“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编精心整理的"Kimchi",请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
大白菜一棵，大蒜，加盐挫成泥2-4头，苹果，切丝半个，梨，切丝半个，姜，切丝一块，韭菜，切段一小把，大海盐粒一大把，鱼露2大匙，干辣椒粉，粗2匙，干辣椒粉，细2匙，糖2匙
Kimchi的做法步骤：
第1步大白菜一切为二如图，撒盐，加些水，揉揉，腌过夜。大蒜泥，姜丝，苹果丝，梨丝， 韭菜段，鱼露， 糖，搅拌好如图。
第2步把搅拌好的酱用手抹入一片一片的，沥干水的大白菜叶里。在室内放几个小时可放入冰箱。第二天就可以切断吃或做无数的kimchi菜了！
小贴士：
时间越长越酸！不同时段有不同的风味！
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Kimchi红烧肉烩面条或面片
食材明细：
上顿红烧肉改刀切片200g，香干切丝3，4片，Kimchi切丝4大片叶，大葱切斜片2”长，细蒜苗切寸段1小把，红烧肉汁1，2勺，海鲜生抽1大匙
Kimchi红烧肉烩面条或面片的做法步骤：
第1步1. 热锅不用放油，直接快炒肉片，入大葱片翻炒，入Kimchi菜丝翻炒，入干丝，加红烧肉汤，慢炖。2. 同时烧水，杆面，切略宽；水开时稍撑撑入锅煮。一开就捞到另一慢炖的锅里。
第2步3.等全部面煮好，倒入慢炖锅里，大火，淋入生抽，细蒜苗。好香喔！
感谢您阅读“97美食网”的《Kimchi》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题，希望您能喜欢！
