“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，在长期的生活中，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢？经过收集，小编为您献上食疗百科：每天食用坚果能够降低胆固醇，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
本文导读：一份新研究指明，每天食用坚果改善血管胆固醇水平，从而降低冠心病的风险。
一份新研究指明，每天食用坚果改善血管胆固醇水平，从而降低冠心病的风险。
加利福尼亚洛马.林德大学教员的琼.撒巴特医学博士，从7个国家的25份关于坚果食用的研究报告中整理出一堆数据，另外这些研究是针对不同胆固醇程度的583位男性和女性。他们中没有一个有在使用降胆固醇药物，研究中的坚果包括了杏仁果，榛子，山核桃，开心过，胡桃，夏威夷果和花生。
研究中的病人平均每天食用67克，大约2.4盎司的坚果。
这中饮食习惯引起平均百分5.1胆固醇水平的降低，百分7.4低密度脂蛋白的降低，百分8.3高密度脂蛋白的降低。
另外，甘油三酸脂降低百分10.2。坚果食用后的胆固醇效应对男性和女性而言是相似的，而且都和剂量有关系的。
根据作者而言，不同种类坚果对血管胆固醇含量具有相同的效果。然而， 坚果食用后的效果会受到低密度脂蛋白，身体质量指数，饮食习惯的影响：相对于低密度脂蛋白和低身体质量指数而言，坚果食用效应对脂质的降低作用最大。
作者说，该发现还建议将含坚果包容物的物质植入到医疗饮食中。
在饮食中增加坚果的食用量如预期所言，会影响血液脂质水平(至少在短时间内)，同时还会降低冠心病的风险， 作者写到。
另外，适量才是关键点。尽管定期食用坚果看起来确实对健康有益，但是，考虑到高卡路里密度问题，坚果食用量还是应该限制在每天低于3盎司量的水平。
撒贝德和其它作者艾密里欧.罗丝医药博士，公开说明从加利福尼亚胡桃委员会、加利福尼亚杏仁董事会、国家花生董事会、国际树果咨询中心获取了调研基金。撒贝德还成为开心果科学咨询董事会的一员。
（责任编辑：邱天华）
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吃什么能够降低胆固醇比较好呢？
由于人们的生活习惯和饮食习惯的改变，现在越来越多的人都被各种疾病所困扰，特别是肥胖的人，特别容易诱发一些心血管的疾病，比如高血压、高血脂和高血糖等等，这些疾病的饮食都是特别重要的，日常的护理中不能吃高胆固醇的食物，那么到底吃什么食物可以降低胆固醇呢？
1、西柚
西柚富含钾几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
2、山楂
山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。
3、柚子
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
4、苹果
苹果含有大量的多酚及黄酮类物质，这些营养素对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明，坚持每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低约16%。这对于高胆固醇血症患者，尤为适用。多酚不仅可以保护心血管，还有抑制癌症的功效。
文章中介绍了很多可以降低胆固醇的食物，如果身体比较肥胖的人，血脂高的患者，是要多吃点这些食物的。而且在日常生活中要多吃点蔬菜和水果，不要吃一些脂肪含量高和热量高的食物，并且需要多进行一些体育锻炼，这样才是比较健康的生活方式。
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刘德华踢坏直升机赔款百万
“刘德华踢坏直升机”是怎么回事？近日，有消息称刘德华17年前在台湾拍电影《黑金》时，不小心踢到直升机操作杆，导致旋翼叶片倾斜受损，被航空公司告上法院索偿。近日判决结果才出炉，刘天王必须赔偿出借直升机的德安航空公司约267 万元。刘德华踢坏直升机为何17年后才认定索赔？
事实上，刘德华被德安航空公司索偿的案件早在2004年3月就在台湾开庭，原本航空公司求偿的金额高达1200万元， 官司缠讼至今已将近10年之久， 那架受损的直升机也早已失事坠毁。一审时，华仔被判需要赔偿约510万元的直升机维修费用，二审认定他误触操作杆要负四成过失责任，判赔金额降为约267万元；德安航空驾驶没有依法管制人员进入驾驶舱，也应负六成责任。全案就此定案。
