对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"薏米红豆红枣的吃法和功效"，请您翻阅！
中国是一个传统古国，几千年的文化加上地大物博，各种食物数不胜数，而一些传统的药材也变成了我们日常生活中的随处可见的食物，譬如枸杞，山药，菊花，西洋参，当归，杜仲等等，除了这些，当然还有很多此类食物。很多人都知道有薏米，红豆，红枣这些食物，这些食材具体的功效呢却不是很清楚，下面就为大家讲解一下这三种食物的吃法和对人体的功效。
有多少人知道这三种食物可以用来制作成多少膳食呢？其实这三种食材不仅可以单独食用，还可以混合食用，并且效果也是非常的好，在生活之中，有薏米红豆红枣粥，还有红豆薏米红枣浆，还有红豆薏米红枣汤等等，口感和营养价值都是令人惊讶的美味佳肴，红豆有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为红豆是红色的，红色入心，因此红豆还能补心，而薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给我们的脾胃造成任何负担。
经过上面的这些介绍，对于这个薏米红豆红枣的了解无疑是增加了不少，这种不仅口味颇佳，同时也是营养物质丰富，对于人体生长好处多多的食物自然是大家平时所追求的东西，如果有喜欢这些食物的，或者是想要滋补一下身体的，自然也就不能错过这个美食了。
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红豆和薏米的功效
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化已在中国普及，随着时间的推移，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是小编为大家整理的“红豆和薏米的功效”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
很多人可能不知道，薏米红豆汤可以用来去湿，如果你体内有湿气，喝一碗薏米红豆汤对祛除体内湿气是很有帮助的。因此我们说我和玉米的功效，那真是非同小可，在中药书里有许多关于薏米和红豆功效的记载，充分表明了这两种食材的营养价值是很可观的，也可以说是两种很好的药材。
红豆和薏米的功效得益于红豆和薏米分别的功效，红豆薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素（A、B、C）、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。？
？ 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
薏米的功效是：1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品； 2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效； 3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗； 4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率； 5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用； 6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米红豆汤对于体质偏寒的人来说，可以加一点温补的食物在里面，就比如说像桂圆和大枣，这样红豆和薏米的功效才能够得到很大的发挥。现在的年轻人容易出现烦躁失眠或者脸上起红疹和痘痘的情况，这都是上交心肺火旺，湿热内扰所致，这个时候来一碗薏米红豆汤是最好的选择。
红豆薏米红枣粥的功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"红豆薏米红枣粥的功效"，请您翻阅！
薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中国传统的五谷之一，具有丰富的营养和药用价值，能够用于健脾渗湿，除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效，能够用于美容作用。那么，红枣薏米红豆粥的功效是什么？
薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中国传统的五谷之一，具有丰富的营养和药用价值，能够用于健脾渗湿，除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效，能够用于美容作用。那么，红枣薏米红豆粥的功效是什么？
谈到粥，我先说说为什么推荐大家喝粥。因为一般家庭都是两三个人吃饭，还有一个人吃饭的，可是要想做到食材丰富多样化并不容易，做多了要剩，做少了呢肯定品种单调、营养不足。所以最好的办法，就是在一份食物当中综合尽可能多的原料。这样既不会增加总量，又能够增加品种，保证营养均衡。
红枣薏米红豆粥具有良好的减肥 功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。
红枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化 、贫血、过敏性紫癜 等病症有较好疗效;红枣含有三薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，最适合春季食用。
薏米特别适合于脾胃虚弱、便溏腹泻、小便不利、手足拘挛、酸楚疼痛、肺痈、妇女带下病、消化道癌、子宫颈癌 等人群服用。
萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
燕麦薏米红豆粥的功效和做法
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，自有历史记载以来，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？根据大家的需求，小编特意准备了“燕麦薏米红豆粥的功效和做法”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
