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桃肉龟苓膏

桃肉龟苓膏

发布时间 : 2019-10-09
桃菜谱 肉菜谱 把子肉

吃到向往的美食是一件令人高兴的事,地方的特色常常是通过地方美食来承载的。游人们到了一地方目的首先瞄准的是地方美食,不吃当地美食相当于未到该地。你心中记忆最深的地方美食是什么?下面是小编精心整理的"桃肉龟苓膏",希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料: 龟苓膏粉 10g,

调料: 荷兰乳牛乳酪牛奶 适量,

桃肉龟苓膏的做法步骤:

1.准备主料

2.取10克龟苓膏粉,倒入20克清水

3.调成无颗粒的糊状

4.将剩下的水倒入锅中烧沸

5.冲入调好的糊中

6.搅拌均匀,成无块的液体

7.倒回锅中烧沸

8.保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体

9.晾凉至凝固

10.扣出

11.撒几颗枸杞,浇上牛奶,即可食用

97Msw.com相关知识

蜂蜜龟苓膏


食材明细:

主料: 龟苓膏粉 100g,

调料: 长寿深山野蜜 依个人口味调配,

蜂蜜龟苓膏的做法步骤:

1.备好食材,另外准备工具:大煮锅一只,搅拌勺一只,漏勺一只,平盘若干只..(冰糖是用来煮糖水的)

2.将龟苓膏粉用小漏勺过筛后加进250ml的温水中,调成稀糊状。

3.漏勺是帮着粉粉更好溶解,没有也没有关系,分少量多次加也不易结块的。

4.用漏勺检查下 有没结块,如有,捞起,用搅拌勺倒腾使其充分溶解(这样做出的龟苓膏才会比较细腻)

5.好啦~调好就是这个样子,放一旁备用。

6.其实在你调制龟苓膏糊的时候,就可以开始烧水了,等水烧开~。

7.把调好的糊缓缓倒入锅中。边倒边搅拌,等其再次烧开,关火(这个时候不要烧过了哦~,不然容易溢锅)

8.将烧好的液体倒入平盘(小心烫手)大概8成满。

9.那个啥,最好找只盖子覆盖之,这样龟苓膏的表面才不会因水分流失而结的太硬。。

10.静置,待其凉透 凝结,按图示虚线,相隔两厘米左右,路线横竖划刀。

11.倒入大缸集合~!为了让龟苓膏们游泳,我们要倒入糖水。然后就可以搁冰箱里冰镇啦。

12.吃之前再加蜂蜜增味~!

13.来一碗呗~

果香龟苓膏


食材明细:

主料: 龟苓膏粉 10克,

调料: 水 250毫升,

果香龟苓膏的做法步骤:

1.先将10克龟苓膏粉倒入碗内,加入25克凉水,慢慢地融化成无颗粒顺滑的原浆。

2.再将剩下的225毫升的水煮开,煮开后调成小火,把原浆慢慢倒入锅内,一边用勺子顺一个方向搅拌,直到原浆完全融合,搅动时觉得阻力大了就可以关火(或者煮到微开的时候不关火)

3.把煮好的龟苓膏从灶上移开,注意挑开表面的浮泡。

4.趁热倒入模具中,凉透成型即成。

5.吃的时候可以根据自己喜好,加炼奶或者牛奶或蜂蜜,当然也可以加些果酱。我加了些新鲜的芒果果酱,吃的时候酸酸甜甜又微微的苦。

西瓜龟苓膏冰碗


食材明细:

主料: 绿芙蓉龟苓膏(盒装) 1盒,

调料: 西瓜 500g, 糖桂花 100g,

西瓜龟苓膏冰碗的做法步骤:

1.龟苓膏一盒切成小块备用

2.西瓜切成和龟苓膏一样大小的块备用

3.将2汤匙糖桂花调入西瓜和龟苓膏中

4.拌匀之后放入冰箱冷藏1个小时食用

桃汁


食材明细:

主料: 五月鲜桃 613g,

调料: 长寿深山野蜜 适量,

桃汁的做法步骤:

1.食材:桃子。

2.将桃子洗干净,削皮去核。

3.将切好的桃子块放入搅拌容器内,加入适量的冷开水。

4.倒入适量的蜂蜜。

5.通电,搅拌两分钟,断电,即可倒入杯子享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

焦糖黄桃


食材明细:

主料: 黄桃 ,

调料: 白兰地 , 白糖 ,

焦糖黄桃的做法步骤:

1.平底锅加细砂糖置于(卡式炉)小火上,让糖慢慢融化成为棕色(可以旋转使之受热均匀)

2.然后加少许黄油融化后放入水果,煎透后翻面,洒入少许白兰地酒,侧锅引火,火熄灭后即可装盘——先装水果,再淋少许糖汁,并用糖汁装饰:)

拔丝鲜桃


食材明细:

桃500克,鸡蛋150克,小麦面粉30克,淀粉(豌豆)30克,植物油30克,白砂糖125克

拔丝鲜桃的做法步骤:

1.将鲜桃去皮、去核,切成整齐均匀的块,挂鸡蛋、面粉、淀粉和食油调配的酥糊,逐个下六七成热的油中炸透,呈金黄色时捞出,控净油分。

2.锅除宽油,留少许底油,下白糖,用手勺不停地搅动,中火见其充分溶化变稀,至呈蛋黄色时,下炸好的鲜桃,翻挂均匀,使糖浆均匀包裹在原料表面,装在事先抹过熟油的盘子内,外带凉水碗上桌即可食用。

小贴士:

本品有过油炸过程,需备植物油约200克。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

相信《桃肉龟苓膏》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解地方美食的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了桃菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3338553.html

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