有厨房就有美食，涉及它的学问很多，在这里，各种食材“走”到了一起，而调料则让食材味道锦上添花，美食的生命力则是厨师给赋予的。下面的内容是小编为大家整理的女人月经期不要吃这些蔬菜水果！，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
女人月经期不要吃这些蔬菜水果！
女性在月经期间不宜吃冰，要让经血排干净就必须让血液处在“温”的状态下，才能流得顺。一旦吃了冰冷的食物，血液受到温度改变的刺激，就会致使流通度变差，容易产生血块，造成经痛。
经期不该多吃的食物其实不只是吃冰，一些属性偏凉的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸涩的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛热食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都应该避免在经期内食用，以免造成血液不流畅的状况。
经期应该多吃的食物经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝红糖煮生姜，来平衡体内血液循环，促使血液流畅。
生活小提示除了冰品不宜在经期内食用外，女性在经期内，要特别注重保暖，避免受寒、涉水、淋雨、曝晒、及洗冷水澡，并应禁止房事、盆浴及游泳，保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。
中医反对女性经期内吃冰，西医则认为百无禁忌。经血是子宫内膜的剥落，藉由子宫的收缩将经血排出，而吃冰时，肠胃的温度下降，影响到子宫收缩变差，经血较难排出，于是形成血块，子宫为将血块排出，只得加大收缩的力度，这是吃冰可能造成经痛的原因。
西医不排斥任何的食物，就连坐月子都可以吃冰，虽然吃冰可能因此导致子宫收缩造成经痛，但这些血块都可以经由身体体内机制而排出，女性可以不必过份担心。不过若因吃冰而有过度经痛的情形发生时，就应至妇产科检查是否有其他疾病的可能。
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女性经期不要吃哪些水果
美食来自于厨房，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，食材的原味得到了释放，而调料则让食材上升到了更高的层次，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。一起来看看小编为大家整理的“女性经期不要吃哪些水果”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
女性经期不要吃哪些水果
专家表示，女性在月经期间不宜吃冰，要让经血排乾净就必须让血液处在「温」的状态下，才能流得顺。一旦吃了冰冷的食物，血液受到温度改变的刺激，就会致使流通度变差，容易产生血块，造成经痛。
经期不该多吃的食物刘医师指出，其实不只是吃冰，一些属性偏凉的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸涩的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛热食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都应该避免在经期内食用，以免造成血液不流畅的状况。
经期应该多吃的食物经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。刘医师表示，若在经期内，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝红糖煮生姜，来平衡体内血液循环，促使血液流畅。
生活小提示除了冰品不宜在经期内食用外，女性在经期内，要特别注重保暖，避免受寒、涉水、淋雨、曝晒、及洗冷水澡，并应禁止房事、盆浴及游泳，保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。
中医反对女性经期内吃冰，西医则认为百无禁忌。亚东纪念医院妇产部主治医师周龙生指出，经血是子宫内膜的剥落，藉由子宫的收缩将经血排出，而吃冰时，肠胃的温度下降，影响到子宫收缩变差，经血较难排出，於是形成血块，子宫为将血块排出，只得加大收缩的力度，这是吃冰可能造成经痛的原因。
但周医师表示，西医不排斥任何的食物，就连坐月子都可以吃冰，虽然吃冰可能因此导致子宫收缩造成经痛，但这些血块都可以经由身体体内机制而排出，女性可以不必过份担心。不过若因吃冰而有过度经痛的情形发生时，就应至妇产科检查是否有其他疾病的可能。
月经期这些食物让你白
厨房是制作美食的地方，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，食材找到了知音，而调料扮演了重要的角色，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。下面是小编为大家悉心准备的“月经期这些食物让你白”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
月经期这些食物让你白
下面介绍的一些食物不仅能养生，对女性还有美容养颜的功效!
胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
鸽肉、羊肉、海参、淡菜
许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。
鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9。5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称“人参补气、羊肉补形”，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。
淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。
刀豆鸽肉汤：(壮阳散寒和中健胃)
材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
制作：先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可食用。
海参羊肉淡菜汤：(暖肾补虚益劳)
材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。
制作：羊肉洗净，用热水氽过后切片，浸泡后的海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。
月经期间不宜吃什么水果
一、月经期间不宜吃什么水果二、月经期间不宜做什么三、月经期间吃什么水果好月经期间不宜吃什么水果
1、月经期间不宜吃什么水果
一般认为,女性在月经期间应尽量避免摄入寒凉食物。中医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。
寒性水果的典型代表是西瓜。虽然西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名“寒瓜”,即使是正常人也不可过量食用,经期女性更应谨慎食之。除西瓜外,女性经期应尽量少吃的寒性水果还有香瓜(甜瓜)、柚子、柿子、猕猴桃、杨桃、桑葚、芒果、罗汉果等。
2、月经期间能喝饮料吗
性质平和的饮料有以下几种,以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和;乌龙茶不寒不热,是一种中性茶饮料;蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味比较平和;奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉,这主要与奶类饮料的成分有关,因为牛奶属于凉性的,若与温性的红茶等制作成奶茶,则其性味是平和的;若加入了凉性的水果等食物,则是凉性。
3、月经期间吃对东西能丰胸
吃生木瓜丰胸
木瓜一直以来都是丰胸的最佳食物,木瓜有催乳汁的作用,乳房的发育状况取决于人体雌激素和泌乳素的分泌。一般来说,雌激素和泌乳素分泌越旺盛,乳房的发育状况就越好。所以想丰胸就多吃木瓜吧,但要记住木瓜最好还是生吃的好。
吃大豆丰胸
因为大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。所以如果天天吃两餐含有大豆的食品,将会对乳房健康十分有益。
月经期间不宜做什么1、不宜捶打腰背
许多女性在例假前后,往往有腰酸背痛的感觉,她们常常会用手去捶打腰背,酸痛是暂时得到缓解了,但这样做却可能引来更大的麻烦。
原来,例假期间,盆腔充血明显,女性会感到轻微不适,如腰酸、小腿肚或下腹部发胀、乳房胀痛、大小便次数增多、腹泻、便秘等,甚至出现疲倦、嗜睡、面部浮肿等全身症状。这些都是正常生理现象,经期过后便可自动消失,一般无需治疗。然而,若是这时用力捶打腰背,则会使局部受到震动刺激,导致盆腔进一步充血、血流加速,致使经量增多,于是引起月经过多或经期延长。另外,女性此时全身和局部的抵抗力较低,子宫内膜剥脱形成创面,宫颈口松弛,如果经常受到来自外部的捶打刺激,既有碍于创面的修复愈合,又容易受到感染而患上急、慢性妇科疾病。
因此,女性在例假期腰酸背痛时应注意多休息,不要随意捶打腰背,以免引发不良后果。
2、不宜慷慨高歌
你有没有注意到:在月经期间,嗓音会不如平时圆润动听,嗓子容易疲劳。这是因为经期内分泌系统发生变化造成的。
