常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着历史的演变,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?为此,小编特意呈上“食疗百科:不能吃巧克力的人群”,希望你能从中找到有用的内容!
巧克力是很多人的甜食之一,但巧克力并不适合每一个人。有些人吃了巧克力能缓解压力、缓解情绪,但有些人吃了巧克力会给身体带来很大的危害,严重者会造成疾病的威胁。哪些人不能吃巧克力呢?今天就为大家揭晓六大人群切勿触碰巧克力。
不能吃巧克力的人群
1、心口痛的人
巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
2、产妇
产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
3、儿童
8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。
4、糖尿病患者
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力,但可吃无糖巧克力。
5、经期女性
月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
相信大家看完上文的介绍后,对不能吃巧克力的人群已经有了自己的认识了,喜欢吃巧克力的朋友一定要清楚你适不适合吃哦。
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食疗百科:脾虚的人不能吃什么
脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是“虚”;脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变“胖”,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。那么脾虚的人不能吃什么呢?下面一起来了解一下。
脾虚的人不能吃什么
1、田螺
性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌”。
2、螺蛳
性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者,法当忌食之。
3、鸭肉
性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气”。清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之”。因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
4、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”
5、蚌肉
性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”
6、牡蛎肉
性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说:“脾虚精滑者忌。”
7、梨子
生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”清·王孟英也曾指出:“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
9、甜菜
又叫君达菜。其性凉,有损脾气。如《本草求真》中指出:“脾虚人服之,则有腹痛之患,气虚人服之,则有动气之忧,滑肠人服之,则有泄泻之虞。”由此可见,对脾气虚弱,尤其是脾虚便溏之人,不宜多食常食之。
10、枸杞子
性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”
相信大家看完上文的介绍后,对脾虚的人不能吃什么已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。
食疗百科:什么样的人不能吃阿胶糕
阿胶糕可以帮助女性补气血,所以,很多女性朋友都会自己去买来吃,但是,其实阿胶糕并不适合所有的人吃,那么什么样的人不能吃阿胶糕呢?接下来就为大家介绍。
什么样的人不能吃阿胶糕
1.体内湿邪重的人
体内湿邪重的人可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄,此类人不适合阿胶糕。
2.体内有淤血的人
如果皮肤看起来比较差、有色素沉着,很容易出现瘀斑、口唇颜色比较暗淡或者有淤点等等问题出现,那么就最好不好吃阿胶糕,这类女性还有一个常见的表现形式就是月经不调,而且有血块,还会有肚子痛等等经期症状出现。
3.小孩子
因为小孩子的整体消化系统是不完整的,而且是容易被破坏的,所以小孩子应该尽量不要食用,如果贫血,可以少吃一些。
4.有伤的人
阿胶糕本身有着不错的活血效果,所以,如果你有伤口建议不要马上吃阿胶,一定要等到自己的伤口结疤以后再吃,不然则容易出现伤口不容易结疤问题,这对于受伤的人来讲无疑是比较大的一个麻烦。
5.阴虚火热者
阿胶糕会加重心火和肝火,还会出现午后发热、潮热盗汗、两颧潮红、五心烦热、形体消瘦、失眠多梦等一系列阴虚症状。如果极易上火,需要调理好之后才能吃阿胶糕。
6.感冒的人
对于感冒的人本身体质就很差,所以在这种情况下,是不适合吃阿胶糕的,这样只会加重病情,不会起到什么好的效果。
上面就是为大家介绍的什么样的人不能吃阿胶糕相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
食疗百科:有蛀牙的人不能吃的食物有哪些?
