“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着生活的提升，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。那些健康达人是如何对待食疗的呢？或许你需要"亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果"这样的内容,强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
养成多吃新鲜蔬果的习惯，每天份量至少需增加为现有摄取量的2倍，才能满足每日建议摄取量的最低标淮。而且，选择蔬果时应掌握色彩和种类多样化的原则，植物营养素摄取越多样，健康更出色。
亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果你知道植物营养素摄取不够，可能对健康造成什么巨大的影响吗？中央研究院潘文涵博士最新发表研究发现，国内超过92％民众的每日蔬果摄取未达及格标淮，其中以红色蔬果摄取缺最大，不足比例高达88％；全球的研究也发现，约3/4成年人没有达到世界卫生组织（WHO）所建议的每日蔬果最低摄取量5份或400公克的标淮，造成植物营养素摄取不足。亚洲人在红色蔬果中所含的植物营养素鞣花酸的摄取量相对较低；鞣花酸不仅对消化、泌尿道健康有帮助，目前也已实验证实，可能预防肺脏病变。
植物营养素摄取太少易增加慢性病风险
报告发现，在全球13个饮食地区中，60％至87％成年人蔬果摄取量未达WHO的建议标淮，因此错失许多重要植物营养素，以及带来的健康效益。
植物营养素是存在蔬菜水果中的有机化合物，均衡且足量摄取可发挥抗氧化、抗发炎、抗老化、抗癌、促进免疫系统和调控基因表现的健康效果；若摄取不足，首先会提高身体的氧化压力，增加慢性发炎疾并肥胖和癌症的风险。
鞣花酸保护DNA吃莓果、坚果可补充
值得注意的是，可能碍于地理位置、植物生长环境、特定饮食文化、生活忙碌、多样性蔬果供应不一，以及花费成本等因素，不同地区反应出来的植物营养素摄取不足情况也有差异。
研究结果发现，无论是哪一种颜色蔬果，各地区都有超过70％的民众摄取量不足。若再以植物营养素种类细分，中南美洲成年人橘黄色蔬果中的叶黄素和玉米黄素摄取量，相对比亚洲或北欧地区成年人较少，长期缺乏易增加眼睛疾病的风险；而亚洲地区的中国和印度成年人，红色蔬果中所含的植物营养素如鞣花酸的摄取量则相对较低，难以维持细胞的健康。
普遍存在红色莓果类和部分坚果类食物中的鞣花酸，是一种抗氧化剂，可保护DNA免于受损，对于由空气污染或抽淤引发的癌症，例如食道癌、皮肤癌和肺脏病变有抑制作用。美国的血液肿瘤学教授GaryStoner曾在动物实验证实，鞣花酸具有抑制肺脏肿瘤的效果，可见补充鞣花酸对降低肺癌风险的重要性。
除了鞣花酸以外，红色蔬果中还含有前花青素，经研究证实，可以使泌尿道内皮光滑，细菌不易附著，而有效减少感染泌尿道。其中尤以蔓越莓的效果最显著。此外，花青素也能增加血管弹性，保护心血管的健康。
健康就要多彩！每日蔬果摄取量要double
任何一种疾病都无法透过单一种植物营养素或食物的补充而降低风险或获得改善，需从各色蔬果中补充多样化植物营养素，使其发挥1加1大于2的综效，才能启动身体的抗氧化能力，达到预期的保健效果。
养成多吃新鲜蔬果的习惯，每天份量至少需增加为现有摄取量的2倍，才能满足每日建议摄取量的最低标淮。而且，选择蔬果时应掌握色彩和种类多样化的原则，植物营养素摄取越多样，健康更出色。
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如何控制少摄入糖？
如何控制少摄入糖？
如何控制少摄入糖？
