“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”健康食疗是中国饮食文化的核心，自有历史记载以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“2023食疗知识：吃蜂蜜的好处 春食蜂蜜的五大益处”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。在春季喝蜂蜜好处更多，下面我们一起来了解下。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
春食蜂蜜五大益处
1、抗疲劳
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，提高记忆力。
2、抗过敏
春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
3、消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4、清肠道
蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2~3天。
5、润肺止咳
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
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2023食疗知识：蜂蜜的作用 如何正确食用蜂蜜
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗文化已在中国普及，随着文化的进步，一些食疗方法已被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“2023食疗知识：蜂蜜的作用 如何正确食用蜂蜜”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
蜂蜜是我们生活中必不可少的食品，其温润甜蜜的口感深受老百姓的喜爱，而且它不仅口味甜美，还具有十分丰富的滋补价值，正确的使用蜂蜜可以让你越来越滋润越来越美丽哦!下面就让小编带大家了解蜂蜜的功效与使用方法吧!
减肥功效
医学证明，蜂蜜对胃肠有调节作用，可促进胃酸分泌，同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间，减肥MM的首选哦。
促睡眠，增强免疫力
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。同时，蜂蜜中含有的酶和矿物质，帮助提高免疫力。
润肺止咳
李时珍在《本草纲目》中写道： 蜂蜜生凉热温，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之。蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
抗氧化
蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾-氧自由基，达到抗癌，防衰老的作用。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。
恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。
解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
2023食疗知识：蜂蜜的作用与功效 吃蜂蜜的十二大好处
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人非常讲究食疗，时间的推移，国人相信通过饮食可以提升健康。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？下面是小编为大家整理的《2023食疗知识：蜂蜜的作用与功效 吃蜂蜜的十二大好处》，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
在现代，人们越来越关注养生的方法，而蜂蜜作为一种自古就有的养生食品，更是得到了很多人的喜爱。那么蜂蜜都有哪些作用与功效呢?蜂蜜的营养价值与药用价值又是什么呢?今天三九小编就为大家介绍一下吧!
目录
1、蜂蜜的作用与功效2、蜂蜜的营养价值
3、蜂蜜的药用价值4、蜂蜜的美容方法
5、蜂蜜的食用方法6、蜂蜜减肥法
7、孕妇可以喝蜂蜜吗8、蜂蜜的饮食禁忌
蜂蜜的作用与功效
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于10%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜和水调和之后涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
(三)促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
2023食疗知识：吃山药的好处
山药是属于我们比较常见常吃的一种食材了，特别是老人对山药的喜爱更甚，因为山药煮粥容易煮烂，所以对哪些牙不好的老人来说，山药是很好的煮粥食材了，而山药的不仅在与它的美味，还在于它的功效。冬季吃山药好处多多，下面小编就给大家说说山药的养生功效及做法大全，一起来看看吧。
吃山药的好处
1、调养脾胃
随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量煮成粥;或山药500克，河鱼一条(约250克，去杂洗净)，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。
适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
2、补益强身
平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月。
3、补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。
4、涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，常服之。
5、润肤祛燥
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。
2023食疗知识：细述吃辣椒的五大好处 辣椒油的做法
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着文化的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是小编收集整理的“2023食疗知识：细述吃辣椒的五大好处 辣椒油的做法”，欢迎你的品鉴！
辣椒给人很多的争议，有人说吃辣椒伤食道，有人说吃辣椒美容、也有人说吃辣开胃说法不一，个人的看法也不一样，那吃辣椒的好处到底有多少?辣椒油的做法是怎样的?我们一起来看文章吧。
