“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着文化的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编为大家整理了“厨房烹饪:六款黑木耳食谱 黑木耳的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
黑木耳是我们平时经常吃的一种蔬菜,它的营养价值很高,而且吃法很多,深受人们的喜爱。那么你知道吃黑木耳有什么好处吗?你知道黑木耳的做法有哪些吗?今天小编推荐大家六款黑木耳食谱美味又营养,一起来了解一下吧!
一、凉拌木耳
原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法:
1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
二、素炒黑木耳
原料:水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。
调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。
做法:油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水,大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
三、黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量
做法:将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。
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食疗百科:黑木耳的做法 六款黑木耳食谱
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗一直为国人所重视,随着文化的进步,这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗的态度是什么呢?下面由小编帮大家编辑的《食疗百科:黑木耳的做法 六款黑木耳食谱》,欢迎分享给你的朋友!
黑木耳是我们平时经常吃的一种蔬菜,它的营养价值很高,而且吃法很多,深受人们的喜爱。那么你知道吃黑木耳有什么好处吗?你知道黑木耳的做法有哪些吗?今天小编推荐大家六款黑木耳食谱美味又营养,一起来了解一下吧!
一、凉拌木耳
原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法:
1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
二、素炒黑木耳
原料:水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。
调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。
做法:油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水,大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
三、黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量
做法:将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。
厨房烹饪:黑木耳减肥吗? 推荐两款黑木耳食谱排毒瘦身
黑木耳是一种营养非常丰富的食物,而且黑木耳有很好的减肥排毒的效果,那么在瘦身减肥期间如何利用黑木耳来减肥呢?下面小编就要介绍给大家几种黑木耳减肥食谱,帮助大家快速高效的达到瘦身减肥的目的,同时还能保证每日身体营养所需,赶紧来看看吧。
黑木耳减肥计划
1、黑木耳豆腐汤
食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。鸡汤1碗。
制法:
Step1:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。
Step2:将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
关注:黑木耳及豆腐均为保健食品。可降低胆固醇。
2、黑木耳莴苣
食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
制法:
Step1:黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。
Step2:大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。
Step3:锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。
Step4:放葱、味精和精盐调味即可。
烹饪知识:黑木耳美容又瘦身 六大黑木耳食谱轻松享瘦
黑木耳是我们餐桌上常见的美食,黑木耳的营养价值高,功效齐全,不仅美容还能减肥,那么怎么用黑木耳减肥呢?小编教你六大黑木耳减肥食谱轻松瘦身,赶快试试黑木耳减肥食谱吧!
黑木耳减肥食谱一:凉拌木耳
原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
1.先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2.把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3.锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
做法:把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
黑木耳减肥食谱二:素炒黑木耳
原料:水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。
调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。
做法:油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水,大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
减肥黑木耳减肥食谱三:黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法:将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。
减肥食谱四:黑木耳蒸鸡
原料:黑木耳30克,鸡肉200克。
做法:将黑木耳用清水泡发,洗净,备用;把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟。
减肥食谱五:木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:
1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。
2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
减肥食谱六:黑木耳滚猪肝汤
原料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。
做法:
1.先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2.将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
3.加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
食疗养生知识:六款黑木耳食谱吃吃就能瘦 黑木耳减肥法
高考状元毕业4年不工作变流浪汉
近日媒体报道了一名凉山某县考入中国科技大学的理科状元。四年前,刘宁大学毕业,却没有找到理想的工作。他开始沉迷网络,四处流浪。他四处流浪,曾问人生的意义是什么。除夕只买了零食在网吧度过。“找个工作结婚生子挣钱养家,我觉得很无聊很没意思。”
从他的言辞来看,他似乎认为人生没有意义,世俗生活很无聊,所以才获得这般的“得过且过”,终日玩游戏度日,毕业四年还伸手向家里要钱养活自己。其实这些都是他的托词,以掩饰自己在他人眼中活的落魄,和内心深处自己对自己的轻视,他问人生有没有意义实在是“哄骗”自己和他人的手段,让自己可以继续心安理得的混下去。因为一个人,都没有在生活,谈何生活和人生的意义呢?
