤碗把扣肉翻转过来,拿起扣碗,锅内下清水100克,白糖100克,勾薄芡淋落扣肉即成。

小贴士:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

相信《红豆甜汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解地方美食的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了红豆汤的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3338572.html

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