食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,你对食材的看法是怎么样的呢?你不妨看看黑椒牛排意面的做法,仅供参考,欢迎大家阅读。
最简单的一种意面煮法食材又简单,做法又方便,随意摆盘又高大上只要会煮泡面都会做的黑椒牛排意面
材料:
意面200g,菲力牛排200g,洋葱半个,黑胡椒酱5勺,迷迭香2根,大蒜2瓣,黄油一小块,,
黑椒牛排意面的做法的做法步骤:
步骤1,牛排解冻,撒点黑胡椒碎腌制15分钟左右
步骤2,OSTINI多功能锅真的超级方便,只需要换盘一个锅好几种用法,准备好深锅,煮一锅开水,倒入少许油,2勺盐,把意面放进去煮,煮的时间看意面包装袋都有标注的,意面煮好之后沥干水,到点油拌一拌备用
步骤3,换牛排的煎盘调最大火热好锅把牛排放进去封边之后把黄油,大蒜,迷迭香放进去煎你想要的熟度煎的时候把油淋上去,这样更香(因为“哥哥”喜欢吃全熟的牛排,我煎全熟的)
步骤4,锅有配的木铲,非常适合翘烤盘,烤盘翘起用隔热手套一拿,非常的方便
步骤5,换成平盘放多一点的油把半个洋葱切丝之后放进去炒出香味
步骤6,倒入意面翻炒
步骤7,加入黑胡椒酱,适量的盐,翻炒均匀,喜欢吃黑椒浓郁的可以再撒点黑胡椒碎
步骤8,把牛排切成小块摆上,撒点芝士碎,放迷迭香装饰一下立马高大上有木有是不是超级简单,超级方便家里宴客,聚餐的时候端出去,朋友一定会夸你好厉害的
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
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黑椒牛排意面(1)
食材明细:
主料::意面250g,青椒1个,胡萝卜半个,洋葱半个,牛排2块,
辅料::食用油适量,料酒少许,生抽少许,黑胡椒适量,煲仔饭酱油少许,盐适量,
黑椒牛排意面的做法步骤:
1.牛排切条备用。
2.青椒切条备用。
3.胡萝卜切丝备用。
4.洋葱切丝备用。
5.做半锅水,放入少许食盐和油。
6.锅中放入适量油。
7.放入洋葱,加入少许盐翻炒至变色。
8.加入牛排和少许料酒继续翻炒。
9.加入胡萝卜翻炒。
10.加入青椒,加入少许生抽和煲仔饭酱油翻炒均匀。
11.加入适量盐翻炒均匀。
12.加入适量黑胡椒翻炒均匀。
13.水开以后准备下面。
14.意面半斤。
15.放入意面,煮7分钟左右。
16.将煮好的意面放入炒好的菜里。
17.搅拌均匀。
18.摆盘就可以吃啦~荤素搭配~营养均衡~~~
小贴士:
因为牛排买的调味牛排,所以没有做过多处理。
黑椒牛排意面 私房 的做法
简单易学的意大利面家常做法
材料:
意大利面一人份适量,牛排适量,甜不辣适量,盐适量,黑胡椒适量,,
黑椒牛排意面 私房 的做法的做法步骤:
步骤1,锅中烧开水,放入意大利面和半匙盐,煮8分钟,捞出沥干,待用
步骤2,将牛排切块,热油锅,倒入牛排,甜不辣,大火快炒至变色
步骤3,倒入意面炒匀(喜欢多汁的可以酌量洒点水)放少许黑椒碎,加盐调味即可装盘
黑椒牛柳意面的做法
材料:
四个人的量,意面1包,牛肉400g,青椒1个,红椒1个,洋葱半个,黑胡椒少许,罗勒碎少许,老抽两汤匙,橄榄油少许,鸡精少许,,
黑椒牛柳意面的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,图中胡萝卜和黄瓜是为寿司准备的,蘑菇是为鸡茸蘑菇汤准备的,大家自动屏蔽吧
步骤2,牛肉洗净用厨房纸擦干水分后切条,加入少许盐橄榄油黑胡椒料酒淀粉抓均匀腌制15分钟
步骤3,腌制牛肉的空隙吧意面煮了,我这个量太多煮了十分钟,面少的话5-7分钟就行,煮的时候加少许盐。煮好捞出沥干水分加橄榄油拌均匀备用
步骤4,锅里加适量食用油,油温八成热的时候倒入腌制好的牛柳滑散,炒到七八成熟倒入配料再倒入第一步调好的调味汁继续炒,临出锅时候再放少许黑胡椒进去翻炒均匀就可以出锅啦!记住这一步不要放盐咯,因为调味汁里已经有盐又有老抽啦
步骤5,出锅
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