食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“金枪鱼拌百叶的做法”，请继续阅读本文相关内容！
材料：
金枪鱼罐头1罐，芹菜2根，百叶1张，，
金枪鱼拌百叶的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜切丁
步骤2，百叶切丝
步骤3，煮开水，依次把百叶、芹菜焯一下，取出，放冰水泡后，取出沥干水，加少许盐、醋、白胡椒粉、糖拌一下
步骤4，金枪鱼罐头开启，把鱼拌入先前拌好的百叶中即可
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蒜薹拌百叶
将蒜薹剔除老的部分，掐成段。百叶切成丝。将洗净的蒜薹放进开水中。盖上盖烫熟。捞出后晾凉。
材料：
主料：蒜苔150g，豆腐皮适量，
辅料：干辣椒4g，花椒10g，调和油1.5勺，生抽2勺，
蒜薹拌百叶的做法步骤：
1. 将蒜薹剔除老的部分，掐成段。
2. 百叶切成丝。
3. 将洗净的蒜薹放进开水中，
4. 盖上盖烫熟。
5. 捞出后晾凉。
6. 用手撕成丝。
7. 将洗净的百叶丝放进微波炉杯中，倒入开水，要漫过百叶丝。
8. 放进微波炉中转沸。
9. 沥干水后和蒜薹丝放进一个大碗中。
10. 把干红椒剁碎后和花椒放进油锅中爆香。
11. 捞出辣椒和花椒，将此油倒进小碗中。
12. 再加糖、盐、生抽、麻油拌成调料。
13. 浇在蒜薹丝和百叶丝上就行了。
金枪鱼拌饭的做法
材料：
金枪鱼罐头1个，沙拉酱100g，海苔20g，黄瓜1个，鸡蛋2个，火腿100g，米饭400g，，
金枪鱼拌饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好凉的米饭，我用的大米混小米，纯大米饭好一些
步骤2，加入火腿丁和海苔，推荐用那种碎的成罐的海苔，我第一次做用的波力海苔还得自己撕碎
步骤3，放入黄瓜丁，推荐水黄瓜丁切得要小一些
步骤4，加入金枪鱼罐头，沙拉酱，鸡精，盐，黑胡椒，注意用量，一个金枪鱼罐头搭配的米饭
步骤5，放入煎蛋和辣酱，可按照自己选择加或不加
步骤6，大力搅拌，推荐带手套抓，随时品尝调整味道，味道重了加适量米饭继续拌
金枪鱼拌茼蒿的做法
美味凉拌菜！
材料：
金枪鱼罐头，茼蒿，
金枪鱼拌茼蒿的做法的做法步骤：
步骤1，金枪鱼罐头一盒，茼蒿洗净
步骤2，茼蒿中间切一刀，分成两段
步骤3，锅中水烧开，放一点点盐，下入茼蒿，烫熟
步骤4，捞出茼蒿，控干水分
步骤5，将金枪鱼罐头，取出适量，拌入茼蒿中，加入醋，糖，盐，香油，白芝麻拌匀（喜欢吃辣，也可以加点辣椒油）
步骤6，美味凉拌菜就做好啦，动筷子吧！
金枪鱼拌鸡蛋
金枪鱼也叫鲔鱼，是一种海洋生物。其既可以制作成为菜肴，也可以加工成罐头等食品。其营养丰富，不仅含有丰富的DHA，还含有各种对人体有益的营养成分。金枪鱼同时是西餐和日本料理中常见的食材，也是一种非常名贵的鱼类。金枪鱼不仅口感好，而且营养价值超高，多吃有助于降血脂，防止动脉硬化等。
罐头就是垃圾食品？其实不然，虽然很多人都认为罐头类食品都含有太多防腐剂，营养价值基本为零，但对于金枪鱼来说，罐头的形式可以让金枪鱼保存更久，而且通过油渍的性质，使肉质保存在鲜嫩的状态。特别是对于上学的孩子、老人及在外日夜奔波、加班的上班族来说，罐头或者就是自己在家宁静一刻时的美味了。特别时金枪鱼罐头，还是保留着不少蛋白质等营养成分，非常适合上班族的胃口哦，
超营养健康的【金枪鱼拌鸡蛋】
主料：金枪鱼罐头1盒，鸡蛋4枚。
配料：粉丝1扎
调料：韩式鱼酿酱油4大勺
金枪鱼拌鸡蛋的做法
1、鸡蛋蒸锅蒸制成熟后放凉剥壳备用；
2、粉丝用温水泡发好备用；
3、将鸡蛋手掰成不规则的块状，金枪鱼罐头开盖；
4、平底锅中烧油，油温8成热时将粉丝入锅炒制，烹入韩式鱼酿酱油4大勺，加入少许清水，让粉丝吸足酱汁；