据报道，当年刘德华到台湾拍摄电影《情义之西西里岛》(又名《黑金》)，需拍摄沿着机体侧翻到后座的特写画面，但他试了几次都拍不出预期的效果，因此决定加大动作，没想到却不小心踢到操纵杆，使得机体晃动倾斜，旋翼叶片碰撞到地面上的聚光灯布幔受损。
据悉，该官司一审时，华仔被判需要赔偿约510万元的直升机维修费用，如今二审认定他误触操纵杆要负四成过失责任，判赔金额降为约267万元。
空姐教你乘坐飞机7大注意事项对乘客来说，除了不可预测的天灾或机械故障等因素造成不可逆的事故要买保险外，事实上乘客自己可借此熟知“10大安全守则”，在关键时刻救回宝贵生命。
1根据美国飞行安全专家整理出来的“10大飞行安全守则”，乘客们在安排飞行班机时，第一要注意的就是“选择直飞班机”。统计数据指出，大部分空难都发生在起飞、下降、爬升或在跑道上滑行的时候，减少转机也就能避免碰到飞行意外。
2在选择飞机机型方面，应该选择至少30个座位以上的飞机。专家指出，飞机机体越大，受到国际安全检测标准也越多、越严，而在发生空难意外时，大型飞机上乘客的生存几率也相对较小飞机来得高。
3熟记起飞前的安全指示。飞行安全专家表示，各种不同机型的逃生门位置都有出入，乘客上了飞机之后，应该花几分钟仔细听清楚空服人员介绍的安全指示，如果碰到紧急情况，才不会手足无措。
4近来越来越多乘客为了节省等领行李的时间，喜欢把大件行李随身带上飞机，这却是不符合飞行安全的行为。飞行安全专家说，如果飞机遭遇乱流或在紧急事故发生时，座位上方的置物柜通常承受不住过重物件，许多乘客都是被掉落下来的行李砸伤头部甚至死亡。
5随时系紧安全带。在飞机翻覆或遭遇乱流时，系紧安全带能提供乘客更多一层的保护，不至于在机舱内四处碰撞。
6意外发生时，一定要听从空服人员的指示，毕竟空服员在飞机上的首要任务，便是为了维护安全。
7不要携带危险物品上飞机，飞安专家说，乘客只要“动动大脑”，就知道像汽油罐这些东西，都不应该带上飞机。
8咖啡、热茶这些高温的饮料，都应该让受过专业训练的空服员为乘客服务，乘客自己拿这些高温液体的话，经常会发生烫伤意外。
9不要在飞机上喝太多的酒，由于机舱内的舱压与平地不同，过多酒精将使得乘客在紧急时刻应变能力减缓，丧失逃生的宝贵机会。
10最后一点则是随时保持警觉，飞行安全专家指出，意外发生时机上乘客应该保持冷静，在空服人员的指示下尽快离开。
结语：春节回家，很多朋友都会选择买张机票轻松到家。希望上面的内容对大家有所帮助，为今后的出行提供必要的保障。
降低胆固醇吃什么好呢？
现在随着人们生活水平的提高，患有胆固醇高的人越来越多，这是因为经常吃油脂含量高的食物，经常吃胆固醇含量高的食物导致的。而胆固醇高后，往往就会诱发身体患上许多的疾病的，所以这样的人必须进行治疗，并且注意在饮食上的调理。那么胆固醇高的人应该吃什么比较好呢？
1. 肝脏胆固醇代谢少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。
2. 少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。
3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁，肝脏利用胆固醇合成胆酸，胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化，之后，一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”，另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。
4.
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
胆固醇高的人，就是要在平时的饮食上减少胆固醇、油脂的摄入，要注意避免吃动物性油，避免吃动物的内脏。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，在炒菜的时候，使用植物油，也要少放一些。如果想要吃肉，可以适当的吃一些瘦肉或者牛羊肉、鱼虾之类的荤菜。
食疗百科：每天食用巧克力可以让医生远离你
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人非常看重食疗，随着生活的不断好转，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面是小编为你精心整理的“食疗百科：每天食用巧克力可以让医生远离你”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
本文导读：越来越多的证据表明，每天一平方的巧克力实际上让医生远离你。但是，我们还是等待巧克力医生的最终建议吧!
