“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，自有历史记载以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去看待健康食疗呢？小编特别为你收集的“健康食疗：患这6类疾病不宜喝牛奶”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
在日常生活中，似乎每一个人都可以喝牛奶，其实不是这样的，有部分人是不能喝牛奶的，到底哪些人是不能喝牛奶的呢？我们一起来看。
患这6类疾病不宜喝牛奶
1、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
2、缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶，体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
3、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
4、反流性食道炎患者
研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
5、腹部手术后患者
此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
6、消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
患有以上几种疾病的患者，最好不要喝牛奶，否则可能会影响到身体健康。希望这篇文章对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
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健康食疗：七类人绝不能喝牛奶
哪些人不能喝牛奶?牛奶虽然营养，但挑选起来有讲究，比如您要先学会辨别优质无公害牛奶，其次，喝起来也相当有讲究，喝对了，能够延年益寿强身健体，喝不对，倒是很可能给。身体增加病痛，小编整理了不宜喝牛奶的七类人群。
七类人绝不能喝牛奶
1、消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
2、返流性食道炎患者
研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
3、腹部手术后的患者
此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
4、经常接触铅的人
牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。
5、缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
6、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
7、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
健康食疗：怎样喝牛奶更健康
喝牛奶，其实相当有讲究，喝对了，能延年益寿强身健体，喝不对，很可能给身体增加病痛！中华养生网整理了几种喝牛奶的方式，对照一下有没有自己或身边的人。
牛奶并非越香浓越好？
在加了水的牛奶中再放一种增稠剂，牛奶可以变稠，但营养却降低了。也就是说，兑水的牛奶是可以随意人为变稠的，不一定越黏稠、挂壁越持久的就越好。灭菌的牛奶，看起来较稀，但其营养价值实际上一点儿也不比看起来更黏稠的牛奶低。那些在包装内壁上附有黄油的牛奶，是因为脂肪量大，一定时间过后，脂肪就会上浮，形成油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收，会造成不必要的浪费。甚至有的牛奶生产厂家常利用人们对此的误解，在牛奶中添加增稠剂，以此蒙骗消费者。
有机奶比普通奶更健康？
有机奶的价格之所以很高是因为它的安全性能高，有机奶当中不加任何添加剂，所以成本自然比较高。但营养素含量并非比普通奶高，因为没有添加剂，风味也不一定比其他奶浓厚。与其说它更健康，不如说它更安全。