多吃点糖会死么？没错，糖当然不会马上要人命。就像呼吸浓重雾霾的空气，也不会马上要人命。但是，长年累月多吃糖，就像长年累月呼吸污染空气一样，有很大可能会让人提前患病，提前离开这个可爱的世界。从损牙齿，增肥胖，促糖尿病，促肾结石，促痛风，增加心脏病和多种癌症的风险，难道理由还不够吗？
当然，嘴长在自己身上。是否真的要控制每天吃进来的糖，还是我们自己做主。这里只是提供简单的健康忠告供大家参考：
1、直接吃水果，市售果汁和榨的原汁应当控制在1杯以内。榨果蔬汁时尽量多放蔬菜，少放水果，避免自制果蔬汁含糖过多。
2、日常尽量不喝各种甜饮料。偶尔一次聚会也就罢了，自己不要主动去喝。
3、如果每天要喝一杯红糖水或蜂蜜水，就最好远离其他甜食、甜饮料，饼干曲奇巧克力之类最好免掉。
4、乳酸菌饮料限量饮用，认真阅读食品标签上的碳水化合物含量一项。
5、喝咖啡尽量少加或不加糖，喝牛奶、豆浆也不要加糖。
6、如果某种产品号称低糖，那么要看看它是否达到营养标签上说明的低糖标准（100毫升液体或固体当中的糖含量是否低于5g）。
7、日常家庭调味，尽量不要养成喝粥加糖的习惯。甜汤要少喝，做菜放糖最好限制在不明显感觉到甜味的程度。
8、焙烤食品尽量控制数量，自己制作面包饼干点心可能很有情调，但除非不加糖，否则也不是可以每天放开吃的理由。
9、小心营养麦片和各种糊粉类产品中加的糖，数量真的非常可观。
最后再唠叨一句话：一辈子不吃甜味的糖，绝对无害健康。因为淀粉就可以在身体当中转化为葡萄糖，足够身体代谢使用。即便有低血糖，只要餐间加一点淀粉类食品也能解决，糖水不是必需品。
充分摄入蔬果，更易保持骨密度
大豆异黄酮还能在食品中与糖结合，通过进食进入人体，到达肠道剥离出糖分，成为大豆聚糖的形态并被吸收。根据最近的研究发现，大豆聚糖还能在某种肠道细菌的作用下改变成为功效更强的形态。
充分摄入蔬果，更易保持骨密度长期坚持吃蔬菜和水果的习惯，还能增强体内抗氧化能力，降低癌症和各种生活习惯病的发病风险。下面我们说说吃蔬果的好处。
骨质疏松症是因骨密度低下造成骨质脆弱、易骨折的病症。这个病症的麻烦指出在于，当出现频繁的骨折时，不但容易造成病人生活质量降低，还可能导致寿命缩短。也许很多人都会认为，骨质疏松症不是高龄老人才会患的病嘛，但研究发现，在女性失去保护骨骼的雌激素后，在闭经的10年间，骨密度约降低20%。
想要保证骨骼的健康状态，一项2006年在英国进行的研究表明，这与长期的健康营养摄取之间密切相关。该研究针对16-18岁的青春期、23-37岁的成年人和60-83岁的老年人进行饮食调查，结果发现，大量摄取水果和蔬菜的人，无论是年轻人还是老年人，其骨密度相对都更高。在该研究结论中发现，青春期的男女与高龄女性的骨密度与蔬果摄入量相关度最强，研究者们认为：积极摄入蔬菜与水果，长期以往有助强健骨骼，预防骨质疏松症。
绿色蔬菜、纳豆、橘子有助于强化骨骼
骨骼常给人充满钙质的印象，那么，蔬果为什么能够强健骨骼呢？专家指出：蔬菜中的春菊、小松菜、豆芽、白萝卜、大头菜等绿色蔬菜中富含维生素K，能够促进骨骼强健
维生素K是一种存在于绿色蔬菜、海藻类和绿茶等食物中的营养素。根据美国的研究发现，女性血液中的维生素K含量越高，则大腿骨颈部骨质的风险就越低。此外，纳豆中含有的维生素K也非常丰富，同时纳豆菌还能在肠道中发挥作用。维生素K能够防止蛋白质对骨骼的破坏，保证骨骼中的钙质不流失。
一项以日本人为研究对象的研究显示，维生素K与大腿骨颈部骨折的发生有紧密关联，研究者认为，增加豆类和蔬菜的摄入量能够减少将来大腿骨骨折的风险。传统的和食是纳豆与米饭的组合，加上增加了许多蔬菜的味噌汤，可以说是摄取维生素K的绝佳饮食组合。
此外，橘子等柑橘类食材也具有强健骨骼的功效，这类食材中富含色素成分-玉米黄素，能够抑制破骨细胞的作用，促进骨骼形成。研究发现，在闭经女性中，血液中-玉米黄素浓度越高则骨质疏松症风险越低。此外，葡萄和柑橘等水果中含有的柚皮苷等成分也有助于提高骨质代谢。
