“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着历史的发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“谁知道吃什么降血糖最好?”,欢迎大家参考阅读。
对于血糖比较高的人们来说,一旦饮食方面不注意,导致血糖再度升高,后果还是很严重的,事实上很多的糖尿病患者,就是因为血糖没有控制住,才会受到疾病的侵扰与伤害,可见合理膳食对每个人来说都是至关重要的,千万不要小觑,那么吃什么食物降血糖最好?
降血糖的食物1、大蒜:大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降血糖的食物2、黑木耳:黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
降血糖的食物3、胡萝卜:胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
降血糖的食物4、洋葱:洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
降血糖的食物5、紫菜:紫菜之所以具有降血糖的作用,是由于在紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在饭钱食用紫菜,以此来降低血糖。
通过上面的介绍,大家对吃什么食物降血糖最好也都很清楚了,可以说能够具有控制和降低血糖作用的食物还是有很多的,现如今不少中老年人都出现了高血糖现象,在今后的生活中还是要格外注意的,合理膳食也要适当运动。
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吃什么降血糖最快?
众所周知,高血糖是一种常见的疾病。它的临床变现主要为患者体内的含糖量超过正常数值,正常人的血糖为3.89到6.1,如果超过了,就是为高血糖。降血糖,也是现在中老年人常常想解决的一个问题。那么,吃什么降血糖最快呢?药膳是最健康的治疗方法。 下面就让我们一起来了解一下降血糖的食疗药膳吧!
高血糖的食疗药膳。
1、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
凉拌木耳--取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
2、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹--紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
3、苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜--取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
4、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
干煸胡萝卜丝--取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
5、洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
海米炒洋葱--洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
6、大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
以上就是专家对于吃什么降血糖最快这一问题的知识总结,希望有这种现象的广大朋友能够依据以上的建议,调理好自己的生活作息。注意平时的饮食习惯,多食用清淡的为主,保持一个愉悦的心情。
谁知道水萝卜生吃好吗
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,事实上萝卜在任何季节都是可以吃的,而且对身体的好处有很多,水萝卜比起其他的萝卜品种来说,要清脆可口,而且不会那么的辣,备受人们的喜爱,那么水萝卜生吃好吗?其实水萝卜就是要生着吃才能吃出味道和口感来,当然了其他的食用方法也很多。
可以做凉拌水萝卜皮,绿皮红心的心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。将萝卜洗净去皮切成细长条块放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。具有开胃、降脂、益气的食疗功效。
提高免疫力,维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,更能刺激身体产生干扰素,可以破坏病毒,减少白血球的损失。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。祛脂降压,含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。解毒,富含维生素c,有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
养肝,富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环,舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复。
含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。适宜容易疲倦,在污染环境工作,嗜好抽烟,从事剧烈运动和高强度劳动,长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。
关于水萝卜生吃好吗答案还是很明确了,平时多吃点水萝卜或是其他的萝卜,对补充维生素和营养有很大的帮助,而且起到的养生保健效果也是很理想的,每个人都需要做到饮食的多样化,合理膳食,才能保障健康,让自己的身体更好。
谁知道下午空腹吃苹果好吗
人们在肚子饿的时候总会毫不忌讳的吃一些东西,比方说水果就是经常用来当饭吃的食物,那么下午空腹吃苹果好吗?不少上班族会选择在下午茶的时间吃个苹果来充饥,补充点能量,如果肠胃没有什么不适现象,适当的吃一个还是可以的,但是不可过量食用。
吃一个可以,大量就不好了,正常成人(指没有胃病的人) 每天空腹吃一个苹果能保证身体所需各种营养,但是有胃病的人吃苹果的同时要吃些含淀粉类的食物,例如面包、麦片之类的因为长期空腹吃或者大量吃的话,会引起胃酸过多,胃不适的症状,而且,大量苹果含的大量果胶与胃酸作用会产生凝聚作用,形成难溶性硬块——胃结石,吃些淀粉类的物质,会中和一部分胃酸,保护胃不受伤害。
在英国有这样一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。苹果是收敛性的食物,会使食物在胃肠中停留的时间过长,便秘的朋友可 不要有饭后吃苹果的习惯哦,而且刚吃完饭没多久,苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。基本上水果是在两餐之中吃比较好,饭后2小时,饭前1小时。
但也要注意不要吃太多,因为苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急性发炎。而且空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量30%,对身体很有好处。
通过上面的介绍,大家对下午空腹吃苹果好吗也都心中有数了,平时饮食方面还是要认真对待的,尤其是一些酸性食物更不能空腹食用,这样很容易导致胃酸分泌过多,刺激肠胃,而且早上吃苹果能够吸收的营养价值更多一些。
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