蛀牙的人,不能再吃甜食了。一般蛀牙就是吃甜食过多而造成的。这个时候再吃,无疑是加重了蛀牙情况。
过酸食物,蛀牙的牙齿是比较敏感的。这个时候,如果吃过酸的食物,则会对蛀牙造成大的腐蚀,出现更大的蛀牙区。
过热的食物,这个时候,蛀牙的人,也不能吃过热的食物了。在这个时候,如果吃这些东西,则会引起燥热,甚至是蛀牙发炎等现象。
坚硬的食物,这个时候,也是不适合吃的,如果坚硬的食物吃的话,则会可能把东西塞进到蛀牙洞里,造成更大的细菌的出现。
过冷的食物,尤其是冰淇淋等,都不能再吃的。这个,就是过冷过凉的食物,对其牙齿根部的刺激更大,因此,不适合再吃。
洒烟,这个也是不能再吃了的。这些刺激性的洒,包括了烟酒,咖啡,以及可乐等东西,这些对蛀牙的刺激也是相当大的,而且有糖分残留。
刷牙的时候,最好用氟量高的牙膏来刷,这样,才有助于你的牙齿的钙化,从而减少蛀牙的可能的。
食疗百科:小叶增生不能吃什么
小叶增生,占乳房疾病中的70%左右。好发于25-50岁,性情急躁,易怒,或性格内向的女性。下面我们就来看看小叶增生不能吃什么。
小叶增生不能吃什么
1.蜂蜜
很多女性认为蜂蜜是最养女人的,事实上,蜂蜜是一种含有雌激素的食物,如果吃多了也是不利于女性的乳房健康。
2.咖啡
咖啡当中是含有咖啡因的,咖啡因会刺激的女性朋友体内的雌激素,从而导致小叶增生的病情变得更加的严重。
3.酒精
生活中很多女人也开始喝酒了,而酒会让女性得乳腺肿瘤的机率大大的增加,此外,烟也会影响乳腺增生的恢复的,因此女性不仅要学会拒绝吸烟也要学会拒绝二手烟。
4.油腻的食物
过多的油腻的食物,会增加脂肪的吸收,增加激素的水平,从而不利于乳腺增生的康复,所以对于得了乳腺增生的患者来说日常饮食应该多以清淡为主,少吃油腻的食物,更有利于减少脂肪的吸收,降低激素的水平,从而促进乳腺的健康。
5.大补的食物
现在的生活条件越来越好,不仅仅是在身体不舒服时候,平时大家也很喜欢吃一些补品。但是对于已经患有小叶增生的女性朋友来说,大量的补品反而会使病情加重,因此补品虽好也要注意适量。
6.油煎,霉变,腌制的食物
生活中很多女性都喜欢吃这些食物,由其是腌制的食物更是一些妇女的最爱,而腌制的食物里面含有大量的亚销酸盐是非常不利于女性朋友的身体健康的。
7.丰乳保健品
很多女性朋友都会吃一些丰胸、美胸的保健品,认为对乳房有诸多好处。其实目前市面上的很多丰胸类产品都含有大量的激素,也许可以在短期内带来一定的效果,但是长期服用往往会损害身体健康。
以上就是为大家介绍的小叶增生不能吃什么相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
食疗百科:白癜风不能吃什么
白癜风属于皮肤病中的一种,所以患病后患者需要忌口,这样才能避免使病情加重。那么白癜风不能吃什么呢?接下来一起来了解一下吧。
白癜风不能吃什么
1.禁烟戒酒
烟酒对于人体会产生较大的刺激,对于白癜风患者原本就比较脆弱的皮肤结构,烟酒就会造成更大的损伤。同时烟酒的刺激也会降低白癜风患者皮肤的免疫力,容易诱发出白癜风相关并发症。
2.海鲜食品
海鲜食品是属于发物,对白癜风患者来说是对病情非常不利的食物,这类食物会非常影响白癜风的治疗,导致病情救治无效,严重情况下还会使患者病情恶化,出现扩散等。
3.油腻的食物
白癜风患者最好注意调整好饮食,不要吃太油腻的食物,这会难以消化加重病情。患者要保持均衡的营养,注意合理的饮食,适量食用黑色食物,可以促进黑色素的生长,可帮助白斑恢复正常的肤色。
4.富含谷胱甘肽食物的摄入
近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。
5.阻断黑色素生成的食物
白癜风患者在平时的生活饮食中要注意,食物中有的食物会阻断黑色素的形成,对于白癜风的治疗来说是非常不利的,其中主要是要注意含维生素C的食物,和西红柿、桔子、山楂、草莓等,这些食物吃多了会使黑色素的功能受到阻碍,导致病情恶化的更厉害。
以上就是为大家介绍的白癜风不能吃什么相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
食疗百科:什么人不能吃蚕豆
蚕豆含有致过敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正常,但也约有十分之一的病例会在急性期死亡,这就是俗称的“蚕豆病”。那么什么人不能吃蚕豆呢?接下来就给大家介绍一下。
什么人不能吃蚕豆
蚕豆病患者不能吃蚕豆,蚕豆病是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,不慎食用可能会出现不同程度的过敏、急性溶血等中毒症,因此发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时,应赶快就医,以防意外。父母或祖父母有过这种病的人,不宜进食蚕豆及其制品,不宜沾染蚕豆花粉。
另外,中焦虚寒者不宜食用。有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。
什么是蚕豆病