豆浆能降低闭经后胆固醇值，降低骨质疏松症风险
大豆发酵后制成的纳豆能够促进人体有效摄入维生素K，而普通的大豆同样也能够促进骨骼强健，有研究报告称，大豆加水制成的豆浆也能够降低骨质疏松症风险。研究发现，让50-65岁闭经后胆固醇值偏高的女性34日每天饮用200毫升豆浆，10个月后发现骨密度有所增加，而总共胆固醇含量降低。
研究者认为，这是大豆中含有的类雌激素大豆异黄酮带来的功效，想要预防因雌激素分泌降低带来的骨质疏松症风险，需在闭经前就积极摄入大豆、豆腐、豆奶等大豆类制品，专家表示。
此外，大豆异黄酮还能在食品中与糖结合，通过进食进入人体，到达肠道剥离出糖分，成为大豆聚糖的形态并被吸收。根据最近的研究发现，大豆聚糖还能在某种肠道细菌的作用下改变成为功效更强的形态。
专家对此点评认为：大豆异黄酮尽管可以在肠道中改变形态，但是否能够改变与本人肠道中的细菌形态有关。但是无论是大豆中含有的大豆异黄酮，还是绿色蔬菜中的维生素K或是柑橘中含有的-玉米黄素，这些不同的营养素巧妙搭配起来以后，能够相互作用，共同促进骨骼的强健，预防骨质疏松症。
多吃坚果好 幼儿如何吃坚果？
多吃坚果好 幼儿如何吃坚果？
多吃坚果好，幼儿如何吃坚果？
为什么婴幼儿不宜进食整粒的坚果？
3岁以内不宜吃整粒的坚果，包括花生、瓜子、开心果等，这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里，孩子年龄小不容易咳出，导致窒息的风险，严重的会危及生命。然而，很多家长没有重视这一问题，殊不知婴幼儿进食坚果的意外时有发生：
案例1：春节期间，家家户户几乎都会买花生、瓜子等坚果类，孩子进食坚果容易发生意外。有报道指出，2014年春节期间的3天内，南京市儿童医院收治30名气道异物的患儿，多是1~3岁的幼儿，取出的东西都是坚果，有瓜子、花生，还有开心果等。
案例2：进食整粒坚果导致宝宝致命的惨剧。春节期间，西安的一位妈妈带着两岁半的孩子参加家庭聚会，被一位亲戚喂食了一粒开心果后呛入了气管而致命。
婴幼儿该如何吃坚果？
（1）婴幼儿不能进食整粒的坚果是否意味着婴幼儿就不能进食坚果了呢？其实，如果方法得当，同样可以进食坚果。不能进食整粒的坚果，但婴幼儿可以进食点坚果粉或压碎的坚果。
（2）婴儿的可进食的坚果类
一般满6个以后的宝宝开始添加辅食，随着月龄的增加，辅食的种类也应不断增加，让孩子尝试不同的食物，包括坚果类或植物种子。但什么时候可以引入这类食物，并没有固定答案，6个月以后的宝宝就可以少量尝试，当然7~8月时尝试也未尝不可。可供宝宝进食的坚果类包括核桃粉、葵花籽粉等，及植物种子南瓜子粉、亚麻籽粉、黑芝麻粉等。刚开始贵在尝试，虽然年龄增加，即吃到不同类型的坚果或植物种子，又能够适量增加一定的摄入量。
（3）具体做法
A、将坚果打成粉末，放到玻璃罐等容器里，放到冰箱储存。为了保证坚果粉的质量，最好2个星期用完。
B、将坚果粉调成糊状或泥状，直接喂给孩子，同时注意观察孩子是否过敏，尤其有过敏体质的孩子。如果出现过敏则应停止添加该类坚果，3个月左右甚至更长时间需要回避该类坚果。
C、如果进食几次后没有过敏症状，则可以继续进食该类坚果。然后，可以尝试其他坚果类，以此类推。如果宝宝对几类坚果类都不过敏，就可以将几类坚果粉混合到一起，既可以单独进食，也可以加入其它菜肴中。
3岁以后儿童如何选择坚果类
3岁以后的孩子一般可以直接进食坚果类，但仍需要小心为好。为了安全，这个时候可以将一些坚果去壳，让孩子直接吃坚果仁，或将坚果仁打碎成粉状或小颗粒状，撒在炒熟菜上或汤类，即美味，又避免便于消化吸收。例如为孩子做道肉末蒸蛋，最后可以在肉末蒸蛋上面撒点南瓜子、黑芝麻、核桃粉、亚麻籽粉等。
温馨提示：
