“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的演变,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?小编为大家整理了“糖尿病低血糖吃什么好?这些饮食原则要遵守”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
如果出现糖尿病低血糖的情况,患者需要在饮食上比别人注意更多,很多东西都不能吃,另外要多吃一些有利于疾病好转的食物,下面就看营养专家为大家推荐的饮食原则。
1、低血糖时吃主要是含糖高的水果
水果中糖的含量如下,供参考:桃、西瓜、梨、橙子等口感甜的水果,其实际含糖量并不算高,属于低糖、中糖的水果。而口感酸甜的红果、大枣,却属于高糖水果,并不适合糖尿病病人食用。高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、龙眼、枣、红果中糖水果:西瓜、苹果、梨、橘子、草莓、橙、猕猴桃、菠萝低糖水果:柚子、黄瓜、番茄、杨桃、青梅、樱桃。
2、低血糖可以吃太史鳝羹
材料:鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
做法:将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。
油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。
煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。
3、低血糖还可以吃猪肝配菠菜
材料:猪肝200克,菠菜200克。
做法:将猪肝洗净,去除白膜,切片,然后加入20ml的白醋,腌制20分钟左右;倒去白醋,将猪肝移到干净的盘中,加入生粉,姜丝,盐。倒入50ml的啤酒,混合均匀上浆,继续腌制20分钟
冲洗干净的菠菜,放在漏篮里自然沥去水分8,锅中加入适量的水,大火烧开后,放入菠菜焯一下,加入几滴食用油,加入三分之一勺食盐,焯煮半分钟,焯好的菠菜捞出沥干水分。
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烹饪知识:低血糖吃什么好 低血糖的饮食食谱推荐
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?面对这些问题,小编为大家收集了“烹饪知识:低血糖吃什么好 低血糖的饮食食谱推荐”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
随着社会的发展,越来越多的人开始关注自己的健康和养生,同时,好多的疾病也是可以通过食疗来改善患者的病情的,大家知道的最多的应该是糖尿病的饮食禁忌和饮食保健吧,其实印象中可能最多的应该是糖尿病的饮食保健,其实对于低血糖患者,我们也是可以通过饮食来改善病情的,本文将为大家介绍的就是低血糖患者的饮食问题,帮助大家提高自己的生活质量的。
目录
1.低血糖的认识和饮食误区 2.低血糖的适宜和不适宜吃什么食物
3.低血糖的十大饮食禁忌 4.孕妇低血糖吃什么好
5.低血糖的食疗偏方6.低血糖的推荐汤品
7.老年人低血糖的菜系食疗
医学上所说的低血糖,就是指我们体内的血糖水平低过2.8mmol/l的病症。低血糖现象只能发生在我们服用了某种药物,或者是注射了胰岛素时期,否则就要进行治疗了。低血糖还有先天性的高胰岛素性低血糖,这个病是因为谷氨酸脱氢酶发生了基因突变导致的。我们可以通过合理的饮食帮助患者来缓解病情,甚至可以减轻患者的病情。
对低血糖的认识误区有哪些
患上低血糖的人经常会出现颤抖、心悸等症状,甚至有些人会因为低血糖而出现昏厥。因此对于低血糖大家万万不可轻视。然后有很多人由于对低血糖的知识认识不多,从而会有一些误区的存在。下面我们一起来了解一下吧!
1.饭后肯定不会低血糖
餐后早期(2-3小时)和后期(3-5小时)均可以出现低血糖,也称食饵性低血糖。前者除见于胃切除后的患者外,部分患者并无手术史,为功能性食饵性低血糖,表现为疲乏、焦虑、易激动、易饥饿、颤抖等。
2.服用中药副作用较小
大家都知道,是药三分毒的道理,当我们使用西药进行降血糖的治疗的时候,最常见副作用就是低血糖了,而中药降糖的药物同样会造成低血糖的,例如:中成药消渴丸的成分就是西药中的优降糖,而且不正规服药,势必会造成的患者的低血糖被患者忽略。
3.不过量服药就不会低血糖
其实,糖尿病患者出现低血糖除见于过量服用口服降糖药、过多使用胰岛素或使用降糖药后未正规进食外,还见于比平时运动量大、饮酒、应激。
饮食误区
1、采取饥饿疗法:这会使升糖激素更加活跃,引起血糖反跳性过度升高,使病情更难控制。
2、主食吃得越少越好:这可能会增加肉类和脂肪的摄入。
3、不吃甜食就行:许多含淀粉的食物并不甜,但消化后却会变成葡萄糖。
4、拿花生、开心果等坚果充饥:坚果虽含丰富的维生素和蛋白质,但能量也高,多吃会发胖。
5、植物油不会升高血糖:植物油也是脂肪,热量很高。还要注意:无糖食品能多吃,无糖食品只是将蔗糖替换成其他甜味剂,但所含的热量不变。
其实,要想有效的治疗低血糖,就要改变对低血糖的认识误区,正确的认识了才能做好对症下药工作,否则这些误区的存在,就会极有可能会影响到患者病情的加重。建议大家在生活中一定要纠正错误的观点,养成良好的生活饮食习惯,及时的预防和治疗低血糖。
低血糖患者吃什么好?
