“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你最拿手的菜品是什么呢?下面是小编精心为你整理的“桂花蜜奶香黑芝麻糊怎么做好吃 桂花蜜奶香黑芝麻糊的做法”,仅供参考,大家一起来看看吧。
桂花蜜奶香黑芝麻糊

市售的糯米粉什么的都太不靠谱了,完全手工的才最健康哦!加核桃,花生,燕麦,随意!那种香香的感觉,别提了!
食材配方
主料:
黑芝麻
糯米
白砂糖
牛奶
桂花蜂蜜
水
做法 共6个步骤
1.黑芝麻和糯米清水冲洗干净。分别放入烤箱,150度,烘烤10-15分钟。
2.米如果是干的就烤15分钟,洗过湿湿的就烤20分钟,出现黄色就是烤好了,如图中颜色。
3.2勺黑芝麻,一勺糯米,一点白砂糖放入研磨机,研磨成粉。
4.全部研磨好后搅拌均匀,再次用勺舀出一些没太碎的粒,研磨。 这样会很细的。
5.4.奶锅里放点水和奶,不放水全用奶也行,烧开放入黑芝麻和糯米的混合粉粉,不停的搅拌熬几分钟,注意有点飞溅。
6.粘稠后,盛出来浇上桂花蜂蜜即可。
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桂香黑芝麻糊怎么做好吃 桂香黑芝麻糊的做法
桂香黑芝麻糊

很偶然的看到了黑芝麻糊的做法……或许真的是对儿时美食的肃然起敬,也可能是后来眼前充斥的各种“黑芝麻糊”让自己感觉已经不可能找寻当年的味道,这种儿时的美味也就在不
食材配方
主料:
黑芝麻
糯米粉
白糖
桂花
做法 共7个步骤
1.将黑芝麻洗净,控干净水费;
2.洗净后的黑芝麻下锅开小火翻炒,直到开始噼里啪啦,冒出一股股浅浅的带着芝麻香味的烟气时停火,然后离火翻炒一下,一是冷却,二是散出来里面的水汽;
3.锅内下糯米粉,小火翻炒至泛黄,透出一点点糊香味;
4.下白糖,关火在炉子的余温下把白糖和糯米粉搅拌均匀;
5.冷却的芝麻入料理机,研磨成粉(其实更像粉块);
6.将研磨后的黑芝麻倒入锅中与糯米粉混合均匀;
7.放入桂花,搅拌均匀,搞定!
浓香黑芝麻糊怎么做好吃 浓香黑芝麻糊的做法
浓香黑芝麻糊

黑色食品不仅可以平衡内分泌并防止衰老,最重要的是具有补肾暖身的功效,非常适合在女人与老人食用。浓香的黑芝麻糊是上好的选择,做法简单,吃的时候也很方便,常用来做早
食材配方
主料:
黑芝麻
糯米粉
糖
做法 共7个步骤
1.黑芝麻洗净晒干
2.炒熟
3.用擀面杖杖碎成粉
4.糯米粉炒熟
5.炒到微黄色
6.两种粉搅拌均匀,密封保存
7.吃的时候加糖,用开水冲拌
自制黑芝麻糊怎么做好吃 自制黑芝麻糊的做法
自制黑芝麻糊

以前总是喜欢买超市袋装的黑芝麻糊,后来看到有报道说其实卖的芝麻糊里没有多是芝麻,而且加了很多糊精,吃了很容易升血糖的。所以也学着自己做,既简单又方便,开水一冲就
食材配方
主料:
黑芝麻
核桃
糯米粉
糖
做法 共8个步骤
1.黑芝麻、核桃、糯米粉按1:1:1准备
2.小火炒熟芝麻
3.小火炒熟核桃
4.小火炒熟糯米粉,勤翻以免炒糊。
5.用搅拌机将芝麻、核桃打成泥
6.倒入炒熟的糯米粉中,加适量的糖,搅拌均匀。
7.核桃芝麻比较油,所以要用手搓一下,使其和米粉相互包容在一起,成大颗粒粉状。
8.取适量芝麻糊粉,用刚烧开的开水,先倒少量开水,使其溶解成稠稠的糊状,再按喜好调成稀一点的糊即可食用。
燕麦黑芝麻糊怎么做好吃 燕麦黑芝麻糊的做法
燕麦黑芝麻糊

燕麦黑芝麻糊,营养健康。热腾腾的喝上一碗再上班,那是很惬意的事。
食材配方
主料:
藕粉
芝麻
燕麦
开水
做法 共5个步骤
1.芝麻炒熟
2.芝麻,燕麦2:1,料理机打成粉末
3.藕粉冷水打糊
4.倒入(2)搅拌均匀
5.用开水冲制,边泡边搅拌,一碗热气腾腾的黑芝麻糊就完成了
醇香黑芝麻糊怎么做好吃 醇香黑芝麻糊的做法
醇香黑芝麻糊

一碗黑芝麻糊吃出了我许久的回忆,忘记了是那个年份,也忘记了自己当时几岁,只觉得那时的黑芝麻糊特别香。
食材配方
主料:
黑芝麻
糯米粉
糖
做法 共13个步骤
1.配料中的重量是估的,实际依个人情况定。
2.漂洗一下。稍稍控干水分
3.锅热至无水
4.倒入黑芝麻,小火慢炒
5.炒个5分钟就差不多了,然后盛出,凉一会
6.倒入料理杯中,干磨
7.加入小勺白糖
8.干磨十几秒钟就差不多了
9.加入2勺糯米粉
10.加入适量凉白开,然后再搅拌一次
11.倒入锅中,再加入适量凉水。
12.整个过程要不停的搅拌,防止糯米先定型。也防止粘锅底。煮的时间约4分钟。差不多粘稠就可以了,能闻到芝麻的醇香。
13.一碗黑芝麻糊就这样简单的出锅了。
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