如果他果真在认真思考人生的意义,为何他在玩游戏的时候却那么津津有味?他不敢继续问自己,玩游戏又有什么意义?他的一切行为只是自我欺骗似的破罐子破摔。他毕业一年后才拿到毕业证,可见他大学时期根本没把心思放在学习上,很可能早就被游戏迷住了。其后,找了一个不是很好的工作干了9个月后就辞职了,存的钱花完后就开始向家里要钱,一直到现在。
从他自己身上找原因的话,归根揭底是他内心中的“理科状元”的自大、好高骛远和沉迷于游戏养成懒惰的习惯所致。另一方面是因为其长时间沉迷于游戏,使自己与外界和生活绝缘而丧失了生活的热情,与瘾君子的症状无异。遇到现实中的挫折,就退回自己的“壳”中去了。
刘宁之所以会从理科状元落魄成流浪汉,是他的性格所致,也有更深层的社会原因。我们的“一考订终身”高考制度,使得中学生不得不在激烈的竞争环境中拼命读书,死记硬背,而学生在这种重压之下既痛苦又无力反抗,自我的个性得不到释放和被尊重,最终使得他们的生命力被戕害,丧失生命原本的生活热情。考上了大学后,没有了压力和家长的监督,没有了高中时期的“优越感”的激励,在加上没有自己的理想和对未来的憧憬,松懈下来是很自然的事情。
职场心理解密 九大思想不能有职场是证明自我的一个平台。可是,总有以一些人难以实现自己的理想。是真的能力不如人吗?其实,有时候只是没用摆正过来的职场心理,在悄悄断送一个人的职业生涯。
1狂妄
他们不切实际,找工作时,不是龙头企业就免谈,否则就自立门户。进入大企业工作,他们大多自告奋勇,要求负责超过自己能力的工作。结果任务未完成,仍不会停止挥棒,反而想用更高的功绩来弥补之前的承诺,结果成了常败将军。
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2完美主义
这种人也喜欢出风头,在稳定的社会或企业中,他们总是很快表明立场,生怕没有人注意他。其实是为了掩盖内心的虚弱。
这样的人总要求自己处处做英雄,也严格要求别人达到他的水准。在工作上,他们要求自己与部属“更多、更快、更好”。结果,部属被拖得精疲力竭,纷纷“跳船求生”,留下来的人则更累。
3不懂装懂
工作中他们甚至会不懂装懂,嘴上喜欢说的话是:“这些工作真无聊。”但他们内心的真正感觉是:“我做不好任何工作。”
他们希望年纪轻轻就功成名就,但是他们又不喜欢学习、求助或征询意见,因为这样会被人以为他们“不胜任”,所以他们只好装懂。
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4专制
他们或者言行强硬,毫不留情,就像一台推土机,凡阻挡去路者,一律铲平。因为横冲直撞,攻击性过强,不懂得绕道的技巧,结果可能伤害到自己的职业生涯。
5逃避
这种人虽然聪明、有历练,但是一旦被提拔,反而毫无自信,觉得自己不胜任。他们的核心信念是“我不够好”,尤其是出现挫折和挑战的时候,他们这种自我破坏与自我限制的负面想法占了上风。
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6悲观
他们可能会成为典型的悲观论者,开始杞人忧天。采取行动之前,他会想像一切负面的结果,感到焦虑不安。
这种人担任主管,会遇事拖延,按兵不动。因为太在意羞愧感,甚至担心部属会有意见,让他难堪。
7压抑
然后他们会觉得自己失去了职业生涯的方向。“我走的路到底对不对?”觉得自己的角色可有可无,跟不上别人,也没有归属感。
他们的另一个极端表现就是无条件回避问题。他们身为主管,本来应当为部属据理力争,为了回避冲突,可能被部属或其他部门看扁。
为了维持和平,他们压抑感情,结果他们严重缺乏面对冲突、解决冲突的能力。到最后,这种解决冲突的无能表现,甚至威胁到婚姻、亲子、手足与友谊关系。
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8非黑即白
这种人眼中的世界非黑即白。他们相信,一切事物都应该像有标准答案的考试一样,客观地评定优劣。
他们总是觉得自己在捍卫信念、坚持原则。但是,这些原则,别人可能完全不在意。结果,这种人总是孤军奋战,常打败仗。
9机械
这种人的僵化还表现在完全不了解人性,很难了解恐惧、爱、愤怒、贪婪及怜悯等情绪。他们在通电话时,通常连招呼都不打,直接切入正题,缺乏将心比心的能力,他们想把情绪因素排除在决策过程之外。
职场解压妙招现实生活中,无论你是老板还是一般的上班族都面临比较大的生活工作方面的压力。面对这些压力,每个人的处理方法各不相同,得到的效果也各不相同。如果你能很好的调节自己,缓解压力,你的生活会变得很多姿多彩,但如果你不能的话,相信你会整天都痛苦不堪。不过如果你现在不能释放压力的话,也不用怕,下面为你介绍几种中医的方法,应该会对你有很大的帮助。
“老板综合征”又叫“经理综合征”,是从事商业活动不堪重负而引起的一种生理和心理的综合症状,在不同人身上有不同表现。由于长期的情绪低落、夜不成寐、家庭不和或性功能障碍。
可见,“老板综合征”的防范要点在于舒缓“紧张”,释放“压力”,确保良好的生理状态和心理状态,而中医在这方面有独到的见解和功效。
1性格要达观
《太平经》曰:“养生之道,安生养气,……人无忧,故自寿。”自古商场如战场,老板们在商场中打拼,对商海中的诡波谲浪自然要眼观六路,耳听八方,这种行事方略,使感触接受的东西难以确定,长时陷于焦虑紧张之中。明智的做法就是,从一开始就摆正经商与养生的位置,培养出理性思考问题的习惯。
一位朋友说:“生意做得再大,钱赚得再多,也只对身心建康的人才有意义。”而《菜根谭》里“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒”的格言,当是保持性格达观的最佳良法。
2情趣要高雅
玩耍是释放紧张情绪的是最有效的办法之一,但玩耍必须得法,否则会事与愿违。有的人一有闲暇就把赌物博财,推杯换盏,痴色恋欲作为怡悦心境的途径,却不知这是把一种紧张情绪转换成了另一种紧张情绪,把一种疲劳转换成另一种疲劳,不仅伤人心志,更能摧毁人的事业,正如《尚书》里说的:“玩人丧德,玩物丧志。”
玩耍必须要有雅趣:以琴陶性,以棋致思,以书运志,以画炼神,赏花、遛鸟、垂钓、品茶、登山、散步……等,都是寓玩耍当中防治“老板综合征”的有效方法。
3起居要有常
这是提醒老板们要合理安排、有效支配时间。《素问•上古天真论》说:“起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,尽终其天年”。会不会有规律的作息,避免过度劳作,让时间为我所支配,是老板们能否获得健康体魄、愉悦心情的重要法则。许多人能够合理安排时间,一旦形成有效的工作节律,就能获得最好的工作状态,当然也就能达到最理想的工作效果。
