红椒拌豇豆

食材在我们生活中随处可见，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？经过搜索整理，小编为你呈现“红椒拌豇豆”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！

食材明细：

主料：：豇豆适量，红椒一个，大蒜适量，

辅料：：盐少许，玉米油少许，生抽少许，

红椒拌豇豆的做法步骤：

1.红椒洗干净切成不规则的小丁，大蒜切丁备用缸豆洗干净，切段备用。

2.冷水下锅，倒入缸豆，调入少许盐，中火煮十分钟，捞出沥干水分用清水过滤，记得一定要清水过滤，这样的话，豇豆永远会保持绿色不变黄哦。

3.油锅烧至6成熟倒入玉米油，倒入大蒜，红椒煸炒至香，调入少许盐，少许生抽。

4.成品，好有食欲的一道凉拌菜。

5.将豇豆放入大碗中间，然后将红椒和大蒜摆入周围即可。

6.看着这盆菜，狼吞虎咽也不为过呀。

7.早上配一碗热腾腾的粥，真是美味佳肴啊。

8.细嚼慢咽更好吃哦。

9.成品。回味无穷。

10.成品

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12.成品。

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红椒拌花菜

食材明细：

主料：：菜花200g，

辅料：：盐适量，葱油适量，辣椒适量，

红椒拌花菜的做法步骤：

1.花菜在水中炒熟

2.凉水过凉菜花。

3.控干水分。

4.菜花加盐腌一会

5.锅中加入油，花椒、葱花。制作好的葱油。

6.菜花中加辣椒、葱花

7.菜花中加辣椒、葱花

8.加葱油拌匀

小贴士：

菜花小一些好入味。

酱拌豇豆

食材明细：

主料：：豇豆3两，生姜半块，小葱3根，大蒜二瓣，

辅料：：芝麻酱一匙，香油一匙，调和油半匙，生抽半匙，香辣酱半匙，芝麻油半匙，白糖1/5匙，醋1/5匙，

酱拌豇豆的做法步骤：

1.新鲜豇豆洗净切小段反复清洗。掐掉筋

2.半锅水煮开。里面略放一点盐和滴两滴香油。水开以后煮豇豆

3.煮好的豇豆沥水分备用

4.生姜切细丝葱白和蒜切细粒

5.现在开始调汁。吃麻酱是主料放入。和他同等的调和油搅拌均匀再放入所有调料搅拌

6.豇豆摆盘

7.淋上酱汁在倒入葱花生姜蒜。一盘简单的豇豆就做好了夏天吃特别开胃

沙茶拌豇豆

食材明细：

主料：：豇豆适量，

辅料：：沙茶酱适量，

沙茶拌豇豆的做法步骤：

1.材料：豇豆，沙茶酱。

2.豇豆摘丝，洗净。

3.锅内热油，加两个蒜炒香。

4.下豇豆翻炒。

5.加适量水焖熟。

6.盛盘...。

7.舀适量沙茶酱于豇豆上，吃时搅拌均匀即可。

爽口拌豇豆

食材明细：

主料：：豇豆200克，蒜适量，

辅料：：香油适量，盐半勺，糖半勺，醋1勺，生抽少许，

爽口拌豇豆的做法步骤：

1.清洗豇豆，水泡10分钟。

2.开水放一点食用盐焯熟豇豆，不要切了焯，这样保存营养。

3.熟的豇豆过冷水两次。

4.把豇豆切段，撒上蒜末。

5.加入调味料即可。

小贴士：

水中加盐焯豇豆为的是保持豇豆的绿色，不要在后面过凉水太多次，豇豆成手温食用最好，虽然是夏季但为了肠胃还是不要吃过凉的拌菜。

感谢您阅读“97美食网”的《红椒拌豇豆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒豇豆专题，希望您能喜欢！