很多人都比较了解高血糖,并且知道高血糖长期不控制会引发很多并发症,危及身体,虽然现在医学技术发达了,但是医生还是只能控制高血糖,不能有效控制,那么低血糖大家了解么,同属于糖尿病,但是面对低血糖我们应该怎么控制,在饮食或者其他方面怎么做呢?我们来听听专家的意见。
饮食方面:高蛋白、高脂肪、低碳水化合物饮食,并以少量多餐为主,以减少刺激对胰岛素分泌的作用。
合理健康的生活方式是防治百病的基石,多数疾病尤其是代谢性疾病的发生与生活方式有密切的联系,糖尿病发病率的急剧升高与发病年轻化是对现代生活方式的报复,物质的极大丰富,运动的减少,食品的多样化,环境的污染及空间的缺失,精神与工作压力的增加都导致了糖尿病的发生,所以要求我们要保持健康的身体,健康的心态与乐观向上的态度,合理安排工作,生活,会大大减少各类疾病的发生.
方法/步骤
1,少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐,——天大约吃6~8餐.睡前吃少量的零食及点心也会有帮助.除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关.食物过敏将恶化病情,使症状更复杂.
2,均衡饮食
饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜,糙米,酪梨,魔芋,种子,核果,谷类,瘦肉,鱼,酸乳,生乳酪.贪心多吃荔枝小心低血糖
同样得了低血糖如果没有控制病情,同样会影响身体健康,面对低血糖人群,大家在饮食方面要多多注意,遵照多餐少吃,少吃精制及加工食品,面食也是不能多吃的,可以多吃一些高纤维食品,可以弥补身体中缺少的糖类。
健康食疗:糖尿病吃什么 六款饮食药膳治疗糖尿病
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着社会的不断发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是如何看待健康食疗的呢?下面是小编为大家整理的“健康食疗:糖尿病吃什么 六款饮食药膳治疗糖尿病”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
糖尿病是很难治愈的病症,并非一朝一夕能够治愈的。那么你知道糖尿病吃什么好吗?你知道糖尿病饮食指南有哪些吗?今天小编为大家推荐六款饮食药膳治疗糖尿病,一起来了解一下吧!
洋葱炒黄鳝
原料:黄鳝2条、洋葱2个。
制法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。
功用:理气健脾,降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。
注意:有肝胆湿热者,即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄,不宜食用本食谱。
山药小麦粥
原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。
功用:养心阴,止烦渴。用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。
淮山黄芪茶
原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。
功用:黄芪性味甘,微温。能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖元,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
山药熟地瘦肉汤
原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。
功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。
药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。
糖尿病不能吃什么 糖尿病的早期症状
当今糖尿病的发生率在逐渐增高,一旦得了糖尿病就要终身治疗,很多人说糖尿病是一种富贵病,主要是因为饮食过好导致的,患了糖尿病后有很多食物是不能吃的,那么他的饮食禁忌有哪些呢?很多水果也都不能吃了,糖尿病不宜吃的6种水果是什么?得了糖尿病之后会有一些症状,糖尿病的初期症状是什么?糖尿病患者在饮食方面一定要特别的注意,糖尿病饮食原则是什么?能吃什么?下面,和本网站一起看看吧。
糖尿病不能吃什么
1、花生和瓜子不要吃
糖尿病患者是要杜绝吃花生和瓜子的,因为它们都是高热量、高脂肪的食物,大量食用容易增加体重,主要的是体内的血脂和血糖飙升的很快,影响血糖的监控,所以糖尿病患者不能吃花生和瓜子。
2、甜品要忌口
糖尿病吃甜品,这是非常严重的事情,甜品不仅热量非常高,而且里面的甜份含量非常高,如果吃了甜品,血糖会迅速的飙升,所以甜品要坚决不能碰,而且米饭也不宜吃饱,水果也不能吃多。
3、千万要禁酒
有很多人有喝酒的爱好,糖尿病患者酒也是不能沾的,因为酒对糖代谢的影响还是很大的,会对糖尿病的控制带来一定的影响,所以糖尿病患者不能喝酒,可以少量的饮用一些啤酒或者是果酒,但是要注意不能空腹饮用。
4、含糖食物绝对不要碰
主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
5、高脂食品要适可而止
高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。
6、油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及猪皮、鸡皮、坚果类(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
7、太重口味的食物不要吃
糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
8、其他注意事项
糖尿病人应控制钠盐(食盐与味精)摄取,血压宜控制在140/90mmHg以下为佳。
糖尿病不宜吃6种水果
很多人说糖尿病是一种富贵病,主要是因为饮食过好导致的,患有糖尿病之后很多水果都不能吃了,糖尿病不宜吃的6种水果是什么?