你不需要一份关于研究巧克力的博士学位。(很认真地，该学位确实存在 剑桥大学的化学工程和生物科技系设置这种医生职位。)但是，了解美味食品的健康性确实需要一些教育。例如，黑巧克力是由可可粉制成的，而可可粉含有降低心脏病风险和降低胆固醇的 化学物质，类黄酮和 可可碱的。
尽管需要摄取额外的糖果，但还是需要控制食量，而且更重要的是种类。牛奶浅巧克力包含大量的糖份和牛奶，因为这些成份可以提高巧克力甜度，但是可可粉的量是有限的。在美国市场上的巧克力需要至少包含百分10的大豆，热带树的水果种子，如可可树，例如，百分11的可可，而那些含有至少百分65可可粉的巧克力对你是最好的。
越来越多的证据表明，每天一平方的巧克力实际上让医生远离你。但是，我们还是等待巧克力医生的最终建议吧!（实习编译：方翠微 审校：邱天华）
（责任编辑：邱天华）
吃什么能使胆固醇降低呢？
现在越来越多的人的身体也都是不那么的健康，特别是容易出现胆固醇高的情况，对人体造成非常大的影响，同时各位朋友还是要注意一下，平常的时候可以用饮食来进行调理，这样效果才会更加的好，所以现在就由小编具体的来给大家具体的介绍一下，让大家更清楚要怎么治疗。
肝脏胆固醇代谢少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入（每天少于300毫克）
。少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。
多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁，肝脏利用胆固醇合成胆酸，胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化，之后，一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”，另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
以上就是小编的具体的介绍了，大家现在是不是非常的清楚了呢，其实还是有很多的办法能够起到非常好的治疗作用，但是需要大家长期来进行食用，短时间的话，效果就不会那么的明显了，同时大家也是要注意一下养成良好的生活习惯。
健康食疗：这10种食品可降低胆固醇
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人非常讲究食疗，在长期的生活中，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？下面是小编为你精心整理的“健康食疗：这10种食品可降低胆固醇”，希望你能从中找到有用的内容！
本文导读：生命太短暂了，我们应该吃新鲜又健康的饮食。有几个低胆固醇对心脏健康有益的食物值得信赖。
生命太短暂了，我们应该吃新鲜又健康的饮食。有几个低胆固醇对心脏健康有益的食物值得信赖,也要避免过度疲劳。佛罗里达奥兰多的Tara Gidus说，如果你对你日常的菜单谨记于心,你可以变换一些新的食物。
混合食物会让你每天得到更丰富的营养。 试试这10 种食物再次去挑逗你的味蕾。
有利于降低胆固醇的食物
1、以前的最爱:橄榄油。现在的最爱:鳄梨油
鳄梨浆里有丰富的鳄梨油。它有黄油的味道。有 好 的单不饱和脂肪酸，占72%的卡路里和橄榄油一样。
华盛顿特区,营养师Rebecca Scritchfield说： 鳄梨油的不饱和脂肪有助于保护心脏减少低密度脂蛋白胆固醇水平和改善高血压 。鳄梨油也含高维生素E,一个强大的抗氧化剂可以帮助减轻炎症。
如何吃:用鳄梨油就像用特级纯橄榄油,醋,香蒜酱,蘸酱一样，可以拌在西红柿切片里。它也可以中高温用它来炒肉和蔬菜。
2、以前的最爱:鲑鱼。现在的最爱:裸盖鱼
裸盖鱼,也叫做黑鳕鱼,来自北太平洋的深水。它有纯黄油肉，质地类似大比目鱼。
喜欢鲑鱼是因为它富含 - 3脂肪酸。从阿拉斯加海域野生裸盖鱼也是吃海鲜的另一种选择。
如何吃:你可以烧烤,蒸,炸，烘裸盖鱼鱼片。需要好的酱油、莎莎酱和香料相配。
3、以前的最爱:胡萝卜。现在的最爱:防风草根
这些根菜类蔬菜,微甜的味道。他们有60%的纤维是兔宝宝最喜欢的蔬菜。
纤维降低胆固醇并保持饱腹感。您还将获得营养成分如维生素C和钾,叶酸,钾.
