“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,随着历史的发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是如何看待健康食疗的呢?以下是由小编为大家整理的“健康食疗:男人日常最强补肾食谱 让你腰气十足”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
1.干贝滋阴补肾
干贝,性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
2.鲈鱼补肝肾
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
3.栗子补肾壮腰
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
4.山药润肺益肾
味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
5.枸杞子补肝益肾
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
6.黑芝麻润肠补肾
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
7.核桃补肾益精
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
8.何首乌补肾养血
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
9.黑豆养颜益肾
黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
10.黑米明目护肾
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
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食疗大全:让男人活力十足更强壮 六款补肾食谱
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着生活的提升,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。健康食疗有哪些妙招呢?小编帮大家整理了食疗大全:让男人活力十足更强壮 六款补肾食谱”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
肾虚吃什么?补肾食谱有哪些?男人在外打拼,难免身体会出现一些小问题,比如肾虚,很多男性对身体健康不是很在意,那么这个时候就需要身边的女人好好照顾了。给心爱的男人献上一顿美味的大餐是再好不过了,帮男人补肾养生保健康。下面小编介绍的这几款食谱就像家常菜一样简单,男人食过瞬间就能容光焕发,年轻又有活力,赶紧来学学吧!
【推荐菜单:牛奶炖蛋】
食材:土鸡蛋130g、纯牛奶250ml、糖适量、芒果适量、蜂蜜适量、杏仁适量
做法:1)土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。
2)将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。
3)加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。
4)打匀的蛋液用筛网过滤1次。
5)将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
6)然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7)碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
8)芒果丁、杏仁备好。
9)锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。
10)中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。
11)将芒果丁、杏仁摆好。
【推荐菜单:海鱼西洋菜汤】
食材:西洋菜100g、海鱼200g、猪瘦肉50g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量
做法:1)西洋菜洗净,然后切成三段。
2)小海鱼清理干净。
3)锅中适量水烧开,把小鱼倒入锅中。
4)加入几片姜。
5)盖上盖子煮至鱼熟透。
6)把煮熟的鱼捞出来。
7)把肉丝倒入锅中。
8)西洋菜倒入锅中。
9)淋入适量花生油。
10)加少许盐,待菜再次沸腾就好了。
11)捞出的鱼身上均匀撒一层盐和生抽即可。
【推荐菜单:盐水虾】
食材:鲜虾300g、姜1块、葱1根、八角1个、花椒20颗、料酒1大勺、盐适量、醋1大勺
做法:1)准备食材
2)鲜虾洗净、剪去虾须,用牙签插入背部中段;
3)轻轻剔除虾线,再次用清水冲净;
4)葱切段,取一半姜切片;
5)锅中加入适量的清水,放入葱姜;
6)再撒入八角和花椒;
7)最后加入适量料酒,大火煮开;
8)倒入鲜虾,转中火煮2分钟;
9)加入适量盐,继续煮3分钟;
10)加锅盖焖10分钟,让虾彻底入味;
11)焖虾的过程中,制作姜醋,剩余的姜切末,放入碗中;
12)根据个人口味加入适量醋;
13)充分搅匀,做为姜醋汁,吃虾时蘸食。
【推荐菜单:西芹百合炒腰果】
食材:百合50g、腰果50g、西芹100g、胡萝卜50g、盐1/4小勺、砂糖1/4小勺
做法:1)百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2)锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3)将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4)放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
【推荐菜单:鱼香胡萝卜丝】
食材:胡萝卜300g、青椒50g、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、糖适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量、泡椒适量
做法:1)把胡萝卜切成丝。
2)青椒也切成丝。
3)取一碗加入糖醋生抽葱姜蒜淀粉和适量的水搅拌均匀成料汁。
4)锅中放油加入胡萝卜丝煸炒。
5)加入盐煸炒至炒出红油盛出。
6)加入泡椒煸炒出香味。
7)倒入料汁炒至汤汁粘稠。
8)加入煸炒好的胡萝卜丝炒匀。
9)再加入青椒丝翻炒均匀即可。
【推荐菜单:滋味番茄浓汤】
食材:番茄200g、洋葱50g、白面包25g、橄榄油适量、盐适量、糖适量、白胡椒适量、尖椒适量、野山椒适量、白腐乳适量、番茄酱适量、鸡精适量
做法:1)准备原材料
2)洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁
3)锅内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透
4)入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙
5)放入尖椒碎翻炒均匀
6)加入少量番茄酱翻炒均匀,
7)倒入开水,没过番茄即可,调入适量鸡精,烧开转小火炖煮
8)炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包
9)切去四边
10)再改刀成指甲盖大小的面包丁备用
11)此时汤内放入即可野山椒,不必太多,两三颗即可,还可以倒入一些腌制野山椒的水
12)加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香,如果不喜欢或者家里没有,也可不加。再继续熬煮
13)趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热,入面包丁炸至金黄捞出控油备用
14)撒入一些白胡椒调味,煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出,撒上面包丁即可食用。
食疗大全:中医食谱助肾气十足 吃什么补肾
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人从古至今都很看重食疗,随着文化的进步,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去看待健康食疗呢?也许"食疗大全:中医食谱助肾气十足 吃什么补肾"就是你要找的,为方便后续阅读,请你收藏本文。
编者按:肾脏是我们身体重要的排毒器官,所以大家要保护好我们的肾脏。你知道该如何补肾吗?今天小编就为大家推荐了一些补肾的方法和补肾的食谱,马上跟着小编我去看看吧!