蚕豆病其实是葡糖六磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏者进食蚕豆后发生的急性溶血性贫血,常见于10岁以下小儿,男孩多见,只要进食蚕豆或含蚕豆制品(如粉丝)均可致病,母亲食用蚕豆后哺乳可使婴儿发病。
通常在进食蚕豆或其制品后1天-2天内发病,表现为头昏、心慌、乏力、食欲缺乏、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状,严重者可有昏迷抽搐、血红蛋白尿(尿呈酱油色)甚至休克死亡。
蚕豆病并不多见,有担忧的家长,可以为宝宝做个葡糖六磷酸脱氢酶(G6PD)筛查。
专家提醒:9岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎,儿童吃蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状,须立即送正规医院就医。孩子吃蚕豆后出现以下症状,千万要警惕:
1、消化道症状
呕吐,腹泻,腹痛,肝脏肿大,肝功能异常,约50%的患者还会出现脾大症状。
2、泌尿系症状
小便呈酱油色、浓茶色或血色,严重者会出现急性肾功能衰竭。
3、皮肤出现的症状
面色苍白或苍黄,伴有黄疸。
4、全身症状
畏寒、发热、严重时可出现神志不清,甚至休克。
吃蚕豆注意以下几点
嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,应趁早食用。剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳吃;如果已经变黑,就说明老了,维生素C的含量会略有下降。
蚕豆鲜嫩度不同,吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和鸡蛋等一起煮汤,入口润滑、细腻。在南方地区,还有用蚕豆和大米煮饭、熬粥的传统,这样能增加饭里的蛋白质含量,减少营养损失。
要想蚕豆可口,剥壳也很有讲究。剥出来的蚕豆不能用水洗,否则会影响其鲜嫩度。最好是把豆荚掰断后,再把豆子挤压出来。最后,蚕豆不可生吃,多吃会胀肚、伤脾胃。
蚕豆不能生吃。蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
食疗百科:哪些人不能吃花生
花生中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美,古人称之为“人参果”。但是花生并不是人人都能吃的,对于一些人来说,花生是“毒药”,那么哪些人不能吃花生呢?有下面小编为您介绍。
哪些人不能吃花生
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
有胆囊炎,特别对胆囊行施切除手术者,都应忌食花生米。因为花生的脂肪需要足够的胆汁去消化它,胆病患者的胆囊无法排出所需的胆汁,胆囊切除者几乎断绝了胆汁的来源,要消化花生的脂肪,就必须增加肝脏分泌胆汁的负担,因而,吃花生又会损害肝脏的功能。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生米不仅油脂多,而且硬、不易消化,在胃的消化过程中,会摩擦溃疡疮疤而加重胃痛,甚至会促使演疡而出血。花生米中含有50%油脂,它有润肠导泻的作用,吃食花生后,会更加重腹泻,不利于病情好转,更影响身体康复。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
5、内热火旺者
花生米味甘性燥,会引发或加重“火气”,所以,患有口腔炎症、舌炎、口舌溃疡、葬出血等内热火旺者宜忌食或少食,以免加重病情。
6、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
7、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
8、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
花生水煮营养价值高
花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。据专家研究,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,包括在地里生长期。当黄曲霉菌毒素沉积量超过人体的耐受力,便会引起肝脏的损伤,甚至诱发肝癌。
究竟,怎么吃花生才是最安全有益的呢?相对来说,吃水煮花生是比较安全,也易于消化吸收的,水煮花生经过漂洗、水煮等过程,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,因为黄曲霉菌毒素有水溶性,即使加温到200℃,也不能破坏黄曲霉菌毒素。
以上即是对哪些人不能吃花生的介绍,另外经过过水加工处理后的花生营养价值高,对各类疾病都有预防抑制作用,因此建议大家吃花生尽量先用水泡上一泡,早煮熟了吃,炒熟的尽量少吃,油炸花生尽量别吃,不仅对自身健康不好,而且更容易导致肥胖。
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