女性声带是受体内性激素影响的。在月经期间,女性除了子宫、乳房等生殖器官在激素的影响下起变化外,声带也发生变化,主要表现在声带中的毛细血管充血水肿,声带变脆。如果不加控制地高声大叫,用声过度,会使原本就容易出血的声带毛细血管破裂出血,从而引起声嘶甚至失音。长此下去,就会导致声带劳损受伤变厚,于是婉转悦耳的声音也就变得沙哑、低粗了。据统计,临床上声带出血的病人女性明显多于男性,其主要原因也就在于此。
月经期间吃什么水果好月经期间经常食用水果,可以防治发生便秘,避免盆腔充血,然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间大量食用。月经期间,女性可以吃一些性温或性热的水果,如榴莲,人参果、荔枝、桂圆、大枣、桃子、樱桃、石榴等水果,可以每日三种早、中、晚交换食用。
性平的水果如苹果、葡萄、无花果等,女性在月经期间也可以适量食用。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
寒性水果如柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品,女性在月经期间应尽量少吃,在经期之后可以适当吃些。
月经期间不宜吃的水果
一、月经期间不宜吃的水果二、经期吃什么水果好三、月经期不能吃的食物月经期间不宜吃的水果
1、月经期间不宜吃的水果:寒凉水果
由于女性月经期间忌凉,寒凉水果的确不太适合经期食用,原因是,祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。
寒性水果的典型代表是西瓜。虽然西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名寒瓜,即使是正常人也不可过量食用,经期女性更应谨慎食之。
还有香瓜(甜瓜)、柚子、柿子、猕猴桃、杨桃、桑葚、香蕉、芒果、梨、柑、罗汉果、草莓等。对于这些寒凉水果,全部红牌罚下并非妥当,适当少食无大的影响。
2、月经期间不宜吃的水果:冰镇水果
即便是温热性的水果也不适宜从冰箱里拿出来吃。例假期间如果吃了冰品,体内温度下降,会刺激子宫收缩性变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫这时不得不加大收缩的力度排血,从而形成痛经等不适症状。
3、月经期间不宜吃的水果:酸涩的水果
女性在经期应该吃一些清淡易于消化的食物。酸辣的食物可引起消化障碍或刺激经血排出异常。如酸梅、沙果、未成熟的酸味水果等。
经期吃什么水果好樱桃:味甘、微酸、性温。爱美的女性都喜欢樱桃,酸酸甜甜,月经期间适量吃一些。
杨梅:味甘、酸、性温。生津止渴、和胃消食。
荔枝:味甘、微酸、性微温。生津止渴、补脾益肝、养血理气。
杏:微酸、甘、性温。
橘子:味甘、酸、性温。橘子富含丰富的维生素C,增强抵抗力,减少感冒。对于月经期间的女性抵抗力差,每天来上一杯鲜榨橘子汁,多喝温水,不愧是提高免疫力的好推荐。
桃:味甘、酸、性温。月经期间有些人还容易便秘,桃能润肠,生津、活血。月经期间容易失掉铁等矿物质,而桃这种水果即可补充到丰富的铁-补血水果。
李子:味甘、酸、性平。清肝除热、生津止渴。月经期间往往心情烦躁,还容易出现口干舌燥。
葡萄:味甘、酸、性平。而且对于月经期间的女性,往往气血不足,而葡萄恰恰能补气血,益肝肾,止咳除烦。葡萄富含丰富的花青素,对抗衰老都很有益处。
月经期不能吃的食物1、螃蟹
螃蟹性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。
2、牛奶
乳酪类是痛经的祸源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,这些食物会破坏镁的吸收。
3、田螺
田螺性大凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。
4、巧克力
巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖,除了会发胖之外,也会增加对维他命B的需求。同时,糖会消耗身体内维他命B与矿物质,并使人更爱吃糖类食物。
进食高糖类的甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。
5、汽水
有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁制裁产生化学反应,使铁质难以吸收。
此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。
月经期女人必知6大饮食法
月经期女人必知6大饮食法
营养专家发现，经前不适与营养素的缺乏有关，只要补充相应的维生素，你就能轻松愉快地度过这段时间。