中医冬季养肾三大法:
冬季养肾方法1、养精保肾
《黄帝内经》指出:精者,生之本也,《寿世保元》云:精乃肾之主,冬季养生,应适当节制性生活,不能姿其情欲,伤其肾精。以上养生家提示我们,人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱,精气是构成人体的基本物质,精的充坚与否,亦是决定人们延年益寿的关键。精气流失过多,会有碍天命。冬属水,其气寒,主藏。故冬天宜养精气为先,对性生活有节制,以益长寿。
冬季养肾方法2、食药粥温肾元,填补表髓
肾中精气有赖于水谷精微的供养,才能不断充盈和成熟。冬天气温较低,肾又喜温,肾虚之人通过膳食调养,其效果较好。补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分,进补时对症用膳,方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
肾虚或肾亏的人,在冬天最好少吃绿豆等凉性蔬菜水果,而多吃温热食品,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利肾脏的,可以吃一些,主要还是要适当运动,保证不着凉。总体说来,不宜刻意吃药或药性的保健品。
冬季养肾方法3、适当运动,健肾强身
肢体功能活动。包括关节、筋等组织运动,由肝肾所支配,因而有肝肾同源之说。善养生者,在冬季更注重锻炼身体,以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。锻炼时运动量要适当,散步、慢跑、做健身、打太极拳都是很好的运动方式,只要持之以恒,定能达到健肾强体之目的。
健康提醒:在养肾期间,一定要注意保持良好的生活作息习惯,尽量不要熬夜,少吃辛辣刺激性的食物,适当参加运动,在夫妻性生活上不要纵欲过度,保持心情愉悦。
食疗养生知识:六款补肾食谱 让男人活力十足更强壮
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"食疗养生知识:六款补肾食谱 让男人活力十足更强壮",希望您喜欢!
肾虚吃什么?补肾食谱有哪些?男人在外打拼,难免身体会出现一些小问题,比如肾虚,很多男性对身体健康不是很在意,那么这个时候就需要身边的女人好好照顾了。给心爱的男人献上一顿美味的大餐是再好不过了,帮男人补肾养生保健康。下面小编介绍的这几款食谱就像家常菜一样简单,男人食过瞬间就能容光焕发,年轻又有活力,赶紧来学学吧!