如何吃:不像胡萝卜、防风草怎么煮都很美味。烤可以提高他们的自然甜美,或剁碎,加入菜炖汤。
4、以前的最爱:花生酱。现在的最爱:杏仁黄油
杏仁奶油甜,有更多的不饱和脂肪,钙,镁和磷。寻找一个品牌列出一个简单的成分:杏仁。
如何吃:让你的面包更美味,或勺一些到你的燕麦片,或添加果汁。
5、以前的最爱:绿色小扁豆。现在的最爱:黑扁豆
黑扁豆,有时被称为白扁豆,因为他们像白鲸鱼子酱,不如其他土味扁豆。在半杯煮熟的黑扁豆中你会得到大约12克蛋白质和10克的纤维。他们也有花青素,抗氧化剂,在黑色的浆果中。
如何吃:黑扁豆在熟的时候还是会保持其形状和纹理。试着在汤或蔬菜沙拉中混入黑扁豆，加点盐。(实习编译：高哈拿 审校：邱天华)
（责任编辑：邱天华）
胆固醇高能够吃鱼吗
很多人都知道胆固醇高对身体的影响很不好，胆固醇吃多了对身体无益，但是很少人知道到底什么食物会含有较多的胆固醇。甚至有些人会问，胆固醇高能够吃鱼么？那么，小编就来告诉大家，胆固醇高的食物有哪些呢？下面跟小编一起了解一下。
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”；后者偏高，患心脑血管疾病的危险就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。众多国内外研究证实，人体摄入的坏胆固醇过多，容易增加患“三高”（高血压、高血脂、高血糖）疾病的风险。
1、牡蛎
这种颇受欢迎的食材可以为健康带来很多益处，但对于胆固醇过高的患者来说则不宜食用。因为在85克牡蛎中就含有60.1毫克的胆固醇。
2、动物油
动物油就是动物脂肪，动物油以猪油为代表，含饱和脂肪酸和胆固醇较多。是否要食用动物油，吃多少，关键看自己的日常膳食组成。如果平日吃猪牛羊肉已经很多，从中得到了大量动物脂肪，就尽量不要再吃动物油了。如果平日基本上是素食，就可以适量用动物油来烹调，反而可以起到平衡脂肪酸构成的作用。
3、蛋黄
蛋黄中含有较多胆固醇（平均每个蛋黄含有250-300mg），蛋白则没有胆固醇，因此多吃蛋黄有可能会诱发血胆固醇的升高。实验表明，老年人每天吃2个以上蛋黄，的确能引起血胆固醇的升高。对于健康的成年人来说，一天一个鸡蛋黄是对健康有益的，但是对于高血压、高血脂、糖尿病的人来说，应少吃蛋黄。
4、动物内脏
动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等，大多都属于高胆固醇食物。因此，为了避免摄入过量的胆固醇，因此应该严格限制进食动物内脏。
5、鱼子
鱼子是一种高胆固醇的食物，每百克鱼子中胆固醇含量在400毫克左右，比猪肝等动物内脏都高。对中老年人来说，每天摄入的鱼子量需要严格控制。对一些高血压、高胆固醇、高血脂以及患有心脑血管疾病的人群来说，更应该尽量避免实用鱼子及其制品。
胆固醇高吃什么水果？
高胆固醇患者日常生活中要少吃高胆固醇食物，比如动物内脏、肥肉、巧克力，要多吃些富含膳食纤维的食物，其实很多水果具有降低胆固醇的功效，那么，胆固醇高吃什么水果好呢？
1、西柚
西柚富含钾几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
2、山楂
山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。
3、柚子
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
4、苹果
苹果含有大量的多酚及黄酮类物质，这些营养素对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明，坚持每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低约16%。这对于高胆固醇血症患者，尤为适用。多酚不仅可以保护心血管，还有抑制癌症的功效。
特别对于老年人，很容易就会三高。所以，胆固醇高的食物要少吃，若是一定要吃，应注意搭配些含膳食纤维丰富的食物。多吃以上小编给大家总结的几种含有较高维生素C和维生素E的蔬果，可降低血脂，调整血脂代谢。
食疗养生：12种食物降低你的胆固醇 胆固醇高吃什么好
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着观念的更新，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢？下面是小编为您精选的“食疗养生：12种食物降低你的胆固醇 胆固醇高吃什么好”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
由于现在人们生活水平的提高，从而使得有些人在饮食上就开始出现暴饮暴食，饮食不规律的现象，而且喜欢吃甜食、油腻等重口味食物。殊不知这些不健康的饮食方式正危害你的身体健康，这些错误的饮食习惯会导致血液中的胆固醇的直线上升，从而危害你的身体。那么胆固醇高吃什么好呢?有哪些食物可以减低胆固醇呢?今天小编就来告诉你常吃这12种食物可以降低你的胆固醇，干快来看看吧。
1、燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做-聚葡萄糖，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
4、牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成的活性，减少胆固醇产生。
5、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
6、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时，不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。
8、大蒜
纽约的研究人员研究发现，大蒜可以降低总胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地减肥功效，经常食用冬瓜，能够将身体多余的脂肪去除，达到减肥的功效，从而从另一方面减低你的胆固醇。
10、葡萄柚
葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低LDL，每天吃两杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。含有可溶性纤维的食物，都可以增加胆固醇的的排泄，如木耳、菇类、海带、洋菜等。
总结：通过小编上文的介绍，你知道胆固醇高吃什么好了吗?你知道经常食用哪10种食物可以帮助你降低胆固醇了吗?虽然这些食物可以降低你的胆固醇，但是在日常饮食当中，一定要注意不要暴饮暴食，注意不要吃油炸食品等等这些不健康的饮食方式，饮食要有规律，健康饮食，这样才能从根本上减胆固醇!
