食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材感兴趣吗？以下“＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃烤土豆片”由小编为大家收集整理，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：土豆1个，食盐1/2茶匙，孜然粉1茶匙，
辅料：：辣椒粉1茶匙，
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃烤土豆片 的做法步骤：
1.土豆去皮，切薄片
2.土豆去皮，切薄片
3.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃烤薯片
食材明细：
主料：：土豆适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃烤薯片的做法步骤：
1.土豆洗干净去皮切片，冲洗几次后沥干(多冲几次，把淀粉冲干净)
2.倒入五香粉，孜然，盐……反正喜欢吃什么就倒什么
3.均匀铺在网格上，网格会上下受热均匀，烤箱上下火200度6分钟，当然可以熟了就好，但是我喜欢吃烤的焦焦的那种，所以多烤了一会
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香烤土豆
食材明细：
主料：：土豆1000克，
辅料：：色拉油2茶匙，细盐1小匙，迷迭香少许，酱油1茶匙，鲜辣粉适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香烤土豆的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将土豆用清水泡洗。
3.再将土豆微微改刀，改刀之后再过一下盐水。
4.加入色拉油，细盐，迷迭香，香辣粉。
5.拌至食材均匀挂味。
6.再入烤箱度烤25-30分钟。
7.吃的时候如果给孩子们，还可以再备一份番茄酱。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤年糕
食材明细：
主料：：糯米粉150克，牛奶135ml，
辅料：：香草小半勺，油50ml，鸡蛋1颗，糖30ml，泡打粉半勺，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤年糕的做法步骤：
1.把鸡蛋打散，往蛋液中加入油，牛奶和糖，搅拌均匀
2.加入糯米粉和泡打粉，不能筛的就分次加，搅成糊状。面糊是稠稠的可以流动状的，这个时候如果太干的话就加点牛奶吧
3.用不粘的烤派的盘子，深度两三厘米的样子。盘底刷一层油，侧面也不要放过，抓一把面粉撒入烤盘，抖动烤盘让面粉均匀覆盖在油上（这一步是为了脱模方便）。再倒入面糊至烤盘深度1/2左右
4.把烤盘放入已预热到190C的烤箱中，烤50分钟。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤栗子
食材明细：
主料：：栗子适量，
辅料：：油适量，糖适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤栗子的做法步骤：
1.板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2.切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油，搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油
3.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱
4.白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
5.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可
感谢您阅读“97美食网”的《＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃烤土豆片》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题，希望您能喜欢！