【推荐菜单:牛奶炖蛋】
食材:土鸡蛋130g、纯牛奶250ml、糖适量、芒果适量、蜂蜜适量、杏仁适量
做法:1)土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。
2)将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。
3)加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。
4)打匀的蛋液用筛网过滤1次。
5)将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
6)然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7)碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
8)芒果丁、杏仁备好。
9)锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。
10)中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。
11)将芒果丁、杏仁摆好。
【推荐菜单:海鱼西洋菜汤】
食材:西洋菜100g、海鱼200g、猪瘦肉50g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量
做法:1)西洋菜洗净,然后切成三段。
2)小海鱼清理干净。
3)锅中适量水烧开,把小鱼倒入锅中。
4)加入几片姜。
5)盖上盖子煮至鱼熟透。
6)把煮熟的鱼捞出来。
7)把肉丝倒入锅中。
8)西洋菜倒入锅中。
9)淋入适量花生油。
10)加少许盐,待菜再次沸腾就好了。
11)捞出的鱼身上均匀撒一层盐和生抽即可。
【推荐菜单:盐水虾】
食材:鲜虾300g、姜1块、葱1根、八角1个、花椒20颗、料酒1大勺、盐适量、醋1大勺
做法:1)准备食材
2)鲜虾洗净、剪去虾须,用牙签插入背部中段;
3)轻轻剔除虾线,再次用清水冲净;
4)葱切段,取一半姜切片;
5)锅中加入适量的清水,放入葱姜;
6)再撒入八角和花椒;
7)最后加入适量料酒,大火煮开;
8)倒入鲜虾,转中火煮2分钟;
9)加入适量盐,继续煮3分钟;
10)加锅盖焖10分钟,让虾彻底入味;
11)焖虾的过程中,制作姜醋,剩余的姜切末,放入碗中;
12)根据个人口味加入适量醋;
13)充分搅匀,做为姜醋汁,吃虾时蘸食。
【推荐菜单:西芹百合炒腰果】
食材:百合50g、腰果50g、西芹100g、胡萝卜50g、盐1/4小勺、砂糖1/4小勺
做法:1)百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2)锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3)将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4)放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
【推荐菜单:鱼香胡萝卜丝】
食材:胡萝卜300g、青椒50g、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、糖适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量、泡椒适量
做法:1)把胡萝卜切成丝。
2)青椒也切成丝。
3)取一碗加入糖醋生抽葱姜蒜淀粉和适量的水搅拌均匀成料汁。
4)锅中放油加入胡萝卜丝煸炒。
5)加入盐煸炒至炒出红油盛出。
6)加入泡椒煸炒出香味。
7)倒入料汁炒至汤汁粘稠。
8)加入煸炒好的胡萝卜丝炒匀。
9)再加入青椒丝翻炒均匀即可。
【推荐菜单:滋味番茄浓汤】
食材:番茄200g、洋葱50g、白面包25g、橄榄油适量、盐适量、糖适量、白胡椒适量、尖椒适量、野山椒适量、白腐乳适量、番茄酱适量、鸡精适量
做法:1)准备原材料
2)洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁
3)锅内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透
4)入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙
5)放入尖椒碎翻炒均匀
6)加入少量番茄酱翻炒均匀,
7)倒入开水,没过番茄即可,调入适量鸡精,烧开转小火炖煮
8)炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包
9)切去四边
10)再改刀成指甲盖大小的面包丁备用
11)此时汤内放入即可野山椒,不必太多,两三颗即可,还可以倒入一些腌制野山椒的水
12)加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香,如果不喜欢或者家里没有,也可不加。再继续熬煮
13)趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热,入面包丁炸至金黄捞出控油备用
14)撒入一些白胡椒调味,煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出,撒上面包丁即可食用。
食疗百科:冬季四款减肥食谱 美味十足让你健康变瘦
饮食减肥一直是最受追捧的,那么吃什么减肥效果最好?这困扰着很多减肥人士,如何在众多的餐谱中选择适合自己的减肥餐是胖友们所面临的一大难题。减肥餐的最终目的是让你健康的瘦下来,因此食材的选择很重要,下面小编就给大家介绍几款适合秋季冬季减肥的瘦身食谱,让你健康变瘦!
减肥餐一:蔓越莓燕麦南瓜汁
主料:南瓜适量、蔓越莓适量、燕麦适量
蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤:
