“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着生活的不断好转，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编特别整理来自网络的慢性胃炎适合吃什么食物呢？，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
慢性胃炎是胃病中很常见的一种疾病，虽然是慢性的，却也不可以忽视的，慢性疾病对身体的危害更大，慢性胃炎很多的时候是可以通过饮食来调理的，相信很多人都知道这一点，但是不知道慢性胃炎吃什么食物会比较好，具体的饮食原则是什么呢？下面就来看看小编为大家收集的相关知识。
饮食及原则
01
食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植 物蛋白、维生素多的食物。可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软 性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所 有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
02
食物量的多少标志着胃的工作量的大小和负担 的轻重。食量过多，胃工作量大而负担重，对胃 很不利。食量过少，工作量不足，胃活动无力也将使胃痛加重。一般提倡早饭吃得好一点，午饭 吃饱一点，晚饭吃得少一点是可以参考的。
03
避免高脂肪、刺激性食物：高脂肪食物、酒、 糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以 如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物，还要避免生冷辛辣等刺激性食物。
04
忌食生冷食品。过食生冷食品，可致脘腹受凉、 气血凝滞，呕吐清水或酸水，胃痛加重。忌饮用 汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。
2、忌大鱼大肉以及油煎炸品，饮食宜清淡可口。 因为大鱼大肉，脂肪过量，不易消化吸收，易诱 发胃痛。
通过上面的文章，我们可以知道慢性胃炎可以吃的食物有哪些？禁忌吃的食物有哪些了，慢性胃炎的患者在平常一定不可以喝酒，因为酒精对胃部的刺激很大，很容易加重胃炎，从而导致胃炎反复的发作，慢性胃炎的人平常要加强锻炼，多喝水，从而预防胃炎的发生。
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慢性胃炎吃什么调理呢？
慢性胃炎说的是不同病因引起的胃部炎症，是一个比较常见的且多发的疾病之一，其中比较常见的就是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，这个对胃的伤害是比较大，注重胃的保养是治疗胃炎的一个重要方法，胃部主要还是要看饮食来调理，下面小编就为大家胃介绍下慢性胃炎怎么调节。
慢性胃炎的饮食治疗原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。慢性胃炎患者应该多吃无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食;少食多餐;进餐时要放松，保持心情愉快;晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。
多吃高蛋白的食物
慢性胃炎患者应多吃些高蛋白食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
多吃高维生素食物
高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。
多吃碱性食物
当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包等碱性食物以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。
当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，有利于胃炎的治疗和恢复
慢性胃炎不是严重的话通过饮食是可以调整过来的，慢性胃炎的患者首先是要明确自己是哪种症状，然后再理论上来明确该吃什么食物来调理，还有就是饮食方面哪些食物是不可以吃的，慢性胃炎的患者是一定要养成良好的习惯，有利于病情恢复。
慢性胃炎少吃什么呢？
胃是人体的一个重要的组成部位，是人体动力的发电机，慢性胃炎疾病是会影响人们的的健康，专家指出，良好的饮食习惯是能够远离该病的发生，尤其是对患者来说，患者在饮食上面是需要多加注意的，因此，下面我们就一起来看看慢性胃炎少吃的食物可都有哪些呢？
慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，是一种常见病，其发病率在各种胃病中居首位。自纤维内镜广泛应用以来，对本病认识有明显提高。常见慢性浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎和慢性萎缩性胃炎。后者黏膜肠上皮化生，常累及贲门，伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少，也可累及胃体，伴有泌酸腺的丧失，导致胃酸，胃蛋白酶和内源性因子的减少。
(1) 避免油炸食物
因为油炸食物对胃粘膜机械刺激作用大，所以慢性胃炎患者尽量避免。
(2) 刺激性调味品
不可吃芥末、辣椒、胡椒等有刺激的调味品，刺激性的食物会加重慢性胃炎患者的病情。
(3) 少吃辛辣食品
葱、蒜和姜等辛辣食物，慢性胃炎患者应尽可能少吃。
(4) 造成疼痛的食物
凡能造成慢性胃炎患者疼痛的食物，慢性胃炎患者应避免食用，有的人吃某种食物会造成疼痛，不吃就不痛，自己应掌握这个规律，以后避免食用。
(5) 促胃酸分泌食物
避免吃可以刺激胃酸分泌的饮食。如咖啡、浓、，烈性酒等，不可饮用。而淡茶与牛奶冲服，有益于慢性胃炎患者，可服用。
上述中所说就是慢性胃炎少吃食物的全部内容，现在大家都知道了得了慢性胃炎不可以吃的食物有哪些呢？慢性胃炎患者的康复最重要的是在于日常生活中的饮食和日常的护理，小编要提醒大家的是平常要养成少吃多餐的习惯，才可以避免胃病发生。
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