辣椒的做法都有哪些
辣椒油的做法
材料：辣椒，盐，芝麻，油
做法：
1.将干辣椒剁碎。
2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。
3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。
4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。
5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。(此方子来自于桑梓)
芥末辣椒酱
材料：姜15公克，腌渍辣椒100公克，芥末粉25公克，冷开水40cc，盐8公克，温开水30cc，沙拉油100cc，香油适量，细砂糖2大匙，白醋1大匙
做法：
1.姜、腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎。
2.芥末粉用温开水调匀静置10分钟备用。
3.起一锅放入沙拉油及香油烧热约60℃，放入作法1的辣椒泥及细砂糖、白醋以小火炒约5分钟，呈现浓稠后起锅。
4.待作法3的辣椒酱放凉后与作法2一起拌匀即完成。
2023食疗知识：吃腐烂生姜诱发肝癌 吃生姜的五大禁忌
生姜中有特有的姜辣素，它能够刺激胃肠粘膜，使消化能力增强，能够治疗身体的多种疾病，所以我们在平时做菜时都会放上生姜。那你知道吃生姜有哪些禁忌吗?下面就一起来了解一下吧。
生姜发芽能吃吗
植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，有的会暂时停止生长，这种现象称作休眠。如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发育成熟后，体内积累了大量营养物质，原生质发生变化，代谢水平降低，生长停止，水分蒸腾减少，呼吸作用减缓，一切生命活动都进入相对静止的状态，以便增加对不良环境的抵抗能力。
有休眠期的蔬菜一出休眠期，遇到合适的生长环境就会发芽，使其块茎重量减轻，品质下降，如马铃薯的休眠期一过开始发芽，不仅薯块表面皱缩，而且产生一种生物碱，食用时对人体有害;洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干，大蒜籽收获以后，休眠期一般为2～3个月。
休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜籽姜，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
其他禁忌
1.不要去皮，有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4.不要吃腐烂的生姜，腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种烂姜不烂味的说法是不科学的。
5.吃生姜并非多多益善，夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据热者寒之原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
食疗养生知识：蜂蜜的作用与功效 春吃蜂蜜的好处大揭秘
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着文化的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。有关健康食疗你是怎么看待的呢？一起来看看小编为大家整理的“食疗养生知识：蜂蜜的作用与功效 春吃蜂蜜的好处大揭秘”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
蜂蜜一直被人们称为美容圣品，不仅能美容养颜还能滋养身体治小病。而春天万物复苏，正是春食蜂蜜的最佳季节。蜂业专家认为，春天喝蜂蜜的功效还会加倍哦，清肠排毒之余还有养颜之功，一起来看看春天喝蜂蜜的五大益处。
春天喝蜂蜜的五大益处
1去疲劳
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5 倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，提高记忆力。
2抗过敏
春天过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
3消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4清肠道
蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服23天。
5润肺止咳
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
由此可见春天吃蜂蜜的好处之多。养生专家也认为，每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水，既可以补水，还可排除毒素、预防感冒，功效胜过顶级补品。
2023食疗知识：喝水别踏入五大误区
据最新的一项调查显示，目前人们在饮水方面存在着较多误区。中国医促会健康饮用水专业委员会教授日前提醒说，喝水不要踏入5大误区。
一是片面强调水中矿物质。
矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。不少消费者认为，矿物质含量越高越好，其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之，当水中矿物含量超标时，还会危害人体健康。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02毫克/升-0.05毫克/升时对人体有益，大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。
二是水越纯越好。
不少人认为，水越纯越好。事实上，长期饮用纯净水会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内的有用的微量元素，从而降低人体免疫力，易引发疾病。由于人体的体液是微碱性的，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用弱酸性的水，体内环境将遭到破坏。此外，长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人和儿童、孕妇更不宜长期饮用。
三是喝水仅为解渴。
人们通常认为，口渴了才喝水，不渴就不用补充水分。调查显示，人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。干净、安全、健康的水是最廉价最有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，这样才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞喝足了水，才能促进新陈代谢，提高人体的抵抗力和免疫力。
