食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？或许"甜虾炒芦笋"是你正在寻找的内容，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：芦笋适量，甜虾适量，姜适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，烹调油适量，
甜虾炒芦笋的做法步骤：
1.材料图。
2.芦笋洗净去根部，斜切成段。
3.炒锅倒油，烧热，炒香姜丝。
4.下甜虾翻炒。
5.下芦笋翻炒。
6.加生抽和盐调味，出锅即可。
小贴士：
1、虾本来就是熟的，稍炒就好。
2、芦笋可以焯一下水，我个人感觉 ，很嫩的芦笋，不用焯水，炒断生就可以了。
3、调料我用的比较简单，也可以加些蒜碎。
97msw.Com扩展阅读
甜虾炒菇
食材明细：
主料：：蘑菇三人份，
辅料：：甜虾自行斟酌，
配料：：葱丝适量，盐适量，
甜虾炒菇的做法步骤：
3.选择合适的器皿出锅盛盘。
青椒炒北极甜虾
食材明细：
主料：：青椒100克，北极甜虾140克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
青椒炒北极甜虾的做法步骤：
1.材料：青椒、北极甜虾
2.将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入北极甜虾翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
9.出锅装盘。
鸡蛋鲜虾炒芦笋
食材明细：
主料：：虾适量，芦笋适量，鸡蛋适量，
辅料：：姜适量，油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，蒜适量，
鸡蛋鲜虾炒芦笋的做法步骤：
1.菜洗了。
2.芦笋切片，焯水一分钟。
3.起锅放油下入鸡蛋煎好。打出来。
4.起锅放油爆炒姜蒜。
5.下入虾爆炒。
6.同时下入鸡蛋和芦笋翻炒。
7.加盐加生抽翻炒。
8.洒上葱花出锅。
9.成品。
带豆甜虾炒茭白
食材明细：
主料：：茭白150克，带豆115克，北极甜虾145克，
辅料：：盐适量，
带豆甜虾炒茭白的做法步骤：
1.材料：茭白、带豆（已摘洗干净）、北极甜虾
2.将茭白剥壳，清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已摘洗干净的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
6.接着，合入焯熟的带豆和北极甜虾翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
9.出锅装盘。
喜欢《甜虾炒芦笋》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芦笋的吃法专题，希望您能喜欢！