今天我们推荐的是一款健康养生红豆粥，包括辅食材燕麦和薏米，燕麦相信大家也比较熟悉，最近两年大众对于燕麦的需求量也不断增长，甚至有部分人早餐就吃燕麦，那么薏米方面究竟有什么好处了，以及跟大家介绍一下，另外对于家常的煮法也提供一些参考，一起来了解燕麦薏米红豆粥的信息。
薏米有一举三得之说——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身的。薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿，下火，去痘。煲完汤后，汤渣也可以吃。
另外，这款粥对于人体有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，最适合春季食用。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。
燕麦薏米红豆粥的做法：
原料：燕麦 50克、薏米 50克、红豆 40克、、大米 60克、红枣 5个、水 800克。
做法：
1、红枣、薏米和大米，包括红小豆40克。
2、把薏米、红小豆、大米、燕麦一起淘洗干净。
3、红枣洗净，把洗好的米倒入锅中，添加800克水。
4、把红枣放入锅中，盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
从以上可以看到一道简简单单红豆粥，可以搭配使用的组合也非常多，特别对于容易有湿气或者水肿表现的患者，要及时检查后才能根据医生的意见来进行调理，应该说这道粥没什么副作用，可以放心的搭配和熬煮，当然对于食用的时间，相关专家建议在春季时候可以多尝试制作和食用。
红豆薏米加红枣的功效是什么
大家都知道多吃粗粮对人的健康是有好处的，粗粮易于消化，富含多种纤维，可以加速肠胃蠕动。小红豆和薏米也就是最常见的粗粮了，而且他们有一个共同的功效，可以祛除体内的湿气，适宜秋冬季节饮用。而且人们在做红豆薏米粥的时候喜欢添加些红枣，这样营养价值更高，一起看看红豆薏米加红枣的功效是什么吧！
红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末，涂在皮肤上，可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻，头面游风，花斑癣等。
做法：
煮法一：所有食材加足量清水放入高压锅，煮上汽后关火闷半小时。
煮法二：所有食材加足量清水放入电饭煲，大火烧开后小火再煮一个小时，我觉得这个比较费电，又没有高压锅，所以一般用第三种煮法。
煮法三：所有食材加足量清水放入电饭煲，烧开后关掉闷半小时，再烧开，再闷半小时，红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。
方法四：所有食材洗净后放入开水瓶，一夜后，早上就可以直接吃了，这种免煮法也不错。
看到这里，红豆薏米加红枣的功效是什么已经一目了然了。红枣是女性必备的最佳食品每天都应该吃几颗？益气补血，没有效果特别好，再加上红豆薏米都具有极好的养生保健效果，三者结合的营养均衡、合理搭配。而且做法简单。
薏米红豆红枣豆浆有什么功效
薏米，红豆，红枣都是营养价值非常高的食物，混合在一起食用对身体有很大的帮助，薏米有祛湿的功效，红豆可以治疗高血压等疾病，红枣有补血的功效，对于经期女性很好，可以治疗贫血。将薏米红豆红枣做成豆浆，每天早上喝一杯薏米红枣红豆豆浆可以预防各种疾病，让身体变得更健康。
将黄豆用清水浸泡6小时，捞出洗净。
薏米红豆豆浆
红枣洗净，去核，切碎。
薏米红豆豆浆
薏米用清水浸泡2小时，捞出。
薏米红豆豆浆
将上诉材料放入豆浆机中，添水搅打成豆浆，并煮沸。
薏米红豆豆浆
将煮沸的豆浆装杯，即可饮用。
薏苡仁是一味药性平和的药食两用的东西，在中药学中是一味健脾利湿的常用中药，在我们平时饮食时也可以经常用它健脾，除湿去火，常服，可以益寿延年。当然作为一种食物，可以象平常食物那样运用各种烹调方法，完全可以和你说的那些东西一起食用，可以起到相得益彰之功效！
薏米红豆红枣豆浆有减肥的效果，如果想要减肥的美眉们，不要再吃药，节食了，都对身体有害处，每天喝一杯薏米红豆红枣豆浆，就会达到减肥的效果，不但没有副作用，还会对身体有帮助，有更好的气色。如果经常涨肚的患者谨慎使用，因为都将会导致涨肚更严重的。
红豆薏米黑豆红枣保健功效好吗
大家都知道现在在平常的时候开始积极的保养身体，这样就能让身体少发生疾病的情况。减少身体的痛苦感发生。保健养生要从我们生活中开始做起，要养成良好的生活习惯和饮食习惯。这样才能让身体得到很好保健效果，尤其是要注意饮食健康。那么红豆薏米黑豆红枣有什么保健效果？下面我们就来介绍下。
祛湿
祛除体内的湿气，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。
特性
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝
适用
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
功效
湿邪是造成现代各种慢性[1]、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
红豆薏米黑豆红枣都是对身体有很好保健养生效果的食物。这些食物能很好的改善身体的一些疾病症状。在没有疾病发生的时候，也可以根据自己的身体情况，来选择合适的方法进行保养身体，效果一样是非常理想的。在食用的时候一定要按照正确的方法来食用。
薏米红豆加红枣的功效有哪些
在平时里我们都口头相传，红豆薏米加工枣好，对身体好，对身体有利，一定要多吃，越多越好，我们平时都只是这样传，听了之后我们都随之吃了起来，但是呢，对红豆薏米加红枣之后的功效具体到底是什么却一无所知，只是知道有营养，对身体有好处，下面就让我们来看一下薏米红豆加红枣的功效有哪些吧。
薏米红枣红豆粥，相信很多人都有喝过，但是你对它的了解有多少呢？很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
当然红豆豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
经过上述内容，是不是大家对平时经常接触的薏米红豆加红枣的功效有了一个明确的认识了呢？大家以后在食用的过程中，不要只知道它好，要知道它具体的好处，这样才会在食用的过程中对我们的身体带来最大的好处哦。
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