牛奶和水果可不可以一起吃？
曾经有很多食物相克的书在市面上大行其道，销量超高，其中就有牛奶和水果不能同吃的说法。主要就是因为，牛奶中的蛋白质和水果中的有机酸和维生素C相遇会结成沉淀，而这种沉淀是对身体没有任何作用的，会影响胃肠道的消化吸收，引起腹胀、腹泻。水果当中的有机酸会让牛奶发生沉淀，但不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。因为胃酸的酸度远远超过水果的酸度，如果没有水果，牛奶进入胃内也会凝结成块。既然我们平时吃的固体食物都能被消化，牛奶凝块有什么不能的呢？
吃药时不能用牛奶送服？
这种说法太绝对了。服用维生素等营养素药品是可以用牛奶送服的。因为牛奶中的蛋白质、脂肪等成分可以对营养素有保护和促进吸收的作用。但是其他药品不能用牛奶送服，特别是降压药和抗生素类药物。牛奶送服降压药，非但起不到降压作用，反而会使血压升高甚至发生生命危险。另外，抗生素与牛奶中的钙离子在肠道内形成络合物，会减少药物吸收，降低药物吸收，降低疗效，甚至可使药物完全失效。
总之，牛奶并非越香浓越好，降压药和抗生素类药物不能用牛奶送服，牛奶和大多数水果可以一起吃的，不会影响人体对牛奶中营养成分的吸收。
食疗养生：什么人不宜喝牛奶
牛奶的营养价值很高，很多人都喜欢用牛奶来补身体，虽然牛奶营养丰富，但是并不是所有人都适合喝牛奶的，而且还有时间的限制。下面我们就来看看什么人不宜喝牛奶。
什么人不宜喝牛奶
2、腹部手术者
这类人喝牛奶会使肠胀气，不利于术后康复。
3、肾结石病人
结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2～3小时后，是奶中钙通过肾脏排出的高峰，此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易患结石。
4、体内缺乏乳糖酶的人
体内缺乏乳糖酶的人换句话说就是乳糖不耐症。而牛奶含有的乳糖成分丰富，由于乳糖不能够被人体直接吸收，所以必须通过消化道乳糖酶的水解成为半乳糖和葡萄糖之后才可以被人体吸收。
而如果缺乏乳糖酶，乳糖到人体之后就不能被吸收。因此，体内缺乏乳糖酶的人不适宜喝牛奶。
5、正在服铁剂药物的人
当正在服铁剂药物来治疗缺铁性贫血的时候，一旦喝了牛奶，牛奶里面的钙质和磷酸盐就会与铁剂药物结合，从而影响药物的功效。
6、铅作业人员
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，引起服痛、腹泻。因而加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。
7、服丹参片的高血压和冠心病病人
丹参分子结构上有羟基氧、酮基氧，可与牛奶中的钙离子形成络合物，降低丹参药效。
8、胃大部分切除者
这种人喝牛奶后，会产酸、产气，出现胀气、多屁、腹痛、腹泻。
9、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中含有大量的脂肪，在消化过程中需要胆汁和胰腺酶的帮助，因此喝牛奶就会使病情加重。
10、过敏体质的人
这种人喝了牛奶容易发生腹痛、腹泻，有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后肠腔空内压力增高，甚至诱发肠出血或肠穿孔。
相信大家看完上文的介绍后，对什么人不宜喝牛奶应该有了更多的了解了，希望今天的内容可以帮助到大家。
健康食疗：哪些人不能喝牛奶
睡眠不好的人习惯在睡前喝一杯牛奶,以此保证高质量的睡眠。不过，你知道吗？并不是所有人都适合在睡眠喝牛奶助眠哦。那么哪些人不能喝牛奶呢？一起来看看吧。
哪些人不能喝牛奶
1.刚做完腹部手术的患者
腹部手术的患者往往会有胀气的现象，而牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，这些物质发酵后会在体内产生大量的气体，加剧腹胀程度。
2.消化性溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但牛奶能刺激胃黏膜使其分泌大量的胃酸，从而加重患者的病情。
3.肾结石患者