4食酸以疏达
中医认为,情绪的变化往往和肝气的舒畅条达有关,而酸味之品对疏畅肝脏气血多有助益。现代医学也表明,由于老板们工作量大,过度用脑,很容易产生疲劳,而疲劳的产生是由乳酸造成的,而醋、果酸之类的酸性食品能有效抑制乳酸的产生。据调查发现,在强力劳作时,每人每天需要摄取30~40毫升醋来平衡体质的偏差。
因此,只从水果、蔬菜和以调料的形式来满足机体对酸性物质的需求是远远不够的。目前,市面上已有以糯米、鲜水果为原料酿造的酸性保健饮料,由于含有水果的芬芳甘甜味道,可以降低酸味对味觉的刺激,是理想的“减压”佳品。
如果人们有兴趣,也可以自制酸性饮料:食用醋25毫升、白糖(或冰糖)50克,用白开水500毫升溶化。若在夏季,可置冰箱中冷却至2℃~4℃。该饮料酸甜适度,不仅能缓解疲劳,还有较好的开胃化食功能。
总结:新年过后也是很多朋友跳槽,选择新工作的高潮时期,在这段时间,想要换工作或者正在找工作的朋友们更应该心态端正,多多规划好自己的人生。
健康食疗:六大黑木耳食谱轻松享瘦 黑木耳美容又瘦身
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"健康食疗:六大黑木耳食谱轻松享瘦 黑木耳美容又瘦身",请您翻阅!
黑木耳是我们餐桌上常见的美食,黑木耳的营养价值高,功效齐全,不仅美容还能减肥,那么怎么用黑木耳减肥呢?小编教你六大黑木耳减肥食谱轻松瘦身,赶快试试黑木耳减肥食谱吧!
黑木耳减肥食谱一:凉拌木耳
原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
1.先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2.把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3.锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
做法:把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
黑木耳减肥食谱二:素炒黑木耳
原料:水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。
调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。
做法:油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水,大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
减肥黑木耳减肥食谱三:黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法:将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。
减肥食谱四:黑木耳蒸鸡
原料:黑木耳30克,鸡肉200克。
做法:将黑木耳用清水泡发,洗净,备用;把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟。
减肥食谱五:木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:
1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。
2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
减肥食谱六:黑木耳滚猪肝汤
原料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。
做法:
1.先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2.将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
3.加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
2023关于黑木耳营养价值高 六款黑木耳食谱美味又营养
黑木耳是我们平时经常吃的一种蔬菜,它的营养价值很高,而且吃法很多,深受人们的喜爱。那么你知道黑木耳的做法有哪些吗?今天小编推荐大家六款黑木耳食谱美味又营养,一起来了解一下吧!
一、素炒黑木耳
原料:水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。
调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。
做法:油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水,大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
二、黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量
做法:将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。
炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。
三、凉拌木耳
原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
做法:
1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
四、黑木耳蒸鸡
原料:黑木耳30克,鸡肉200克。
做法:将黑木耳用清水泡发,洗净,备用;把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟。
五、木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:
1、先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
六、黑木耳滚猪肝汤
原料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。
做法:
1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
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