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蜂蜜可以放在冰箱存储吗？
蜂蜜应该怎样保存，蜂蜜可以放冰箱吗等问题，下面介绍一下普通家庭保存蜂蜜的方法，解决这个问题。蜂蜜冰箱储存并不适宜。
蜂蜜可以放冰箱吗
1.能放,但温度不要过低0度以上保存
蜂蜜蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。一些人以为蜂蜜败坏，把一瓶蜂蜜整个扔掉，浪费电之后又浪费食物，实在让人大呼可惜!
2.蜂蜜没必要放冰箱里，常温阴凉避光保存就行，除非你那里温度高了。
蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。
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放在冰箱里的食物到底能放多久
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放在冰箱里的食物到底能放多久
放在冰箱里的食物到底能放多久
很多人把冰箱当成了家里的食品消毒柜，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的温床。另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。天气一天天热起来，冰箱的使用率也高了起来。
可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱，长时间储存食物。如何正确使用冰箱，也是主妇们必不可缺的家庭知识，为了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久。
罐头食品：未开罐冷藏360天
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天
鲜蛋：冷藏30~60天
香肠：冷藏9天，冷冻60天
熟蛋：冷藏6~7天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
牛奶：冷藏5~6天
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天
菠菜：冷藏3~5天
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天
咖啡：已开罐冷藏14天
熟西红柿：冷藏12天
苹果：冷藏7~12天
梨：冷藏1~2天
柑桔：冷藏7天
剩饭别吃3天，果蔬最多一周，酱料能放两月。
很多人看来，食物一旦放进冰箱，就等于穿了一件保护服。而实际上，食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。
高血压可以吃蜂蜜吗
高血压可以吃蜂蜜吗?这个问题估计会有部分高血压患者想知道答案。蜂蜜除了味道可口外,还有很多的好处。那么高血压可以吃蜂蜜吗?我们来了解一下。
很多人问高血压能不能吃蜂蜜,要回答这个问题,我们先来了解一下,蜂蜜的营养成分中有哪些物质可以对高血压有利,可以起到降低血压或减少高血压并发症发生的作用。
蜂蜜含较多的花生四烯酸、癸烯酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,它们不仅能扩张血管、增强血管弹性,更具有净化血液,降低血液粘度,增强血液流动性的作用。还能阻止过氧化脂质的形成,使胆固醇不易沉积于血管壁上,保持血液畅通,维持血压正常。
蜂蜜还含有丰富的维生素、矿物质,特别是具有降血压作用的B族元素含量和种类尤为丰富,并且含有大量降血压作用的K、Ca、Mg、Zn、Se等矿物质,这些维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、增强血管的弹性的功能,从而促使人体血液流量正常地运行,维持人体的正常血压。
而且,蜂蜜含有特殊活性的氨基酸、乙酰胆碱等物质,一方面能起到营养心肌的作用,另一方面它们和其他降血压物质一起协同发挥着积极的降血压作用。因此高血压患者是可以吃蜂蜜的。
高血压是一种非常顽固的疾病,患者往往需要长期用药。患者除了坚持服用降压药外,联合使用蜂蜜,能预防高血压弓|发的各种并发症,如动脉粥样硬化、脑溢血、心病等,大大提高人体的抗病能力。
虽然蜂蜜中具有丰富的钾元素对高血压患者有好处,但是同时含有钾元素的食物比较多,所以补钾不一定非要通过食用蜂蜜,另外很多蔬菜和水果中都含有丰富的钾,比如蔬菜里的芹菜,水果里的香蕉等,可以在日常的膳食中合理添加,进而起到辅助治疗和控制高血压的目的。
胃不好可以喝蜂蜜吗？
胃不好可以喝蜂蜜吗？
蜂蜜里含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。此外，蜂蜜中还含有很多低聚糖，它能促进人体肠胃中有益微生物的生长，这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长，保持肠胃的微生态平衡。胃不好可以喝蜂蜜吗？
蜂蜜柠檬水
现代医学研究发现，甘草也有一定抗溃疡作用，可以抑制胃液、胃酸分泌，在胃内直接吸附胃酸而降低胃液酸度，增加胃黏膜细胞的己精胺成分，保护胃黏膜，使之不受损害。所以胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以服用甘草蜂蜜水。
需要注意的是，不同的胃病患者，服用蜂蜜的方法和时间也不同。胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1小时食用温蜂蜜水，这样能抑制胃酸的分泌，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。
建议慢性胃炎患者首先戒烟忌酒，尽量避免过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次，吃东西时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少对胃部的刺激。最后，要慎用对胃黏膜有损伤的药物。
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