坚果或植物种子具有较高的营养价值，是我们饮食的一部分，但其含有的蛋白可能会引起过敏，尤其是有过敏体质的儿童。对于婴幼儿进食坚果类更要小心为好，以免造成意外，得不偿失。
部分植物种子如亚麻子、南瓜子、核桃等含有-亚麻酸，在体内可以少量转化为EPA或DHA，但由于脂肪酶存在竞争机制，所以效率低，仍需要摄入含有EPA、DHA的海鱼类、海藻类等，这些对于补充EPA、DHA更为直接。
丰胸应多吃什么？
如果有人一定要说女人是靠脸来征服男人的，可是不是这样子的，小编要明确的告诉你，你们又讲错了，女人是靠胸部来征服男人的。胸部对男人的吸引力最大的。大多数男人不敢对自己的女朋友承认爱看自己女朋友的胸部而已。女人的胸部乳房的大小是很有诱惑力的，胸部平平的亲们是不是一起都很烦恼怎么样丰胸呢？有不敢做手术，因为手术也是有副作用的，那么下面我们来讲讲丰胸应多吃什么？
方法和步骤：
1、甜酒冲蛋
糯米浸泡2小时，取350克制成甜酒。甜酒制法为：浸泡后的糯米蒸30分钟，拌一点热水后再蒸15分钟，然后用冷水冲浇糯米，至不烫手时，沥尽水分，倒入盆内，将酒曲粉末2.5克均匀地撒在米上，搅拌均匀，然后盛入瓦钵内，稍压紧，加盖，在30℃温度下放置34小时即成。
2、鲫鱼汤
玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用；姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形；河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出；炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
3、酪梨牛奶
材料：成熟酪梨半个、鲜奶250ml、熟核桃3两、蜂蜜5ml
做法：酪梨半个，挖出果肉，同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁；将汁倒入杯中，加适量蜂蜜调味即可。
4、山药炖猪蹄
将山药洗净，去皮切块；猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。
很多地区的女生半数以上的女性对自己的胸部都存在不满，要么胸部平平、要么胸部下垂、要么乳房干、要么一大一小左右不对称，又或者是乳房不够白嫩、没有弹性等等，现在好了，通过小编的文章，看了小编的文章学习一下，怎么食疗丰胸，让您的胸部丰满起来吧，希望小编的文章能帮助到大家。
国民蔬果摄入不足 蔬果吃太少对身体的影响大
国民蔬果摄入不足，于是，很多的营养专家呼吁大家每天要吃一斤的蔬菜和半斤的水果，这样才能让身体更健康，减少很多慢性疾病的发生。下面和本网站一起来看看吧。
有调查显示，现在人们吃油腻的食物越来越多，结果导致了心脑血管疾病的发病率持续升高，心脑血管疾病严重威胁人的健康和生命。导致这样的结果除了一些其他的因素之外，和饮食中缺少大量的蔬菜和水果有着必然的联系。调查发现目前人们每天蔬菜摄入量的平均值只有269.4克，而水果的量更低。这样的蔬菜量是远远不够的。因此，建议大家每天吃蔬菜500克左右，这样才能减少心脑血管疾病和癌症的发生。
表面上看起来只是食物的选择不同，其实，这些和我们的健康是息息相关的，因为很多疾病都是吃出来的。在50年前，患上心脑血管疾病和癌症的人比例是很少的，因为那个时期的人们很少能够吃的很油腻。但是50年后随着物质生活水平的提升，人们开始摄入大量的油脂，结果导致了各种慢性病的发病率升高，这些充分的证明了饮食和健康的密切关系，是因为人们吃肉食太多，吃蔬菜和水果太少，才导致了现在这种国人的健康状况。
蔬菜和水果吃的太少有哪些不利的影响？