1.甜南瓜洗净,切小块,上锅蒸熟;
2.待南瓜稍凉后,将肉取出,放入料理机中,加入适量的水,断点式搅拌30秒;
3.将打好的南瓜汁倒入锅中,加入蔓越莓和燕麦片,煮开即可;
4.倒入杯中,放适量即食燕麦片和蔓越莓干;
小编点评:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
减肥餐二:紫薯凉糕
主料糯米400g 紫薯三四个
辅料葡萄干一大把 果脯若干白糖20g 蜂蜜一勺
紫薯凉糕的做法步骤:
1. 蒸一锅糯米饭,糯米泡水3个小时再蒸,粘,软。比蒸米饭多放一点水。
2. 紫薯蒸熟,趁热去皮。
3. 紫薯中加一些糖,用勺子碾散,尽量细腻。
4. 糯米饭趁热铺入刷过一层薄油的容器中,先铺一半。铺平整。
5. 米饭上铺一层紫薯泥。铺平整。
6. 撒上一层葡萄干,果脯之类。
7. 再把另一半米饭铺上。然后晾一会,放入冰箱冷藏室冷藏半天。
8. 脱模后切正方形块。切得时候刀蘸水。点缀黑加仑葡萄干或者枸杞,表面淋上少许蜂蜜风味更佳。
减肥餐三:海米冬瓜汤
主料冬瓜250g 海米50g
辅料小葱10g 姜片10g香菜10g 料酒10g盐10g 糖5g鸡粉10g 胡椒粉5g
海米冬瓜汤的做法步骤:
1. 准备食材:冬瓜,香菜
2. 准备配料:小葱,姜片
3. 冬瓜切块备用
4. 锅内做油下入海米,姜片炒制
5. 海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味。
减肥餐四:自制豆腐脑
主料:干黄豆100g、葡萄糖内酯1/2小勺、清水1100g
辅料工具: 纱布豆浆机
1. 准备工作:
提前6小时,把黄豆洗干净,放足量的水泡到涨发;将涨发后的黄豆沥干水,挑出坏豆子以及没泡开的豆子;100g干黄豆泡发后约为220g黄豆;
2. 打磨黄豆:
准备好豆浆机,把放入泡发的豆子倒入内筒中,倒入清水;盖上豆浆机的盖子,按果蔬饮料档,开始打磨,直至程序完成;取一个较深的盆,把纱布折叠后盖在盆上;
3. 把打磨好的豆浆倒到大盆里,过滤出豆浆,撇掉泡沫(过滤后的豆浆约为1000g);将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮开后,转小火煮2~3分钟,撇去表面浮沫,离火;将1/2小勺内酯放入容器中,加少许凉开水调开;
4. 待豆浆降温至80~85℃,倒入溶化后的内酯溶液,迅速搅拌均匀;
5. 倒入干净的容器中,静置半小时左右即可;
6. 出锅时撒少许葱花香菜即可。
食疗养生知识:美味十足让你健康变瘦 冬季四款减肥食谱
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"食疗养生知识:美味十足让你健康变瘦 冬季四款减肥食谱",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
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减肥餐一:蔓越莓燕麦南瓜汁
主料:南瓜适量、蔓越莓适量、燕麦适量
蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤:
1.甜南瓜洗净,切小块,上锅蒸熟;
2.待南瓜稍凉后,将肉取出,放入料理机中,加入适量的水,断点式搅拌30秒;
3.将打好的南瓜汁倒入锅中,加入蔓越莓和燕麦片,煮开即可;
4.倒入杯中,放适量即食燕麦片和蔓越莓干;
小编点评:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
减肥餐二:紫薯凉糕
主料糯米400g 紫薯三四个
辅料葡萄干一大把 果脯若干白糖20g 蜂蜜一勺
紫薯凉糕的做法步骤:
1. 蒸一锅糯米饭,糯米泡水3个小时再蒸,粘,软。比蒸米饭多放一点水。
2. 紫薯蒸熟,趁热去皮。
3. 紫薯中加一些糖,用勺子碾散,尽量细腻。
4. 糯米饭趁热铺入刷过一层薄油的容器中,先铺一半。铺平整。
5. 米饭上铺一层紫薯泥。铺平整。
6. 撒上一层葡萄干,果脯之类。
7. 再把另一半米饭铺上。然后晾一会,放入冰箱冷藏室冷藏半天。
8. 脱模后切正方形块。切得时候刀蘸水。点缀黑加仑葡萄干或者枸杞,表面淋上少许蜂蜜风味更佳。
减肥餐三:海米冬瓜汤
主料冬瓜250g 海米50g
辅料小葱10g 姜片10g香菜10g 料酒10g盐10g 糖5g鸡粉10g 胡椒粉5g
海米冬瓜汤的做法步骤:
1. 准备食材:冬瓜,香菜
2. 准备配料:小葱,姜片
3. 冬瓜切块备用
4. 锅内做油下入海米,姜片炒制
5. 海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味。
减肥餐四:自制豆腐脑
主料:干黄豆100g、葡萄糖内酯1/2小勺、清水1100g
辅料工具: 纱布豆浆机
1. 准备工作:
提前6小时,把黄豆洗干净,放足量的水泡到涨发;将涨发后的黄豆沥干水,挑出坏豆子以及没泡开的豆子;100g干黄豆泡发后约为220g黄豆;
2. 打磨黄豆:
准备好豆浆机,把放入泡发的豆子倒入内筒中,倒入清水;盖上豆浆机的盖子,按果蔬饮料档,开始打磨,直至程序完成;取一个较深的盆,把纱布折叠后盖在盆上;
3. 把打磨好的豆浆倒到大盆里,过滤出豆浆,撇掉泡沫(过滤后的豆浆约为1000g);将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮开后,转小火煮2~3分钟,撇去表面浮沫,离火;将1/2小勺内酯放入容器中,加少许凉开水调开;
4. 待豆浆降温至80~85℃,倒入溶化后的内酯溶液,迅速搅拌均匀;
5. 倒入干净的容器中,静置半小时左右即可;
6. 出锅时撒少许葱花香菜即可。
健康食疗:七款精选咖喱食谱,营养健康美味十足
都说咖喱是专门为吃货而生的调料,辛辣温暖,但凡有了咖喱参与的菜,一向都是下饭菜。今天吃货们有口福了,小编为大家带来了7道美味的咖喱美食,美味营养健康,喜欢的赶紧抱走!
