厨房是批量制造美食的地方,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料放大了食材的美味,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。下面的内容是小编为大家整理的男人应多吃的几种食物,希望能为你提供更多的参考。
男人应多吃的几种食物
男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食几要素。
富含植物纤维素的食物1、食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬,如此剂量的铬是很难从食物中摄取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂,如复合维生素和矿物质,或饮用啤酒。
2、食用富含植物纤维素的食物
植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还可消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
3、食用含有镁的食物
镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。[97美食网]
4、食用含维生素A的食物
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男人每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
5、食用含维生素B6的食物
维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6,它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6、多食含维生素C的食物
维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳需要量应为200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
7、多食用含维生素E的食物
维生素E主要作用是:降低胆固醇,消除身体内的垃圾,预防白内障。花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10微克维生素E药剂。
8、食用含锌的食物
锌可以保证男人的性功能,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人的抗病能力。建议男士们每人每天服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只需服用该剂量的2/3就可以了。但是,每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌5—7微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高,可适量食用。
9、适量饮水
人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必须饮用足够的水分,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。
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玉米:益中补脾
中医认为,玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加,具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用。鲜玉米中含有大量的维生素E、A。维生素E能延缓人体衰老,减轻血管硬化和脑功能衰退;维生素A对干眼症及神经麻痹有辅助治疗作用。
木瓜:健脾消食
木瓜含有木瓜酵素,能有效消化蛋白质,增强人体对食物进行消化和吸收功能,可以健脾消食。而木瓜含有的凝乳酶,大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素等多种营养物质,对通乳和提高人体免疫力都有很好的作用。
小米:健脾养胃
小米营养丰富,纤维素含量高,可以调理肠胃、补脾健脾。经常食用小米,还可以排除毒素,减少患结肠癌的几率。另外,小米有补气养心的作用,特别适合心脏病患者食用。
胡萝卜:健脾除疳
胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能促进婴儿生长发育。萝卜富含植物纤维,能加强肠道蠕动,达到利膈宽肠的目的。同时胡萝卜还可补肝明目、增强免疫力和降血脂。
黄豆:利尿解毒
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1.牛奶
牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。睡前喝1杯牛奶可催人入睡,对中老年人尤为适合。
2.小米
在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。
3.核桃
是一种很好的营养滋补食物,已证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
4.葵花子
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5.大枣
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