1、糖尿病不宜吃提子
提子皮核提子籽都是很好的物质,具有抗氧化的效果,对于心脑血管疾病也有预防的作用。但是它的含糖量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
2、糖尿病不宜吃芒果
芒果是一种比较常见的热带水果,它含有的糖量也很高,糖尿病患者不宜多吃。芒果也是一种过敏性食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。
3、糖尿病不宜吃车厘子
车厘子是很有营养的水果,它含有丰富的蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,但是它本身的含糖量也高,不过它含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者好还是少吃为妙。
4、糖尿病不宜吃火龙果
火龙果富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为减肥水果。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
5、糖尿病不宜吃释迦
每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
6、糖尿病不宜吃榴莲
榴莲中蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
糖尿病适合吃什么
1、宜食桃、杨梅、樱桃等新鲜水果。这些水果中含有丰富的果胶,能增加胰岛素的分泌量,使血糖下降。
2、宜食寒凉滋润之品。如银耳、百合、荸荠、梨等,以甘寒润肺。山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等,以滋肾健脾。绿豆以清热解毒祛暑。丝瓜、冬瓜、枸杞子、海带等,以清热泻火滋阴。
3、宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜。I型糖尿病患者要养成哪些饮食习惯?其中可以多吃些黑芝麻、胡萝卜等,有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状,并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用,对控制糖尿病很有好处。
4、宜饮用凉开水泡的茶。茶叶中含有一种较理想的降血糖物质,但其耐热性不强,有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。因此用茶叶降血糖时,切忌用热开水泡饮。
5、宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等。网专家说,这些食物营养丰富,又可降糖。
糖尿病的早期症状
1、容易饿,吃得多
由于体内的糖分被当做尿糖排出体外了,所以吃进去的东西不足以维持身体需要的热量,导致患者总是出现饥饿感,于是大量的吃东西,但是还是感觉到饥肠辘辘,平时不怎么吃甜食的人,也变得开始吃大量的甜食,出现了以上糖尿病的早期症状就需要考虑是不是患上糖尿病,需要及时的去医院就诊。
2、手发麻,脚抽筋
糖尿病人会经常出现手脚麻痹、手脚发抖、手指活动不灵及阵痛感、剧烈的神经炎性脚痛,下肢麻痹、腰痛,不想走路,夜间小腿抽筋、眼运动神经麻痹,重视和两眼不一样清楚,还有自律神经障碍等症状,这些都是糖尿病的早期症状。
3、感疲劳,尿液白
糖尿病患者常常会无缘无故的感觉到疲劳,特别是上下楼的时候更是明显。尿液呈现出白色,有甜酸的气味,如果出现了以上糖尿病的早期症状,一定要及时的去医院就诊,及早发现、及早治疗比较好控制血糖,并且会防止糖尿病并发症的发生。
4、眼疲劳,视力降
糖尿病患者眼睛容易疲劳,视力急剧下降,看不清楚东西,站起来的时候眼前发黑,看东西模糊不清,眼睛忽然变成了近视,出现了老花眼等症状。这是糖尿病会引起的视力障碍、视网膜出血、白内障、视力调节障碍等疾病的明显表现。这个糖尿病的早期症状出现了,就得赶快查血糖和到眼科就诊。
5、体重降,无他因
如果出现了体重不明原因的急剧下降,需要考虑是不是患上了糖尿病,需要及时的去医院就诊。体重下降还可常见于恶性肿瘤、肺结核、甲亢等疾病,排除之后就要考虑是糖尿病,可能是糖尿病的早期症状之一。
结语:糖尿病患者是需要终身监控血糖的,有很多食物都不能多吃,是非常痛苦的,所以我们要早期的做好糖尿病的预防工作,如果出现了以上几点的症状,就要警惕糖尿病的发生了,一定要定期的监测血糖,控制住血糖。
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