咖喱肉末土豆
食材:土豆450g、猪绞肉150g、洋葱100g、蒜片5片、清水1杯、砂糖1勺、水0.33杯、淀粉1勺、咖喱酱3勺
做法:
1)锅内放一大匙油,放入猪绞肉用小火煸炒。
2)炒至猪肉明显缩小,油脂逼出来,盛出备用。
3)剩下的油,放入土豆块及洋葱块煸炒。
4)小火煸炒至土豆块表面金黄色。
5)加入,炒好的肉末及清水1杯。
6)加入咖喱酱或咖喱块,砂糖1茶匙
7)大火煮开后,转小火加盖焖煮。
8)煮至剩1/4汤汁时,加入水淀粉勾芡后即可起锅。
咖喱香酥鸡翅
食材:鸡翅半斤、鸡蛋一个、咖喱粉、面包糠半碗、盐、白胡椒粉、姜丝、生抽、黑芝麻少许
做法:
1)鸡翅洗净,扎孔,加入姜丝、盐、胡椒粉和咖喱粉,少许生抽,拌匀腌制。
2)鸡蛋加少许盐,打散,将腌好的鸡翅均匀裹上蛋液,沾上面包糠,放入烤盘,撒上少许黑芝麻。
3)烤箱预热200度,中层,20分钟左右即可。
咖喱牛腩
食材:牛腩500g、土豆300g、胡萝卜200g、红尖椒2个、油适量、盐适量、咖喱酱适量、辣椒油适量、糖适量
做法:
1)牛腩洗净。
2)配料准备好。
3)牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。
4)煮好的牛腩切粒待用。
5)将配料切好待用。
6)起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。
7)加入牛腩煸炒一会。
8)加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。
9)起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。
奶油咖喱蟹
食材:海蟹4个、咖喱20g、奶油25g、洋葱1个、青红椒200g、大蒜6瓣、面粉15g、白酒适量、黑胡椒粉适量、糖适量、盐适量
做法:
1)用刷子将蟹洗净,扳开,去除胃与底盖,切大块,蟹盖用水煮开待用。
2)青红椒切块,(红辣椒要有辣味的)洋葱切块,锅热放黄油,放面粉炒香待用。
3)锅热放黄油,放蒜末爆香,放洋葱块煸炒一会儿,放咖喱粉煸炒。
4)放入蟹块煸炒一会,放盐,白酒,黑胡椒粉,放白糖,清水,青红椒,煮8--10分钟。
5)视蟹汁的多少,再放入一些炒好的面粉,轻轻搅拌,煮二分钟。
6)把煮好的蟹盖与蟹肉摆好,装盆,既可!