钙是肾结石患者的大敌，不幸的是牛奶中就富含了大量的钙。牛奶作为饮品的代谢效率要远逊于等量的水，也就是说，如果一个人每天将必须的饮水量用牛奶替换的话，那么他排出的尿量会变少，浓度会增加。这就会使尿液通过肾脏后形成结石，加重患者病情。
4.乳糖酸缺乏的人
牛奶中乳糖含量高，不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酸的作用下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。
5.铅作业人员
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。
6.缺铁性贫血患者
三价铁离子是很难被我们直接吸收的，只有二价的亚铁才能被我们消化吸收，牛奶中的铁元素绝大多数都是三价铁离子。虽然正常人有足够的能力让三价铁离子转换为二价铁离子，可是缺铁性贫血患者却没有这种功能。饮用过多的牛奶反而会影响缺铁性贫血患者对铁的吸收。
7.对牛奶过敏的人
牛奶中的蛋白质对人体来说是一种异性蛋白。有些人对这种异性蛋白会产生过敏反应，喝入牛奶后会出现呕吐、腹痛、腹泻、哮喘及皮肤过敏等症状。
相信大家看完上文的介绍后，对哪些人不能喝牛奶已经有了自己的认识了，希望以上内容可以帮助到大家。
喝牛奶最好喝脱脂牛奶吗？怎么健康喝牛奶
欧美国家奶的饮用量大，适当限制全脂奶的摄入是可以理解的，居民饮食习惯不同，不可以照搬照抄。目前建议我国居民每天的饮奶量为300毫升，这种情况下牛奶中的脂肪不必过多计较，一般情况最好选择全脂奶。
喝牛奶最好喝脱脂牛奶吗？富贵病越来越多，低脂饮食正成为大家追求的潮流，牛奶也不例外。在选购牛奶时，很多人愿意选择脱脂或低脂牛奶，这种选择到底对不对呢？
脱脂奶是经过离心除去大部分脂肪的产品。市场全脂奶产品脂肪含量通常为3.0%左右，低脂奶（半脱脂奶）为1.0%~1.5%，而脱脂奶只有0.5%。
从营养成分分析，300毫升全脂牛奶中含有脂肪9~12克，成人一般每天需要60克左右脂肪。而吃100克瘦猪肉，会获得20克脂肪；做菜时放油稍多，1个菜就会多出10克脂肪。因此血压、血脂高的人，没必要喝脱脂或低脂奶。
高胆固醇血症的人也没有必要选择脱脂奶。首先，奶中胆固醇含量并不高，一杯奶的胆固醇是45毫克，而一个鸡蛋的胆固醇就是200毫克。另外，多项研究认为高胆固醇血症与饮食中胆固醇的多少关系不大，体内的胆固醇70%是自身的加工厂合成的，高胆固醇血症与自身胆固醇合成有很大关系。美国2015年新的膳食指南也不再强调限制胆固醇的摄入。
此外，奶中的维生素A、D、E、K都存在于脂肪当中，我国居民普遍缺乏维生素A，而强化维生素A、D的全脂奶是维生素A最廉价最方便的来源之一。脱脂的同时，往往把脂溶性维生素A、D也一并脱走了，如果喝脱脂奶，会减少维生素的供应，真是有点得不偿失。
欧美国家奶的饮用量大，适当限制全脂奶的摄入是可以理解的，居民饮食习惯不同，不可以照搬照抄。目前建议我国居民每天的饮奶量为300毫升，这种情况下牛奶中的脂肪不必过多计较，一般情况最好选择全脂奶。
食疗养生：喝牛奶有危害？研究称大量喝牛奶有害健康
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人从古至今都很看重食疗，随着文化的进步，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去看待健康食疗呢？也许"食疗养生：喝牛奶有危害？研究称大量喝牛奶有害健康"就是你要找的，为方便后续阅读，请你收藏本文。
本文导读：我们都知道，牛奶里的钙有助于强化骨骼，防止骨质疏松，还富含蛋白质，可提高人体抵抗力。但新的研究表明，喝大量的牛奶没有保护男性或女性不骨折，在研究期间发现其致死的风险更高。
一项新的研究报告喝大量的牛奶可能会对你的健康有害。
先前的研究已经表明牛奶里的钙有助于强化骨骼，防止骨质疏松。这些骨骼健康福利让美国卫生官员建议牛奶作为健康饮食的一部分。
但这项新研究发现，喝大量的牛奶没有保护男性或女性不骨折，在研究期间发现其致死的风险更高。
然而，研究人员说，结果应该谨慎。
女性每天喝三杯牛奶或更多都有死亡的风险，心血管疾病几乎翻了一倍和44%的风险增加癌症，建议女性每天喝少于一杯，研究人员发现。
据这项研究，男性的死亡的风险增加约10%时，每天喝三杯或更多杯牛奶，10月28日在线发表在英国《医学杂志》。
