民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着人们观念的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的草莓汁的功效，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
草莓汁是生活中经常会食用到的一种饮品，它的主要原料采用的就是草莓，所以它的营养价值占主要成分的就是草莓的营养价值。草莓是属于水果类的食物，它里面含有丰富的维生素含量。在市面上出售的有许多用水果制作出来的饮品，例如柠檬汁，苹果汁，梨汁等等，这些食物功效都是不同的。
不管是什么类型的食物，只要是拥有着对身体有益的地方我们都是可以适量的去食用因为只有这样我们身体每天所需要的营养才能够得到平衡。想要更好的吸收营养，那就要学会它的其他做法。那么草莓汁的功效是什么呢？
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，下列验方可供参考：
1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;
2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;
3.干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;
4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;
5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
草莓营养价值高，它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍，钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外，它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。
草莓汁的功效都是体现在草莓上面，食用可以帮助我们队肠道还有胃进行调理的作用。草莓对于预防坏血病有着一定的功效，食用草莓还可以解决有些人的便秘的问题，一般人都是可以食用草莓的，对于高血压患者和高血脂来说食用是非常有好处的。
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金果草莓汁
食材明细：
主料：：金果1颗，白开水30ml，精盐适量，草莓10颗，
辅料：：白砂糖10g，
金果草莓汁的做法步骤：
1.草莓用盐水泡洗干净，然后摘去草莓蒂
2.金果削皮后切成块
3.把金果、草莓、白糖和开水倒进料理机
4.启动料理机大约2分钟的样子，打到果肉细碎成糊状即可
5.完成
小贴士：
我喜欢在料理机里多打会儿，这样果汁更细滑些。
苹果草莓汁
食材明细：
苹果200克，草莓100克，蜂蜜15克
苹果草莓汁的做法步骤：
1. 苹果洗净后去核去皮，切成小块；
2. 草莓洗净后切块；
3. 将苹果块、草莓块用榨汁机搅打均匀；
4. 加入凉开水250毫升，放入蜂蜜调匀，即可直接饮用。
小贴士：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
草莓梨汁
食材明细：
主料：：莱阳梨1个，
辅料：：草莓10个，
草莓梨汁的做法步骤：
1.莱阳梨汁多味甜
2.去皮去核切成小块
3.买回的新鲜草莓
4.去蒂后用盐水浸泡，清洗干净
5.放人原汁机中，启动按钮
6.草莓梨汁完成
小贴士：
水果一定要清洗干净，特别是草莓
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