土豆咖喱饭
食材:土豆200g、胡萝卜250g、米饭150g、咖喱汁适量、清水适量
做法:
1)准备胡萝卜和土豆。
2)将胡萝卜和土豆洗净,去皮,切块。
3)预先煮好的咖喱汁。
4)放入胡萝卜和土豆。
5)盖锅盖。大火煮滚。
6)换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生。
7)即可关火。
8)米饭放在盘子里。
9)将咖喱土豆胡萝卜淋在米饭上即可。
黄金咖喱蛋炒饭
食材:米饭1碗、鸡蛋黄3个、胡萝卜1个、火腿肠1根、虾仁3个、油适量、盐适量、咖喱粉适量、料酒1汤匙、鸡精适量
做法:
1)取3个鸡蛋黄,打散备用
2)将蛋黄液倒入米饭中,加入一汤匙植物油,一汤匙料酒,盐适量,咖喱粉适量,鸡精适量,搅拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋黄液,变成金黄色
3)将胡萝卜、火腿肠、虾仁切丁
4)锅热后加入少量植物油,将胡萝卜、火腿肠、虾仁丁放入翻炒
5)倒入米饭一起翻炒6)继续翻炒均匀,看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅
咖喱羊排
食材:羊排300g、土豆100g、胡萝卜100g、咖喱块50g、姜3g、大料3g、油5ml
做法:
1)将羊排剁成小块,洗净。
2)将小块的羊排焯去血水捞出。
3)换上清水,加入姜,大料,羊排,煮一个小时左右,羊排软烂即可。
4)将土豆和胡萝卜切成小块。
5)起锅热油,将土豆和胡萝卜翻炒三分钟。
6)把羊排连同煮羊排的汤也倒入,汤汁末过主料即可。大火煮开转小火煮二十分钟左右。
7)主料都熟透加入咖喱块化开。
8)汤变得金黄粘稠即可。
食疗养生知识:美味十足让你天天享瘦 西红柿减肥食谱
游泳时感到不舒服怎么办?
在假期里,约上家人好友去游游泳,既能降温消暑,又可以健身减肥。不过,人们在尽情享受游泳带来的愉悦时,也面临着不少健康与安全隐患。首都体育学院游泳教练王铮告诉《生命时报》的记者:“大部分游泳爱好者在水中都出现过身体不适的情况。”他向大家介绍了最常见的七种情况以及应对办法。
小腿抽筋:也叫“腓肠肌痉挛”,主要指脚心和腿肚抽筋。发作时不仅疼痛难忍,而且还不能活动。出现腿抽筋的主要原因是由于下水前热身活动不足,还有一部分原因是身体缺钙或缺乏运动。游泳时一旦发生小腿抽筋,务必保持镇静,因为惊慌可能导致呛水和抽筋加剧。此时要深吸一口气,把头潜入水中,使背部浮上水面,两手抓住脚尖,用力向身体方向拉,同时双腿用力,可以反复几次。对于刚学会游泳或正在学习游泳的人,则应马上靠岸,如果情况危急应大声呼救。
头痛、恶心、呕吐:游泳时头痛,可能是慢性鼻炎、呛水或身体寒冷、暂时性脑血管痉挛引起供血不足等多种原因造成的。这时,应该迅速上岸,用大拇指按揉头顶百会穴、太阳穴,然后用热毛巾敷头,再喝一杯热开水即可。鼻子呛进脏水有时也会出现恶心、呕吐。此时,游泳者应赶快上岸,用手指压中脘、内关穴,如果有仁丹,也可以含上一粒。为预防肠炎,还可吃几瓣生大蒜。
胸闷:水对人体的压力会变大,此时老年人和刚刚学习游泳的人可能出现胸闷不适。你可以先上岸,多做几次深呼吸或者重新做一次热身运动。
头晕:出现头晕、脑胀主要原因是游泳时间过长,血液聚集于下肢,脑缺血,机体能量消耗较大,身体过度疲劳造成的。此外,饭后1小时内游泳也会头晕,因为此时大脑缺氧,容易犯困、头晕。这时,游泳者应立即上岸休息,全身保温,并适当喝些淡糖水或盐水。
腹痛、腹胀:刚吃过饭或空腹游泳会产生腹痛腹胀,应立即上岸仰卧,用拇指尖点压中脘穴、上脘穴或足三里穴。
耳痛、耳鸣:多是耳朵里灌进水或鼻子呛水引起的。此时要及时排水,方法有:深呼吸,闭紧嘴,将腮帮鼓起,并将头歪向耳朵进水的一侧,用手拉住耳垂,用同侧腿进行单足跳;手心对准耳道,用手把耳朵堵严压紧,左耳进水就把头歪向左边,然后迅速将手拨开,水就会被吸出;游泳结束后,要及时去除耳道内的积水,抹几滴醋和酒精,能防止耳朵因进水而受到危害。
眼睛痒痛:可能是因为水不清洁引起的。应佩戴合格的泳镜,上岸后应马上用清洁的淡盐水冲洗眼睛,然后点一些氯霉素或红霉素药水,临睡前最好再做一下热敷。
烤西红柿茄子
把奶油和橄榄油准备好,准备开启烤箱。
把西红柿交叉切成薄片,然后加上半勺盐,调匀后搁置十分钟。然后放进烤箱,在茄子上均匀地抹橄榄油,烤四分钟。翻转过来再继续烤四分钟,使之完全熟透。
茄子也用同样的方法烘焙。
然后再西红柿和茄子上加上淡淡的一层奶油,让它凉置5分钟,使奶油充分融入西红柿和茄子汁液。
可以分成四人份,每份含有155卡路里,11克碳水化合物,1克纤维和7克蛋白质。
净西红柿沙拉
取250克的西红柿,放在垫了一层锡纸的碟子上加热。加上一勺的橄榄油,加上一点香菜叶以提香味,1/4勺的盐。用文火蒸半个小时。
可以分成6份,每份含有53卡路里,3克脂肪,7克碳水化合物,2克纤维和112毫克钠。
西红柿玉米比萨
把一勺糖融在一碗温水中,冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐,不断搅拌,使之结成一块。
把面团放在大碗里,涂上食用油。放在锅里煎,火势不要太大,煎30分钟。然后盖上盖子,让面团静放15分钟。
当面团的外层皮出现硬壳的时候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分钟。然后捞起来。
在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分钟后完成。
可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纤维和9克蛋白质。
腌制西红柿