问题一：喜怒无常
肖洁每次月经前都会变得喜怒无常，容易哭泣，抑郁，情绪的变化连自己都不明白为什么会出现。缺乏元素：维生素B6研究表明，那些摄入了足够维生素 B6的女性，在经前也能够保持情绪的稳定，这是因为维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素，如多巴胺。还有一项研究表明，如果和镁制剂一起服用的话，维生素 B6还能缓解经前焦虑。推荐食物：菜花、胡萝卜、香蕉
番茄菜花
问题二：胸部不适
张琳一到临近经期，就发现自己的胸部变硬，乳房胀痛到一点都不能碰。其实这也是经前综合症的常见症状之一。缺乏元素：维生素 E摄入维生素 E的女性，胸部不适会降低 11%。这种营养物质能减低前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。维生素E也能缓解腹痛。推荐食物：植物油、菠菜、谷物
菠菜鸡蛋汤
月经期间吃药好吗
97美食网导读：月经期间吃药好吗？经期是女人的特殊生理时期，每月一次，有时刚好遇上身体不适需要服药，这种情况该怎么办呢？月经期间吃药好吗？对身体有没有影响？下面看看专家怎么说吧。
一、月经期间吃药好吗？
专家认为，严格来说月经期间，以及月经来的前几天最好不服用任何药物，以免对女性内分泌产生干扰，引起月经的变化。尤其注意的是各种激素类药物在月经期以及月经前都不能服用。
二、月经期间不能乱吃药：
1、治疗妇科感染性疾病的局部用药：治疗阴道滴虫或霉菌感染的洗液、阴道片剂、丸剂、栓剂、胶囊等应暂停使用。因为月经期子宫黏膜充血，宫口开放，容易导致细菌感染。
2、激素类药物：人体激素的合成及代谢平衡与女性的月经周期有关，因此，不可在经期使用激素类药物，以免失去平衡。如雄激素能导致月经紊乱，抑制排卵；黄体酮能导致乳房胀痛或阴道流血不规则；口服避孕药能导致乳房触痛；肾上腺皮质激素能导致闭经或腹胀。
3、甲状腺制剂：可能造成月经紊乱，出现怕热、出汗、心律失常、体重减轻等症状。
4、减肥药：减肥药中含有抑制食欲的成分，如在月经期应用，可能导致月经紊乱、性欲改变，多尿或排尿困难，或出现焦虑、心悸、精神紧张等。
5、泻药：泻药中的容积性泻药，如硫酸镁可刺激肠壁引起盆腔充血，故月经期应禁用。其它如肠胃动力药，亦应慎用或忌用。
6、抗凝血药：为防止增加子宫出血量，月经期应避免使用抗凝血药，如香豆素及某些中药溶血栓制剂。
7、止血药：这类药因能降低毛细血管的通透性，促使毛细血管收缩，可能引起经血不畅。此外，还应慎用具有较强止血作用的中药或中成药。
8、感冒药：女性朋友在月经期由于抵抗力下降，经常容易感冒，一般的感冒药并没有月经来时禁用的要求，可以正常服用。只要注意不吃活血化淤的药物就可以了。但如果感冒不是很严重可以不用吃感冒药，多喝水，注意保暖和休息、饮食方面宜清淡为主，忌辛辣生冷刺激性食物就可以了。
三、女性经期谨慎服用的三类中药有：
1、寒凉药:月经来潮时，饮食禁生冷，吃药忌寒凉。如果不慎服用寒凉的中药，会导致月经不调、痛经，甚至闭经的后果。寒凉的中药大多有泻下的作用，如果泄泻作用剧烈，可引起反射性盆腔充血，使月经量增多，从而引起失血的症状。经期应避免服用寒凉药，如黄连、黄芩、龙胆、苦参、防己等大苦大寒之品。
2、补益药:人参杀人无过，更容易让人掉以轻心。若经期正常，只需注意饮食起居的调摄即可。如果在经期滥用补益药，如阿胶等滋腻碍胃之物，会引起月经过少、月经紊乱等症，甚则化热致瘀；如服鹿茸等助火动血之品，也易致血热，而造成血热妄行，致月经过多或经期延长等症。
3、活血化瘀药:活血化瘀药易耗血动血，如乳香、没药、桃仁、红花、牛膝、苏木、三棱、莪术、土鳖虫、水蛭、穿山甲、血竭等。虽然活血化淤药可以让血液更畅通，但血管也会扩张，这样就容易让月经量增多，所以活血化瘀药必须在医生的指导下服用。
97美食网提醒：月经期间用药最好咨询医生哦。
月经期这些减肥方法不可用
好的美食产自于厨房，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料的使用也非常有讲究，厨师则是厨房的大脑，他指挥一切原料变成有形的菜品。以下是小编陆续整理的“月经期这些减肥方法不可用”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
月经期这些减肥方法不可用
“月经不调”门诊病患中，发现以年轻女孩居多，一名女性病患透过特定饮食来掌控自己的体重，平时就以精力汤、芦荟、瓜果、生菜沙拉等食物果腹，月经来潮期间更力行“葡萄柚减肥法”。
结果这名病患者发现月经量马上减少许多，血色也变暗;第二个月情况类似，甚至出现腹痛不适，整个人活力尽失。在没有用这类方法减肥前，这些女孩多半没有痛经病史，这样的代价，都是始料未及。