四是饮料等于饮用水。
调查显示，不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。其实，水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料，会导致热量过剩，刺激血脂上升，增加心血管负担。咖啡因作为一种利尿剂，过量饮用会导致排尿过多，出现人体脱水现象。另外，对儿童来说，碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质，引发龋齿。
五是把医疗用水当饮用水。
目前在市场上可以看到一些名为电解水和富氧水的饮用水，严格地说，这些都属于医疗用水，不能作为正常人群的饮用水。电解水就是通过电解作用，把水分解成阳离子水和阴离子的水。阳离子水是医疗用水，必须在医生指导下饮用;阴离子水则常被用于消毒等方面。富氧水是指在纯净水里，人为地加入更多的氧气，这种水中的氧分子到了体内，会破坏细胞的正常分裂作用，加速衰老。
2023食疗知识：前列腺增生的五大饮食禁忌
饮食对前列腺的影响非常大，即可以做为导致前列腺增生的直接或者间接病因，也可以通过一定的饮食调理前列腺，起到增强其功能，延长衰老时间的作用。因此，前列腺疾病患者应该严格重视这方面，前列腺增生也不例外。那么，前列腺增生有哪些饮食禁忌呢？一起来看看吧！
前列腺增生的五大饮食禁忌
1、忌食发物
前列腺增生患者对发物是非常敏感的，前列腺疾病患者食用发物后会出现小便不通的症状。这可能是与发物进入人体后，刺激机体，使已经增生的前列腺充血而压迫尿道产生排尿淋漓不畅、小便困难等前列腺症状。如雀蛋、羊肉、狗肉、猪头肉、南瓜、韭菜、蒜苗等。
2、忌生冷食物
如冰淇淋、冰冻饮料、冰棒、冰镇啤酒、冰水果等。如果是寒冷季节，如苹果、梨、杏、橘子等，也要在室内放置一段时间方可食用。此外，寒冷季节凉拌食品也不宜吃。
3、忌辛辣食物
如大葱、生蒜、辣椒、胡椒等刺激性食物，因为这些食物会引起血管扩张和器官充血。有些患前列腺炎的患者有吃辛辣饮食的习惯，常常在疾病症状较重时能够节制，但症状缓解时又复发。这也是引起前列腺炎迁延难愈的重要原因。此外，还要少饮咖啡、柑橘、橘汁等酸性强的食品。
4、忌食烟
酒是一种有血管扩张作用的饮品。酒精可以引起内脏器官充血，前列腺当然也不例外。由于一些青壮年人有长期饮酒甚至酗酒的习惯，患前列腺炎就不容易治愈，即使治愈也非常容易复发，成年人应每天少量饮用红酒对前列腺有好处。
5、忌饮酒
吸烟对身体健康有害，香烟中的烟碱、焦油、亚硝胺类、一氧化碳等有毒物质，不但可以直接毒害前列腺组织，而且还能干扰支配血管的神经功能，影响前列腺的血液循环，也可以加重前列腺的充血。
以上就是关于前列腺增生的五大饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！
2023食疗知识：可以御寒的五大食物 冬季养生
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着人们观念的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢？为此，你可能需要看看“2023食疗知识：可以御寒的五大食物 冬季养生”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
编者按：眼看冬天就要来临了，你有没有什么御寒的小法宝?今天小编给大家带来了一些冬天养生的食物和食谱!赶紧看看吧!
红色食物
红色食物有两类，一类是蔬菜水果，一类是含血红素的肉食品和肉制品。
狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
大豆
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是完全蛋白质，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占 50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
2023食疗知识：蜂蜜怎么吃 蜂蜜4种吃法可治小病
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗一直为国人所重视，在历史的发展过程中，一些食疗方法已被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“2023食疗知识：蜂蜜怎么吃 蜂蜜4种吃法可治小病”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
蜂蜜在我们的生活中是一种常见的滋补品，不仅可以补充人体各种维生素，而且还能美白肌肤。但是你会正确食用蜂蜜吗？蜂蜜怎么吃最好呢？今天三九养生堂的小编就来介绍给大家4种蜂蜜的吃法，可以治疗日常小病，一起来看看吧。
在蜂蜜的营养里面含有很多的的糖类物质，它们主要是葡萄糖和果糖，而且都属于单糖，易于人体吸收利用，特别是葡萄糖，可以不经消化系统就可以直接被人体吸收利用。
儿童处于生长期，身体需要很大的能量，食用蜂蜜能够满足这一要求，因为蜂蜜的营养丰富，除了糖分以外，还有很多的维生素和矿物质，能够满足身体对营养的需求。
蜂蜜4种吃法治小病
1、川贝蜂蜜汤。川贝末5克，加水适量蒸半小时，待温后入蜂蜜30克，拌匀服用。适用于经久不愈的肺燥咳嗽、干咳无痰或痰中带血。
2、蜂蜜萝卜汁的做法很简单，首先将准备好的白萝卜冲洗干净，然后去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀饮用，每天3次，连服3～5天。对便秘者疗效最佳。
3、藕汁蜜露。鲜藕汁100～150毫升，加入蜂蜜30克，调匀饮服。适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。
4、蜂蜜雪梨水。雪梨1～2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许凉开水，用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨。可缓解秋燥引起的口渴、咽干等症。
吃蜂蜜4个注意事项
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。
我们一天吃多少的蜂蜜最好呢？其实到现在还没有一个明确的规定，但是从临床实践来看，正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。
2、不宜加热服用
蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。
因此，蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。
3、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
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