把橄榄油放在锅里加热,加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺红辣椒粉。
加上酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟,使糖完全融化,然后稍稍放凉。
把以上制好的酱料装在一个罐子里,然后放进三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。
可以分成6份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。
西红柿桃子沙拉
切6个中等大小的西红柿和三个稍大点的桃子,加上75克奶酪,1/3杯香菜碎叶,四勺葵花籽油和1/4勺盐。
可以分成4份,每一份含有200卡路里,5克脂肪,16克碳水化合物和4克纤维。
西红柿意粉
西红柿切成小块,准备500克的全麦意粉。
把调料混合:3勺橄榄油、2勺酸醋、1个蒜头、1/2勺胡椒粉、1/4勺红辣椒粉。
1/2勺盐。然后冷置30分钟。
煮好意粉后,把西红柿放进酱料里。然后吃意粉时配搭西红柿酱料。
可以分成4份,每一份含有250卡路里,10克脂肪,50克碳水化合物和5克脂肪,10克蛋白质。
西红柿牛排刨冰
准备250克的精瘦牛排肉,把2勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐加到牛排上,并且调匀。
然后把四个西红柿切成块,加到牛排里,蒸20分钟之后,加上两勺低脂雪糕。
可以分成8份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纤维和1克蛋白质。
西红柿乳酪
先把需要的调料混合:一小块低脂乳酪、1/4勺柠檬汁、1/2勺原味橄榄油、1/2勺盐、1/2勺黑胡椒和一杯已经煮好的面粉团。
把4个西红柿的头部剪开,然后挖出空里面,用上述材料塞进西红柿里面。
可以分成4份,每一份含有150卡路里,8克脂肪,18克碳水化合物。3克纤维和7克蛋白质。
健康食疗:四款夏季减肥食谱 美味十足高效瘦身
减肥是夏季的热门话题,如何才能成功减肥呢?不妨试试减肥食谱吧,很多减肥食谱虽然热量低,但是同时也很容易会造成营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有减肥效果的健康减肥食谱,让你在家也能自己制作,轻松享受美味与轻盈!
山珍海味
材料:珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱
作法:
1. 将开心果烤过,然后压碎。
2. 海苔剪成丝状备用。
3. 珊瑚草浸泡8小时备用。
4. 将槟榔花、玉米粒过水烫熟备用。
5. 珊瑚草、玉米粒及槟榔花盛盘,洒上碎开心果、海苔丝。
6. 淋上桔酱即可食用。
7. 喜辣味者可洒上辣椒末调味。
韩城元宝
材料: 水饺皮20张、湿豆皮3两、黑木耳2两、香菇1两、冬粉约半两、韩式泡菜半碗
调味料: 盐、胡椒粉、香油各少许
作法:
1. 冬粉泡软当水饺馅材。
2. 湿豆皮、木耳、冬粉及香菇切小丁,以盐及胡椒粉调味,包成饺子。
3. 清水一锅,煮滚后倒入泡菜,滴上几滴香油,成泡菜汤。
4. 水饺煮熟,盛小碗,淋入泡菜汤即成。
义式蒟蒻丝
材料: 红蕃茄2个、磨菇2两、蒟蒻丝1包、黑橄榄3颗、香椿(九层塔)少许
调味料:橄榄油10 ml、油膏、蕃茄酱少许
作法:
1. 将蒟蒻丝以清水洗净去除碱味,然后川烫备用。
2. 蕃茄洗净,切小丁。
3. 蘑菇切片。
4. 香椿(九层塔)切细丝,以橄榄油拌炒后,依序加入蘑菇、蕃茄,加入少许蕃茄酱、油膏,炒成糊状。
5. 将义式拌酱淋在蒟蒻丝上即可呈盘。
冬瓜褒汤
材料:带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱
调味料:盐少许
作法:
1. 把冬瓜连皮一起洗干净,备用。
2. 先将薏仁、陈皮、甘草放到水中大火煮20分钟,再转小火熬煮2小时。
3. 加入处理好的冬瓜一起煮20分钟,再放入适量的盐调味即可。
健康食疗:七款地瓜减肥食谱 美味十足必瘦无疑
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"健康食疗:七款地瓜减肥食谱 美味十足必瘦无疑",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
地瓜是很好的减肥食物,具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效,因此地瓜可以说是一种纯天然的减肥食品。另外根据实证,人们只要每天吃地瓜、南瓜、胡萝卜总计100克,比起完全不吃的人来,患肺癌的几率将减少一半。另外,地瓜能够提高消化系统的功能,并增强体力,因此,人在食欲不振、气力衰弱时也很适合吃地瓜。所以说,地瓜是非常养生,适用人群非常广的减肥食材。那么地瓜怎么吃最有效减肥呢?下面小编为大家带来七款地瓜减肥食谱,美味十足更享瘦,一起来看看。
一、地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法:
1。将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
2。将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c。。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
小常识:
地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。