延伸阅读：五种坚果因人而食 开心果可以降低血胆固醇吗健康饮食 14种食物帮你降低胆固醇冬季脑卒中高发 控制坏胆固醇是关键调节血脂降胆固醇的果蔬有哪些粳米芹菜粥怎么做 它能降低胆固醇吗甲鱼烧土鸡怎么做 它能降低胆固醇吗胆固醇降低的食物有哪些
当你去医院检查的时候，发现自己的胆固醇又升高了，你肯定会非常的懊恼，这是怎么回事呢，怎么样胆固醇降低呢？从外面了解到知识中我们可以发现其实造成胆固醇除了病理性的因素外，最大的原因就是饮食方面了。所以相关的专家在建议我们如何降低胆固醇的时候，都会告诉我们一些饮食方面的知识，我们都知道植物基本上不含胆固醇，但是胆固醇降低的食物有哪些呢？
1.黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，研究指出，每天吃28克的豆类食物，可以降低10％总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和三酸甘油脂。
2.燕麦片
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16％。
3.鲑鱼
想吃肉的时候，建议你就吃鱼。从很多方面来看，鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂，也可以预防中风。
4.橄榄油
愈饱和的油（如猪油），愈会增加胆固醇的含量，都不建议使用。而不饱和的油（如沙拉油、葵花油），虽然能降低胆固醇，却也会同时降低好的胆固醇（HDL）。
5.苹果
苹果和其他含有丰富果胶的水果，都可以降低坏的胆固醇（LDL）。
6.葡萄柚
葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低LDL，专家研究发现，每天吃两杯半的葡萄柚果肉，可以降低10％的LDL。
7.茶
老祖宗的饮食智慧再度得到证实。近年来发现，绿茶、乌龙茶中的多酚，可以提高好的胆固醇。
以上的八种食物对于胆固醇降低有着很好的作用。胆固醇高对于许多人来说都是一种非常担心的事情，因为它对身体有着额非常强大的破坏作用，如果不能让胆固醇降低的话就能引发其他的疾病。饮食降低胆固醇是一种非常天然并且实用的方法，因此大家在饮食上少吃动物的内脏，多吃蔬菜和水果，这样就能预防胆固醇高这个问题了。
喝茶可以 快速降低胆固醇吗
胆固醇在我们的身体中有着比较广泛的生理作用，有很多人都知道胆固醇的情况过高，是会对自己的身体造成一定的伤害的，一般胆固醇的患者，可以多吃一些鱼，可以减少出现胆固醇过高的现象，也可以多吃些含纤维的食物，多吃一些豆制品等等都是可以降血脂的，那么怎么降血脂呢？
经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。
降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。
现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。
美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。
喝茶可以降低胆固醇吗呢的回答是肯定的，有一些茶确实可以达到降低胆固醇的效果，而且效果是非常显着的，我们大家都可以去了解一下，同时日常养成喝茶的好习惯，方面可以帮助我们领略茶的美味，另一方面就可以提高自身的身体素质。
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