在瑞典乌普萨拉大学外科学系的教授主要作者卡尔米歇尔森说： 这项研究发现,对我自己来说,是强大到足以减少我对牛奶的消费 。
人们不应该改变自己饮食基于这些发现，学校说。
我们不能在这一点上马上就得出结论， 她说。 我们需要一项研究涉及，可以和不能轻易消化牛奶的人，比较那些能够消化牛奶的是否有不同的心血管疾病、骨折和死亡。
在瑞典，这项研究涉及61000多名女性和61000名男性曾填饮食问卷填，女性在20世纪80年代后期的女性和1997的男性。
研究人员比较了他们的报道，关于喝牛奶的健康数据由瑞典官员保管，看看牛奶消费量是否与死亡风险或健康问题有关。
在研究期间，研究人员发现，大量的牛奶在日常饮食增加男性和女性死亡的风险。
此外，过多的牛奶喝实际上增加女人的骨折的风险，比很少喝牛奶的女性的风险还大。
研究结果表明，女性每天喝三杯或更多，骨折的风险增加16%，髋关节骨折的风险增加了60%。
大量的牛奶似乎没有防止或促进男性骨折。
米歇尔森和他的同事们说，他们死亡的风险增加观察可以解释为高水平的糖中包含牛奶，乳糖和半乳糖。半乳糖有过在实验室实验老鼠，米歇尔森指出，牛奶糖促进炎症。
相比之下，高摄入乳糖含量较低的发酵乳制品，如酸奶和奶酪，是降低死亡率和骨折，尤其是妇女，研究者报道。
虽然有趣，但这些研究的结果是初步的。约55%的老年人，4400万美国人有骨质疏松或骨质疏松的高风险，美国居民膳食指南曾建议每天三份乳品，不仅对骨骼健康，但也减少得心脏病的风险，2型糖尿病和高血压。（实习编译：高哈拿 审校：邱天华）
（责任编辑：邱天华）
6类痛经辩证食疗
6类痛经辩证食疗
1、肝气郁结
多见于年轻女性，或见于工作、学习压力大、恋爱及家庭不和睦者，脾气大者，常伴有胸胀，善叹息，月经夹有血块，经色暗红，或平素偶有小腹胀痛，月经周期不准
进补食物：丝瓜(通经活络)、桃仁(活血化瘀)、芹菜(有健胃、利尿、净血调经)、荔枝(益肝养血，理气止痛)、大萝卜(顺气解郁)、山楂(活血化瘀)
2、寒湿凝滞
多见于带下量多，或黄或粘稠，小腹丝丝作痛，或小腹冷痛，喜温喜按，脚底怕凉，多见于平素喜吃凉食(尤其经前服食雪糕、凉饮等)，常见于伴有妇科炎症者
进补食物：生姜(温中，回阳)，大葱(散寒通阳)、茴香、花椒、扁豆(健脾化湿)、韭菜、鲤鱼、
3、阳虚体质
多见于素体阳虚，青春期女孩，小腹冷痛，手脚怕凉，或伴有腰酸，喜热饮
进补食物：桂圆(有补益心脾、活血化瘀)、花生(滋养调气)、羊肉(补肾、壮骨、生髓)、胡椒、牛肉、动物肾(腰子)、虾、草鱼、豆油、八角
4、湿热体质
多见于年轻女性伴有妇科炎症者，带下浓稠，量多色黄，平素小腹绵绵作痛，腰酸痛，或有小便黄
进补食物：苦瓜(清热解毒)、黄瓜、冬瓜(清热利湿)、茄子(散瘀血)、梨(清热润燥)、苹果、绿豆(清热解毒)、油菜、菠菜、茶叶
5、气血亏虚
多见于贫血或低血压的女性，面色白，体质瘦弱者
进补食物：枸杞，香菇、黑豆、大枣、奶、葡萄、动物肝、黄花鱼、墨鱼(血虚性月经失调)、桃子(补益气血、活血化瘀)
6、痰凝血瘀
多见于子宫内膜异位症，巧克力囊肿，子宫肌腺症，子宫腺肌瘤，盆腔瘀血症的女性，经期腹痛持续加重
进补食物：紫菜(消散积块)、黄花菜(止血、消炎)、海带(软解散解)、蚬、核桃(活血化瘀)、干贝、牛筋、山楂(活血化瘀)、荔枝、鸡内金(消瘀化癥)、橘子(通经活络)
经期前1周开始服用效果更好，并经期前1周禁食凉性食物，也可经期前1周开始泡脚或者盆熏洗私密处!
食疗大全：注意饮醋禁忌 这5类人不宜吃
食醋也有禁忌，有五种人不宜吃醋，你知道是哪五种人吗？
1.对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
2.正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
3.服解表发汗的中药时不宜
中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。
5.骨折的老年人避免吃醋
另外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
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