二、地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:
1。地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
2。将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
小常识:
地瓜含丰富的-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。
三、地瓜粥(营养早餐)
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:
1。准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2。锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。
3。再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小常识:
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
四、鸡丝地瓜蒸蛋
材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。
调味料:盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1。鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。
2。蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
小常识:
地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容。
五、地瓜燕麦奶
材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。
调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。
做法:
1。地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。
2。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
小常识:
燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维-葡聚糖(-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重。
六、地瓜牛奶
材料:甘薯50克,牛奶30克
做法:
1。地瓜洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味。
2。将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软。
3。趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。
小常识:
牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧。
七、地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法:
1。地瓜削皮切块,生姜切片。
2。锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
3。吃的时候根据自己口味加红糖即可。
小常识:
我们平时吃姜的时候会觉得辛辣,这是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后,大部分转化成生姜精油后,其保温功效能持续3小时之久。
食疗百科:让你重振男人雄风 男性补肾经典食疗
现实生活中肾虚者不乏其人,补肾对男人特别重要。日常我们补肾都是从饮食上面入手,因为用食疗补肾是比较安全有效的方法,那么男人补肾吃什么好呢?今天小编给大家介绍几款经典的补肾食谱,让你重振男人雄风。
板栗烧仔鸡
配料:仔母鸡一只、板栗200克,芝麻油250克、猪油、鸡汤、味精、白糖、湿淀粉、硝水、酱油、精盐、蒜白各适量。
做法:仔母鸡宰杀去毛、去内脏、头、爪,洗净,切下颈项后切块,板栗去壳。
炒锅至旺火上,下芝麻油,烧制七成热,放入鸡块炸5分钟后,用漏勺捞出,倒出余油后,加鸡汤、板栗、酱油、精盐、白糖、鸡肝,用旺火烧10分钟,至肉块松爽、板栗粉糯时,再加猪油、味精、蒜白,用湿淀粉调稀勾芡,起锅盛盘即可。
功效:补肾去寒,润肺除燥。
全福豆腐
配料:豆腐2块、鲜蘑50克、青菜芯10颗、香菇30克、素油50克、酱油20克、白糖3克、精盐1克、湿淀粉10克。
做法:香菇入沸水泡软,去蒂。青菜烫至碧绿,凉水冲凉,豆腐切成片状。
炒锅烧热用少许油滑锅,舀入素油烧热后将豆腐煎至两面金黄,添酱油、白糖、精盐、清水一碗,放入香菇、鲜蘑、菜心,焖烧至汤汁浓稠离火装盘,将汤汁用湿淀粉勾芡浇在豆腐上即可。
功效:此方可预防营养不良所致的秋季各种疾病。
百枣莲子银杏粥
配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后用小火至粥稠时加冰糖稍炖即可。
功效:养阴润肺、健脾和胃。
小编提示:希望我们的介绍能帮男性朋友在中秋节享受美味的同时,帮助您的身体变得更健康、肾气更足!
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