5、将炒好粉丝装入碗底，将鸡蛋块摆至粉丝上，再将金枪鱼肉淋至鸡蛋上，食用时将各种料拌匀即可。
美食小贴士
1、这道菜做法非常简单，做为一道早餐的小菜再合适不过了；
2、粉丝加点清水炖制一下，让其更粘稠更入味道；
3、此款金枪鱼罐头本身带有咸味，所以不需要再加其实任何调味料
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
韭黄炒百叶（厚百叶）的做法
做菜。。。。。。累
材料：
韭黄8块钱，百叶（说白了就豆干）三块钱，味精适量，盐半勺，十三香适量，，
韭黄炒百叶（厚百叶）的做法的做法步骤：
步骤1，百叶要厚的，其实豆干也可以，切丝
步骤2，韭黄切段。
步骤3，下油，先放点十三香，你们用其他代替也好。然后下百叶，半火炒两分钟
步骤4，下韭黄后立马大火炒三分钟，这个起锅时再放盐放味精。
步骤5，炒百叶时半火，韭黄下锅直接大火到起锅。
炝拌牛百叶
食材明细：
主料：：牛百叶500g，香菜50g，
辅料：：干辣椒15g，辣椒粉10g，花椒3g，小米辣2个，熟芝麻3g，盐适量，生抽10ml，芝麻油5ml，白砂糖3g，藤椒油5ml，菜籽油20ml，
炝拌牛百叶的做法步骤：
1.牛百叶切小段后入锅汆熟，捞出浸入冰水备用
2.干辣椒切丝，和辣椒粉、花椒拌匀置于碗中
3.热锅起油将菜籽油烧至冒烟后淋在辣椒上制成新鲜的油辣子
4.将油辣子和沥干水的牛百叶混合加入盐、小米辣、藤椒油、芝麻油拌匀后盖上保鲜膜静置15分钟左右
5.加入香菜段和生抽拌匀
6.装盘再撒上少许芝麻即可
金枪鱼蔬菜拌饭
食材明细：
主料：：绿豆芽一盒，胡萝卜一根，秋黄瓜一根，豌豆芽一包，辣白菜一袋，蛋黄酱金枪鱼一盒，米饭一碗，鸡蛋一个，
辅料：：芝麻适量，韩式辣酱一勺，食用油适量，
金枪鱼蔬菜拌饭的做法步骤：
1.食材准备，收拾豆芽和豌豆芽比较费时间 哈哈。
2.材料准备韩式辣酱。
3.豌豆芽清洗干净焯水1分钟。
4.盛出晾凉备用。
5.豆芽洗干净焯水1分钟。
6.盛出晾凉备用。
7.黄瓜切丝。
8.胡萝卜切丝。
9.胡萝卜用油加少许盐翻炒变软。
10.胡萝卜盛出备用。
11.盛出大概一人份的米饭放到碗中。
12.将各种蔬菜，辣白菜，还有金枪鱼蛋黄酱均匀的摆放在碗中。
13.煎一个单面的荷包蛋放到最上面，在边上加一勺韩式甜辣酱，再撒些熟芝麻，就大功告成啦~可以拌拌开吃啦~
小贴士：
不建议大家用豌豆苗。。老根太多?换个别的蔬菜吧 比如菠菜~
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金枪鱼罐头拌柿子的做法
材料：
金枪鱼罐头，小柿子，椒盐，，
金枪鱼罐头拌柿子的做法的做法步骤：
步骤1，小柿子对半切开，金枪鱼罐头攥干一半的水份，加椒盐就可以
芹菜拌金枪鱼沙拉
食材明细：
主料：：芹菜适量，金枪鱼罐头适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒适量，法式酸奶油适量，
芹菜拌金枪鱼沙拉的做法步骤：
1.鸡蛋放锅里煮熟
2.芹菜洗净切小块
3.芹菜中加入金枪鱼罐头，法式酸奶油，盐，黑胡椒拌匀
4.煮熟的鸡蛋切小块，拌入芹菜即可
香拌红油百叶的做法
这是一道快快快手菜，只要有食材，十分钟就可以吃上哦。
材料：
百叶一大块，蒜3-5瓣，糖少量，盐少量，小葱2根，辣椒油适量，酱油适量，美极鲜适量，
香拌红油百叶的做法的做法步骤：
步骤1，将白叶的每一片都分开洗净，切成5-7豪米宽的条
步骤2，下入沸水，等再次烧开后两三分钟捞出，过冷水。
步骤3，小葱切小段，分出葱白
步骤4，蒜切碎，和葱白放在碗中，待拌料用
步骤5，葱蒜碗中依口味放入辣椒油，酱油，美极鲜，和一点点糖和盐。最后加前述料汁总量的等量水稀释。
步骤6，把料汁与百叶拌均，撒上葱花就好了哦。
步骤7，趁脆吃吧。
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