月经来潮时，除了要充分休息，还要注重营养，寒凉食物如冰品、冷饮、柚子、葡萄柚、水梨、西瓜、椰子、橘子、蕃茄、绿豆、莲藕、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、大白菜、白萝卜等，都要避免或尽量少食。通常在中药调理与食物筛选互相搭配之后，这些病患的经行腹痛都获得改善。
除了特定饮食减肥法，剧烈断食法、减肥药瘦身法，现在流行的则是汉方减肥。其后果都是月经失调，扰乱荷尔蒙分泌，有人甚至越减越肥。亚洲华尔街日报日前报道，“不要肌肉只要瘦”似乎是东方女性的特殊心理，除了运动以外的瘦身法，都有人“前仆后继”的以身试之。
在门诊病人中观察到这个现象。而事实上，少吃多动是目前已知控制体重的不二法门，走捷径往往欲益反损。经期间的养生法并不难，像是西方女性喜欢趁机吃点巧克力，中国人流传久远的桂圆红枣汤、红豆汤、生姜煮红糖，都是不错的选择。
红枣月经期能吃吗
一、红枣月经期能吃吗二、红枣的功效三、吃红枣的禁忌红枣月经期能吃吗
1、红枣月经期能吃
专家指出:红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。红枣对产后贫血、月经气血虚弱及产后调养有很好的效果。红枣煮水对于经血过多而引起贫血的女性有帮助,可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象。而且红枣性质平和,经期前后都能吃。
2、红枣的最佳食用时间
上午或下午吃红枣最佳
红枣在上午10点左右或者是下午3点左右吃是最好的。这两个时间段,可以将红枣作为加餐的水果进食,其中含有的丰富的糖类、维生素等能够为身体提供能量且不会给肠胃带来负担。
晚饭后吃红枣促进睡眠
红枣有补脾、养血、安神的作用,晚饭后吃红枣或者是用红枣煎水吃能够帮助促进睡眠。特别是经常失眠的人,可以用红枣和百合煮粥,睡前喝粥吃枣能够改善失眠状况。
3、吃红枣会胖吗
一般来说,适量吃红枣是不会胖的。很多MM担心红枣热量过高,影响自己的身材,其实,红枣的热量不是很高,适当食用对于减肥的人来说没有什么影响。只不过,干红枣确实热量相对高一些,约200大卡,相当于葡萄干,因此,干红枣对于减肥的人来说更要少吃。
总之,红枣不宜过量吃。对于一般通常大小的红枣不要超过了五个,对于大的红枣我们一般吃两个或三个就足够了,而对于小一点的枣子我们每天吃八个到九个就可以了。
红枣的功效1、健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效。红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用(甘麦大枣汤),可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
3、抗衰老
红枣中维生素C含量丰富,并且含有在烹饪时能保护维生素C不被破坏的抗氧化成分维生素P,即类黄酮,维生素C能促进细胞新生,而维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。
4、防结石、抗结石
鲜枣中含有丰富的维生素C,可以促进体内剩余的胆固醇转变成胆汁酸,胆固醇水平降低,人体内形成结石的概率自然就少了,这也是经常食用鲜枣的人患胆结石概率更低的原因。
5、提高免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
6、促排泄
红枣能推动身体的气血,因而很好的促进血液循环,身体的运作自然也会好很多。而且红枣里有丰富的纤维,对于肠道来说是不错的推动手。
7、预防癌症
红枣成份中维他命C含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制癌症的效果。
吃红枣的禁忌1、红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
2、不可过量
本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
3、服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
4、不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1～2个小时后,再吃高蛋白食品。
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