1、维生素摄入不足。蔬菜和水果中含有大量的维生素，而维生素的含量很少但是作用大，被称为是维持生命的元素，维生素会参与所有的生命活动，可以促进蛋白质的吸收和转化，起到抗氧化抗衰老的作用。如果这些缺乏，就会提前出现动脉硬化，降低身体的免疫力更容易患上癌症。
2、纤维素摄入不足。蔬菜和水果中都含有大量的纤维素，纤维素被称为肠道的清道夫，纤维素可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生，预防直肠癌，同时纤维素可以减少糖和脂肪的吸收，可以适当的控制肥胖。
3、矿物质摄入不足。很多的蔬菜和水果含有大量的矿物质，矿物质也是人体不能缺少的营养素，如果人体缺少硒，可能更容易患上癌症。如果身体缺少铜，可能会提前出现白发，如果缺少铁就会发生贫血。
4、身体的体液更容易酸化。如果蔬菜和水果吃的太少，体液很容易酸化，而酸性体质是癌症的温床，患上癌症的人都是酸性体质，因为肉类的食物吃的过多，就容易变成酸性体质，所以，这也是现在的人癌症的发病率越来越高的原因之一，就是因为人们摄入的蔬果太少，从碱性体质变成了酸性的体质，导致免疫力下降给癌细胞乘虚而入的机会。
蔬果瘦身法让你的身体更健康
瘦大腿冠军──白萝卜
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的仓库，所以特别容易堆积脂肪。多吃些白萝卜吧!它含有的辛辣成分--芥子油能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的，对付大腿脂肪也是最合适不过的。
瘦小腿冠军──西瓜
背部赘肉的增加，大多是因为体内的血糖被吸收，进而转化成脂肪，因此，想减掉它们就要从糖入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过的，它不但热量极低，而且富含特殊的酶，能影响人体吸收糖分，使其不再轻易地转化成脂肪。
瘦小腹冠军──番茄
肠道中堆积了太多的废物，就容易形成小肚腩。番茄富含食物纤维，可以吸收肠道内多余的脂肪，将油脂和毒素排出体外。饭前吃一个番茄，还可以阻止脂肪被肠道吸收。长期坚持，你便会远离小肚腩的烦恼。
瘦脸冠军──西芹
芹菜中纤维含量相当高,所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量,但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样,消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量,真称得上是越吃越瘦啦!
果皮功效
1.西瓜皮:
用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
2.冬瓜皮:
有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
3.黄瓜皮:
一些人吃黄瓜时去皮，实在可惜，黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。
4.香蕉皮:
香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分--蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。
5.苹果皮:
有收敛作用，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多，将苹果皮晒干研末，取15克空腹时调服，每日2~3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。
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