厨房是生产美食的大工厂,它里面的学问不少。在这里,不同的食材交汇在一起,而调料起到了画龙点睛的作用,美食的生命力则是厨师给赋予的。小编特地为大家精心收集和整理了“哪些水果不宜大量食用”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
哪些水果不宜大量食用
荔枝荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化 ,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。
若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。
西瓜西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为,从中医的理论来看,西瓜性寒,过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。因此,西瓜不宜多吃。
柿子柿子是金秋的时令鲜果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。
山楂山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。因此,山楂不宜食用过多。
香蕉香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
苹果苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅1 4毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏 健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。
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孕妇不宜食用的水果
一、孕妇不宜食用的水果二、孕妇早餐不能吃什么三、孕妇不吃早餐的害处孕妇不宜食用的水果
1、孕妇不宜食用的水果
首先,准妈妈们不宜吃的水果就是荔枝、桂圆等容易引起准妈妈们便秘、上火、大便干燥等的热性水果啦!如果准妈妈们在不知情的情况之下食用了这些水果,就赶紧饮用一些金银花水来帮助身体缓解一下吧!
其次,准妈妈们也不能多吃柿子哦!柿子会引起准妈妈们换上胃结石,想必这是准妈妈们都不希望发生的事情吧!如果准妈妈们误食了太多柿子,不妨吃一些猕猴桃来缓解。
接着,还有一些常见的水果,尤其是在夏天很多准妈妈们都喜欢吃的西瓜、哈密瓜等,也是不适合准妈妈们多吃的。这些水果都太凉了,准妈妈们怀孕了,体质就不像从前了,吃太多这类型的水果就容易腹泻呢!
最后,好吃的菠萝蜜、榴莲以及杨梅,准妈妈们也要敬而远之哦!这些水果可是会引起准妈妈们食欲不振呢!那么有营养的食物就入不了你们的口啦!
2、孕妇可以吃的水果
首推的就是苹果啦!苹果的营养价值不需要小编赘述,准妈妈们也一定都很清楚了。作为水果之王,苹果一直都当之无愧。它不仅能够为准妈妈们带来很多的锌元素、维生素、细纤维以及苹果特有的苹果酸,而且它不会引起准妈妈们发胖呢!准妈妈们如果在怀孕期间能够保证每天吃一个苹果,您会发现,你在分娩时候也会比较顺利,痛苦都会减少不少呢!
3、孕妇不能吃哪些食物
酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。
过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。
味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
含咖啡因的食品:咖啡对人体内分泌系统产生影响,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。另外,咖啡因还会引起交感神经兴奋,从而出现心跳加快,血压升高等症状,增加心脏负担。
孕妇早餐不能吃什么1、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇不吃早餐的害处1、引发低血糖,造成流产:孕妇比正常人体质弱一些,如果早餐不吃很容易引起低血糖,后果严重到头晕,如果怀孕初期可能会造成流产的。
2、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
3、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
4、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
经期不宜食用的水果
一、经期不宜食用的水果二、经期的饮食法则三、经期的其他注意事项经期不宜食用的水果
1、经期不宜食用的水果
1.1、经期不宜食用寒凉性水果
寒凉性水果是指性寒的水果,一般夏天的水果多处于凉性,例如梨和各种瓜果,寒性水果的典型代表是西瓜。虽然西瓜含有大量水分、多种氨基和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名“寒瓜”,即使是正常人也不可过量食用,其他代表:梨、哈密瓜、火龙果、甜瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、木瓜、樱桃、甘蔗。
1.2、经期不宜食用酸涩、未成熟的水果
除了凉性水果,一些酸涩、未成熟的水果也是不能吃的,例如柑橘、柚子猕猴桃、桑葚、芒果、枇杷、柚子、奇异果、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、山楂、杏、菠萝、酸梅、柠檬等,少吃避免血液不顺畅结块!特别是芒果不止是凉性酸性,经期还会败血,更要少吃!
1.3、经期吃了上述水果导致的症状
少吃避免血液不顺畅结块!特别是芒果不止是凉性酸性,经期还会败血,更要少吃!
2、对“经水之行”有益的食品
在月经来潮时,可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。
此时,宜选用既有益肤美容作用,又对“经水之行”有益的食品。宜选用的食物有;羊肉、鸡肉、红枣、腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、当归、熟地、桃花等。
桑葚可以滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
谈及含铁量,樱桃毫无疑问的是水果界的状元,多吃樱桃可以弥补经期铁元素的流失,加速血红蛋白的再生,增强体魄,防止经期出现轻微贫血的症状。
3、吃寒性食物导致女性痛经的原因
月经期食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。
中医认为,女性经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃寒凉食物时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃寒凉食物可能造成经痛的原因。
经期的饮食法则1、冬天时备些红茶、红糖、红枣、桂圆、黄芪、枸杞、玫瑰花,可自己做些红糖生姜水、黄芪枸杞茶、桂圆红枣茶、玫瑰花茶,也可喝点温热的黄酒,生理期间一般都想吃点巧克力、蛋糕,没有关系,因为生理期间吃甜食比较不容易发胖,还可以帮助污血代谢。
2、主食以清淡为主,应多吃些润肠通便的食物,如新鲜蔬菜、水果、花生仁、核桃仁,芝麻仁及莴苣油、蜂蜜等,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。另外,红豆汤、桂圆汤、八宝粥都是不错的日常选择,南方人喜欢的醪糟煮鸡蛋也很好。
经期的其他注意事项月经期间除了要特别注意饮食外,还有很多生活上小细节应当多加注意。月经期间要特别注意保暖,不要着凉生病,因为女生来月经时候,身体的抵抗力免疫力都会下降,这个时候稍微不注意受了寒,就容易生病。这就要求女生在日常生活的方方面面多加注意了。
洗澡不要洗冷水,衣服穿暖和一些,不要一味追求漂亮就穿的很单薄,不要淋雨暴晒,还要就是尽量不要在月经期间洗头。最后,为保证私处的清洁卫生,洗澡不要采用坐浴的方式,卫生棉要经常换,内裤也要经常换洗。
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